关于苗族的资料
苗族现在主要聚居于贵州省东南部、广西大苗山、海南岛及贵州、湖南、湖北、四川、云南、广西等省区的交界地带。
人口739. 8万（1990年第四次人口普查），在各少数民族中居第四位。
在中国古代典籍中，早就有关于五千多年前苗族先民的记载，这就是从黄河流域直到长江中游以南被称为“南蛮”的氏族和部落。
苗族有自己的语言，苗语属汉藏语系苗瑫语族苗语支。
分三大方言：湘西、黔东和川黔滇。
1956年后，设计了拉丁字母形式的文字方案。
由于苗族与汉族长期交往，有很大一部分苗族兼通汉语并用汉文。
苗族是个能歌善舞的民族，尤以飞歌、情歌、酒歌享有盛名。
芦笙是苗族最有代表性的乐器。
苗族地区以农业为主，以狩猎为辅。
苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、剪纸、手饰制作等工艺美术瑰丽多彩，驰名中外。
其中，苗族的蜡染工艺已有千年历史。
苗族服饰多达一百三十多种，可以同世界上任何一个民族的服饰相媲美。
苗族“跳花节”。
“跳花节” 是以吹芦笙伴歌舞为主要特色 的文化盛会，同时也是苗族服饰精彩展示的大好时机。
苗族过去盛行对自然和祖先的崇拜。
较大的节日是“西松”（祭祖），每年秋后举行一次。
斗牛（牛斗牛）是苗族人民喜爱的一项活动，每年正月、端阳、火把、中秋等佳节都要举行斗牛活动。
苗族的礼仪有：客人来访，必杀鸡宰鸭盛情款待，若是远道来的贵客，有的地方还要在寨前摆酒迎接。
吃鸡时，鸡头要敬给客人中的长者，鸡腿要赐给年纪最小的客人。
有的地方还有分鸡心的习俗，即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心拈给客人，但客人不能自己吃掉，必须把鸡心平分给在座的老人。
有的地方还敬“牛角酒”、“梳子肉”，客人一一接受，主人最高兴。
如客人酒量小，不喜欢吃肥肉，可以说明情况，主人不勉强，但不吃饱喝足，则被视为看不起主人。
绚丽多姿的苗族服饰 苗族自治地区 建国后，先后成立有： （1952年7月1日） 广西融水苗族自治县（1952年11月26日） 贵州（1954年11月11日） （1956年7月23日） （1956年8月8日） 湖南（1956年11月30日） （1957年9月20日） 云南文山壮族苗族自治州（1958年4月1日） 贵州（1963年9月11日） 贵州（1966年2月11日） 贵州（1981年12月31日） （1982年5月1日） 四川秀山土家族苗族自治县（1983年11月7日） 四川酉阳土家族苗族自治县（1983年11月11日） 湖北鄂西土家族苗族自治州（1983年12月1日） 四川彭水苗族土家族自治县（1984年11月10日） 四川黔江土家族苗族自治县（1984年11月13日） 云南禄劝彝族苗族自治县（1985年） 云南金平苗族瑶族傣族自治县（1985年） 两位苗族妇女正在制作彩色皮纸。
贵州省 丹寨县石桥堡的白皮纸制作工艺已有1000 多年历史。
1000多年来，当地苗族群众借 鉴汉族的造纸技术，以当地丰富的树皮、 杉根来制作白皮纸，其造纸工艺与明代宋 应星著的《天工开物》记载的造纸法大体 相似，保持了中国古代生产皮纸的传统。
日常食俗 大部分地区的苗族一日三餐，均以大米为主食。
多先把稻谷晒干（或炕干）倒入碓中舂去米糠，现舂现吃，每次舂3—5斤。
现在不少地方已用电力、水力碾米了。
苗族做饭常把淘过的米加入6—7倍的水煮，半熟后社滗去米汤，放入木甑中蒸熟即成。
也有将包谷、小麦、小米掺入一起煮、蒸的。
包谷和荞麦则用石磨推成面粉或粒状食用。
多把面粉用水和匀后，倒入水甑，蒸熟作为主食，广西、云贵交界处的苗族称之为“面面饭”。
四川省境内的苗族，把用小麦、荞麦或玉米面做成的面条与其他主食搭配食用。
贵州一些地区的苗族有把燕麦蒸熟，就原锅文火焙干、脆，然后磨成粉，炒熟作为日常主食。
苗族民间以糯米为贵，将糯米饭作为丰收和吉祥的象征。
食用糯米时，有时也先将糯米蒸熟，然后趁热倒入木槽内，用锤捶打成泥，再用手扯成小圆团，以木板压平，待完全冷却后用山泉水浸泡，随时换水，可存放4—5个月，吃时烧、烤、炸均可。
油炸食品以油炸粑粑最为常见。
油炸粑粑是先把粘米和少量的黄豆浸泡后，打成浆状，再把打好的稠浆舀入铁皮制成的模具内放入滚油中炸，呈金黄色即可。
如再加一些鲜肉和酸菜做馅，味道更为鲜美。
苗族传统服饰 苗族的菜肴种类繁多，常见的蔬菜有豆类、瓜类和青菜、萝卜，肉食多来自家畜、家禽饲养，四川、云南等地的苗族喜吃狗肉，有“苗族的狗，彝族的酒”之说。
狗肉性热，有暖腹健胃，强食滋补的作用。
苗家的食用油除动物油外，多是茶油和菜油。
以辣椒为主要调味品，有的地区甚至有“无辣不成菜”之说。
大部分苗族都善作豆制品，例如用黄豆浆不滤渣，煮成“连渣汤”；将豆浆与嫩白菜同煮，然后点石膏水做成“菜豆腐”，都是下饭的日常菜。
住在高寒山区的苗族，仍喜欢用白水将蔬菜煮成淡菜，蘸各种“蘸水”吃。
四川的苗族还把豆浆做成豆花，用以待客。
各地苗族普遍喜食酸味菜肴，酸汤家家必备。
酸汤是用米汤或豆腐水，放入瓦罐中3—5天发酵后，即可用来煮肉，煮鱼，煮菜，伏天时还要加入一些鱼香菜、木姜，开胃爽口，帮助消化。
夏天在黔东南，客人进门，主人总先送上酸汤，喝罢顿觉酸凉解渴。
广西的苗族在冬春时节喜用辣椒骨做的酸辣汤菜。
苗族的食物保存，普遍采用腌制法，蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉都喜欢腌成酸味的。
湖南的苗族把这腌制食品的方法称为“鮓”。
苗族几乎家家都有腌制食品的坛子，统称酸坛。
腌制猪肉前，先将鲜肉切成大块，然后一层肉、一层盐，层层相压。
三天后生盐溶化浸入肉内，再烧些糯米饭同甜糟酒混后，和肉块一起擦搓，最后放一些辣椒粉及其他配料，把坛口密封，随吃随取。
用此法腌制的肉类，一般可保存1—2年。
酸坛还可腌制酸鱼、酸菜。
此外，苗族也用熏腊肉方法保存各种家畜、家禽肉。
川南苗族常在冬天宰杀年猪，把猪肉用盐浸后吊于火炉上，用杨树枝或其他柴草烧烟熏烤。
熏干水分，便取下储藏。
这种烟熏腊的众风味独特，常用于待客，并能储藏2—3年不变质。
苗族妇女锦鸡造型的银头饰 苗族酿酒历史悠久，从制曲、发酵、蒸馏、勾对、窖藏都有一套完整的工艺。
咂酒别具一格，饮时用竹管插入瓮内，饮者沿酒瓮围成一圈，由长者先饮，然后再由左而右，依次轮转。
酒汁吸完后可再冲入饮用水，直至淡而无味时止。
咂酒一经开坛，剩酒无论浓淡，均不复再用。
逢年过节，家家还都做糯米甜酒。
日常饮料以油茶最为普遍。
制作时，先将油、盐、姜、茗茶入锅同炒，待油冒烟后加清水煮沸，然后滤渣，再把茶水倒入放有玉米、花生、米花或糯米的碗里，适当地加些葱花、蒜叶、胡椒粉和山胡椒后，即可饮用。
湘西苗族还特制有一种万花茶（又称百果茶）。
除茶外，酸汤也是常见的饮料。
苗族同胞举行苗家火龙 闹元宵活动。
贵州省黔东 南台江县舞火龙活动 已有数百年历史。
节庆、礼仪、祭祀食俗 苗族过去信仰万物有灵，崇拜自然，祀奉祖先。
节日较多，除传统年节、祭祀节日外，还有专门与吃有关的节日。
如：吃鸭节、吃新节、杀鱼节、采茶节等。
