浅谈如何加强基层部队伙食管理
作内蒙古公安边防总队满洲里边防大队 段 随着经济的飞展和生活水平的不断提高，人们的饮食观念也发生的巨大的变化。
单纯的吃饱吃好已无法满足人们的需求，大家逐渐开始追求饮食的科学化，营养化。
新的饮食理念给部队伙食管理带来了新的挑战并增添了许多困难。
为了更好的改善基层官兵现实生活，保证官兵身心健康，各级组织必须从当前基层部队伙食管理存在的问题入手，采取有效的措施提高人员素质，强抓制度落实，从而使基层部队伙食水平顺应时代发展，满足官兵需求。
一、基层伙食管理的特点 基层伙食管理，它与其它方面的管理有很大的不同和区别，相比其他方面的管理有如下的特点： （一）地域性 我国地域辽阔，民族众多，生活风俗和饮食习惯各异。
关于中国数千年形成的饮食习惯可以用这几句话来简单概括“如南方人喜米饭，北方人喜面食；山西人喜爱喝老陈醋，四川人钟爱于辣椒，广东人除了两条腿的门和四条腿的板凳，其他都会尝一尝。
”广大官兵来自祖国不同的地区和不同的民族，这种饮食习惯的地域性，决定了伙食管理特点的差异性。
（二）连续性 人们要维持生命，就必须每天摄入一定数量的营养，这是人的生理所决定的。
我基层边防官兵担负着沿边沿海地区的安全保卫任务，广大官兵每天坚持训练，体力消耗大，每天需要补充营养。
为满足官兵对营养的要求，增强官兵体质，提高部队战斗力，炊事人员必须一日三餐不断，为官兵提供热食保障，让官兵吃的既营养又卫生。
伙食管理渗透于每天的炊事工作之中，因此，伙食管理工作具有连续性的特点。
（三）群众性 伙食管理涉及到部队所有人员，具有广泛的群众性，是“从将军到士兵，人人都关心”，“事小关系大，人人都说话”的工作。
因为伙食搞得好不好，关系到每个官兵的切身利益和身体健康，影响着官兵的思想情绪和部队的凝聚力。
再则，大家的伙食要靠大家办，要发动群众参与伙食管理，实行民主管理，要按群众的要求办好伙食。
理解群众的心理，要想群众所想，急群众所需，充分依靠群众搞好伙食管理。
二、当前基层部队伙食管理水平的现状 （一）领导思想不够重视 部队的官兵来自全国各地，由于各地区的饮食习惯不尽相同，来到部队后，许多官兵没能及时调整好自己的饮食习惯，对于符合自己口味的食物就多吃，不符合自己口味的就少吃甚至不吃，完全不符合驻地的饮食规律。
有的基层单位平时省吃俭用，过节时却暴饮暴食、大吃大喝；有的基层单位吃的标准很高，顿顿有大鱼大肉，但官兵们却并不满意。
同时，由于基层单位人员少，任务繁重，客观上导致部分基层主官放松了对伙食管理的监检查指导，这些意见建议都未合理的途径反馈给领导，领导的重视也就跟不上，对于制度的监督落实也就逐日松散了，而这些都会直接影响到官兵的身心健康。
（二）订食谱制度形式化 通过此次部队实习了解到了这种现象的存在，我所在的实习单位飞云江边防派出所在制定食谱工作中，不召开经委会征求大家的意见，不去调查了解市场的菜价和季节变化，按照以往的惯例，凭个人意愿，就将食谱制订出来，没有方向也没有标准，多次造成大家反应伙食单一，意见较多，这是一种很盲目的实际操作。
究竟花了多少钱才不超支，花多少钱才能达到食物定量标准，怎么样才能达到营养膳食平衡等一系列问题，都欠缺必要的考虑。
（三) 伙食费开支不合理，检查督导不到位 部分基层单位仍然存在重钱轻物、重供轻管的思想，经济民主组活动不经常开展；伙食费情况也不按照规定公开，在伙食费的开支上打“擦边球”，伙食费挪用现象较严重，用伙食经费购买私人用品，请客送礼等侵占士兵利益的现象时常发生；我所在的实习单位是基层派出所所以在食堂方面存在很多问题，还有个别干部还通过各种渠道从食堂拿菜拿肉，有的给养员和炊事员用食堂的主副食品送人情，拉关系等等。
