厨师培训心得文章一份
培训的心得可以按照如下写：各位领导同事大家好;我在xxx酒店的学习中.在XXX老师的讲课中，还有xxx在和同事那里的学习中，在领导的教导下我在一下总结了我们厨师这一行的心得，很兴奋也很荣幸和各位领导同事分享我的心得。
第一，首先我们厨师适应市场经济的发展，认清餐饮业发展趋势。
市场经济是竞争的时代，即所谓“适者生存”，我们厨师也不例外，要想生存，就得发展、创新。
现代社会发展，要求厨师也适应潮流，适应餐饮业的发展，这就要求我们厨师要不断学习、不断更新自己专业知识、专业技能，补充新营养,即所谓学无止境。
正所谓成功着奖励，失败着买单。
第二，我提到厨师个人技艺题目。
厨师要想在自己的岗位上立足，处于不败，那就要求我们有上乘的厨艺、过硬的本领。
在菜肴制作过程中，一定要求自己认认真真做好每个菜，哪怕是最简单的小菜，也要认真往炒、认真往调味。
在态度上更应谦虚好学，不要碍面子，那样吃亏的就是你，再有为了进步自己，应经常参加各种专业技能培训学习。
第三，说一说厨德，在我们餐饮业，尊师重教、为人师表、带徒授艺、拜师学艺都以形成良好风气且特别讲究。
厨德就是厨师发展的条件。
厨艺是一天天的学，一年年的进步，好厨德也就是一天天的积累，一年年的进步。
只有厨艺厨德都高明的厨师，在厨师界才有影响，才有威看，才受人尊敬。
和大家闲谈经常提到一些厨师不讲道德，败坏厨师名声。
厨艺是我们追求的目标，厨德是每位厨师都应俱备的个人素质。
第四，学厨艺做厨师应持之以恒。
俗话说，“三百六十行，行行出状元”，但想当“状元”，可并非易事，要想在厨师行业做出成绩，成为厨师的楷模，好就要求厨师在本职工作中有恒劲。
而且要努力上进，发奋图强，有认真钻研的精神，必须要树立干一行，爱一行的态度，把自己的专业技术学好、学精，达到唯第五，厨师应该处理好四周人际关系。
有些厨师问：“人际关系和我们有什么关系?我以为关系很大，首先作为厨师长(厨师)应处理好与老板或经理的关系，这不是说给老板或经理送礼套近乎，而是应和领导勤沟通，相互交流信息与想法，相互交换意见。
使彼此相互更加了解。
作为厨师长(厨师)更应和下属打成一片，了解下面人的想法，向下属传达领导指意， 不要以命令式口气对待下属。
带***要以身作则，为人师表，努力学习专业知识，在下属中树立自己的威看，要言而有信，不要刻薄对待***与同事。
经常以谈心形式和下属或***们谈厨艺，交流感情，切不可高傲自大。
总而言之，厨师要想在厨界有所为，必须有创新意识，且努力勤奋学习专业知识，使自己博学多才并不断进步自己的艺术修养，讲究厨艺厨德，使自己在厨师生涯里有所作为，才有发展，从厨道路才会越走越。
来到新东方烹饪学校的的感想演讲稿
《老子》说：“太不知有，亲而誉之。
其次，畏之。
其次，侮之。
功遂，百姓皆谓：我自然。
”这句话的意思是：最好的统治者，人们不知道有他的存在；其次一等，人民亲近并赞美他；再次一等，人民害怕他；最次一等，人民轻侮他。
功业成功、事情顺遂，百姓们都说：“我们本来就是这样的啊。
”老百姓的一句话一下点中了老子的要害，“我自然”，说的就是无为而治，但这“无为”并不是不作为，不是无所作为。
以进行企业管理为例，就是说领导者让员工在潜移默化中做了正确的事。
在企业管理中，既不能私心自用、胡作非为，又不可对员工听之任之、放任自流。
作为一名管理者，做到无为而治，是管理的最高境界。
但是做到这点又谈何容易，这需要我们在职业生涯中不断地充实自我，改变自我，通过不断进步来适应工作的新需求。
这里说的是“能”，也就是作为管理者应当具有的“职业能力”。
文学与人生讲座心得
益智课堂与思考力研讨会学习心得体会荣幸地了这次研讨会然培训时间不长，但收获颇大，感想也颇多。
对小学的数学有了新的认识，有了新的出发点，对我以后的教育工作有了很大的启发。
