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前台十九大学习心得体会

时间:2016-03-02 18:06

学习心得100字

个人工作体会和感悟  提升自我洞察的能力,增强个人与团队成功的信念,发现自身的盲点与不足,增强对公司的归属感、事业的忠诚度,提高自身的工作素质、快乐工作方法。

这些都是工作体会所能带来的好处。

下面小编为大家带来了个人工作体会和感悟,仅供参考,希望能够帮到大家。

  个人工作体会和感悟【范文一】  20xx年就快结束,回首年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满希望的年就伴随着新年伊始即将临近。

可以说,年是公司推进行业改革、拓展市场、持续发展的关键年。

现就本年度重要工作情况总结如下:  (一)在年里,我自觉加强学习,虚心求教释惑,不断理清工作思路,总结工作方法,一方面,干中学、学中干,不断掌握方法积累经验。

我注重以工作任务为牵引,依托工作岗位学习提高,通过观察、摸索、查阅资料和实践锻炼,较快地完成任务。

另一方面,问书本、问同事,不断丰富知识掌握技巧。

在各级领导和同事的帮助指导下,不断进步,逐渐摸清了工作中的基本情况,找到了切入点,把握住了工作重点和难点。

  (二)年工程维修主要有:在卫生间后墙贴瓷砖,天花修补,二栋宿舍走廊护栏及宿舍阳台护栏的维修,还有各类大小维修已达几千件之多!  (三)爱岗敬业、扎实工作、不怕困难、勇挑重担,热情服务,在本职岗位上发挥出应有的作用  (一)年上半年,公司已制定了完善的规程及考勤制度年下半年,行政部

优秀员工推荐理由怎么写

优秀员工推荐理由一:良好的个象和素养,专业技能或业平优秀公司利益不计个人得失,对本职工作兢兢业业,锐意进取,为公司员工树立良好形象并起到带头作用;为公司创造出较好的企业效益或社会效益二:工作态度端正,业绩比较突出三:我部门一致推荐**为优秀员工,期望能够树立新人典范。

四:工作认真,负责;工作认真负责,爱岗敬业,服从整体安排,形象良好;对本职工作兢兢业业,锐意进取,乐于助人,关心同事,与同事相处融洽,善于合作,起带头作用五:优秀的业务水平,为公司创造出较好的企业效益,与同事相处和谐六:XXX在我司工作期间,严格遵守我司的各种规章制度,用心主动向同事请教工作的各种知识,服从安排,踏实肯干,开拓视野,丰富了工作经验,为我司创造了更多的价值。

望在以后的工作领悟中更加的发奋。

七:他工作热情高;人品端正德行优良本身修养较高看待客户诚信;看待工作严谨处处为公司思考,能够虚心理解同事赐与的推荐并改正;领悟进步较快受到大多数客户的好评八:该员工工作勤恳,用心,服从工作安排,不遗余力的做好自我的工作,是值得咱们大家领悟的榜样。

九:该同事今年工作成绩进步大,工作认真,业务知识扎实,业绩发展迅速,工作态度端正,遵守公司规章制度,能用心完成公司的任务十:鉴于A君在本部门的工作表现,我部推荐她参加本次的优秀员工评选活动,请领导审核批准。

十一:对本职工作兢兢业业,锐意进取,起到带头作用成长员工十二:工作认真负责,用心主动,能完全胜任本职工作,爱岗敬业,乐于助人,与同事相处融洽,善于合作十三:作为新人的**发挥了重要的作用,正是他这样勇于承担职责,从不推事,军人般的执行力,才使整个团队能够步步为营,踏实前进,获得良好业绩。

他也给整个团队带来新的风气,为新加入的员工树立了榜样的作用。

十四:xxx良好的个人形象和素养,专业技能或业务水平良好,为公司利益不计个人得失,对本职工作兢兢业业,刻意进取,为公司员工树立良好形象并起到带头作用;为公司发明出较好的企业效益或社会效益十五:工作认真负责,用心主动,服从整体安排,爱岗敬业,业务知识扎实,业务水平优秀,与北区各位经理相处融洽,树立榜样,胜任北区大区经理工作;人品端正做事塌实行为规范对待所负责区域进行有效指导,并提出建设性意见;高度敬业,表现出色十六:作为新人的**发挥了重要的作用,正是他这样勇于承担职责,从不推事,军人般的执行力,才使整个团队能够步步为营,踏实前进,获得良好业绩。

