
天津的历史故事
天津老地名蕴含历史故事 津地名里蕴含着一些历史故事、民间传说。
例如,与东征有关的地名就为数不少,河西区的挂甲寺和蓟县、宝坻区一些地名的来源都和有关联。
据民间传说,蓟县地名中的“擂鼓台”是东征时筑台擂鼓点将之处;“东二营”、“西二营”是李世民东征时于此地驻扎兵马的两个营盘;“大安宅”、“小安宅”是李世民曾于此安营扎寨,初名大、小安寨,后改今名;“验甲宫”是李世民东征途中晾甲的地方;“邦均镇”原名“商君店”,因传说战国商鞅曾在此宿店,故名。
后东征至此,因地名谐音“伤军”犯忌,故改名“邦军店”,后民间演化为“邦均镇”;“马伸桥”是李世民东征路过此地,御马劳乏伸腰,故村名马伸腰,后演化为马伸桥。
据民间传说,宝坻区石桥镇有两个相邻的村子——大小“黑豆窝”,传说当地盛产黑豆,唐王征东回师路过此处时曾用黑豆喂马,故名黑豆窝。
石桥镇还有一个叫“歇马台”的村落,传说李世民东征时曾在此地高台歇马,故名。
“帐房衢”是李世民东征途中设帐房之处。
在历史上宋朝和辽国相隔大清河、拒马河南北对峙,辽国曾多次越过界河与宋军部(即俗称“杨家将”)激战。
今静海县与河北省交界一带,就是两军驰骋交战之处。
传说静海县南部的古城洼(今子牙河与南运河之间的堤外洼地)一带,就是军队的大营。
其辕门就设在古城洼的北部,后形成村落初名“辕门口”,元朝时更名为“元蒙口”。
为侦察搜集辽军情报,派出两个侦察机构,一处设在辕门以北,后形成聚落初名“探马庄”,后演化为今名“谭庄子”。
另一处设在辕门以西的寺庙内,由弟子(僧人)刺探敌情,人称“禅房”。
后形成聚落,现已发展为“东禅房”、“当禅房”、“西禅房”三个村落了。
静海县子牙镇所在地名“王二庄”,原名“望儿庄”,传说每当杨延昭临阵与辽兵交战,其母常于此眺望观战,故名。
距王二庄一里多远有“宗保村”,传说是杨延昭之子领兵驻扎之处。
附近还有“孟庄子”和“焦庄子”,传说是杨延昭部将孟良、焦赞的驻地。
宁河县“潘庄”,因是宋将的封地而得名。
据民间传说,武清区“牛镇”是当年抵御辽兵大摆牤牛阵的地方。
最具浪漫色彩的地名是宝坻区的“南仁浮”,相传在此与交战被俘,在王的威逼下杨被迫与王怀女成婚,故名“男人服”,后演化为今名。
作为的另一方,关于辽国和萧太后的故事在天津地名中亦有反映。
宝坻区有“打扮庄”,相传辽国萧太后督军南下,与宋兵交战,曾在此筑梳妆楼,梳洗打扮,故名。
宝坻区大口屯镇绣针河东岸有毗邻两村——大小“绣针口”,相传辽代建村,绣针河当时为萧太后的运粮河,此处为巡查护卫运粮河的哨口,故名。
另外,武清区有黄花店乡,始建于辽代会同年间(938~947),据《畿辅通志》转引《东安县志》载:“省抑宫在安次南,辽会同中建。
以禁嫔妃之有犯者。
元时屡迁废后于其地。
今属武清县,俗名皇后店。
”此地原属安次县,明初划入武清县。
今称“黄花店”,系由“皇后店”谐音演化而来。
与之对应的地名是泗村店乡的“太子务”,辽代成村。
传说辽太子曾前往皇后店(软禁失宠遭贬后妃的冷宫),探视被罢黜的母亲,途中在此留宿,故村落得名太子府,后演化为太子务. 天津桂发祥十八街麻花的历史故事 据说清朝末年,在天津卫海河西侧,繁华喧闹的小白楼南端,有一条名为十八街的巷子,有一个叫刘老八的人一个这个巷子里开了一家小小的麻花铺,字号唤作“桂发祥”。
这个人很聪明又能干,炸麻花可以说有一手绝活。
他炸的麻花真材实料,选用精白面粉,上等清油。
每天做的麻花香味能传遍整条巷街,人们闻到香味纷纷蜂拥到他的铺子购买,因此他的铺子总是顾客盈门。
后来,他的生意越做越大,开了店面。
开始还算是宾客满盈,但是随着时间的推移,大家越来越觉得麻花有点乏而生腻,渐渐的生意就不如以往了。
老人家不甘心。
后来店里有个少掌柜的,一次出去游玩,回到家是又累又饿,就要点心吃,可巧点心没有了,只剩下一些点心渣。