我是一名四年级的数学老师，在忙于传授知识的时候，可能就忽视了孩子们能力的培养。
有了这次的学习，让我停下了脚步，思考我也应该让我的孩子们，也在游戏间学习，获得能力的提高。
小游戏大智慧这个活动，真的值得我们学习。
下面，我就此次学习培训的经历，简要地谈谈我的几点感受。
一、学习培训的经历回顾这次观摩了六节数学课，也聆听了这五位教师的设计思路，以及他们团队对课的解说，同时专家对他们的课进行了点评。
我的回顾：第一节课《七巧板的奥秘》，授课教师王庆伟。
从七巧板的历史引入，古代根据人的多少，对桌子进行拼摆，学生使用的桌子正是七巧板的拼摆，巧妙的从过去转化到现在，同时也告诉我们七巧板对我们的未来也会有影响。
每一个环节王老师都巧妙的选用了一个成语，每个成语都告诉我们了，这一环节要干什么。
从形影不离到如影随形再到形由心生，从简到难、从部分到整体、从布置任务到创造想象，在这个过程中孩子们边动手操作边叙述过程，培养了孩子的观察力、动手操作能力、语音表达能力、思考力。
有一处情景我记忆的特别深，在形影不离这个环节中第四位孩子和其他孩子的拼摆方式，当着个男孩拿出不同板的时候，我在想这个孩子拼错了，可是当他完成这个小猫的图案时，我
幼儿园教师培训后收获和感想
带着学习的心态阅读了《3-6岁儿童学习与发展指南》，重点了解了《指南》中关于五大领域的内容。
其中每个领域都按照幼儿学习与发展最基本、最重要的内容划分。
每个方面由学习与发展目标、教育建议两部分组成。
分别阐述了不同年龄段幼儿应该知道什么、能做什么，大致可以达到什么发展水平提出了合理期望。
《指南》指出3-6岁，是孩子语言发展，特别是口语发展的重要时期。
因为，这个年龄段是幼儿语言飞速发展的时期；是培养幼儿语言表达能力的重要时期。
幼儿在运用语言进行交流时，也在发展着人际交往能力、判断能力等。
所以，作为教师的我们应为幼儿创设自由宽松的语言交往环境，鼓励和支持幼儿宇成人、同伴交流，让幼儿想说、敢说、喜欢说并能得到积极的回应。
同时，我们还要为幼儿提供适合的读物，经常和幼儿一起看看书，讲讲故事等，以此培养他们的阅读兴趣。
《指南》中所提到的语言发展水平不可能是一模一样的，所以我们要尊重孩子们原有的语言发展水平，引导其不断地向更高一层的水平发展才是只能所呈现出的阶梯性的意义。
我在教大班时，通过对孩子们的观察发现，很多孩子对阅读有浓厚的学习兴趣，而很多孩子不管是看书或听故事的习惯很差，但凡深刻一点的内容他会表现得心不在焉。
1、早期阅读引领幼儿学会阅读。
本学期的早期阅读活动，我制定了计划。
在尝试绘本《小威向前冲》阅读中，我作为引导者，利用谈话慢慢导入，孩子们感觉很轻松。
问题的层层深入，又引幼儿的思维跟着我走，抓住了幼儿的注意力。
开始读故事了，先关掉声音，边看图边发问，“这是谁
他在干什么
”“这是小蝌蚪，它在游泳。
”先不要打断孩子的话，顺着他们的思维继续下去，孩子们就会有新发现。
声音再现时，孩子们发现它是小精子，不是小蝌蚪，这样记忆更深。
这次教学给我留下了深深地印象，有些难以启齿的话题，在和孩子们以平常心谈下来，孩子们并非不懂，但也并非全懂，但并没有一个人笑场。
反而个个都自豪自己是游泳冠军。
通过让孩子们学会阅读的方法，从来让孩子们爱上阅读，我觉得不失为一个好办法。
2、班级书吧、走廊、图书室营造阅读氛围。
我想环境很重要，不管是幼儿园还是家庭，营造一个“书香门第”对孩子很重要，如果家长在家从来不读报、不翻阅书籍，孩子的阅读兴趣也会跟着减弱。
和很多幼儿园相似，我们园也举办过多次《周火生爷爷图书义卖》，班级里举办过“图书漂流”，区域设置中将图书吧设置在相对安静的角落，同时鼓励家长利用业余时间多和孩子开展亲子阅读活动，来以阅读系列活动为载体，为师生互动、幼幼互动、亲子互动搭建分享阅读的平台。