他也给整个团队带来新的风气,为新加入的员工树立了榜样的作用。

十七:由于我公司在该项目的出色工作,市场份额到达了*%,这时遭到了竞争对手的强烈反击,他们联手企图以******为由将我公司排挤在外。

此时咱们没有其他新项目,如果竞争对手计划得逞,对我部门将是致命的打击,大家的士气也会一落千丈。

十八:工作上勤勤恳恳,任劳任怨,认真负责,业务水平也在领悟中不断提高,关心同事,十分值得大家领悟,新晋社会如此发奋难能可贵。

十九:该员工平时工作认真,有高速度高效率高质量的工作表现,且在日常生活中能与其他同事团结友爱,互助进取

二十:你钟爱“细节或者小节,往往最能体现一个人的品格”。

因此,你性格开朗活泼可爱,用乐观感染着周围的同事;你尊敬领导,关心群众,工作自觉,尽量做到让领导同事宽心。

工作业绩不太拔尖,但平衡。

如此可爱的员工,领导期望你能坚定信心,有迎难而上的勇气,争取工作成绩有大的突破。

二十一:工作认真负责,用心主动,服从整体安排,爱岗敬业,业务知识扎实,业务水平优秀,与北区各位经理相处融洽,树立榜样,胜任北区大区经理工作;人品端正做事塌实行为规范对待所负责区域进行有效指导,并提出建设性意见;高度敬业,表现出色二十二:该员工平时用心向上,不仅仅配合度较好,且平时工作表现也很发奋,在工作时能以认真仔细负责的心度去做好自我的工作。

二十三:工作成绩进步大,悟性较强,能很快适应新的岗位,能随时根据工作需要调整工作方法和端正心态,不断反思自我,注重个人成长,能有效改善自我的工作方式,从而在工作中收到良好效果二十四:工作认真负责,用心主动,服从整体安排,爱岗敬业,业务知识扎实,业务水平优秀,与北区各位经理相处融洽,树立榜样,胜任北区大区经理工作;人品端正做事塌实行为规范对待所负责区域进行有效指导,并提出建设性意见;高度敬业,表现出色二十五:该员工平时工作认真,有高速度高效率高质量的工作表现,且在日常生活中能与其他同事团结友爱,互助进取

二十六:该员工平时工作能将自我的潜质充分发挥出来,不仅仅工作认真做事效率好,而且上班的纪律也很好,值得各位同事领悟,望各位同事以以上人员为榜样,在今后的工作中,把自身的发展与公司的发展有机的结合在一齐,一齐创造什么什么公司辉煌的明天

二十七:工作热情高;人品端正德行优良自身修养较高对待客户诚信;对待工作严谨处处为公司思考,能够虚心理解同事给予的推荐并改正;领悟进步较快受到大多数客户的好评二十八:良好的个人形象和素养,专业技能或业务水平优秀,为公司业务创造更多机会和效益,受公司客户及合作企业好评,为公司创造出较好的企业效益或社会效益;工作认真负责,用心主动,服从整体安排,爱岗敬业,乐于助人,与同事相处融洽,业务知识扎实,业务水平优秀,能带动东区的给为同事用心工作,胜任东区大区经理工作;工作出色,业务熟悉,为咱们成立起榜样。

(观后感大全)二十九:此人有时虽不听话,但晓之以仁义道德,以人情功之必有良好效果,以压力恐吓等手段克之更是如水得鱼。

三十:新人未必有如此好的素质与修养:挨骂时不顶嘴逆来顺受,只做事情不说话。

与此人共事乃往世积来的福分。

三十一:工作认真负责,用心主动,服从整体安排,爱岗敬业,业务知识扎实,业务水平优秀,与北区各位经理相处融洽,树立榜样,胜任北区大区经理工作;人品端正做事塌实行为规范对待所负责区域进行有效指导,并提出建设性意见;高度敬业,表现出色三十二:工作认真,用心勤奋,进步很快。