过节除备酒肉外，还要必备节令食品。
如：吃鸭节时，家家都要宰鸭子，并用鸭肉和米一起煮成稀饭食用；在吃新节时，要用新米做饭，新米酿酒，就连菜和鱼，都要刚摘、刚出塘；过杀鱼节时多在江边，由妇女带上饭、腊肉、香肠等酒菜，等在河边，只要捉到鱼，即燃起篝火，架锅煮鱼直到尽兴方归。
传统节日以苗年最为隆重。
苗年一般先在正月第一个卯日，历时三、五天或十五天。
年前，各家各户都要备丰盛的年食，除杀猪、宰羊（牛）外，还要备足糯米酒。
年饭丰盛，讲究“七色皆备”、“五味俱全”，并用最好的糯米打“年粑”。
互相宴请，互相馈赠。
苗族民间最大的祭祀活动吃“吃牯脏”，又称“祭鼓节”。
一般是七年一小祭，十三年一大祭。
于农历十月至十一月的乙亥日进行，届时要杀一头牯子牛，跳芦笙舞，祭视先人。
食时邀亲朋共聚一堂，以求增进感情，家庭和睦。
糯米饭是苗族节庆、社交活动中的必备食品，在青年男女婚恋过程中也必不可少。
湖南城步的苗族把画有鸳鸯的糯米粑做为信物互相馈赠；举行婚礼时，主婚人还要请新郎、新娘吃画有龙凤和奉娃娃图案的糯米粑；许多地区的苗族常用糯米面做成汤圆，也作为节日期间的一种食品。
无论婚丧嫁娶必须备有酒、酸肉、酸鱼，否则视为失礼。
迎接贵客时，苗族人民习惯先请客人饮牛角酒。
婚礼上，新娘新郎要喝交杯酒。
苗族的节日 开年节 开年节是苗族人民的“春节”，也称作“客家年”。
过年时，家家户户杀猪宰羊，烤酒打粑庆丰收，希望来年风调雨顺，五谷丰登。
按照风俗，苗族人民用对歌的方式表达他们对新年的祝福和希望。
一大早，黔湘渝（贵州、湖南、重庆）边区五乡四镇的各族同胞就从四面八方赶到三省市交界的天星坡脚，用歌声表达迎新的喜悦。
还要唱《开春歌》，歌词大意为思春、盼春、惜春、挽春等。
踩花山节 踩花山是苗族传统节日。
云、贵、川等省苗族群众在农历正、二月间或四、五月间盛行踩山、跳场，源于青年男女的求爱活动。
节日期间，青年男女对歌、跳芦笙舞、寻求配偶；老农们则来到花场地交流生产经验，传授生产技术，祝愿五谷丰登。
居于山区的苗民在节日内还要进行斗牛比赛。
屏边县的苗族还举办跳狮子和爬花杆的比赛。
四月八 苗族传统节日，传说这个节日起于明代。
每逢农历四月初八，苗族人都身着盛装群集于贵阳市喷水池边，吹笙奏笛，对歌谈心，以纪念、凭吊传说中的古代英雄亚努。
此外，四月八还是布依族的节日，有称它为“牛王节”的，也有叫“牧童节”或“开秧节”的。
每逢这天，人和牛都要吃“牛王巴”或糯米饭，并休息一日，表示对耕牛的慰劳。
龙船节 龙船节是流行于湘西和黔东南施洞、松桃一带的苗族节日。
大都在农历五月初五进行。
这天除了角逐龙舟外，还有跑马、斗牛、踩鼓等活动。
姐妹节 在贵州省东部清水江畔的苗家村寨，每年农历三月十五至十八日为苗家“姐妹节”。
节日里，苗家按传统风俗都要吃“姐妹饭”。
这种饭是用姑娘们在山上采集的野花和叶把糯米染成五颜六色后蒸成的。
节日里还有热闹的斗牛场面和“游方”活动。
典型食品主要有：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、鮓、捣鱼（也吃酸汤鱼）等。
写一篇“我的家乡——贵州”的社会调查报告。
我的家乡----贵州省简介2009-9-16 23:21 29253赞(0)评论(1)分享(1)收藏更多自然地理贵州省简称“黔”或“贵”，位于中国西南的东南部，介于东经103°36′—109°35′、北纬24°37′—29°13′之间，东毗湖南、南邻广西、西连云南、北接四川和重庆，是一个山川秀丽、气候宜人、民族众多、资源富集、发展潜力巨大的省份。
全省东西长约595千米，南北相距约509千米，总面积为176167平方千米，占全国国土面积的1.8%。
地理环境独特 贵州地处云贵高原，境内地势西高东低，自中部向北、东、南三面倾斜，平均海拔在1100米左右。
贵州高原山地居多，素有“八山一水一分田”之说。
全省地貌可概括分为高原山地、丘陵和盆地三种基本类型，其中92.5%的面积为山地和丘陵。
境内山脉众多，重峦叠峰，绵延纵横，山高谷深。
北部有大娄山，自西向东北斜贯北境，川黔要隘娄山关高1444米；中南部苗岭横亘，主峰雷公山高2178米；东北境有武陵山，由湘蜿蜓入黔，主峰梵净山高2572米；西部高耸乌蒙山，属此山脉的赫章县珠市乡韭菜坪海拔2900.6米，为贵州境内最高点。
而黔东南州的黎平县地坪乡水口河出省界处，海拔高程为147.8米，为境内最低点。
贵州岩溶地貌发育非常典型。
喀斯特(出露)面积109084平方千米，占全省国土总面积的61.9%，境内岩溶分布范围广泛，形态类型齐全，地域分异明显，构成一种特殊的岩溶生态系统。
贵州土壤面积共159100平方千米，占全省土地总面积的90.4%，土壤的地带性属中亚热带常绿阔叶林红壤—黄壤地带。
中部及东部广大地区为湿润性常绿阔叶林带，以黄壤为主；西南部为偏干性常绿阔叶林带，以红壤为主；西北部为具北亚热成分的常绿阔叶林带，多为黄棕壤。
此外，还有石灰土和紫色土、粗骨土、水稻土、棕壤、潮土、泥炭土、沼泽土、石炭、石质土、山地草甸土、红粘土、新积土等土类。
对于农业生产而言，贵州土壤资源数量明显不足，可用于农、林、牧业的土壤仅占全省总面积的83.7%。
气候舒适宜人 贵州的气候温暖湿润，属亚热带湿润季风气候区。
气温变化小，冬暖夏凉，气候宜人，全省大部分地区年平均气温为15℃左右；从全省看，通常最冷月(1月)平均气温多在3℃—6℃，比同纬度其他地区高，最热月(7月)平均气温一般在22℃—25℃，为典型夏凉地区。
降水较多，雨季明显，阴天多，日照少，受季风影响降水多集中于夏季。
境内各地阴天日数一般超过150天，常年相对湿度在70%以上。
受大气环流及地形等影响，贵州气候呈多样性，“一山分四季，十里不同天”；另外，气候不稳定，灾害性天气种类较多，干旱、秋风、凌冻、冰雹等频度大，对农业生产有一定影响。
植被丰厚多样 贵州植被具有明显的亚热带性质，组成种类繁多，区系成分复杂。
全省维管束植物(不含苔藓植物)共有269科、1655属、6255种(变种)。
植物区系以热带及亚热带性质的地理成分占明显优势，如泛热带分布、热带亚洲分布、旧世界热带分布等地理成分占较大比重，温带性质的地理成分也不同程度存在。
此外，还有较多的中国特有成分，由于特殊的地理位置，贵州植被类型多样，既有中国亚热带型的地带性植被常绿阔叶林，又有近热带性质的沟谷季雨林、山地季雨林；既有寒温性亚高山针叶林，又有暖性同地针叶林；既有大面积次生的落叶阔叶林，又有分布极为局限的珍贵落叶林。
植被在空间分布上又表现出明显的过渡性，从而使各种植被类型在地理分布上相互重叠、错综，各种的植被类型组合变得复杂多样。
河流数量众多 贵州河流处在长江和珠江两大水系上游交错地带，有69个县属长江防护林保护区范围，是长江、珠江上游地区的重要生态屏障。
全省水系顺地势由西部、中部向北、东、南三面分流。
苗岭是长江和珠江两流域的分水岭，以北属长江流域，流域面积115747平方千米，占全省国土面积的65.7%，主要河流有：乌江、赤水河、清水江、洪州河、GFDA1Q艉印⒔踅、松桃河、松坎河、牛栏江、横江等；苗岭以南属珠江流域，流域面积60420平方千米，占全省国土面积的34.3%，主要河流有：南盘江、北盘江、红水河、都柳江、打狗河等。