（四）炊管人员选配不合理 部分新上任的司务长和炊事员在业务技能和伙食保障方面工作经验少，遇事总觉得无从下手，总是拿不出切实可行的解决办法，少数单位在炊事人员选配上错误的认为炊事员只要老实、能吃苦就好，文化程度低一些问题不大等等。
另外，有些战士认为在炊事班干工作没面子，又没有好处比其他人辛苦，对于想考学的战士没时间复习，感觉在炊事工作上前途无望等等，这些原因造成炊事员对本职工作兴趣不大，工作热情不高，上进心不强，从而导致了饭菜质量不高，伙食调剂不好，膳食搭配、科学配餐则成了“纸上谈兵”。
三、提高基层部队伙食管理水平的几点建议 基于以上伙食管理存在主要问题的分析，为更好地提高基层部队伙食管理，可参考以下基本对策： （一）加强教育，狠抓落实 1.认真组织教育，提高思想认识 单位领导要加大对伙食管理的重视程度，通过组织教育，使炊事员意识到后勤保障工作的重要性，让他们明白自己所从事的工作是神圣的，光荣的，从而以积极的心态和饱满的热情投入到保障工作中，全心全意为广大官兵服务。
2.严格日常管理，坚持好一日生活制度 炊事员要尽可能参加单位的各项活动，必须参加每日的点名，确保人员的在位率。
3.组织炊事员学习伙食管理相关制度 学习相关制度让他们明确自身的职责，认真做好各自的工作，确保各项制度落实到位。
4.健全奖惩制度 伙食管理人员要加强经常性监督检查工作，随时掌握伙食经费和实物的使用情况，对于发现的浪费现象，应追究责任到人，根据情况的严重程度，进行批评教育和必要的处罚。
同时，对于在工作中勤俭节约，厉行节俭的先进个人要给予奖励，在广大的官兵中树立大家学习的榜样。
（二）制定科学的食谱并严格落实 伙食保障管理的提高，少不了科学的食谱。
充分利用基层部有着良好的就餐规律，制定科学食谱。
1.应当严格落实订食谱制度 严格落实订食谱制度，这就要求炊管人员要从本单位的实际出发，听取官兵意见并同单位经济民主组一起制订出科学食谱，相互监督。
2.强化知识学习 炊事人员存在着缺乏营养配菜实际工作经验的可以通过学习相关知识，了解食谱要达到什么样的标准才科学。
3.熟练软件 后勤管理部门还可以利用解放军军事经济学院开发的《军人标准食谱软件》来弥补炊管人员在制订营养食谱上的欠缺。
（三）严格伙食费开支，做到专款专用 伙食费是部队一切工作的保障，是保障官兵基本生活的费用，伙食费管理的好坏，关系到每个就餐人员的切身利益，甚至影响到基层单位的全面建设。
俗话说：“吃不穷、穿不穷、计划不好就变穷”。
首先，伙食费要量入为出，节约使用，计划开支，留有余地。
一要节约粮秣加强对粮秣的保管，防止被盗。
二要节约副食，副食采购要有计划，防止造成积压和浪费。
三要节约水电应当大力推进以节能降耗为主要目标的技术改造，要按照资源化、再利用化的原则。
其次，伙食费开支要实行经济民主，经济公开，按月公布伙食账目，重大开支项目应经民主讨论和单位首长批准。
军需部门应定期检查下属单位伙食账目，保证伙食费专款专用，使有限的伙食费发挥最大的保障效益，坚决杜绝随意盲目开支伙食费的行为。
基层单位主官要树立廉洁自律的形象，带头接受官兵的监督，不能安排不合理的经费开支，更不能把伙食费当作“万能经费”乱开支。
最后，安排后勤人员定期走入市场进行调研，了解蔬菜的价格和质量，掌握市场的动态和行情，在采购时也要货比三家，采购那些物美价廉的主副食品。
（四）加大培训力度，提高人员素质 要想使单位的伙食质量从根本上得到改善，就必须抓好人员的管理培训，不断提高伙食管理效益，其具体方法主要是把好“三关”。