在短时刻内掌握工作要点,在内勤中起了榜样作用三十三:A君凭着对企业负责的忠诚,凭着自我几年来练就的熟练业务潜质,一丝不苟,严肃认真主动负责,及时归纳工作,寻求解决途径。

在自我权限范围内不能解决时,主动向部门领导汇报,主动和其他部门沟通,提高了工作效率,也得到了大部分员工的认可。

三十四:数字分析是科学管理的前提。

每月末,A君都对本部门的状况作出具体的分析统计表格,为下个月的工作作出方向指导,为本部门领导和其他员工带给清楚准确的信息。

三十五:良好的个人形象和素养,专业技能或业务水平优秀,为公司业务创造更多机会和效益,受公司客户及合作企业好评,为公司创造出较好的企业效益或社会效益;工作认真负责,用心主动,服从整体安排,爱岗敬业,乐于助人,与同事相处融洽,业务知识扎实,业务水平优秀,能带动东区的给为同事用心工作,胜任东区大区经理工作;工作出色,业务熟悉,为咱们成立起榜样。

三十六:工作认真刻苦,服务态度十分好,使经理在XXXXX的时候没有后顾之忧;工作用心,热情周到,有必须的领导潜质,专业技能业务水平优秀,业务水平也在不断提高,关心每一位合鑫人,是咱们大家领悟的榜样;能胜任本职工作,爱岗敬业乐于助人,与同事相处融洽,服从整体安排,对本职工作兢兢业业,锐意进取,起榜样作用,为咱们树立良好形象三十七:作为新人的**发挥了重要的作用,正是他这样勇于承担职责,从不推事,军人般的执行力,才使整个团队能够步步为营,踏实前进,获得良好业绩。

他也给整个团队带来新的风气,为新加入的员工树立了榜样的作用。

三十八:该员工平时工作仔细认真负责,不但执行力强,且工作配合度也好,有用心向上的工作心态,能主动协助其他同事工作,并且能按时完成上级领导安排的相关工作

三十九:认真领悟党的路线方针政策及法律法规知识,发奋提高自我的业务工作潜质,严格要求自我,勤于工作,团结同志,遵章守纪。

四十:今年完成了公司制定的任务,态度端正四十一:该同志为人正直,谦虚谨慎,坚持原则,严格依法办事,不计个人得失,经常主动加班,一年来,能较好完成各项工作任务,是一个优秀的干部。

四十二:面临这样的恶劣竞争环境,大家目标一致,齐心协力,共同分担任务。

在此期间,**负责起跟各地客户的销售公关工作,还将产品优势做成宣传册进行宣传,同时还抓紧时刻培训刚加入团队的两位新员工,表现出不怕挫折,迎难而上的可贵品质和良好的团队合作精神。

四十三:工作认真刻苦,服务态度十分好,使经理在XXXXX的时候没有后顾之忧;工作用心,热情周到,有必须的领导潜质,专业技能业务水平优秀,业务水平也在不断提高,关心每一位合鑫人,是咱们大家领悟的榜样;能胜任本职工作,爱岗敬业乐于助人,与同事相处融洽,服从整体安排,对本职工作兢兢业业,锐意进取,起榜样作用,为咱们树立良好形象四十四:个性是在今年,xxxx频繁,xxxx工作难度加大。

尤其是正因xxxx的状况。

A君在日常工作中与员工之间建立了和谐信任的关联,在她的带领下xxxx优秀员工选取xxxx,例如xxxx,她们选取留下不但使销售业绩明显提高,为公司创造了利益,也证明了她们自身的价值。

如果不是平时做了较为完善的资料存档工作,就有可能出现意想不到的损失。

四十五:如今,经过发奋,不仅仅保留了原有的市场,还扩大市场份额,为公司获得更大的市场和利润空间,让客户体验更佳,提高了客户满意度。

(坚持不懈的名言)四十六:**加入咱们部门时,正是**项目刚刚启动,人少事多,他一人承担了该项目所有的技术支持服务工作,不分昼夜地小时接听客户电话,无一例投诉,本来做技术支持的工作已经很忙碌了,而掌握了十分全面的客户问题解答知识后,他又主动请缨,为了节约费用愿意同时负责销售工作,在工作上承担了巨大的压力。