贵州河流数量较多，处处川流不息，长度在10千米以上的河流有984条。
贵州河流的山区性特征明显，大多的河流上游，河谷开阔，水流平缓，水量小；中游河谷束放相间，水流湍急；下游河谷深切狭窄，水量大，水力资源丰富。
由于特定的地理位置和复杂的地形地貌，使贵州的气候和生态条件复杂多样，立体农业特征明显，农业生产的地域性、区域性较强，适宜于进行农业的整体综合开发，适宜于发展特色农业。
自然资源贵州是国内自然资源丰富的省(自治区、直辖市)之一，有着极为突出的资源优势。
尤以能源、矿产、生物、旅游资源得天独厚，最具特色。
能源资源富集。
水、电、煤多种能源兼备，水能与煤炭优势并存，水火互济。
水能资源蕴藏量为1874.5万千瓦，居全国第六位，其中可开发量达1683万千瓦，占全国总量的4.4%，特别是水位落差集中的河段多，开发条件优越。
贵州素以“西南煤海”著称，煤炭资源储量达497.28亿吨，居全国第五位，超过南方12省(区、市)煤炭资源储量的总和。
煤炭不仅储量大，且煤种齐全、煤质优良，为发展火电，实施 “西电东送”奠定了坚实的基础，同时为煤化工、实施“煤变油”工程提供了资源条件。
在“西电东送”的推动下，电力建设得到快速发展，到2005年末，贵州电网统调装机容量达到1324万千瓦，发电量达到786.78亿千瓦小时。
矿产资源丰富。
境内矿产资源种类繁多，门类齐全，储量丰富，分布广泛，且成矿地质条件好，是著名的矿产资源大省。
截至2005年底，全省已发现矿产123种，其中有76种探明了储量，有多种保有储量排在全国前列，排在第一位的有汞、重晶石、化肥用砂岩、冶金用砂岩、饰面用辉绿岩、砖瓦用砂岩等；排在第二位的有磷矿石、铝土矿、稀土等；排在第三位的有镁、锰、镓等；此外，煤、锑、金、硫铁矿等也具有一定优势，在国内占有重要地位。
贵州铝土矿质佳量大，是中国铝土矿三大产区之一，铝土矿资源储量占全国的17%；磷矿储量26.8矿石亿吨，占全国总量的40%以上；重晶石甲冠中华，储量为全国的三分之一；金矿资源储量23.33万金千克，居全国第十位，是中国新崛起的又一黄金资源基地。
生物种类繁多。
全省有野生动物资源1000余种，其中黔金丝猴、黑叶猴、华南虎、云豹、豹、白颧、黑鹤、黑颈鹤、中华秋沙鸭、金雕、白肩雕、白尾海雕、白头鹤、蟒等14种列为国家一级保护动物，占全国同类动物总数的13%；国家二级保护动物有69种，主要有：穿山甲、黑熊、水獭、大灵猫、小灵猫、林麝、红腹雨雉、白冠长尾雉、红腹锦鸡等，占全国同类动物总数的25.7%。
植物资源有森林、草地、农作物品种、药用植物、野生经济植物和珍稀植物等六类。
全省森林覆盖率已达34.9%，人均森林面积0.16公顷，活立木总蓄积量达2.11亿立方米；有70种珍稀植物列入国家珍稀濒危保护植物名录，银杉、珙桐、秃杉、桫椤等4种属国家一级保护植物，占全国同类植物总数的50%；有二级保护植物27种，占全国同类植物总数的18.9%；有三级保护植物39种，占全国同类植物总数的19.2%。
全省有野生植物资源3800余种，其中药用植物资源有3700余种，占全国中草药品种的80%，“夜郎无闲草，黔地多良药”，是全国四大中药材产区之一。
在国内外具有一定影响，品质优良的珍稀名贵植物有珠子参、三尖杉、扇蕨、冬虫夏草、鸡GFDA3
艾纳香(天然冰片)等6种。
此外，天麻、石斛、杜仲、厚朴、吴萸、黄柏、黔党参、何首乌、胆草、天冬、银花、桔梗、五倍子、半夏、雷丸、南沙参、冰球子、黄精、灵芝、艾粉等有地道药材之美称。
野生经济植物资源中，工业用植物约600余种，以纤维、鞣料、芳香油、油脂植物资源为主；食用植物约500余种，以维生素、蛋白质、淀粉、油脂植物为主；可供绿化、美化环境及有观赏价值的园林植物约200余种；具有抗污能力的环保植物40余种。
贵州农作物植物品种丰富，栽培的粮食作物、油料作物、纤维植物和其他经济作物近600个品种，粮食作物以水稻、玉米、小麦、薯类为主，经济作物以烤烟、油菜籽为主要品种。
经济林木主要有油桐、油茶、乌桕、漆树、核桃等，“大方生漆”、“六马桐油”为贵州名优土特产品。
全省饲养的主要畜品种有30多种，优良牧草资源2500余种，发展畜牧业具有良好条件。
迷人的天然的“公园”。
境内自然风光神奇秀美，山水景色千姿百态，溶洞景观绚丽多彩，野生动物奇妙无穷，文化和革命遗迹闻名遐尔；山、水、洞、林、石交相辉映，浑然一体。
闻名世界的黄果树大瀑布、龙宫、织金洞、马岭河峡谷等国家级风景名胜区和铜仁梵净山，茂兰喀斯特森林、赤水桫椤、威宁草海等国家级自然保护区，犹如一串串璀灿的宝石，五光十色，令人目不暇接、留连忘返。
以遵义会议会址和红军四渡赤水遗迹为代表的举世闻名的红军长征文化，更让人驻足凭吊，追思缅怀。
多民族悠久灿烂的历史文化，浓郁神秘的民族风情，以及冬无严寒、夏无酷暑的宜人气候，使贵州成为理想的旅游观光和避暑胜地。
人口·民族贵州人口增长速度继续减慢。
2005年，全省人口出生率为14.59‰，死亡率为7.21‰，人口自然增长率为7.38‰。
与上年相比，出生率下降0.49个千分点，人口自然增长率下降1.35个千分点，自2000年以来贵州人口自然增长率已连续六年持续下降。
年末常住总人口(常住一年及以上)达到3931.12万人，比上年末增加27.42万人。
其中，女性人口为1906.99万人，男性人口为2024.13万人，男女性别比为106.14∶100。
贵州是一个多民族的省份，少数民族人口占全省总人口的37.8%。
2005年人口及构成情况 单位：万人指 标 年末数 比重（%）全省常住总人口 3931.12 100.0其中：城镇 1056.29 26.9乡村 2874.83 73.1其中：男性 2024.13 51.5女性 1906.99 48.5贵州省行政区划一览表(2005年)市、 州、 地 所辖县、市、特区、区名称及ZF驻地贵 阳 市(辖6区3县，代管县级清镇市，市人民ZF驻乌当区林城东路1号)南明区(区人民ZF驻箭道街) 云岩区(区人民ZF驻贵乌路) 小河区(区民ZF驻黄河路) 花溪区(区人民ZF驻贵筑街道办事处贵筑路) 乌当区(区人民ZF驻新天街道办事处航天路) 白云区(区人民ZF驻艳山红镇) 修文县(县人民ZF驻龙场镇)息烽县(县人民ZF驻永靖镇) 开阳县(县人民ZF驻城关镇) 清镇市(省辖县级市，省委托贵阳市代管，市人民ZF驻青龙街道办事处)六 盘 水 市(辖1区1特区2县，市人民ZF驻钟山区钟山大道)钟山区（区人民ZF驻凤凰街道办事处碧云路） 六枝特区（区人民ZF驻平寨镇） 盘县（县人民ZF驻红果镇） 水城县（县人民ZF驻滥坝镇）遵 义 市(辖2区8县2自治县，代管县级赤水市、仁怀市，市人民ZF驻汇川区人民路)红花岗区（区人民ZF驻海尔大道） 汇川区（区人民ZF驻汇川大道） 赤水市（省辖县级市，省委托遵义市代管，市人民ZF驻人民街） 仁怀市（省辖县级市，省委托遵义市代管，市人民ZF驻中枢街道办事处城南社区） 正安县（县人民ZF驻凤仪镇） 