3、给孩子表现的舞台。
适当的鼓励和表扬能让孩子感受到老师的支持。
老师的支持对孩子们开展活动很重要，我们可以开展一些讲故事比赛、演讲比赛，让孩子来表现自己，从而进一步激励孩子们进行阅读活动。
在进行语言活动时，有时候让孩子们看着图说一句话，请一个孩子说了后，我不断要求其他的孩子，能不能说得更完整
能不能说得更好听
这样也刺激大家一起动脑筋，说得更好。
这一点我发现很有用，在今后我也会一直用到。
当然，在孩子们大胆说话以后，不管说得如何，我总是给予肯定。
希望孩子们越来越能说，越来越会说。
作为青年教师，对于该年龄段的孩子该用什么样的方式对待、教育都一直处于摸索阶段，有的方法很有效，而有的方法却是失败的。
当我阅读《指南》时，便有种相见恨晚的感觉。
《指南》，顾名思义就是孩子发展的方向和目标，也是对教师的正确引导。
对于我们这样的老师帮助特别大。
它让我清楚地认识到每个年龄段孩子在各方面应该达到怎样的目标，我们可以采取哪些有效的措施和手段。
提出的建议也让能我们更好的关注和注意一些问题，这些细而有之的内容对于我来说，真的是非常宝贵的经验资源。
《指南》就像是一把为幼儿量身定做的标尺，清楚的标出幼儿达标的刻度。
但我也知道，在教育中我不能拿同一个标准来衡量所有的孩子。
他们都是有思想、有个性的个体，不同的孩子有不同的兴趣、爱好，能力也有所差异。
所以在大同的情况下我们还需要了解幼儿的个体差异，鼓励幼儿有个性的发展。
其中有一条建议家长采用讲道理的方式来教育孩子。
我们常常听到的俗语杀鸡儆猴，如果用在孩子的身上，往往造成的后果只会是猴子也学会了杀鸡。
这让我们想到平常我们请小老师的时候，会发现她们会用和老师一样的方法来对待大家。
有的好，有的并不好。
我们处理事情的时候应该想好这样的方法是不是有利于孩子的效仿。
在我们学习了《指南》，了解了孩子发展的方向后，我们需要从所有的方法中取其精华，去其糟粕，找到适合的那一款，让幼儿更好的发展。
《指南》是像是一本食谱，把每一道菜的烹饪方法都具体了，而真正做好一道菜更需要关注的是火候，这个火候就是我们在教育中所采用的方法，掌握好火候，才能做出好菜。
在今后教育工作中，我更会细读《指南》《纲要》，将《指南》精神、《纲要》精神更好的贯彻到工作生活中，让孩子各方面的能力都得到全面、更好的发展。
孩子是祖国的未来，怎样让我们的孩子在德、智、体、美、劳五个方面全面发展，而且发展得更好。
通过学习《指南》从中我有所领悟，知道了做为老师的我们，一定要树立正确的教育观，而不是一味地拔苗助长。
比如，现在的家长想看到的就是孩子认识了多少字，会唱多少的歌曲，经常把自己的孩子和其他的孩子做比较，根本没有发现自己孩子身上的长处，而是用其他孩子的优点来埋怨自己的孩子哪里不足。
从而家长的攀比心理害的孩子有学不完的东西，孩子最珍贵的儿童时期就这样在“学”中流失。
《指南》促进学前教育科学，规范发展的需要，纠正小学化，超前的教育问题。
《指南》的建议非常清晰，具体，有指向性；从健康、语言、社会、科学和艺术明确了不同年龄段的孩子的年龄特点，给予了很全面的建议，让我们知道不同阶段的孩子需要什么，他们能力的范围。
这样我们了解清楚后，不仅在学习和游戏中给予支持，在孩子的操作材料上也会体现出层次，使我们有了更多的方向。
通过本次学习，我想在以后的教育中，还要不断的学习《指南》，将里面的内容细化，更加深入来指导自己的教育行为，同时也要将里面有利于家长育儿方面的内容传递给家长，树立家长正确的教育观，达到家园合作一致化，使孩子发展得更好。
如何在通货膨胀下理财的讲座心得
通货膨胀时期的理财，就不要想着挣钱了，只要能保证不贬值就行了，可以买点被低估的股票，或者期货什么的（不过对期货不了解我就不建议你买了，小心血本无归啊）