四十七:工作热情高;人品端正德行优良自身修养较高对待客户诚信;对待工作严谨处处为公司思考,能够虚心理解同事给予的推荐并改正;领悟进步较快受到大多数客户的好评四十八:此人的微笑与众不一样,比之前台接待小姐的惯性笑脸更胜一酬,能够体现企业良好风尚和面貌。

四十九:管泽胜同志职责心强,不管工作多难多累多艰辛,从来没有怨言不管是白天黑夜,只要设备有问题,必能见到他忙碌的身影,他是咱们粒料工厂能够保证粒料产量和质量的中流底柱。

五十:勤恳务实,善于领悟,对本职工作兢兢业业,注重个人成长;工作成绩进步大,业绩发展迅速,或有效改善自我的工作方式,从而在工作中收到良好效果;悟性较强,能很快适应新的岗位,在新的业务区域能够立即开展工作;能随时根据工作需要调整工作方法和端正心态,不断反思自我,注重个人成长;能在业余时刻精专业务知识,提高工作潜质;悟性高,工作认真勤奋,吃苦耐劳,进步很快,在新人中起到了榜样作用五十一:工作成绩进步大,悟性较强,能很快适应新的岗位,能随时根据工作需要调整工作方法和端正心态,不断反思自我,注重个人成长,能有效改善自我的工作方式,从而在工作中收到良好效果。

五十二:优秀的业务水平,为公司创造出较好的企业效益,与同事相处和谐五十三:勤恳务实,善于领悟,对本职工作兢兢业业,注重个人成长;工作成绩进步大,业绩发展迅速,或有效改善自我的工作方式,从而在工作中收到良好效果;悟性较强,能很快适应新的岗位,在新的业务区域能够立即开展工作;能随时根据工作需要调整工作方法和端正心态,不断反思自我,注重个人成长;能在业余时刻精专业务知识,提高工作潜质;悟性高,工作认真勤奋,吃苦耐劳,进步很快,在新人中起到了榜样作用五十四:工作认真,负责;工作认真负责,爱岗敬业,服从整体安排,形象良好;对本职工作兢兢业业,锐意进取,乐于助人,关心同事,与同事相处融洽,善于合作,起带头作用五十五:此人仍有可用之处,两年来对所属职业已经熟悉,基本上无甚差错,已经成为企业安全生产的保障。

五十六:认真执着,乐于助人,服从领导安排,这就是那个外表看上去十分质朴的男孩子,却赢得了咱们武汉万朗所有人的尊敬

五十七:在忙碌的工作中,她做事认真仔细,条理清晰,任劳任怨。

深得同事的好评。

此次被评为优秀员工是整组人员的心声

五十八:A君在我部主要负责xxxxxxxx等工作。

作为一名普通员工,在工作中,她敢于承担职责,坚持原则,严格把关,坚决执行国家及公司的有关规定,本着对企业负责的态度,尽自我的最大发奋保证xxxx的工作质量。

在管理中以身作则,坚持人性化处理员工问题。

处理问题时尽最大潜质保证公司利益不受损失。

五十九:此良好员工工作成绩进步大,悟性较强,能很快适应新的岗亭,能随时根据工作需要调整工作方法和端正心态,不断反思本身,注重个人发展,能有效改善本身的工作方式,从而在工作中收到良好效果六十:工作上勤勤恳恳,任劳任怨,认真负责,业务水平也在领悟中不断提高,关心同事,十分值得大家领悟,新晋社会如此发奋难能可贵六十一:办事方法有改善,工作有进步,该员工做事情踏踏实实做人本分,能够虚心理解市场招商经理的推荐,发奋领悟不足之处;大力开发所负责区域的空白品种,并用心和经理进行各种环节的沟通;在XX年X月份进步异常迅速;对待工作兢兢业业,处处为公司思考,不记个人得失;六十二:廉价劳动力。