桐梓县（县人民ZF驻娄山关镇） 遵义县（县人民ZF驻南白镇） 凤冈县（县人民ZF驻龙泉镇） 余庆县（县人民ZF驻白泥镇） 湄潭县（县人民ZF驻湄江镇） 绥阳县（县人民ZF驻洋川镇）习水县（县人民ZF驻东皇镇） 道真仡佬族苗族自治县（县人民ZF驻玉溪镇） 务川仡佬族苗族自治县（县人民ZF驻都濡镇）安 顺 市(辖1区2县3自治县，市人民ZF驻西秀区东关街道办事处中华中路)西秀区（区人民ZF驻东关街道办事处黄果树大街） 普定县（县人民ZF驻城关镇） 平坝县（县人民ZF驻城关镇） 关岭布依族苗族自治县（县人民ZF驻关索镇） 镇宁布依族苗族自治县（县人民ZF驻城关镇） 紫云苗族布依族自治县（县人民ZF驻松山镇）黔南布依族苗族自治州（辖2县级市9县1自治县，州人民ZF驻都匀市文峰街道办事处环东中路）都匀市（市人民ZF驻文明路） 福泉市（市人民ZF驻金山街道办事处市府路） 瓮安县（县人民ZF驻雍阳镇） 贵定县（县人民ZF驻城关镇） 惠水县（县人民ZF驻和平镇） 长顺县（县人民ZF驻长寨镇） 独山县（县人民ZF驻城关镇） 荔波县（县人民ZF驻玉屏镇） 平塘县（县人民ZF驻平湖镇） 罗甸县（县人民ZF驻龙坪镇） 龙里县（县人民ZF驻龙山镇） 三都水族自治县（县人民ZF驻三合镇）黔西南布依族苗族自治州（辖1县级市7县，州人民ZF驻兴义市向阳街道办事处沙井路）兴义市（市人民ZF驻黄草坝街道办事处市府路） 普安县（县人民ZF驻盘水镇） 晴隆县（县人民ZF驻莲城镇）贞丰县（县人民ZF驻珉谷镇） 册亨县（县人民ZF驻者楼镇） 望谟县（县人民ZF驻复兴镇） 安龙县（县人民ZF驻新安镇） 兴仁县（县人民ZF驻城关镇）黔东南苗族侗族自治州(辖1市15县，州人民ZF驻凯里市)凯里市（市人民ZF驻遵义西路） 雷山县（县人民ZF驻丹江镇） 黎平县（县人民ZF驻德风镇） 施秉县（县人民ZF驻城关镇） 麻江县（县人民ZF驻杏山镇） 锦屏县（县人民ZF驻三江镇） 台江县（县人民ZF驻台拱镇） 剑河县（县人民ZF驻革东镇） 三穗县（县人民ZF驻八弓镇） 黄平县（县人民ZF驻新州镇） 从江县（县人民ZF驻丙妹镇） 镇远县（县人民ZF驻GFDA1Q粽颍 天柱县（县人民ZF驻凤城镇） 榕江县（县人民ZF驻古州镇） 岑巩县（县人民ZF驻思旸镇） 丹寨县（县人民ZF驻龙泉镇）铜 仁 地 区(辖1市1特区4县4自治县，行政公署驻铜仁市)铜仁市（市人民ZF驻环西路）万山特区（特区人民ZF驻万山镇） 德江县（县人民ZF驻青龙镇）思南县（县人民ZF驻思唐镇）江口县（县人民ZF驻双江镇）石阡县（县人民ZF驻汤山镇）沿河土家族自治县（县人民ZF驻和平镇） 印江土家族苗族自治县（县人民ZF驻峨岭镇） 松桃苗族自治县（县人民ZF驻蓼皋镇） 玉屏侗族自治县（县人民ZF驻平溪镇）毕 节 地 区(辖1市6县1自治县，行政公署驻毕节市)毕节市（市人民ZF驻解放路） 大方县（县人民ZF驻大方镇） 黔西县（县人民ZF驻城关镇） 金沙县（县人民ZF驻城关镇） 纳雍县（县人民ZF驻雍熙镇） 织金县（县人民ZF驻城关镇） 赫章县（县人民ZF驻城关镇）威宁彝族回族苗族自治县（县人民ZF驻草海镇）环境质量状况2005年，全省主要污染物排放总量得到有效控制，化学需氧量、氨氮、烟尘、工业粉尘和工业固体废物排放量均控制在国家下达的计划指标内。
全省两大流域八大水系水质总体保持良好，其中，优于或达到所在功能区水质类别标准的监测断面占总监测断面数的63.5%，比上年有所提高。
12个出境断面水质较好，均优于或达到规定水质类别标准。
纳入监测的9个中心城市集中式饮用水源地水质全部达到国家规定标准。
城市环境空气质量总体趋于好转，其中，满足国家二级标准的城市比例达到58.3%，比上年有了较大幅度地提高。
局部地区酸雨污染强度持续减轻，酸雨频率有所下降。
噪声污染控制取得成效，区域声环境质量基本保持良好。
辐射环境质量稳定，仍然维持在天然本底值涨落范围。
经济的快速发展和人口不断增长，给环境保护带来很大压力，环境形势依然比较严峻。
2005年，全省二氧化硫排放量超过“十五”计划的6.4%，其中，酸雨控制区超过21.3%，二氧化硫排放总量削减任务十分艰巨。
地表水水质劣于所在功能区水质类别标准的断面占总监测断面数的37.5%，其中，劣于Ⅴ类水质的断面达到31.1%。
湖(库)水质状况不容乐观，劣于规定水质类别标准的监测垂线占到总监测垂线的88%。
酸雨污染区域总体格局未变，酸控区内88.9%的城市出现过酸雨，个别城市酸雨污染还较严重。
水环境 全省两大流域八大水系中，共监测了33条河流的74个断面。
监测结果表明，水质优于或达到所在功能区类别标准的断面有47个, 占总监测断面数的63.5%，其中优于规定类别标准的断面33个，占总监测断面数的44.6%，均比上年有所提高。
在这74个断面中，有39个断面达到Ⅰ类和Ⅱ类水质，8个断面达到Ⅲ类水质，4个断面为Ⅳ类水质，而劣于Ⅴ类水质的断面有23个，比上年增加了7个。
纳入全省水质监测的湖(库)共有8个，分别为红枫湖、百花湖、阿哈水库、乌江水库、梭筛水库、虹山水库、万峰湖和天然湖泊草海。
在这8个湖(库)的25个监测垂线中，达到规定水质类别标准的垂线3个，占总监测垂线数的12%；劣于规定水质类别标准的垂线有22个，占总监测垂线数的88%。
湖(库)主要污染指标为总磷、溶解氧和氨氮。
全省对九个中心城市的二十一个集中式饮用水源地开展了逐月水质监测。
这些集中式饮用水源地分别是：贵阳市的阿哈水库、南明河、南门河、红枫湖，遵义市的南郊水库、北郊水库，六盘水市的窑上水库、水厂地下水源、玉舍水库，安顺市的梭筛水库、水对沉水厂，凯里市的普舍寨水厂、金泉湖水厂、龙井水厂，都匀市的九龙湖水库、铁路地下水源，铜仁市的鸳鸯岩、桐梓坳，毕节市的倒天河水库、利民水库和兴义市的兴西湖。
其中，六盘水市的玉舍水库为新增饮用水源。
2005年1月—12月的《贵州省各中心城市集中式饮用水源地水质月报》显示，全省九个中心城市集中式饮用水源地各月水质良好，均全部达标。
根据对贵阳、遵义、安顺、六盘水和凯里5个城市的监测结果显示：2005年，各城市地下水水位受降水和开采量影响明显，高水位大多出现在5月—9月，低水位大多出现在1月—5月。
在这5个城市中，贵阳市降水量虽有所增加，但由于开采量增大，地下水水位反为下降；遵义市降水量虽有所减小，但由于开采量减小，地下水水位反为上升；安顺和六盘水虽然开采量有所增加，但因降水量增加，地下水水位以上升为主。
在贵阳、遵义的群井开采地段所形成的降落漏斗依然存在。
2005年，上述5个城市地下水开采量为14917.527万立方米\\\/年,较上年增加了518.287万立方米,各城市地下水资源开采利用率在30%—51%之间。
5个城市地下水水质监测控制面积为1986.18平方公里，与上年相同，其中优良级—较好级为1822.62平方公里，较上年减少55.91平方公里；较差级—极差级163.56平方公里，较上年增加55.91平方公里。
在地下水水质检测的21个项目中，超标的项目主要有总硬度、化学需氧量、固形物和氨氮等。
另外，城市地下水的细菌总数和大肠菌群普遍超标。
