拿破仑全面战争 威力最大的 最好用的 榴弹炮兵种
论单炮威沙俄独角兽是最大的 科技高了以后法国的大炮兵连 集火 比较大 开花弹 火箭么的都是浮云 远程就用一般炮弹轰好了 一旦敌人步兵方阵或者骑兵进入你的散弹射程马上调散弹射击 加上科技升出快速射击 大概3轮炮击就能把一队满编步兵打白 近程的散弹射击对人员的杀伤是十分巨大的 炮兵的左右一定要放上列兵 防敌方骑兵从侧面冲击你的炮兵 也能抵挡大量步兵冲到你炮兵面前肉搏时 炮兵的损失 其实大炮的磅数真的不重要 靠远程对轰 炸那点人基本可以忽略 我只用骑兵炮 机动性才是王道 一旦敌人改变阵型方向 或者向后撤退离开你的射击范围 步兵炮移动缓慢的缺点就会放大 要么还没放炮人家就冲到你跟前 要么打完全场基本都在放空炮 还有不是电脑一旦兵力不占优他是不会主动进攻的 你步兵联队贴上去 拉开他们步兵跟炮兵之间的距离 引出其保护炮兵的骑兵 千万要用步兵方阵去对骑兵 别用的骑兵对人家的骑兵 骑兵的作用在我看来最主要是横扫敌人后方无保护的炮兵的 因为全战里有互伤设定 你自己的步兵会对你的骑兵造成误伤 所以也尽量别去冲击正在互相攻击的步兵 冲击炮兵切记侧面或背后攻击 直接肉搏 万不可 靠正面射击 一家之言而已 有什么心得体会可以互相交流
烹饪的感想
烹饪培训学习心得体会首先，在中式烹调的课程班我学习到常用烹饪原料及其加工方法，烹调工具及设备、火候的掌握、油温的识别等，以及厨房卫生与安全知识；此外，还介绍了刀工操作以及闷烧、爆炒类等菜肴的制作方法。
在烹调的过程中我们要注意以下几点：1、炒菜一定要热锅凉油，我亲眼所见老师把锅都烧红了
2、炒菜一定要把料头炸香，炸的呛人是最高境界。
3、盐不一定要晚放，营养师的说法是晚放，但是从烹饪的角度还是早放入味。
4、选料一定要正确。
炒肉丝要瘦，红烧要五花肉，干煸一定是仔鸡，配菜也很有讲究，不得乱套。
5、调味品多备些，酱油要有生抽提鲜，老抽上色，凉拌酱油，蒸鱼酱油。
醋也要分白醋，陈醋，米醋等。
辣椒酱，豆瓣酱，蚝油，豆豉等都要常备，这样做出的菜才好吃。
二三月份炒豆子的习俗怎么来的
一:记牌 首先玩斗地主游戏有一点很重要，就必须记住外面出过的大牌(至少K以上，10以上更好，这样才能断定你手上的牌有没有最大)及你上家出过的小牌(这样便于帮助上家逃走，或者能用较小的牌顶住地主上家的牌以便自己有机会逃走)，可能的话最好记一下牌有没有出全以防炸弹 二:叫牌 其次在叫牌时最好不要冲动，手上应当至少有两手绝对控制牌才行，比如一个大王加一对2，这样出单或打对都可以控制，有不少朋友喜欢冲动，手上有一把炸弹第一个就叫到地主了，这样一般情况下都做不成地主的，而且根据牌形同型的原理，别人手上有炸弹的概率很大的，那样的话就会输较多的分数。
三:出牌 斗地主要长分快就要多做地主，做地主时应以安全为上，尤其手上有双王时该拆就拆，这样就有两手单牌的控制，而不要寄希望别人给你过牌结果使你舒舒服服的把双王炸出去，同样在不能确定外面有没有比你手上炸弹更大的炸弹时，可以出四带二，只要赢6分就行，因为冒险的话，赢了得分翻倍12分，但输了至少减少6分，而且万一人家真有大的炸弹炸了，那就要输12分甚至24分，所以从得失分考虑，做地主时安全为上。
四:配合 但玩斗地主的乐趣就是斗地主，不让地主轻轻松松的做成，体现斗地主的水平也就是如何两人配合不让地主得逞。