1.把好人员选配关 司务长在选配人员时，应建议党支部给予一些便利例如：可在入党方面优先考虑炊事班的士兵，在年终评优秀士兵时也可优先考虑，并能在平时多给出一些时间，以便考学的战士在繁忙之余可有时间复习。
从而调动提高战士的积极性，促使大家踊跃报名，在其选配时应该着重考虑炊事人员的各方面素质，通过考试和谈话等多方面的形式来对炊事人员进行考评，从而选出负责任的炊事员。
2.抓好人员培训关 要想炊事员的素质及技能有所提高，必须得抓好人员的培训，主要可以通过以下几种途径：一是上级业务部门，每年拿出一定的资金，为基层伙食单位的炊事员举办培训班；二是选拔有培养前途的优秀炊事员到地方进行代培；三是以老带新，在岗位上练兵。
同时，培训内容还得不断丰富更新，培训工作的开展必须得具有科学性和计划性。
3.做好考核评比关 单位每月要对炊事员的“德、能、绩”等情况进行一次测评，并建立人员档案。
对综合能力强，服务水平高的优秀人员进行表彰，并给予一定的物质奖励。
对于职责履行不到位的个别人员进行通报批评，并限期整改。
4.提高基层部队伙食管理，必须给予高度关注 提高基层部队伙食管理水平，主要是树立官兵正确的观念，核心是落实科学的饮食制度，根本是提高炊事人员的能力水平。
部队伙食管理水平提高了，就能更好地促进部队战斗力、凝聚力的提高，基层部队的全面建设。
提高基层部队伙食管理要靠后勤人员的努力，更需要广大官兵的支持。
伙食管理作为部队战斗力的重要影响因素，必须给予高度的关注。
提高基层部队伙食管理水平，关键是提高官兵的意识、核心是落实科学的食谱，根本是提高炊事人员能力水平。
就能更好的促进部队战斗力、凝聚力的提高，基层部队的全面建设也就有了坚实的基础。
如何加强生态文明建设，建设美丽乡村
良好的生态是人和社会发展的基础。
党的十八次提出要“建设美丽”的概念，其意义非同寻常、极为深远。
美丽乡村是美丽中国的基本单元，要建设美丽中国，首要任务是全面提升农村生态环境，努力把农村打造成环境优美、生态宜居、底蕴深厚、各具特色的美丽乡村，并积极推动社会物质财富与生态财富共同增长、社会环境质量与农民生活质量同步提高。
一、统筹城乡发展规划，优化农村空间布局 规划是龙头、是发展的大纲。
要高起点编制镇村布局、生产力布局、水资源、土地利用、农民集中居住区等规划，科学确定城镇规划区、工业生产区、农业发展区、农民居住区和生态保护区，统筹安排城乡建设、基本农田、产业集聚、生活居住、生态保护等空间布局。
一是推进农村工业向园区集中，促进生产空间集约高效。
要坚持与工业产业规划、本地资源利用和产业优势相结合的原则，高起点、高标准抓好园区规划，加快工业园区基础设施建设步伐，完善交通、供水、供电、通讯等配套设施，积极鼓励村集体在工业园区内建造标准厂房，吸引农村工业企业向园区集中。
以工业园区集聚建设为抓手，加快发展产业集群，带动工业经济转型升级，提高土地利用集约化水平。
二是推动农业向规模经营集中，促进生态空间山清水秀。
加快农村土地流转步伐，推动农地连片集中，根据农业产业布局规划，整合项目资金，结合土地复垦整理、农田水利建设、农业资源开发，加快高标准农田建设，发展农业适度规模经营，形成“田成方、林成网、渠相通、路相连”的田园化格局。
三是引导农民向社区集中，促进生活空间宜居适度。
加强农民集中居住区的基础设施和综合服务中心建设，吸引农民向设施配套、环境优美、功能齐全的新型社区集中，促进人口集聚、要素集约，让农民享受到一体化的基础设施和均等化的公共服务，不断提高农民的生活质量、幸福指数。
二、防控农业面源污染，提升农业生态环境 要把农业产业生态化、发展清洁化作为建设美丽乡村的根本举措，积极发展生态农业，转变农业增长方式，严格防控农业面源污染，改善和提升农业生态环境。