5个城市地下水水质的分布情况与上年相比，贵阳、遵义、安顺、凯里的优良—较好级水分布面积减少，较差—极差级水分布面积有所增加；六盘水的优良—较好级水分布面积增加，较差—极差级水分布面积有所减少。
全省全年废水排放总量达5.57亿吨，与上年相比基本持平。
其中，工业废水排放量1.49亿吨，比上年减少7.9%；生活污水排放量4.08亿吨，比上年增长3.2%。
废水中化学需氧量排放总量为22.56万吨，比上年略有增长。
其中， 工业废水中化学需氧量排放量2.24万吨，比上年减少2.9%；生活污水中化学需氧量排放量20.31万吨，比上年增长1.5%。
废水中氨氮排放总量为1.75万吨，比上年减少1.8%。
其中， 工业废水中氨氮排放量0.18万吨，比上年减少23.5%；生活污水中氨氮排放量1.57万吨，比上年增长1.5%。
2005年，全省完成工业废水治理项目175个，完成投资额2.21亿元，新增废水处理能力34.9万吨\\\/日。
全省工业废水排放达标率为67.7%，比上年增加9.5个百分点。
到年末，全省共建成使用城市污水处理厂6座，生活污水处理能力为26.5万立方米\\\/日，全年生活污水处理率达21.07%，比上年增加10.8个百分点。
大气环境 2005年，全省城市环境空气质量总体比上年有所改善，空气质量达到国家二级标准的城市比例有了较大幅度的上升，二氧化硫、二氧化氮和总悬浮颗粒物等主要污染物浓度持续下降。
根据全省12个城市空气质量监测数据分析，六盘水、安顺、铜仁、毕节、清镇、赤水和仁怀达到国家空气质量二级标准；贵阳和兴义空气质量达到国家三级标准；遵义、凯里和都匀空气质量劣于国家三级标准。
二氧化硫仍然是影响城市环境空气质量的首要污染物。
在统计的12个城市中，贵阳和兴义二氧化硫年平均浓度值超过国家空气质量二级标准限值，遵义、凯里和都匀超过国家空气质量三级标准限值。
全省二氧化硫年平均浓度值为0.060毫克\\\/立方米，比上年下降了7.7%。
全省12个城市年均降水pH值范围在4.32—6.74之间，其中，最低值出现在都匀，最高值出现在六盘水。
除六盘水和赤水外，其余10个城市不同程度地出现过酸雨，占统计城市数的83.3%，其中，遵义酸雨频率最高，达87.7%。
全部城市的二氧化氮年平均浓度值均达到国家空气质量一级标准。
全省二氧化氮年平均浓度值为0.019毫克\\\/立方米。
全部城市的总悬浮颗粒物年平均浓度值均达到国家空气质量二级标准。
全省总悬浮颗粒物年平均浓度值为0.129毫克\\\/立方米，比上年下降了11.6%。
2005年，全省废气中二氧化硫排放总量为135.8万吨，比上年增长3.3%。
其中，工业废气中二氧化硫排放量65.94万吨，比上年增长9.9%；生活及其他废气中二氧化硫排放量69.86万吨，比上年减少2.3%。
烟尘排放总量36.38万吨，比上年增长13.2%，其中，工业废气中烟尘排放量20.51万吨，比上年增长11%；生活及其他废气中烟尘排放量15.87万吨，比上年增长16.2%。
工业粉尘排放量19.12万吨，比上年下降23.3%。
全省工业废气中二氧化硫去除率为21.26%，烟尘去除率95.99%，工业粉尘去除率86.09%，与上年相比基本持平。
当年完成工业废气治理项目142个，完成投资额2.87亿元，新增废气治理能力1093.38万标立方米\\\/小时。
到年末，全省共建成烟尘控制区54个，面积344.6平方公里。
全省城市燃气普及率达54.59%。
声环境 2005年，全省12个城市进行了道路交通噪声监测，平均等效声级范围为66.2—74.4分贝(A)，其中，最低值出现在清镇，最高值出现在兴义。
根据道路交通噪声监测数据分析，兴义为重度污染，六盘水和安顺为轻度污染，贵阳和铜仁声环境质量较好，遵义、毕节、凯里、都匀、仁怀、清镇和赤水7个城市声环境质量好。
全省12个城市进行了城市区域环境噪声监测，平均等效声级范围为52.4—60.0分贝(A)，其中，最低值出现在毕节市，最高值出现在安顺市。
根据城市区域环境噪声监测数据分析，贵阳、六盘水、遵义、安顺、兴义、都匀、赤水和清镇8个城市为轻度污染，铜仁、毕节、凯里和仁怀4个城市声环境质量较好。
苗族的文化习俗简单介绍
下面我从各方面讲苗族文化习俗汇总分类回答： 建筑 苗族地区盛产木材,因此,过去的房屋多为木结构.建筑在山区的吊脚楼,一般分为两层,上层住人,下层圈养牲畜或堆放杂物。
服饰：女装 苗族妇女上身一般穿窄袖、大领、对襟短衣,下身穿百褶裙.衣裙或长可抵足,飘逸多姿, 或短不 及膝,婀娜动人.便装时则多在头上包头帕,上身大襟短衣,下身长裤,镶绣花边,系一幅绣花围腰,再加少许精致银饰衬托.女子服饰式样最多,有130余种,仅贵州就有101种.在贵州、云南、川南、广西、海南岛等地,穿百褶裙,但长短不一,以黔东南差别最大,有的到脚面,有的超过小腿肚,有的过膝,有的仅30厘米左右,但以裙到小腿肚最为普遍.颜色为青、蓝、白,裙面有绣花、挑花、镶花,也有蜡染或素净的.上衣有大襟的,也有大领的.在湘西、黔东北、鄂西等地,在清乾、嘉时期,因民族暴动失败后,被迫改装,穿长裤、大襟右任上衣,农边、袖口、裤脚都镶花边.在接龙时才穿裙子,平时不穿裙.每逢节日妇女们走亲访友,头部、颈部、手腕都佩戴样式繁多的银饰. 男装 男子服装式样比较简单.贵州各地男子一般上身都穿对襟或左大襟短衣（也有穿右大襟短衣的）,下穿长裤,束大腰带,头裹青色长巾.冬天小腿部裹绑腿.在黔西北地区则穿带有花纹的麻布衣服,肩披羊毛毡.苗族男子的装束比较简单,上装多为对襟短衣或右衽长衫,肩披织有几何图案的羊毛毡,头缠青色包头,小腿上缠裹绑腿. 婚俗 苗族青年男女婚姻的缔结以自主婚姻为主,通过社交和谈情说爱来确定.社交活动多在节目或赶场天进行,形式是小伙子同姑娘对歌,互相了解情况,沟通感情,若双方情投意合,再由男方家长请媒人到女方家说合.结婚一般都是新娘步行到夫家,不拜堂.但也有的地区坐轿或骑马.宣恩一带新娘到夫家.必须从侧门进入洞房,并由“伴娘”端盘请新娘新郎喝“交杯酒”,表示同心合意.川南新娘要从东面进入夫家,说是为了纪念祖先自东方来.黔东南一些地区,夫家要备一对熟鲤鱼给新娘“掐鱼祭祖”,表示她已成为夫家的人了.在湖南、川东、贵州的松桃、天柱和晴隆的部分苗族中,新娘结婚后要住夫家.其他地区婚后当天或次日返回娘家,以后逢节日、农忙季节或夭家婚丧娶嫁之时,才接来住一段时间,这样数年以后,才长住夫家. 拔雉毛 广西苗族小伙子向意中人求爱,在芦笙上插上一支美丽的野鸡毛,对着姑娘吹起动听的曲子.小伙子舞动着芦笙使野鸡毛轻拂着姑娘的脸颊.假如姑娘有意,就随手拨下芦笙上的野鸡毛；反之,就不拔而转身走开. 半路“抓亲” 此风俗流行于湘西苗族地区.姑娘结婚时,由六个年轻姑娘和一位40多岁的中年妇女组成送亲队伍.迎亲队伍由六个小伙子和两个姑娘组成.两支队伍都在清晨五更相向出发,相会后,迎亲队伍把挑来的糯米饭交给送亲的大嫂,大嫂把盛新娘用品的竹篮交给迎亲的姑娘,然后起把糯米饭给大家吃.这时迎亲的一个姑娘说：“婆婆,谁是我家嫂嫂啊?”话音没落,送亲的姑娘将新娘紧紧围在中间保护起来.迎亲的小伙子和姑娘们就设法去“抓”新娘.