地主的上家首先要顶牌，除非是手上有绝对控制牌，甚至比地主的牌还好，一般说来，只要不让地主有出牌的机会，虽然自己不能逃走，但能给另一家创造机会走掉。
地主的上家在自己获得出牌权而又无法断定地主的牌型时，先应该出自己有把握控制的牌张，否则应当出较多的牌张，例如顺子或三带一，实在不行也应该出对子，在最没有把握时才出单张(但应该出较大的牌以顶住地主，必要时可把较大的对子拆成两个单，这样也是放信号给另一家表示自己无控制牌)，在顶单张时基本上应当比10大，有可能的话最好先顶住3张底牌(A，2，王除外)，这样的话便于最后根据地主手上的底牌来判断牌形。
地主的上家在自己没有控制牌时不要去跟自己的上家放出来的牌(单张顶牌除外)，例如上家出了5张的小顺，可能他手上还有6张的较大顺，如果你顺手跟了把5张顺，而地主又正好没有顺时，你就相当于在帮地主斗你上家；有时候上家出了个小对子，你手上正好只有一对小对子可跟也不要跟，因为万一上家的牌不好也想放牌给你，见你跟对子了他就要误会他放对牌了，结果等地主也跟对子后上家就会放手，这样就白白的送给地主一次出牌机会，而且有时候打到最后要渡牌给上家就是靠放小对子，因为在你的顶牌之下地主很容易出现最后只剩双王加两单或者光剩一个较大的单张等机会，如果你无法渡牌给你上家，那就把胜利拱手相让给地主。
当然地主的上家在自己的牌不算很好但比较顺畅时可以先脱手只剩单张等你的上家来放你，这时候在有机会出单张时不必顶了，而必须先出最小的单牌。
地主的下家则要能跟就跟，有机会跑就跑，最好只剩一张或一对，这样就给地主出了难题，在走牌时也有一定的技巧，例如手上有AAKKQ6，对子已经是最大的了，应该先出K对，地主不要的话你再出6，这时候你的下家应当可以推断出你还有比K对大的对子，如果没有的话，你手上有三张单牌就死定了，那也只能死马当作活马医，所以他有机会出牌的话就应该出对子，除非他没对或者能自己走掉。
如果自己手上有炸弹但其他牌不是很好不容易走掉时，要注意不要先把最小的牌打掉，往往你的下家有机会跑掉，你只要确认你的炸弹最大了就可以炸他一把，不管是地主还是下家，然后把下家放走就行，如果你把最小的牌都打光了，就有可能炸了后放不走下家，结果弄巧成拙，反倒是让地主赢得了双倍的分数。
斗地主游戏主要就是要记的准,配合的好,一般的情况下应该没什么问题的 斗地主心得——初级技巧 斗地主是一门比较简单的游戏，易上手，多玩者自然就有很多心得体会，并能达到中级水平，如平日与高手交流较多，则必进步神速，不久可列入高手之中。
其实，在我看来，斗地主者中，高手与中手的差别不太明显，是不容易分辨的，理由就懒得说了，但中手与菜鸟的差别就比较明显了，如果你是菜鸟，那么要不了一局，中手就会知道，当然高手就更猛了——根本要不了三手牌。
废话少说，还是多整点有用的吧，首先大家注意： 本篇仅使用于菜鸟或中手的face—to—face战斗，目的仅为大家休闲娱乐使用，所有术语也纯属自用，本人不敢自称高手，不过菜鸟时代绝对早已离我远去，现在来确实难以分辨菜鸟、中手与高手的分水岭在哪，所以在这篇初级技巧介绍中可能有的地方会写得不恰当，请各位见谅。
第一章. 要牌 凡斗地主牌局，尽始于要牌；而牌局之成败，多多少少亦冥冥注定于要牌瞬间。
有个成语叫做“自知之明”，要牌的时候，我们是极其需要这种意识的。