有时虽偶尔偷懒,但尚无严重不良后果,比之老板本人打工时的偷工减料还未能列同一重量级别。

六十三:你说:“信念能在我遇到挫折和困难时激励我,鼓励我,永远在心中跳动呼喊。

”虽然你很平凡,不违反纪律,领导跟你说话你说的是“哦”,但从普通的眼神,平时的点滴中,领导看出了你的坚强,挫折面前默默承受,默默起航

六十四:此良好员工工作仔细刻苦,服务态度十分好,使经理在XXXXX的时候没有后顾之忧;工作用心,热情周到,有必须的领导本领,专业技能业务水平良好,业务水平也在不断提高,体贴每一位合鑫人,是咱们大家领悟的榜样;能胜任本职工作,爱岗敬业乐于助人,与同事相处融洽,服从整体摆设,对本职工作兢兢业业,刻意进取,起榜样作用,为咱们树立良好形象六十五:该良好员工勤恳务实,善于领悟,对本职工作兢兢业业,注重个人发展;工作成绩进步大,业绩发展迅速,或有效改善本身的工作方式,从而在工作中收到良好效果;悟性较强,能很快适应新的岗亭,在新的业务区域能够立即开展工作;能随时根据工作需要调整工作方法和端正心态,不断反思本身,注重个人发展;能在业余工夫精专业务知识,提高工作本领;悟性高,工作仔细勤奋,吃苦耐劳,进步很快,在新人中起到了榜样作用(听后感范文)六十六:该员工平时工作仔细认真负责,不但执行力强,且工作配合度也好,有用心向上的工作心态,能主动协助其他同事工作,并且能按时完成上级领导安排的相关工作

六十七:该员工平时用心向上,不仅仅配合度较好,且平时工作表现也很发奋,在工作时能以认真仔细负责的心度去做好自我的工作。

六十八:她听从领导指挥,钟爱工作。

她凭着一种韧劲,靠着一种拼博,每一天发奋提前完成任务。

六十九:她工作仔细,卖力;工作仔细卖力,爱岗敬业,服从整体摆设,形象良好;对本职工作兢兢业业,刻意进取,乐于助人,体贴同事,与同事相处融洽,善于合作,起带头作用七十:工作认真,负责;工作认真负责,爱岗敬业,服从整体安排,形象良好;对本职工作兢兢业业,锐意进取,乐于助人,关心同事,与同事相处融洽,善于合作,起带头作用七十一:该员工平时工作能将自我的潜质充分发挥出来,不仅仅工作认真做事效率好,而且上班的纪律也很好,值得各位同事领悟七十二:专业技能业务水平优秀,为公司创造好的企业效益

银行会计培训心得体会

我是这样理解的: 餐饮是饭店的龙头,经营的成败关系到整个饭店的效益,所以在饭店的经营过程中要高度重视。

餐饮部可以说是饭店中最大的一个部门,其员工多、岗位多、工种多,管理起来相应地就要费时费心。

只有建全管理制度,完善管理机制,革新常变,餐饮才能长胜不衰。

一、规章制度是饭店经营的关键企业的管理发展是由人管人到制度管人,再到文化熏陶人发展的,所以企业的发展要靠好的规章制度来保障。

饭店的各个部门都要把规章制度建立起来,如:岗位职责、工作标准、奖惩条例、绩效考核、损耗报废、员工手册、管理条例等,都要建立好、完善好,做到有章可循。

很多国营企业,有自己的上级主管单位,有时会对饭店的自主经营权有一定的限制,这样就会制约饭店的灵活经营发展,在经营上放不开,有可能会成为主业的附属性福利单位。

不作为一个纯经营性饭店来管理,一切为主业服务,而忽视了外部市场,这样对饭店经营不利。

如果还沿用以前的管理模式以及管理人才,再不健全管理机制,更新管理理念,补充新的管理人才,主体工程的改造只是换了件新衣裳,对于内在的经营,还有可能成为以前的招待所。

企业在用人上不打破“大锅饭”、“铁饭碗”,不取消工种的差别,这样对饭店经营发展不利。

正式工有种优越感,认为自己是企业的主人,你们临时工算什么,有“铁饭碗”做为保障,就失去了工作前进的动力,而招聘工觉得我们是临时工,说不上哪天就被辞退了,又没有什么保障,工作起来也没有什么动力。