最终新娘还是被“抓”走了,送亲的也便完成了任务.迎亲的带走新娘,双方道别而去. 半夜搬家 是云南祥云县茶朗哨乡苗族的一种世代相传的习俗.旧社会半夜搬家是为躲避财主的债务,如今已失去本来的意义,成为一种传统的民族活动了.不论谁搬家,村里人都来帮忙祝贺.他们把要搬走的东西放在院子中间,吹芦笙、吹唢呐,弹三弦,大家围着家具起舞,歌舞一停,主人忙给客人敬酒.把家具搬放在新房院后,再次围成圈跳起欢快的舞蹈.跳舞的圈子十分讲究,中间一圈是小孩,象征苗家的希望和未来；第二圈是姑娘,象征美好的花朵；第三圈是小伙子,象征着苗家兴旺坚强；第四、五圈是老人,表示苗家儿女在老一辈培养、教育下茁壮成长. 踩脚 也叫“踩妹脚”.是广西桂北大苗山一带的苗族男女青年表示爱情的一种方式.苗族青年在传统节日里,通过跳芦笙、踩堂舞、对歌等形式选择了意中人,但当众难以启口,男青年便趁人不注意时,脚尖轻轻踩女青年的脚,以试其态度,若女青年也如法回报,就表示接受求爱；否则,也不会责怪对方.经过“踩脚”确定了恋情,便可频繁幽会,互赠信物,然后就由双方父母商定婚期. 草标 苗族民俗,流行于湘西土家族苗族自治州.苗族青年男女传递爱情用草标作纽带.草标形式各异,却很讲究,都传递着美好的愿望.有的用几根小草,表示几天后相会；有的将草扎成圆圈,表示团圆有望；有的青草夹黄,黄示称场再相会.传说以前有个苗族小伙子阿本和苗族姑娘阿贝相爱,不料,阿贝姑娘被寨主看上并被抢走,当阿本来到的约会地点时,却不见阿贝的踪影,只见路旁有个草标,知道大事不妙,便按草标指约方向,到寨主家救出了阿贝姑娘.从此,他们离开家乡过上了幸福日子.草标的妙用也就从此流传了下来. 吃年 苗族人民自称过年为“吃年”,意思是说“年”被大家吃掉了,过去了.“吃年”期间,人们穿上节日盛装,各地开展吹芦笙、斗牛、踢毽子等丰富多采的娱乐活动.“吃年”过去后,就要把铜鼓、芦笛收起来,开始春耕.苗族分布较广,“吃年”时间不同,有的在十月,有的在冬月,有的在正月,而雷公山一带的苗族吃年分三次过,九月吃初年,十月吃中年,冬月吃完年（又称放牛年）. 聪明卡 “卡”是被卡住不让通行.苗乡有时一对对男女青年聚集在路边、树林、小溪旁对歌.见有过路的就以对歌进行考问,这就是被“卡”住了.被卡住的人要以歌还歌,实际上这是比聪明、比智慧的考试.如果客方赢了,主方要赔礼送行；如果主方赢了,客方要承认自己输了才放行.如果不分胜负,主方要款待客方,然后再继续对歌.直到分出胜负为止,或另约时间,再次较量. 分鸡心 苗岭山区的苗族,有“分鸡心”的习俗.每逢佳节,主人便把客人请到家.吃饭时,家长或同族中最有威望的老人就会把鸡心或鸭心敬给客人.但客人不能独自享用,必须与在座的老人同享.这样说明你大公无私、办事公道,愿为他们服务,是靠得住的朋友.否则,就会失去威信,也不会得到他们的帮助.苗家以鸡、鸭为招待客人的佳品,而鸡心、鸭心又是最贵重部分,把鸡心让给你,就说明已把“心”交给你了,而在座的人也等着你“心”交给他们,这样便于一道工作,互相帮助. 花带与抄带 苗族青年表示爱情的信物.云南昭通、大吴、彝良、永善等地的苗族男女青年相爱后,要互赠信物.姑娘送小伙子一根用彩线编织成的花带,长约1米,宽3-4厘米,上面绣着山川花草图案,寓意为“千里姻缘一线牵”.小伙子回赠姑娘一根线吊子.双方定情时,姑娘要送对方一根用雪白麻织成的长约150厘米、宽约30厘米的抄带,寓意为将纯洁的爱情献给对方,对方回赠一把梳子和一个圆镜,表示终身相爱,白头到老. 坡会 传说很久以前,龙牙寨有个山青水秀的马蹄坡.每年春天都有许多姑娘、小伙子在这里放牧.一天,一个主官路过这里,见苗家姑娘漂亮,便叫随从去抢.小伙子见状,一齐吹响牛角,唤来了手握大刀、锄头的苗族人民,他们拥上马蹄坡,赶走了土官.为了庆祝胜利,他们在此唱歌跳舞.从此以后,便形成了传统的坡会.现在每逢节日,人民穿上节目的盛装,汇集在芦笙坪上赛歌、跳舞、爬竿、斗牛,利用这个盛会唱歌今天幸福的生活
写关于‘贵州地域文化的多样性及发展’的论文
2000字左右
贵州是个多民族共居的省份，少数民族文化资源丰富，旅游业极有发展前途。
在贵州，每年有类型不同大小各异的民族节日重删除次；许多民族聚居区有千姿百态、各具特色的民族建筑；文物众多的旅游景点，吸引着中外游客。
特别是贵州的少数民族文化内涵丰富、异彩纷呈的民俗风情更在全国乃至世界上独具一格，它与外界有着独特的交流渠道。
在贵州的重点文化旅游景点中，大多是贵州独有的，如贵州各民族独特的民族建筑、众多的风物特产、可口的美食餐饮、历史名人文化、贵州龙文化、苗侗原生态文化、、阳明文化、奇石文化、等等。
这些民族文化的传承弘扬，并与独特的喀斯特风光构建起贵州旅游文化的灵魂，使贵州的充溢着浓浓的文化氛围，成为别人无法比拟的优势旅游资源。
贵州少数民族文化资源丰富，以文化为特色的旅游产品发展前景广阔，市场潜力巨大。
但贵州的旅游业起步较晚，过去，人们对贵州少数民族的文化了解甚少。
改革开放以后，国内外各方面人士来贵州各风景名胜区观光旅游的逐年增多。
从20世纪80年代开始，贵州多姿多彩的民族文化被越来越多国家的人们所认识。
侗族的多声部无伴奏合唱“侗族大歌’’在首次亮相，便引起了震动；苗族的木鼓舞从大山深处的田间地头跳上世界舞台，便以狂放的风格被称为：“东方迪斯科”；以其精美的工艺和丰富的文化信息承载功能被称为“无字的史书”；六枝梭嘎苗族社区因其文化独特并保存良好，建成了中国第一个；被国际戏剧界称作“戏剧活化石”的地戏、傩戏等，受到国内外专家、学者的极大关注。
丰富多彩的民族节日，以风情浓郁内涵丰富吸引着越来越多的人们。
山区这一特定的地理环境内，各民族承袭着自己的传统，经历了几百年甚至几千年的积累，创造了绚丽多姿的文化，它们之间有相通性，但又各自独立，每一种文化经验和智慧以及信息库藏都是其它文化无法完全替代的。
这一切都为贵州民族文化旅游业发展奠定了良好的基础。
二通过开发丰富的旅游文化资源，兴办经济实体，借助旅游业拉动地方经济增长，可以实现及其群众快速脱贫致富。
与“信贷扶贫”、“民政扶贫”等其它扶贫方式相比，民族文化是一种全新、高效的扶贫方式。
它有其理论依据：从旅游业的产业特点来看，旅游业是典型的资源依托型产业，其发展的前提在于旅游资源；作为高度关联的经济型产业，能够带动市场需求，树立地区整体形象，带动物流、财流、信息流及新观念流，从而带动相关部门及整个地区经济的发展和繁荣；其劳动密集型的产业特点能够为带去更多的就业机会，从而可以解决少数民族地区的富裕劳动力问题。
此外，作为窗口性行业，通过发展旅游业可加强与外界交流，增进了解，促进招商引资。
由此可见，民族文化这一命题不是人为的，而是旅游业作为经济产业的本质特征决定的。
正因为如此，在《中国旅游业发展“九五”计划和2010年远景目标纲要》中，将旅游扶贫纳人重要的工作议程，明确提出“加强对资源条件和市场前景看好的中西部地区旅游资源的开发，以旅游业带动这些地区经济的发展”。
在国家西部大开发的总体规划中，发展旅游业也是重中之重。
因此可以相信，旅游扶贫在缩小东西部差距、帮助“老少边穷”地区的脱贫致富中将发挥更大作用。
这个行吗??