有很多朋友刚开始玩的时候心态不好，要么是觉得好不容易轮到自己叫牌就不管牌的质量而盲目乱叫，要么就是自己心高气傲好象不把把当地主把把赢就觉得很不爽，这两种现象很普遍，究其原因，其实也就是一个字：贪绝大多数人乱要牌都是离不开这个原因。
谁不想赢多点
但那不表示每把都得赢。
该放手的时候就不能再抓在手里，要不然十有八九都是祸，这个道理其实是很简单的，但是，隐藏在人们内心最深处的那个叫做欲望的魔鬼却总在驱使着人们反复犯着同样的错误，他们总是再想，“万一起来一张……”“只要起来一张……”对
我们都知道你就差那一张，但是你必须要明白牌斗地主是不可以象扎金花那样赌牌的，往往你差的那一张就能要你命，扎金花那是机会均等，而这样赌牌，用概率算一下，最多才22%，也就是说最少需要4把才能起一张你意向中的好牌（当然如果起了你没想到的好牌那纯属意外）。
基本道理就是这样，不管你现在有没有理解了，也许很多人不会承认，但事实上你可能正在那样做着。
。
。
记住：千万不可赌底牌
上面这些都是心理课，总的说来也就一句话——别冲动，看准牌再要。
不管你是谁，不管你玩的技术有多高超，如果你几乎每把都要牌，那么请放心，您老输是一定的，只是多少的问题了。
不是有句歌词就是那么唱的“只要哥哥你耐心的等待哟，你心上的人儿就会到来哟噢”，好牌也是这样，总会有机会的，等几把没有，就等他几十把，要是整场牌局都遇不上好牌，那我只能送你两个字了——“该着”，别怄气了，省省心吧，少输当赢。
那么，要牌的时候，最值得关注的是什么
无非就是头子和牌型了。
什么是头子
头子就是指大小王和四个2。
这六张牌是很关键的，大多数情况下都得靠他们来占牌，多一张输，少一张赢，这些情况相信玩家都遇到过不少，所以头子的数量与此把输赢密切相关。
什么叫牌型
简单点就是牌的好坏。
顺眼的就是好牌，比如333444555……、33445566……3456789999……不用说了都是好牌；3345568……、3456889……、344556779……晕，不要说偶然，这样的次牌经常能遇到。
下面咱们来简单讨论一下头子和牌型的搭配关系。
等一下，在这里，为了以后讲解的方便，我不得不先列出三种基本牌型出来： A。
四张头子 B。
三张头子 C。
两张头子 这些之中呢，要是再详细一点，咱们就这样分 A1。
大小+22 A2。
大+222 A3。
小+222 A4。
2222 B1。
大小+2 B2。
大+22 B3。
小+22 B4。
222 C1。
大小 C2。
大+2 C3。
小+2 C4。
22 这些头子都是最常见的，请大家仔细看一下，在以后的讲解中，咱们都使用这些代号以方便阅读理解。
那么，抓完牌，在六张头子中，如果能拿到A类牌（或以上），自然就不必说了，打死都得要（当然也没人会放过）如果这样都输了，那只能说你太笨或太背。
如果只能拿到C类牌（或以下），那么最好就不要了。
如果是B类牌，那就有得研究了，头子就不再是关键，最重要的就是整体牌型了。
这只是最初级的介绍，对于菜鸟们，这三类情况应该熟记，至于为什么以及更详细的介绍，大家请往下看。
第二章 算牌（即猜牌，本来我是打算将出牌做第二章的，想想出牌的内容实在是太多了，且出牌综合了其它各种分类的技巧。
所以这里先介绍其它的，最后一章再介绍最精彩的“出牌及综合技巧”，也算是个压轴吧，请大家支持与等待。
那么上面提到的头子的牌型分类也放到最后，暂不涉及。