这样就出现了人才的频繁流动,而企业的竞争到头到还是人才的竞争,谁留住了人才,谁就能在市场竞争中获胜。

对于企业来说必须要有好的人才竞争机制,广纳贤士,因势利导才能为企业补充活力。

对于任何工种一视同仁,该买保险的同样买保险,该解决后顾之忧的同样解决后顾之忧。

使员工能感受到企业的关怀与温暖,同样是企业的主人,这样对企业才能有感情,才能减少入员的跳槽,防止外部同行的挖人。

作为饭店经营就该本着严格管理、灵活经营、诚实守信、细心细致的工作;高标准、高要求、新起点、新思路去运营管理;再加上好的管理制度、管理措施,好的用人机制,企业才能健康持续发展。

二、菜品与服务是饭店的生命力过去有的经营者认为菜品质量第一,服务质量第二,而实践证明:服务第一、菜品次之。

假如,一桌非常丰盛可口的菜肴,让一位积极性不高的餐厅工作人员去服务,她板着面孔,一言不发,一副你爱吃不吃的姿态,酒杯中的酒没了又不及时添加,骨碟中的残渣已满又不去更换,您想那会是什么气氛,就是素质再高的客人也不想再来第二次了。

只有厨房与餐厅配合好,相互弥补工作中的不足,才能发挥整个餐饮的优势。

餐厅、厨房本一家,属于整个餐饮,这样需要餐饮部统一管理,统一调配。

古语说:“皮之不存,毛将焉附”就是这个道理。

饭店把营业指标下达给餐饮部,再具体分配到厨房与餐厅,各自考核利润,统一发放工资奖金。

这样效益与整个餐饮部员工有关,都会去关心菜品与服务质量,不再餐厅是餐厅,厨房是厨房。

你的菜品不好,没有吃饭的与我服务无关,反之服务不好没有效益不能怨我们的菜不好。

菜品与服务有机的结合,才能赢得好的经济效益。

随着国家经济结构的调整,给饭店业带来了商机,同时,又带来了冲击,适者生存,劣者被市场淘汰。

这就要求我们思想的转变,从卖方市场到买方市场的转变。

餐饮业在七十年代讲的是“口食”,八十年代讲的是“目食”,九十年代讲的是“心食”,而二十一世纪讲的是健康营养饮食,还需要绿色环保。

所以客人需要什么样的菜,我们就去做什么样的菜,菜品不断的推陈出新,跟着市场脉搏走。

同时不断完善服务质量,实行亲情化、个性化服务,想客人所想、急客人所急,为顾客提供快捷、方便、周到的服务。

所以我们要用心工作,以情服务。

要把餐饮的员工送出去,到外地学习深造,把外边的师傅请进来,进行交流合作。

只有走出去,吃吃菜,看看服务,才能提高员工的技术水平与服务能力。

见得多了,眼界就开阔了,工作起来也就得心应手了。

现代的商务饭店发展扩大了餐饮经营的多样性,如咖啡厅、茶艺厅以及西餐厅的扩张,增加了餐饮竞争的活力,但也相应地增加管理的难度,也就要求我们从事餐饮管理的要有更好地适应能力,更快地学习多方面的管理知识,适应时代的发展。

