
食品专业实习报告
暑假帮同学做了一份,很简单。
一般老师不会看的,直接去百度文库搜一个实习报告,觉得符合你的,然后。
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你懂得。
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就是把一些东西都改过来咯~还有一个办法,把别人做好的实习报告在让老师收到之前截住,这个嘛,可以找班长团书要~然后。
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你还是懂的。
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呵呵。
当初就是那样帮人家写的,十分钟一份。
还有问题再call我~
食品设备安装修理实训总结报告
急,求解。
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拜托,各路大神
给你个例子,能帮你多少是多少. 三全食品实习报告在三全的实习共分为三个阶段:一、集中培训该阶段军训拓展训练目的是锻炼你吃苦耐劳坚韧不拔的精神和毅力,塑造你勇于承担责任乐于奉献的优秀品质,三全的用人理念是有德有才大胆使用,有德无才培养使用,有才无德限制实用,无才无德坚决不用,德行是公司首要关注的,所以塑造一个品行端正,忠诚度高的员工是培训工作的一个重点。
接着培训课程主要包括宣读企业文化和介绍企业发展历程,讲授职业生涯规划,入职公司礼仪培训,品保知识的讲解以及由高层领导介绍工作经验和成功经验,让你快速融入企业的文化和规则当中来尽快参与到企业的生产制造中来以尽早为企业创造效益。
二、轮岗实习该部分只要让你熟悉生产工艺和流程,了解行业标准和操作规范要求,以及让你亲自体验动手操作的感受,给你以一个把理论知识运用到实际工作中的平台,感受其中的差异差距,以便为以后的具体岗位工作打下心理,实践基础。
三、定岗实习该阶段让你亲身体会作一个管理者的艰辛与乐趣,尽管在整个过程中你会发现很多问题但你会苦于没有很好的解决办法而唉叹,这就是一个优秀的管理者要解决的问题,这当中涉及的很多的技能诸如管理技巧领导沟通技能等。
一个企业就像一个人一样,有他出生、成长、成熟、衰退的过程,而三全正是一个成长中的企业,就像二十来岁的青年人,奋发向上、锐意进取,并且年轻有为,而一个年轻人是很容易犯错误的,其实我觉得“犯错误”这个词不能算是贬义词,年轻就允许犯错误,年轻就是资本,只要同样的错误不犯第二次,知错就改还是“好同志”。
虽然这次实习没有把我放在自己想要的岗位上:市场营销,但是我感觉自己还是学习到了很多东西。
从来没有这么真实,这么接近地了解一个企业,感谢三全给了我们这次机会,也庆幸自己的幸运。
要真正理解一个公司、一个企业,在不到两个月的时间里是不可能的,但是在这短短不到两个月的时间里我们也有很多自己的体会。
首先感受到的就是三全的自信,“品格、品质、品牌”的理念;“不懈追求、第一品牌”的信心;“中国速冻食品专家”的豪言壮语,无不显示出三全的雄心壮志:就做中国速冻食品的老大。
事实也证明了三全确实是中国速冻食品行业的领军人物。
中国速冻业最发达的城市是北京、上海、郑州,而速冻业中的前三甲分别是三全、思念、龙凤,每年10亿元的销售额已是食品行业中的佼佼者,五年后达到50亿的目标更是显示出了其对自己实力的自信和对速冻行业发展前途的乐观预见。
做事认真是对三全的又一感受,尤其表现在生产上,比如对成本的控制、对卫生水平的要求、对产品质量的要求。
在实习中发现三全的标准总是高于国家标准,比如汤圆的芯含量国家标准是不小于22%,而三全的标准是不小于23%,这样的例子还有很多,像对微生物的控制,对速冻时间的控制等等,三全总是对自己严格要求一丝不苟。
说到标准,作为在中国刚刚起步的速冻食品行业来说,许多行业标准就是三全制定的,郑州市食品工程技术研究中心、国家认定企业技术中心也设在三全里面,这更证明了三全的实力,能够自主研发、制定标准的企业毫无疑问地是这个行业中的领头企业。
以上更多地谈到了对三全的认识与理解,谈到了三全的优势与长处,当然三全也有许多缺点和不足,要真正做到“越了解三全越新来三全”不是一件只靠嘴来说的容易事。
三全要成熟,要稳固自己“老大”的地位,要使其它同类企业望尘莫及还有很长的路要走。
我还是对三全的未来充满信心的,对于一个新兴的行业,对于一个成长中的企业一切皆有可能,年轻便是资本。
下面谈谈这次在三全实习对于我个人的影响与收获。
在三全的这段时间里我确实学到了很多东西,当然包括包汤圆,捏饺子,做面点,最重要的在于使我了解了速冻食品行业的基本运作模式和管理方法,以及公司的整个体制。
急需一篇实习报告,大家帮帮忙
关于食品生产方面的
食品是人类生存和发展的最基本的物质。
古人云:民以食为天。
所以,人类在对食品永不满足需求的同时,也不断地促进和发展了食品的生产。
当今,食品产业已经是许多国家众多产业中占据重要地位的支柱产业。
对于食品而言,安全性是最基本的要求,在食品的三要素(安全,营养,食欲)中,安全是消费者选择食品的首要标准。