） 1。
算炸弹 在游戏中玩家所受炸弹之苦，相信大家深有体会，也颇有感触。
不管你是怎样的水平，要算牌，算炸弹都是第一步。
拿上牌，在出之前，应该将手中的牌按顺序列出，然后找出手中所缺之牌（4张中一张没有的）并牢记，在没出牌之前，这些都是有可能成为炸弹的，直至出牌后再一一排除。
尤其得注意大小王，因为他们是最易成炸且威力最大，其它的可以疏忽忘记，唯王不可。
例：自己无2，出A见小王，则极可能有2222。
2。
算头子 六张头子中谁出过也应该牢记，通过手中所拿的头子和所出的牌就可以基本得到剩余头子的信息。
例1：自己地主大+22先手出A下家出小，则必有一家22成对。
例2：自己地主大+2先手出单下家出2，则极可能上家有22。
3.算牌 对于斗地主，不光是要记牌，还要有一定的对对手手中牌的判断能力，而记牌，除了上提到的牢记头子和自己手中的缺牌之外，还有一些牌，是属于菜鸟进阶必记之牌。
既然说到这里，咱们就来对记牌分个种类： A类——任何人都必须记住的：头子，自己的缺牌，7 B类——进阶需要记住的：3456AK C类——一般不太要求的：890JQ A类就不再谈了，但是为什么多了个7呢，其实7是很重要的一张牌，至于为什么下面大家自然会体会到的。
C类暂不考虑，一是不容易记住，二是就算记住了其中的变数也太多，不容易算牌。
对于B类，可以简单分析一下： B类中34A是最容易记住的，56K相对要困难一点，但是也要尽力记。
对于这几张牌主要列出以下几个例子（均以自己当地主）： 例1：自己无3，下家先手，出3。
则上家极有可能为333（若下家无带3之顺），肯定至少有33（若下家有带3之顺）；此时若四个4都已出完，则，下家必无带3之顺，可确定上家为333。
（此情况小牌均相似） 故：若自己有三带或不大的对子，都不必太着急，关系不太厉害的时候大可让上家占牌，他一出自己也可放走。
例2：自己有7777或6666。
此时断掉了带3的小顺，则那两家极可能为345之单、双，若345中也有炸弹，那就自认倒霉吧。
故，就算此时牌只是中等也可根据情况要一把，当然，若自己不想要的话，打别人的地主就更容易了。
例3：若别人出长顺（7张及以上）如345678910，则他手中的牌极可能为非单J（除非为带J顺），按从大到小的可能性是：⑴没有J；⑵一对J；⑶三张J；⑷带J的顺；⑸J炸。
一般考虑前两种情况就够了，10把能中5把以上。
对于AK我暂时也不必介绍，相信大家平时玩的时候多少也都知道其重要性，这里我就举这三个例子吧，数量有点少，别着急，还有更多的都将综合在最后一章倾力推出。
4。
算剩牌 剩1、2、3张牌时不用说大家自然会特别注意。
咱们就只对剩4、5、6、7的牌型分析一下： 剩4张：⑴大小+对 ⑵大小+单+单 ⑶****炸弹 ⑷三带一 ⑸对+对 ⑹单+单+对 ⑺全单 剩5张：⑴大小+三 ⑵大小+对+单 ⑶大小+单+单+单 ⑷****炸弹+单 ⑸三带二 ⑹三带一+单 ⑺五顺 ⑻对+对+单 ⑼对+单+单+单 ⑽全单 剩6张：⑴大小+三带一 ⑵大小+对+对 ⑶大小+对+单+单 ⑷大小+单+单+单+单 ⑸大小+****炸弹 ⑹****炸弹+对 ⑺****炸弹+单+单 ⑻六顺 ⑼五顺+单 ⑽三+对+单 ⑾对+对+对 ⑿对+对+单+单 ⒀对+单+单+单+单 ⒁全单 剩7张：⑴大小+****炸弹+单 ⑵大小+五顺 ⑶大小+三带一+单 ⑷大小+三带二 ⑸大小+对+对+单 ⑹大小+对+单+单+单 ⑺大小+ 全单 ⑻****炸弹+三 ⑼****炸弹+对+单 ⑽****炸弹+全单 ⑾五顺+对 ⑿五顺+单+单 ⒀六顺+单 ⒁七顺 ⒂三+三+单 ⒃三+对+ 对 ⒄三+对+单+单 ⒅三+全单 ⒆对+对+对+单 ⒇对+对+单+单+单 (21)对+全单 (22)全单 这里有点繁冗了，我只是想说明，算牌的时候一定要考虑全面，做到万无一失，然后才能结合这之前所出的牌大致推测他手中所剩之牌，稍有遗漏都可能“成千古恨”。
在菜鸟与中手之中最常见也最基本的算牌就这些了，说到底，要算牌，首先还是要得记牌，如果记不住牌，一切皆是空谈，谁也不可能再算出牌来。
当然，一副牌那么多，再加上时间短暂，要全部记下是不大可能的。
所以，一定要分清主次，什么必须记，什么可以不记，都要清清楚楚，不得一点含糊。
例：我记得有一次我当地主手中的剩牌为：大小+2+K+44，下家剩五张先手出AAA+5则剩一张。
此时若我不炸，自然下家就走掉（出完）了；若我炸了，那我能不能走掉了呢
于是我略微思考将之前对出牌的记忆翻了出来，通过回忆分析，最后确定：⑴除我双王外再无其它炸弹 ⑵只剩一张2，就是我手上这张 ⑶下家出AAA，则所剩那最后一张必不为A，且最大只能为K。
于是我就轻松炸掉，出一张K，再用2收回，完事。
第三章 合作 斗地主，又叫二打一。
顾名思义，合二人之力斗地主一人,而输赢的关键就在与两个字——配合。
一般情况下，只要配合得适当，打倒地主不敢说容易却也并不难。
这话说得简单，然而真正合作起来，却往往不尽如人意。
1。
上家不放牌，下家不顶牌。
这句话的意思是说：作为地主的上家最基本的思路是不能放地主的小牌走，所以，一般都得设卡，让地主的小牌窝在家里或者让他占牌自己出可以浪费他的头子；而下家则不应该顶大牌，有时候地主上家牌不错，甚至还带个炸弹，这时上家自己也想把小牌走掉，下家若一顶，虽然就那么一两张，却有可能使上家无法走掉，甚至连炸弹也不敢用上。
所以下家可千万不要顶大牌，若上家觉得自己不好走，就顶地主；若觉得自己能走，便可以出些小牌多走些累赘。
2。
单不放10，双要过6。
上家顶地主，尽量尽量单牌不要小于10，至少要出带花的，10也较容易成单的。
对子出到66最好，一来不让地主放小对，二来可以知道关于7的重要信息。
3。
地主剩一张时。
若能不放单就走掉，固然最好，若不能走则要求密切配合了。
最基本的路数是，若上家走则走，若不能走则以最大的牌依次顶地主，然后放对让下家接；下家接上后，若能走则走，若不能走，则放单；上家再重复刚才的路数。
其余的变招就比较多了，这里暂不表。
4。
地主剩两张时。
任何情况下，除非已算出地主所剩为两张单牌，否则不要出对。
一直出单，直到地主出一张为止，若地主始终不出，那就一直出单，把对子全部拆成单张出，地主出一张后，再照上面的打法进行。
5。
不压自己人。
这个道理是非常明显的，但是有的人刚玩之时最容易犯这个毛病。
他们通常以为，自己就是上帝，只有也只能让自己来打倒地主，全然不顾队友的配合与支援，所以不管是谁，只要谁敢大他牌，他就要拼命，这有多气人就不说了，这里还是拿对子做代表说说基本功吧： 对子——小对都可以随便出，但是当对家出到10以上（含）的对子时，自己就不可再大了。