一是控“源”。
全面推广测土配方施肥，大力扩种绿肥与推广应用商品有机肥，实施农药化肥减量工程，着力提高化肥农药利用率。
推进农村面源氮磷生态拦截系统工程建设。
加快建立农药集中配送体系，实行农药统一配送、统一标识、统一价格及统一差率，杜绝高毒高残留和假冒伪劣农药流入市场，从源头上控制农业面源污染。
二是治“污”。
按照垃圾“减量化、无害化、资源化”的要求，以农业废弃物资源循环利用为切入点，推广种养相结合、循环利用的生态健康种养生产方式。
科学合理地制定养殖业发展规划，推进规模化养殖场建设，推广发酵床生态养殖，建立持续、高效、生态平衡的规模化畜禽养殖生产体系。
采取粉碎还田、沤肥还田、过腹还田等省工、省时、实用的秸秆还田技术和方法，大力推广秸秆机械化全量还田，增加土壤肥力，积极开展秸秆饲料、秸秆发电、秸秆造纸、秸秆沼气、秸秆食用菌等多渠道综合利用秸秆试点示范与推广，提高秸秆资源综合利用率。
加快农村环境基础设施建设，在规划布点村庄建设生活污水处理设施，提高农村生活污水处理率。
三是活“水”。
水是生态之基，贯彻落实“人水和谐”理念，建立农村河道定期轮浚机制，实施拆坝建桥，打通断头河浜，改造束水河段和束水建筑物，畅通水系，加快河道轮浚和水系调整步伐，提高河道自然功能。
理顺和完善管理体制，加强河道长效管理，提升长效管理水平，实现“清水畅流”。
四是植“绿”。
大力推广应用乡土树种、珍贵树种造林，因地制宜把村旁、宅旁、路旁、水旁作为绿化重点，做到见缝插绿、应栽尽栽，加快构建“绿色通道、绿色水廊、绿色基地、绿色村庄”，形成“点”、“线”、“面”相结合的村庄绿化格局，构筑绿色生态屏障。
三、创新农庄建设举措，塑造中国美丽乡村 环境就是资源，生态就是资本。
要坚持把建设美丽乡村与发展农村旅游业有机结合，把资源优势转化为经济优势，带动地区经济发展和农民收入增加。
在塑造美丽乡村的过程中，要注重把保护乡村乡野农耕文明和自然原始纯朴之美作为第一追求，创新思路和举措，充分挖掘自身特色和优势，力求特色发展、错位发展，塑造出各具特色的美丽乡村。
重点要做好以下五篇文章： 一是做好“山”的文章。
充分利用山区生态资源优势，靠山生财、靠山致富，发展种植业、林业、畜牧业，开发山区休闲旅游农业，建成一批以山村体验、民俗风情、自然景观为特色的山村休闲旅游群落，推出一批精品山村旅游点。
二是做好“水”的文章。
将渔业生产与绿色生态、休闲观光、娱乐餐饮、度假购物结合起来，发展赛龙舟民俗水上运动、休闲垂钓中心、水上餐船等休闲乡村旅游项目。
注重开发湿地资源，走湿地生态旅游发展之路，打造高质量湿地旅游产品，让游客在观赏到“孤鹜与落霞齐飞、秋水共长天一色”的原生态美景的同时，了解自然生物知识，增加保护生态环境的意识，使生态旅游的生态效益、社会效益和经济效益得以充分发挥。
三是做好“民居”文章。
要注重传承和提升传统民居建筑特色，打造各地建筑风格各异、造型绚丽多姿的特色民居，充分体现浓郁的地域特征和民族文化。
要加大古建筑保护修缮力度，让古建筑融入“美丽乡村”，并挖掘其背后的商业价值，整合历史文化资源，开发旅游特色线路，结合农村生态环境及生活文化，发展如介绍民风民俗、品尝农家菜、体验农家生活等具乡土味的观光特色旅游。
四是做好“花果”文章。
充分利用大自然赋予的丰富的花卉、林果资源，因地制宜、科学规划，在已有的基础上，引入创意农业，对花卉、林果进行资源整合、规模培植、巧妙布置，打造“月月有花、季季有果”的四季花园，形成姹紫嫣红、硕果累累的独特乡村美景。
通过发展花卉和蔬果采摘体验项目，让游人漫步其中观花品果，享受从中的美感和乐趣。
五是做好“农耕”文章。