又没有别的什么吃的,那少掌柜的灵机一动,让人把点心渣与麻花面和在一起做成麻花下锅炸。
结果炸出的麻花和以前的不一样,除了酥脆不艮和香气扑鼻,味道可口。
按照这个方法,刘老八是尽心研究,在麻花的白条和麻条之间夹进了什锦酥馅。
至于配料,更是苦思冥想,颇费了一番脑筋,桂花、闽姜、核桃仁、花生、芝麻......还有青红丝和冰糖。
为了使自己的麻花与众不同,增强口感味道,把放置时间延长,取材也是愈来愈精细,如用杭州西湖桂花加工而成的精品咸桂花、精制小麦粉等等,制作成不仅存放良久不艮,而且香气四溢,味道香脆可口,满口生津。
就这样,经过反反复复的精心研究,刘老八终于创造了金黄油亮、香甜味美、久放不绵的什锦夹馅大麻花,从此“桂发祥”麻花著称于市,广受欢迎,成为天津卫赫赫有名的食品“三绝”之首。
而桂发祥的十八街麻花也就因此创立了百年字号,成为天津百姓的最爱食品 参考网址
明朝的南京皇宫
京故宫,又称宫,是明期的皇宫。
由明太祖朱始建于元至正二十六年 (1366年),地址集庆城外东北郊,初称“吴王新宫”,后又称“皇城”。
由于当时朱元璋尚未称帝,故新宫建筑规模有限,只有中路的外朝和内廷建筑,东西两侧空地均未兴建宫室。
新宫东西宽790米,南北长750米,有门四座,南为午门,东为东华门,西为西华门,北为玄武门。
入午门为奉天门,内为正殿奉天殿,殿前左右为文楼,武楼。
奉天殿后为华盖殿,谨身殿。
内廷有乾清宫和坤宁宫,以及东西六宫。
洪武元年(1368年),朱元璋即位称帝,以应天府为南京,开封为北京,并于次年在凤阳兴建中都城。
由于人力物力全被集中于中都城池和宫殿的兴建,因此南京宫殿的扩建工作再度终止。
此后数年间只对已有宫殿进行了必要的维修。
洪武八年(1375年)朱元璋放弃营建中都的计划,集中力量修建南京。
此次修建,增设了午门左右两阙,在奉天门左右增加了东西角门,并增建文华殿,武英殿等建筑。
洪武二十五年(1392年),再次增建,在皇城外增设宫墙,以新墙之内为皇城,原皇城改称宫城。
在宫城前建造了端门,承天门,金水桥,形成T字型广场,向南直抵1373年建造的洪武门。
广场东侧为五部(刑部在皇城之北的太平门外),西侧为五军都督府。
南京故宫修建时注意了风水的问题,以紫金山的富贵山为靠山,但是由于选址的局限,内廷部分是在被填平的燕雀湖上建造的,虽然采用了打入木桩,巨石铺底,以及石灰三合土打夯等方法加固地基,但日久之后仍然出现北部地基下沉的问题,宫殿地势前高后低,风水不吉。
此外内宫在下雨时容易形成内涝,排水不易。
同时宫城离外城过近,战时不易防卫。
建文四年(1402年),燕王朱棣攻破京师,建文帝出逃,马皇后在宫中自焚死。
朱棣即位后仍居于南京皇宫中,但同时下令以北平为行在,准备迁都。
永乐十八年(1420年),北京宫殿建成,次年朱棣迁都北京,此后南京宫殿不再使用,但仍作为留都宫殿,委派皇族和内臣管理。
崇祯十七年(1644年),福王朱由崧在此即位,一度建立南明政权。
此时的明故宫内大多殿宇已经坍毁无存,南京太庙也早已被焚毁,朱由崧进行了一些修复工作,兴建了奉天门,慈禧殿等建筑。
清灭南明后,改南京为江宁,将明皇城改为八旗驻防城,设置将军及都统二衙门于明故宫中。
康熙年间,曾取明故宫石料雕件修建普陀山庙宇。
太平天国攻陷南京后,没有使用明故宫作为宫殿基址,而是在城中另择新址营建新宫,此间拆取明故宫大量石料和砖瓦。
至太平天国灭亡时,明故宫的宫殿和宫墙已基本无存。
中华民国时期,曾计划以明故宫地区为中央行政区,但由于财力和战争的原因,该计划没有全部实现,只是在明故宫遗址范围内修建了中国国民党中央监察委员会和中国国民党中央党史资料陈列馆。
1929年修建的中山东路从明故宫遗址中穿过,将其划为南北两部。
至民国后期,明故宫已成为一处小型机场。
明故宫现存午门,东华门,西安门门阙,以及内外五龙桥,柱础,碑刻等建筑遗迹。