随着现代饭店的快速发展,餐饮管理变革也在发生了大的格局。

从整体饭店的管理由自己招聘培养到与管理集团合作,很多厨房包厨以及个人技术打天下到标准菜谱的建立都说明了时代的变迁。

三、硬件与软件是饭店的档次硬件是饭店的主体结构与装潢、地理位置、配套设施、餐具、桌椅、菜品等,客人能看的见摸得着的。

软件是饭店的品牌,是企业的文化,是员工素质精神面貌的体现,以及接待水平,服务质量,菜品给客人带来的价值观念等。

客人通过饭店的装潢,到大堂的感觉,到餐厅的环境布局会给客人留下好的印象。

优质的服务会给客人带来心情舒畅,就餐愉快。

在好的硬件条件下,加强软件建设,才能取得良好的效果。

硬件来自投资,软件依靠管理。

所以饭店的装潢要高档化,服务要个性化,菜品要口味化。

根据自己经营的特点,装饰出餐厅风格。

餐饮企业的发展要有长远规划,最低要有超前十年的经营思路,无论在服务菜品、装饰风格等方面,都要奇、特、新。

在装饰方面超前更为突出,近几年餐饮业的很多费用,都花在了饭店的装饰改造上,其翻新周期不过三五年。

软件建设要长抓不懈,效益来自于管理,不论是日常工作,哪个环节都不能放松。

细节营造完美,在管理中要在细节上下功夫。

员工是具体工作的执行者,所有的工作都依靠员工来完成,所以在基础建设到配套设施方面,都要为一线员工考虑,都要考虑其工作的实用性、方便性。

四、成本控制是饭店的利润所在我们搞饭店要想有盈利,就得必须抓好成本控制与财务管理,因为财务管理关系到前台的收银,与成本控制相辅相成。

只有成本控制好了,才能取得好的经营利润。

成本又分为固定成本与变动成本等,固定成本是用于生产的设施设备、固定资产等。

变动成本是指生产用的物料能源、低值易耗品等以及人力资源费用等。

从成本控制就谈到了前台与后台的关系,前台对客服务,后台为前台提供有力的保障,整个饭店才能有战斗力。

部门与部门之间要相互协作,出现问题不能扯皮、推诿。

设备维修、采购供应、保安、清洁等要服务好餐饮,餐饮才能服务好就餐的顾客。

在餐饮中,厨房要服务于餐厅,因为餐厅服务人员代表着客人的利益,所以要求员工始终树立“顾客永远是对的”服务理念。

设备的维修与保养,能延长设备的使用寿命,能为饭店节约固定资产的投入。

采购的物料要求物美价廉,时令鲜活,及时到位,这样才能制作出精美的菜肴,降低厨房生产成本。

对于厨房采购原料的价格控制,餐饮部组织人员与财务部共同对市场定期调查,了解厨房用料的实际价格,一般每周调查次,增强物料价格的透明度,统一定价。

只有这样才能有效的控制成本支出,防止营私舞弊行为。

多个市场,多家采购,可以防止物料价格的垄断,我们可以使用到质优价廉的原料。

在库房管理中,尽可能做到零库存,这样既能降低损耗,又能提高资金周转率。

员工的工资福利,占用了餐饮10%左右的成本,要根据工作需要,合理地设置岗位,不能人孚于事。

低值易耗虽不起眼,但账不精细算。

近两年生产原料的价格上涨,各个方面费用的提高,而消费水平与十年前的价位无多大变化,从而增加我们经营的难度。

所以说,每一点每一个环节,都要讲节约,有效地控制成本支出,为饭店创造最佳利润。

五、公关营销是饭店效益的保障好的产品要有好的宣传策划,宣传策划能树立饭店在公众中的形象,创造出品牌效益。

饭店多参加一些公益性活动,如为老人、儿童等做一些有益的事,每年举办一些新老客户联谊会等,较少地投入公益性活动,能产生很好的效果,能提高饭店的知名度、美誉度,饭店知名度提高了,经济效益也就能上去了。