例如：下家出KK，上家又出AA，那么地主出22就压倒了两个大对。
特别是只有一个大对的时候，就更不能随便出了，说不定到最后就得靠这一对来占牌。
6.炸弹 多的我就先不说了，这里就举一个最普遍也是最基本的例子，就是地主上家剩一张时，下家无论如何都要炸掉，然后出一张手中最小的牌放队友走。
当然这也是有那么一点风险的，我就不过多分析了，反正这样的风险肯定是不会超过十分之一的，所以就不要怕只管炸掉就行了。
还有一个例子接着的“反春”里也会接触到。
7。
反春 举一个比较经典的例子——反春带双炸：若自己有一炸无大小王，地主第一手出一张或一对，地主下家直接拿2或22压牌地主不要，然后下家接着出一些大牌（如：910JQKA、QQQKKK+*+*、345678910JQKA之类反正地主肯定要不上的），之后小放一张牌或一对剩3或4张牌。
这种情况下，若下家不是菜鸟级别的任务，就可断定——A。
打反春；B。
双王极可能在他手上，因为他是地主下家头手本不应出那么大的牌的，在加上后边他出的牌，这样目的就很明显了。
所以这时地主下家小放一张或一对，手上应该就只剩3双王+单或一对，而作为地主上家就得拿最大的牌顶以不让地主过牌，然后下家双王炸掉走完；若下家小放时，上家有炸弹，那就赌一把直接炸掉，下家再用双王接，就成了反春带双炸。
综合一下要领：⑴自己无王 ⑵地主下家头手用2占牌 ⑶下家接着出的牌地主肯定要不上 ⑷下家小放一手后仅剩3、4张牌 那么，只要满足这三个条件，就一定要顶大牌和炸弹。
成功几率我可以保证在80%以上，曾经我被炸过一次，也炸过别人一次。
呵呵~~~~的确很爽啊。
。
但是这样的牌一定要瞄准了，一场牌局只要有这样一把，输赢那就基本定型了。
我以前在网上玩的时候，3分底，最多一把赢了有96分，但是最多也输过192，55~~~不过还是爽，至少也小算一个记录了。
。
第四章 出牌及综合技巧 有道是——“行家一出手，就知有没有。
”……唉，没那么多废话了。
直接来吧 1。
出牌顺序 相信大家曾经也遇到过不少“春天”和“反春”，所以这第一手牌有多关键，我就不再说了。
⑴地主出牌基本顺序：单——对——三（或顺） 牌例1：地主34455678大 上家33910JQKA 下家暂不记 若地主先出一张4，上家出一张A，地主用大王收回，再出345678，上家就要不上了。
若地主不出单而先出六顺，则上家就能要上了，并且走掉。
牌例2：地主334599大 上家10JQKAA 下家暂不记 若地主先出一张4，上家若顶一张A，则地主用大王收回再打对子可出完；若先出对子，则上家可以用AA占牌后，不管怎么打，地主都走不掉了。
当然，这毕竟是理论不是实战，我只是随便举两个例子来说明这个道理并且这也只能适用于一般情况，大家可别专牛角尖啊。
牌例3：关于先出单、双与三带的关系，我就不写了，大家举一反三思考一下吧。
⑵闲家出牌就不好说了，反正一句话，少出单，闲家不出，就没人帮地主出单，地主迟早会自己交出来的。
还有就是若是自己能有机会走掉，那就最好先出顺子了，简单分析一下：先出顺子，若地主刚好能要上，不气，因为那是迟早的事；若地主可要顺但多一两张牌，好事；若地主要不上，更好了。
当然，若自己走掉的机会很渺茫，那就千万不要出了，到最后说不定还能大上地主的顺子从而对他造成威胁。
2。
地主 很多人都喜欢当地主，刺激，而且赢得也多。
特别是打到“春天“甚至还带炸，那就爽了。