然而纵观当今市场,食品安全问题事件层出不穷,触目惊心,让我们(消费者)的内心受到严重的抨击。
随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品安全成为备受关注的热门话题。
吃饭怕吃到地沟油,喝牛奶怕黄曲霉素,还有老酸奶和果冻中添加了皮革等等,最近又冒出毒胶囊事件,一系列的食品安全事件给我们的生活掀起了巨大的风波,让消费者的内心备受煎熬。
应该来说,食品安全是关系着人民群众和生命安全,经济健康发展,国家安定和社会发展与稳定的重大问题。
食品安全既然如此之重要,为什么食品安全问题还是如此之多呢,不仅种类之丰富,且涵盖面之广更是令人瞠目结舌。
我们不难发现食品安全问题的存在不仅仅是商家的欺诈,也有消费者的无意纵容,我们很多人对于问题食品没有采取积极态度,多一事不如少一事的想法就把事情给不了了之了,这样的做法给了厂家商家很多可趁之机,也让食品的安全更加没有保障。
我们需要一个和谐安全的社会,我们需要安全健康的食品。
食品安全实践暴露的制度问题与道德缺失,向全社会发出了预警信号、在一个国家的文明框架中,道德与法律不可分离,缺一不可。
认真执法,严惩做黑,加大执法力度,使食品安全问题能够有法可依,同时为道德建设提供有力的法律保障。
大力加强公民道德,职业道德,企业道德,社会道德建设,在全社会形成诚信守法的良好环境,真正做到安定安全安心的文明社会,使我国的经济水平不断进步
食品专业实习自我鉴定
转眼间,三个星期的食品教学实习结束了,此期间我收获颇多,学到知识的同时,也领悟到很多东西。
大三的生活已经接近尾声,将课堂所学知识运用于实践是我们提高自己能力的必经之路。
此次实习为我们提供了很好的机会。
实习期间,我对桶装水生产线、饮料生产线、乳制品生产线和焙烤生产线有了更深刻的了解,更重要的是我们接触到了食品生产中常见的设备。
以前只能在课堂上通过书上和老师PPT上的图片来了解食品设备的工作原理和结构,而在实习中,我们可以拆卸机器深入了解,这样的机会很珍贵,所以我十分珍惜此次实习。
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。
在短暂的实习过程中,我深深的感觉到所学知识的肤浅和在实际运用中专业知识的匮乏。
乳制品生产和果酒的生产我在课堂上已经学习过,但是涉及到某些具体工序的目的及原理时,知识还是很模糊,无法准确表述出来。
例如我们知道硅藻土过滤的作用,却不了解其设备的工作原理。
同时我认识到食品机械设备知识的重要性,在我们实习的过程中,硅藻土过滤器就出现了问题,然而我们束手无策,因为不懂其原理及构造,所以只能干着急却无能为力。
虽然机械设备的学习对于一个女生来说很枯燥无味,但兴趣在于培养。
理论知识是基础,没有知识量的积累,就无法达到质的突破。
通过此次的实习,我总结,应对食品行业现在的发展状况和前景,作为一个食品专业的大学生,必须注意一下方面知识及意识的强化:(一)加强专业基础知识的学习专业基础就好比盖高楼时的根
我要写一篇食品生产认知实习的课程论文,大家帮我想个题目
在实习过程中,发生了很多事情,使我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的缺乏,刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,这让我感到非常的难过。
在学校总以为自己学的不错,一旦接触到实际,才发现自己知道的实在是太少,这时才真正明白,理论知识只有通过实践、应用到实际生产制作过程中,才能深刻理解和掌握
检验实习后的心得体会500字
实习的第一作是在郑州上佳有限公司做质检。
通个月的试用期,自己很快掌握公司产品各系列香肠的生产工艺流程以及容易出现问题的各项细节,得以转正。
但由于是在一个私营小企业,存在种种弊端,整个质检部就几个人,质检,品控,化验均由一人负责,调休困难,两班倒,工作时间很长。
厂里员工的素质很差,许多操作规范都不合要求。
生产设备也存在许多操作隐患得不到处理。
更加烦人的是盘根错节的人际关系,使许多工作难以很好开展。
厂里招聘的人才流动性特别大。
由于种种原因,在三个月后,自己也递交了辞职报告,带出另一名质检员接替工作后离职。
质检工作是自己所学专业,很对口,但是整个河南,乃至全国的食品企业的工资待遇和工作时间都很不好,加上进厂消息闭塞,自己感觉不太适应,还是选择出来跑跑,工作自由,多掌握一些有用信息,更好的融入社会。
因此,打算离厂后跑业务,不再进厂。
第二份工作是在河南晨明食品有限公司做调料业务。
从没有工作经验随车跟老业务员学,到自己跑,一步一步持续了几个月。
真的相信跑业务最锻炼人。
春节前,公司开展各种促销活动,销路还可以,春节后,由于金融危机,客户都存货较多,生意不景气。
从做渠道,到流通,到终端,不停与各种各样的客户打交道,使自己在口头表达,与人沟通,社交礼仪等方面都得到了提高,当然也是非常辛苦的。
虽然做业务的人很多,但是刚踏入工作的新人,都是被一些公司所利用的廉价宣传工具,很让人气愤。
他们提供的薪资待遇很低,让业务员连吃住都顾不住,只把刚毕业的学生作为廉价劳动力和宣传工具。
应届毕业生频繁换工作,不稳定,与这些垃圾公司有很大关系。