公关营销部门要经常走访老客户,多听取他们的意见,他们的建议能指导我们的生产,改进我们的服务。

建立客户档案,对于重要贵宾,大的客户我们必须要有完善的客户资料,像主人的喜好与禁忌,接待人员应铭记在心,投其所好。

全员参与营销,人人关心经营。

对于公关营销,加大提成力度,能者多劳,对拉来的会议、客户实行提成分配,公关人员工资与效益挂钩,这样才能有效地激励公关热情,为饭店创造经济效益。

要牢记80与20法则,我们80%的利润来自20%的客户,所以我们公关的重点应在这20%的客户,对于这20%的客户,我们要拿80%的公关费用与精力。

定期举办不同的地域的美食节,搞好大型节日的促销宣传。

如仲秋月饼的制作,春节的礼品配送,净菜的加工等;餐饮管理的培训与输出,厨师的家政服务等,也是增力口饭店效益的办法。

六、安全与卫生是饭店的头等大事安全生产是工作中的重中之重,一定要把安全生产放在首位;没有安全就没有一切,就谈不上经济效益。

“隐患险于明火,防范胜于救灾,责任重于泰山”,可见预防的重要性,所以我们要警钟长鸣,不能麻痹大意。

在餐饮部建立安全检查制度,营业时间必有工作人员在场,下班离岗严格检查记录,确保万无一失。

厨房中电气化程度高,要注意人身安全,防止刀伤、烫伤;面案机械比较多,要严格按操作程度操作,防上机器伤害;餐厅的安全隐患也很多,如地毯、电器、烟头等,更应注意。

外出要注意交通安全。

在工作中还要防止食物中毒事故的发生,又要预防人为的投毒行为,要求我们的员工思想觉悟、道德情操一定要高尚。

同时加大保安对进出人员的检查制度,防止员工的偷盗以及外来人员的控制。

经营者有的只注意餐厅的装潢与档次,有时忽略了卫生要求,其实卫生管理也非常重要,特别是洗手间的卫生。

更为重要,为什么这样说呢?假若洗手间的卫生都搞得非常好,那么饭店的其它卫生可想而知会更好!整洁的卫生会给顾客留下良好的印象。

食品卫生也非常重要,时刻不能放松,要严格遵守国家、地方法律法规,以顾客的饮食健康为重!个人卫生也不容忽视,员工的工装是我们饭店的亮点,也是树立饭店内在形象的基础,良好的个人卫生也是职业道德的体现。

七、团队精神是饭店发展的需要团队精神是饭店文化的体现,是饭店凝聚力、向心力的体现,也是员工完美执行力的体现。

员工是企业利润创造者,我们管理人员必须本着上级为下服务的原则办事,本着“顾客至上,员工第一”的思路去管理,政令才能畅通。

在工作必须本着上道工序为下道工序服务,而下道工序是上道工序的检查者的原则工作。

员工是饭店中最平凡的一员,但员工的稳定关系到饭店的发展,关系到饭店的未来。

饭店要时刻想着员工,员工才能安心工作,才能全力付出,才能爱岗敬业,以店为业,更好地为饭店服务。

要把饭店的经营理念、文化导向,深入到每位员工的思想中、行动中去。

做好饭店发展规划,为员工发展提供平台,设计将来。

多增加员工的文体活动,竞技比赛,形成良好的合作风气,团队精神。

每位员工是团队中的一员,要以团队为荣。

八、培训是饭店发展的动力饭店发展离不开饭店对员工的培训,只有建立良好的培训方针机制,我们的员工才能不断地提高自身素质与工作能力。

利用班前或班后的休息时间对员工进行相应的培训,要员工明白要做事先做人的道理。

从饭店的规章制度到饭店后期发展培训开始,使员工逐步养成学习的习惯,不断地净化提升自己。

使每位员工都适应饭店的发展,从而培养出优秀员工。

只有不断地培训才能使员工进步,才能体现出饭店文化,展现出良好的团队精神,才能使饭店可持续发展。

综上所述,作为餐饮经营,瞬息万变,接待的客人也参差不齐,需要我们在工作灵活多变。

只有在不断的经营过程中总结经验,完善管理机制,提高竞争意识,提高员工福利待遇,我们在竞争中才能立于不败之地,创建百年老店!饭店的发展,关系到饭店的未来。

饭店要时刻想着员工,员工才能安心工作,才能全力付出,才能爱岗敬业,以店为业,更好地为饭店服务。

要把饭店的经营理念、文化导向,深入到每位员工的思想中、行动中去。

做好饭店发展规划,为员工发展提供平台,设计将来。

多增加员工的文体活动,竞技比赛,形成良好的合作风气,团队精神。

每位员工是团队中的一员,要以团队为荣。

怎么看理发店是不是正规理发店, 我老妈不让我去,说里面有~鸡

正规理发店一般有个大牌子,写有什么发艺,美发之类的,门和窗户比较敞亮。

不正规的一般名字不正经,们和窗户比较小有窗帘等。

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