。
当然也得注意”反春“。
⑴春天 要打春天，当然最大的关系就是牌型了，牌好是打春天的基础，然后出牌才是怎样侥幸的或者实实在在的将春天实现。
（顺便插一句，我有一次在生活中玩，连打了三个春天，有没有谁比我更多啊，呵呵~~~~不过话说回来，80%以上是靠牌，要说技术那占不了多大分量） 打春天，大多数情况下，都是实实在在的硬打出来的，也就是说没出一手牌别人都要不上，炸弹也没有，你怎么出效果都一样，那就是牌的事情了。
但是有的时候春天也是要靠”蒙“的：如3334557778910JQKA22大小 这副牌，拿上手只能说可能打春天，只要闲家有三带的牌，就没春天的戏了，当然若没有，那就是硬春天了。
若是有的话，又特别是AAA带、KKK带什么的，这时当然你是不知道别人有没有的，但也必须先出三带啊，所以你就先出最小的333+4，再说上一两句话”唉，这烂牌，还是先把没用的出了吧“”操，这TM都是什么破牌啊“，你这样一说，别人自然会听见。
虽然我没学过，但我估计：从心理学上来说，别人听见”破牌“”烂牌“这样的词，潜意识里的防备心理必定会减弱，那么他可能会觉得333就要我出AAA而在心理上感到不平衡，有的时候就不会出AAA、KKK之类的来大不牌了。
然后呢，当然你就打到春天了。
呵呵~~~
阿长与山海经好词好句
好词：顺顺溜溜大吃一惊之至面如土色情有可原好句：1.我惊异地看她时，只见她惶急地看着我。
（这一神态描写，真是此时无声胜有声。
）2.将一个圆圆的东西掷了出来，还带着一条小辫子，正是那门房的头。
煮饭老从此就骇破了胆，后来一提起，还是立刻面如土色，自己轻轻地拍着胸脯道：“啊呀死我了，骇死我了，骇死我了······”。
（语言生动，传神，如“掷”就写出了“长毛”的动作，并给童年的我留下了深刻印象，至今难以忘怀。
）3.“那里的话
”她严肃地说。
“就没有用么
我们也要被掳去，城外有兵来攻的时候，长毛就叫我们脱下裤子，一排一排地站在城墙上，外面的大炮就放不出来；再放，就炸了（这句话带有夸张的色彩。
面阿长为表现自己的神力编制的故事，另一方面也表现处阿长的粗俗，又使人看到了啊长的无知，淳朴。
）
提前腌过的排骨还能做什么菜
一：秘制锡纸包排骨 做法： 1、将排骨洗净控干水分，用酱油、料酒、豉油鸡汁（即酱烧鸡翅汁）、嫩肉粉、蚝油、盐（其它的酱料中已经有咸味了，放少许调味即可）、鸡精、黑胡椒粉、辣椒粉、咖喱粉、蜂蜜、姜蒜末、黑胡椒汁跟排骨混合均匀，给排骨来个按摩，呵呵，这样才容易入味呢
将按摩好的排骨腌制1小时以上，时间充裕2—3小时以上当然更理想了
腌制制好的排骨 2、将腌制好的排骨分别用锡纸包起来，摆入烤盘中。
3、烤箱预热200度，放在烤箱上层烤15分钟，然后取出刷上腌制排骨剩余的酱汁再烤5分钟，最后将排骨放在烤架上，刷少许色拉油，烤至表面焦黄即可，大概10分钟二：豉汁蒸排骨 原材料：小排300克、蒜3瓣、姜2片、青椒1\\\/4只、葱半颗 调味料：干豆豉1汤匙（15g）、黄酒1茶匙（5ml)、生抽1汤匙（15ml）、白糖1汤匙（15g）、盐1\\\/2 茶匙（5ml)、油1汤匙（15ml） 做 法： 1.小排骨用冷水洗净，沥干水分后剁成2cm见方的小块，放入大碗中备用。
2.蒜拍破后切碎。
香葱切成葱花。
老姜和干豆豉分别切碎。
红灯笼椒切成0.3cm见方的小粒备用。