依托丰富的农耕文化资源，着力挖掘至今稀存于世的农耕器具、戏曲、民歌（山歌）、耕作传统、民俗风情及各类祭祀活动等资源，发展农耕文化旅游产业，让游客亲身体验扶犁耕作、推磨碾米、踩水车灌农田、制作农家酒、腌制农家菜、住农家屋、吃农家菜、干农家活等返璞归真、回归自然的乡村生活。
四、准确把握推进要素，加快美丽乡村建设 建设美丽乡村、把农村打造成为“宜居宜业宜游”的美好家园是生态文明建设的重要内容，是城乡经济社会实现协调可持续发展的重要保障，是让全体农民过上幸福美好生活的必由之路。
笔者认为： 科学合理的规划是建设美丽乡村的前提。
建设美丽乡村是一项系统工程，必须要高度重视规划的引领作用，加强统筹推进。
结合地理地貌、自然资源、文化积淀、民俗习惯、产业结构、自身特色等，因村制宜开展研究策划，做好美丽乡村建设规划，既要注重与周边环境的协调配套，又要塑造村庄自身的特点、特色，还要传承历史民俗文化，确保规划的科学性、合理性，充分彰显农耕文化、秀美特色，让“农村更像农村”，避免“千村一面”。
优化提升农村生态环境是建设美丽乡村的重点。
农村生态环境好与否直接关系到美丽乡村的建设程度，因此要把优化提升农村生态环境作为建设美丽乡村的重点，抓紧抓实抓好。
首先，要以推进“三个集中”为抓手，不断优化城乡空间布局；其次，要组织实施村庄环境整治工程，加大对自然村庄的改造和提升力度；再次，要积极发展规模农业、生态农业、循环农业和有机农业，不断提高农业生产的环境效益和经济效益，从根本上解决农村生态环境问题，保证农村经济可持续发展和农村生态环境进一步改善。
创新举措是建设美丽乡村的关键。
只有坚持创新举措，建立健全一系列行之有效的体制机制，增强内生动力，才能确保美丽乡村建设顺利有序推进。
一是创新组织管理体系。
美丽乡村建设面广量大、内涵丰富，涉及到各级各部门，必须要建立健全组织协调机制、分工合作机制，加强部门沟通、上下沟通，形成齐抓共管的良好局面。
二是创新建设投入机制。
美丽乡村建设资金投入量大，必须要建立健全以政府为主导、农民为主体、社会广泛参与的美丽乡村建设投入机制。
三是创新农村土地制度改革。
积极发展土地股份合作社，创新土地流转机制，加快土地规范有序流转的步伐，实现土地连片集中。
四是创新经营体制机制。
通过大力发展社区股份合作、土地股份合作、劳务合作、农业专业经济合作等农村合作经济组织，特别是要创新发展合作农场，鼓励其参与美丽乡村建设，建立健全与农民的利益联结机制，让更多的农民分享建设成果，充分调动各类主体的积极性，合力推进美丽乡村建设。
新农村建设作文800字
这几年，国家一直十分重视农村的现代化建设，这让我的家乡有了翻天覆地的变化。
早晨，我走在上学的路上，亲眼见证着一座座高楼拔地而起，我的心情无比爽快。
脚下踏着平坦的柏油马路。
以前那崎岖不平的公路早就不见了踪影。
路两旁的绿化带像两条长长的绸带，延伸到远方。
松树像一个个挺直了腰板的战士，花丛像婀娜的少女。
比起以前路两旁的残肢败柳，真是让人心情舒畅。
我上学的这条路两旁，还有很多做小生意的人们。
他们以前都是只靠种地赚钱的，现在也经营起了农副产品。
你看他们每个人都笑得多开心啊
人们赚的钱多了，生活富裕了，对生活的要求也高了。
你瞧，路两旁有开饭店的，有卖家用电器的，甚至还有了电子科技产品的经营商。
他们生意兴隆，商品琳琅满目，满足了大家的日常生活需求。
大家再也不用麻麻烦烦地跑到城里去买了。
小学生作文 人们的家里也有了不小的变化。
首先是饭桌上的变化。
温饱早已不是问题，人们的观念也早已从很久之前的“吃饱饭”转变成了现在的“吃好饭”。
现在的人们更加注重的是营养和科学的膳食。
然后是通讯、交通等。