贵州的风土人情有哪些
江西省是少数民族居住的地区,有的仍保留着浓郁的民族传统风俗.江西为我国畲族的主要分布区之一。
畲族主要分布于贵溪和铅山等县山区，有自己独特的服装和民族风俗习惯,分布于全南等县的瑶族，居住在深山老林，擅长打猎，使用本族语言而无本族文字。
江西的居民以汉族为主，但在许多山乡农村保留着各自的传统乡土风情习俗。
南丰县遍布各乡、村的民间傩舞，为国内所罕见，乡人于春节期间头戴面具、身穿仿树皮或树叶状舞衣，走村串户“跳傩“（即傩舞），据考为“中国原始舞蹈活化石”，对旅游者吸引力较大。
此外，鄱阳湖畔的渔村风情，贵溪河上渔翁与鹭鸶捕鱼、竹排载客以及古越族悬棺葬俗，宜春地区偏僻山乡的传统庙会以及物资交流集会，清江县樟树镇的“药墟”，南昌市西山万寿宫庙会，进贤县文港笔市和皮毛市，萍乡市的烟花节，赣南兴国县的山歌赛会，等等。
招郎是井冈山土籍人传统婚俗。
招郎即是男嫁女方,既无三查、六礼,也无繁琐的结婚程序,男女各方亦没礼物过往,一般各人自理。
婚前订立合同书 (俗叫合字),写明以后子女和财产的继承问题。
解放前女方必须请家族长辈前来商议招赘有关事宜,其中有关条件是男方必须改称女方姓氏,取个女方的辈份,这样才可以得到女方家族兄长的认同,获得本族男人同等待遇。
解放后,新事新办,废除了这些不平等的人生权利。
但婚礼一般还是由女方承办。
并提倡独女户家庭男到女方落户。
赣南自古盛产名茶，广大茶区和乡村，向有民歌性质的采茶歌和民舞性质的采茶灯活动。
明代中晚期，在安远县九龙山一带茶区，由采茶歌、采茶灯发展成为采茶戏，其始祖剧目是《九龙山摘茶》。
因此，俗称“茶灯戏”、“灯子戏”，又因它的角色过去一般是由三人（两旦一丑或生旦丑）组成，故又称“三脚戏”、“三角班”，至二十世纪中叶统称为采茶戏。
傩舞是我国古代长江流域流行的一种舞蹈，舞者戴着各种质朴而夸张的面具，带有鲜明的巫术色彩，最早是一种祈福和祷告的仪式，后来逐渐发展成为民间舞蹈。
在《论语》、《古今事类全书》和《后汉书礼仪志》等书籍中均有记载。
傩舞在婺源段莘乡庆源村、秋口乡长径村和李坑村一带颇为盛行. 每当喜庆佳节,为增添欢乐气氛,希冀美好愿望的实现,人们舞龙灯、采莲船、挑花灯、打蚌灯,场面热闹,喜气洋洋。
鄱阳湖渔民迎婚嫁娶,别有风韵,迎新娘的渔船彩绸围篷,山花插满船舷,彩电置于船头,锣鼓,唢呐一路高奏。
源于历史的图腾,在节令时祭仪所跳的傩舞俗称“跳鬼脸”。
所戴面具如恶魔,变形夸张,色彩鲜明,舞蹈动作简洁刚劲。
龙舟竞渡,激人情怀；茶艺表演,沁人心脾；自行车登山赛,心潮迭起. 自古南昌人喜欢四季钓鱼,四季下钓,叫做四季得鲜。
民间普遍有春钓鲫鱼,夏钓草鱼,秋钓鳊鱼的习惯。
据传古时的南昌,家家有网,户户有钩,老少皆喜欢在垂柳掩映的湖中垂钓。
“万家灯火舞,渔船钓不收”。
便是当时悠悠垂钓的写照。
千百年来,南昌人们的钓鱼习俗被沿袭至今。
今天的南昌,江边湖汊到处可见垂钓者的身影。
他们之中不仅有年过花甲老翁,也有着迷的青年人,甚至还有妇女。
“钓鱼之乐不在鱼,而在治心遣兴也。
”现在南昌市成立了不同层次的钓鱼协会并且经常办别开生面的钓鱼比赛。
壮族是中国少数民族中人口最多的一个民族，主要聚居在广西、云南省文山，广东连山、贵州从江、湖南江华等地也有分布。
人口1700余万（2005年）。
壮语属汉藏语系壮侗语族壮傣语支，分南北两大方言。
南宋时，曾在汉字的基础上创造出“土俗字”，但使用范围不广，多使用汉字。
1955年创制了以拉丁字母为基础的壮文。
1957年11月，由周恩来总理亲自主持召开的政务院第63次全体会议批准了《壮文方案》，结束了壮族人民没有自己合法文字的历史。
在集中本民族民间文学、音乐、舞蹈、技艺的基础上，壮族人民创造了壮戏。
铜鼓是壮族最有代表性的民间乐器。
用壮锦工艺织成的披肩 饰品。
壮锦主要产自广西，是壮族民间流传下来的一种独特的织锦艺术，已有一千年的发展史，与南京的云锦、成都的蜀锦、苏州的宋锦并称“中国四大名锦”。
壮族在宋代史籍中称为“撞”、“僮”、“（彳+童）”。
解放后称“僮”。
1965年10月12日，经广西僮族自治区人民委员会报请国务院批准，改族名为“壮族”。
壮族人民曾多次发动反封建、反压迫的农民起义，广西桂平金田村是太平天国的发生地。
1929年12月到1932年，在广西建立的左右江革命根据地为中国革命作出贡献。
壮族人忌讳农历正月初一这天杀牲；有的地区的青年妇女忌食牛肉和狗肉；妇女生孩子的头三天（有的是头七天）忌讳外人入内；忌讳生孩子尚未满月的妇女到家里串门。
壮族以农业为主，驰名中外的三七、蛤蚧和茴油是壮族地区素负盛名的特产。
甘蔗产量居全国首位。
壮族信仰原始宗教，祭祀祖先，部分人信仰天主教和基督教。
著名节日有一年一度的“三月三”歌节等。
>>> 客人到家，必在力所能及的情况下给客人以最好的食宿，对客人中的长者和新客尤其热情。
用餐时须等最年长的老人入席后才能开饭；长辈未动的菜，晚辈不得先吃；给长辈和客人端茶、盛饭，必须双手捧给，而且不能从客人面前递，也不能从背后递给长辈；先吃完的要逐个对长辈、客人说“慢吃”再离席；晚辈不能落在全桌人之后吃饭。
路遇老人，男的要称“公公”，女的则称“奶奶”或老太太；路遇客人或负重者，要主动让路，若遇负重的长者同行，要主动帮助其代负并送到分手处。
壮族姑娘的绣球 解放后，1952年12月9日在广西的西半部建立桂西壮族自治区，1956年春改为自治州。
1958年3月5日建立以原广西省地区为范围的广西壮族自治区。
1958年4月1日建立云南文山壮族苗族自治州，1962年9月26日建立广东连山壮族瑶族自治县。
日常食俗 多数地区的壮族习惯于日食三餐，有少数地区的壮族也吃四餐，即在中、晚餐之间加一小餐。
早、中餐比较简单，一般吃稀饭，晚餐为正餐，多吃干饭，菜肴也较为丰富。
大米、玉米是壮族地区盛产的粮食，自然成为他们的主食。
制作方法多种多样，比如大米有籼米、粳米、糯米等品种。
平时用于做饭、煮粥，也常蒸成米粉（类似面条，有汤食、炒食之分）食用，味道鲜美可口。
粳米、糯米还可泡成甜米酒即醪糟（方法与汉族同）。
营养丰富，在冬天常吃，能起御寒滋补作用。
糯米常用做糍粑、粽子、五色糯米饭等，是壮族节庆的必备食品。
玉米也有机玉米与糯玉米之别，机玉米用于熬粥，有时也煎成玉米饼。
玉米粥乃山里壮族人最常吃的。
有些地方还有吃南瓜粥的习惯，即先将瓜熬烂，加玉米面煮熟即可。
糯玉米磨成面后，可做糯玉米粑，或捏成鸡蛋大小的面团（内可包有糖、芝麻、花生等馅料），再用水煮熟，与其清汤同吃，相当于汉族元宵、色味俱美。
甜食是壮族食俗中的又一特色。
糍粑、五色饭、水晶包（一种以肥肉丁加白糖为馅的包子）等均要用糖，连玉米粥也往往加上糖。
日常蔬菜有青菜、瓜苗、瓜叶、京白菜（大白菜）、小白菜、油菜、芥菜、生菜、芹菜、菠菜、芥蓝、蕹菜、萝卜、苦麻菜，甚至豆叶、红薯叶、南瓜苗、南瓜花、豌豆苗也可以为菜。
以水煮最为常见，也有腌菜的习惯，腌成酸菜、酸笋、咸萝卜、大头菜等。
快出锅时加入猪油、食盐、葱花。
壮族对任何禽畜肉都不禁吃，如猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅等，有些地区还酷爱吃狗肉。
猪肉也是整块先煮，后切成一手见方肉块，回锅加调料即成。
壮族人习惯将新鲜的鸡、鸭、鱼和蔬菜制成七八成熟，菜在热锅中稍煸炒后即出锅，可以保持菜的鲜味。