3.中火加热炒锅中的油至5成热，放入蒜末、姜末、干豆豉迅速翻炒至散发出香味。
4.将炒好的材料放入装有排骨小快的大碗中，加入红灯笼椒粒、绍兴黄酒、生抽、白砂糖、盐搅拌均匀，用保鲜膜包好，腌制15-30分钟。
5。
将腌制好的排骨平铺在盘子里，撒上香葱花。
这里使用的盘子最好不要过深，以免排骨受热不均匀。
6.大火烧开蒸锅中的水，放入装有排骨的平盘，盖好锅盖蒸15—20分钟。
心得体会： 1.排骨要选择带脆骨的小排，这部分很鲜嫩，也带有一些油脂，蒸出来很滑。
2.盘子不可以太深，平一些，可以很快蒸熟。
3.豆豉很咸，生抽也很咸，因此放咸盐的时候要注意了。
4.尽可能的还是用香葱，北方的大葱应该是不如香葱合适。
三：豉汁蒸排骨 原材料：小排300克、蒜3瓣、姜2片、青椒1\\\/4只、葱半颗 调味料：干豆豉1汤匙（15g）、黄酒1茶匙（5ml)、生抽1汤匙（15ml）、白糖1汤匙（15g）、盐1\\\/2 茶匙（5ml)、油1汤匙（15ml） 做 法： 1.小排骨用冷水洗净，沥干水分后剁成2cm见方的小块，放入大碗中备用。
2.蒜拍破后切碎。
香葱切成葱花。
老姜和干豆豉分别切碎。
红灯笼椒切成0.3cm见方的小粒备用。
3.中火加热炒锅中的油至5成热，放入蒜末、姜末、干豆豉迅速翻炒至散发出香味。
4.将炒好的材料放入装有排骨小快的大碗中，加入红灯笼椒粒、绍兴黄酒、生抽、白砂糖、盐搅拌均匀，用保鲜膜包好，腌制15-30分钟。
5。
将腌制好的排骨平铺在盘子里，撒上香葱花。
这里使用的盘子最好不要过深，以免排骨受热不均匀。
6.大火烧开蒸锅中的水，放入装有排骨的平盘，盖好锅盖蒸15—20分钟。
心得体会： 1.排骨要选择带脆骨的小排，这部分很鲜嫩，也带有一些油脂，蒸出来很滑。
2.盘子不可以太深，平一些，可以很快蒸熟。
3.豆豉很咸，生抽也很咸，因此放咸盐的时候要注意了。
4.尽可能的还是用香葱，北方的大葱应该是不如香葱合适。
四：美味易做的红烧排骨 1、准备草果、花椒、香叶、桂皮、大茴香、干辣椒、陈皮、鲜姜、大葱 2、将调料放入袋中，或自己用纱布包裹。
3、排骨用温水洗干净，放入料酒、姜片，少许盐腌片刻。
1、将排骨放入油锅中炸至微黄，沥干油份捞出。
2、锅内放少许油，将排骨放入翻炒，放适量老抽上色均匀。
加入开水、调料包和葱段，煮开移至沙锅中，开小火一个小时左右即可。
美味又简单的排骨，一次可以多做一些哦，放在冰箱里，想吃的时候跟土豆等自己喜欢的菜菜一起炖是个不错的主意哦.在百度文库里有不少的做法。
这是网址：
怎么才能做好排骨
介绍一种很经典的糖醋排骨做法：原料：肋排、姜、蒜、葱、料酒、老抽、醋、白糖、盐、生粉。
做法：1、锅内烧水，放排骨下锅煮，加姜、葱、料酒，烧开后打去浮沫，继续改用中小火煮至排骨七、八成熟捞出再洗净沥干水。
2、做一碗调味汁：1勺料酒、两勺老抽酱油、两勺糖、三勺醋、姜末、蒜末少许、盐少许，按照这个比例做好味汁就可以了。
（调味汁的多少要根据你的排骨多少来调整。
喜欢不同口味的可以根据自己的需要增减调料）3、锅中倒油烧热将排骨放入炸至外皮金黄（用大火，时间不要太长以免肉质发硬）4、锅中留底油，将白糖或冰糖放入熬化成酱红色，放入炸过的排骨，倒入兑好的调味汁，加入些煮排骨的肉汤。
5、大火收汤。
起锅前开大火，加入少量生粉勾芡后，滴几滴醋起锅，撒上芝麻装盘即可