手机几乎是人手一部，汽车成了人们的主要交通工具，网络也走进了不少人的家庭。
人们告别了以前贫穷落后的农村生活，逐渐走上了小康。
关于建设的小学生作文600字 爸爸说，“楼上楼下，电灯电话”是他们以前做梦也不敢想的“奢侈”生活，现在这些都有了，是党的富民政策使农村走向了小康道路。
我们由衷的感谢党啊
爸爸的话让我深有感触。
我深深地感受到了新农村建设带给家乡的变化
我爱家乡的新农村
宝鸡改革开放三十年来的变化。
2008年，是一个令中国人难以在心中抹去的一年。
年初，雪灾袭击大江南北；五月，一场地震让红火变得黯淡；八月，中国实现了百年梦想，成功举办奥运会；十月，神“七”又成功上空，揭开了中国在航天史上新的篇章。
然而，2008年，也是改革开放30周年，这值得纪念的年份。
改革开放为中国带来巨大的变化，它让我们由贫穷走向富裕，而我们生活的宝鸡，就印证了改革开放以来的巨大变化。
宝鸡是一个山城，它风景如画，山明水秀，然而，这里在30年前只不过是一个小山村。
原来的宝鸡就像天空中的一颗很小很小的星星，永远是那么黯淡。
路面坎坷不平，上面坑坑洼洼，一不小心脚就会受伤。
下雨过后，那儿真成了一片“水泥路”人们如果跳到哪个坑里，那一定就成了“泥人”。
那时的人并不像现在一样都有钱，而他们只是靠自己的劳动来维持全家生活，所以市区到处可见小平房，小厂房，里面黑漆漆的，只有晚上住在这里，而他们从来也不嫌弃。
现在的宝鸡，相比以前，有了巨大的变化。
山青了，水绿了，城市美丽了，人们的生活水平也提高了。
瞧，政府新建的市中心是那样美丽，那样引人注目。
路旁一座座高楼大厦鳞次栉比，像雨后的春笋拔地而起。
而宝鸡市民的生活水平也提高了，生活变得有趣而有欢乐，让人觉得是一种享受。
看，早晨，几个老奶奶一起去早市，说说笑笑的，一会儿买回来许多菜。
下午，她们又去公园里打乒乓球，游玩，快乐极了。
这都是改革开放的功劳啊
改革开放为我们带来巨大的变化，我们现在要发奋学习，长大去效力祖国，为国争光。
帝国时代2中国的封快具体打法
时间是不确定的，看你的操作水平。
我的参考里有个链接，你也可以看一下。
中国的打法很看重操作的。
特别是封快。
在开头的三分钟内你要完成找食物、探马、造房、和定期手动让农民交食物，防止卡人。
不过如果你操作好的话，不论是塔爆还是马爆都是强很快的，同样的时间老手绝对造不出你那么多兵。
（开头多了三个农民啊）。
另外，关键在于开头的地形探测，如果没看到羊和果（中国是看到什么采什么，保证出第一个农民）那么还要用一至两个农民配合侦察马来探测，有时还要用羊来配合探地形。
但是具体打法却是和匈奴和蒙古差不了太多。
开始的那些资源用头三个农民就补足了。
但是你看蒙古和匈奴出兵时要注意，你一出来就是八个人口，要从第八个开始算了。
中国的单靶单马开局（推荐喜好多人的务必看看） 1P 2P 3P 4P砍木材 5P 6P找羊 小马找羊 拉羊回来 1P 2P 3P 4P 5P 6P杀羊 7P杀羊 8P盖房子 （盖两个 盖好后同9P一起吃果果） 9P盖果场 10P采果 （从杀羊中拉出一个去引猪） 11P采果 12P砍木材 13P砍木材 14P砍木材 （从杀猪中拉一个去盖房子并引猪） 15P砍木材 16P砍木材 这时木材应该100+了 去树林旁盖伐木场 17P杀羊 18P盖第二个伐木场 19P去第二个伐木场砍木材 20P去第二个伐木场砍木材 21P去第二个伐木场砍木材 22P去第二个伐木场砍木材 23P去第二个伐木场砍木材 24P去第二个伐木场砍木材 升级 此时 猪杀完的话留3个因引猪去生命的农民种田 留3个农民继续杀羊 其他的全部去砍木材 羊吃完后盖兵营 [复制请注明]