壮族自家还酿制米酒、红薯酒和木薯酒，度数都不太高，其中米酒是过节和待客的主要饮料，有的在米酒中配以鸡胆称为鸡胆酒，配以鸡杂称为鸡杂酒，配以猪肝称为猪肝酒。
饮鸡杂酒和猪肝酒时要一饮而尽，留在嘴里的鸡杂、猪肝则慢慢咀嚼，既可解酒，又可当菜。
“三月三”歌圩 节庆、礼仪食俗 壮族最隆重的节日莫过于春节，其次是七月十五中元鬼节、三月三、清明上坟、八月十五中秋，还有端午、重阳、尝新、冬至、牛魂、送灶等等，几乎每个月都要过节。
过春节一般在腊月二十三过送灶节后便开始着手准备，要把房子打扫得窗明几净，二十七宰年猪，二十八包粽子，二十九做糍粑。
除夕晚，在丰盛的菜肴中最富特色的是整煮的大公鸡，家家必有。
壮族人认为，没有鸡不算过年。
年初一喝糯米甜酒、吃汤圆（一种不带馅的元宵，煮时水里放糖），初二以后方能走亲访友，相互拜年，互赠的食品中有糍粑、粽子、米花糖等，一直延续到十五元宵，有些地方甚至到正月三十，整个春节才算结束。
三月三按过去的习俗为上坟扫墓的日子，届时家家户户都要派人携带五色糯米饭、彩蛋等到先祖坟头去祭祀、清扫墓地，并由长者宣讲祖传家史、族规，共进野餐。
还有的对唱山歌，热闹非凡。
1940年后，这一传统已逐步发展到有组织的赛歌会，气氛更加隆重、热烈。
其他节日食俗也都各有讲究，各具特色，比如中元吃鸭、端午吃粽、重阳吃粑等等。
壮族的粽子分为包米粽（用浸泡后的糯米包扎）和包糕粽（经浸好的糯米水磨成浆和过滤成“糕”后再包扎。
“包菜”也称“包生饭”，是三月三、四月八（牛魂节）许多壮族地区人们爱吃的节日食品。
其方法新鲜别致，即用“包生菜”的宽嫩叶包上一小口饭，放入口中嚼吃。
颇有独特风味。
壮族歌舞 壮族是个好客的民族，过去到壮族村寨任何一家作客的客人都被认为是全寨的客人，往往几家轮流请吃饭，有时一餐饭吃五、六家。
不管远亲近邻来家做客，都要以礼相迎，热情接待。
平时即有相互做客的习惯，比如一家杀猪，必定请全村各户每家来一人，共吃一餐。
招待客人的餐桌上务必备酒，方显隆重。
敬酒的习俗为“喝交杯”，其实并不用杯，而是用白瓷汤匙。
两人从酒碗中各舀一匙，相互交饮，眼睛真诚地望着对方。
婚丧嫁娶、盖房造屋，以及小孩满月、周岁等红白喜事，都要置席痛饮。
一般要有扣肉、米粉肉、清煮白肉块、猪肝、白斩鸡、烤乳猪、豆腐圆、油炸蓉（用油豆腐加工而成）、笋片、鱼生等8或10道菜。
实行男女分席，但一般不排座次，不论辈分大小，均可同桌。
并且按规矩，即便是吃奶的婴儿，凡入席即算一座，有其一份菜，由家长代为收存，用干净的阔叶片包好带回家，意为平等相待。
每次夹菜，都由一席之主先夹最好的送到客人碗碟里，然后其他人才能下筷。
壮族丧葬酒席多为素菜，只有出殡以后才能吃荤。
祭祀食俗 壮族过去信仰多神，崇拜自然，认为万物有灵，如果村寨中有一棵参天大树，往往被视为全村的保护神而加以崇拜，谁家有人病重必定要到树前烧香焚纸，祈求保佑；村后有个悬崖龙洞也被认为是显灵圣地或鬼神栖息之所，而常去焚香超度，祭鬼消灾。
更多的是祭土地神，壮族地区几乎每个村寨都在离村不远的山脚下立一土地庙，每逢过节或是平时杀猪，都要以整煮猪头去那里超度一番，若做烤猪则抬着整猪前去敬祭。
家神更是每节必祭，摆上酒、肉、整鸡等供品，祭罢方能食用。
一年之中最大的祭祀活动是农历七月十五日的中元节。
过中元节时，家家都要杀鸡宰鸭，蒸五色糯米饭，祭祖、祭鬼神，以求免除灾祸。
牛魂节祭牛魂，多在春耕以后的一天，有的地方固定于农历四月初八进行。
这天，各家都带着一篮五色糯米饭和一束鲜草，到牛栏旁祭牛魂，然后把一半食品及鲜草给耕牛吃。
过去，桂西南一带壮族要在霜降节杀鸡宰鹅，做糍粑，蒸糯米饭，聚集在玉音庙宇供祭。
相传霜降节是纪念反抗外来侵略的英雄的节日，已有360多年的历史。
典型食品 壮族有许多著名的菜肴和小吃：马脚杆，云南文山地区壮族特有食品，用糯米加腊肉丝及其他调料制作而成，形壮如马脚得名；鱼生，过去是壮族节日或待客的上肴；烤乳猪，壮族名菜，用小猪烤制而成；五色糯米饭，也称花糯米饭、五彩糯米饭，用优质糯米和各种植物色素或食用色素蒸制而成，是壮（瑶）族传统节令食品，已有数百年的历史，每逢节日，亲朋之间都要相互赠送五色糯米饭，以表示盛情和敬意，祝福吉祥如意，愉快幸福, 成品并具有清热解毒、健胃强身的功效；宁明壮粽，壮族春节特制传统食品，是用糯米、猪肉等煮制成的一种大粽粑，以广西宁明一带的粽粑最具特色，故名，居住在广西西靖西岳圩、湖润一带的壮族，每逢春节也有吃这种大粽粑之习，当地称“风莫饭”。
相传吃风莫饭之习，始于北宋，常在春节前几天开始制作。
做好的宁明壮粽年初一时用以祭祀祖先；状元柴把，用卤熟的鸭肉等经韭菜捆扎而成。
白切狗肉，广西壮族名菜，用狗肉煮熟拌以佐料而成，朋友聚会，有时仅凭此一菜猜拳叙饮，故有戏称：“独脚菜”（壮族有吃狗肉的习惯）；壮家酥鸡，广西中部地区壮族传统名菜，以鸡为主要原料，经炸后再加工而成，是壮家逢年过节常备菜式，已有一百多年历史；清炖破脸狗，云南壮族传统名菜，用破脸狗肉放入砂锅内隔水炖熟而成。
（破脸狗：又名围子、花白脸，全身毛以黑白两色组成，头部黑白纹路突出，故名破脸狗，属山中小野兽）；⑩龙泵三夹，广西西北部地区壮族传统名菜，壮族有用猪小肠酿进猪血制成的食品称“猪龙泵”；用猪龙泵配上猪肝、猪粉肠制成冷盆菜，食用时各拈一块共三件，夹在一起吃，因而得名。
已有300多年历史，是当地办喜庆筵宴的压席菜。
此外还有豆腐肴，广西河池地区壮族流行菜，也是仫佬族、毛南族的风味菜。
壮族的居住 干栏式的建筑，这种“干栏”建筑不单是我国南方许多民族普遍传统居住的一种建筑，在南太平洋不少国家也有。
“干栏”是什么意思呢?用壮族语言来翻译，“干”是“上面”的意思，“栏”是“房屋”的意思，连接起来就是“上面的房子”。
这种意思与文献记载：“依树积木，以居其上，名曰干栏”，“人栖其上、牛、羊、犬、豕、畜其下”相符合。
（参考黄现璠著《壮族通史》 ) 壮族的节日 蛙图腾与蚂节 同许多民族一样，壮族也曾普遍存在过图腾崇拜。
其图腾物像种类很多，如太阳、月亮、星星、雷电、鳄鱼、蛇、犬、牛、虎及榕树、竹、木棉等。
蛙类也是其中之一。
蛙最早是壮族先民瓯部落的图腾，春秋战国时代，在西瓯人中已占据保护神的地位。
直到近现代，一些地方的壮族人对蛙仍然敬若神明，认为它是雷王公子，被作为天使派到人间来的。
所以壮族先民铸造的铜鼓鼓面上常有蛙的立体雕塑，东兰、巴马、天峨、凤山等地还保留有祀蛙的“蚂节”。
北流型六蛙铜鼓 “蚂节”也称“青蛙节”、“敬蛙节”、“蛙婆节”等。
“蚂”为方言，即“青蛙”。
节期在农历的正月。
正月初一一大早，人们便奔赴田野，拔草翻石，四处寻找冬眠的蚂，第一个找到者被尊为“蚂郎”（即天女之婿），并成为节日的首领。
人们把蚂拐接回村，装入“宝棺”（即竹筒），放入花楼（彩色纸轿），送往蚂亭（凉亭）。
从这一天开始至正月二十五左右，白天由孩子们抬着花楼宝棺，游村串户，唱古老的《蚂歌》。
晚上全村男女老少聚集凉亭为蚂守灵。
人们敲起铜鼓，欢歌劲舞。
从二十五日起，各村先后葬蚂。
在埋葬蚂前，还要打开上一年的蚂宝棺验看。
如果尸骨呈黑色或灰色，便认为这是年景不佳的征兆，人们立即焚香叩头，祈求新蚂上天后务必多多关照。
而若呈金黄色，则是风调雨顺的吉兆，顿时，欢声雷动，铜鼓、地炮齐鸣。
在欢乐的气氛中，人们将新蚂拐安葬。
之后，蚂郎要邀请各家的长者一起聚会，欢庆蚂顺利上天。
晚上，全村人还要通宵达旦地歌舞狂欢，共庆蚂节的结束。
六郎节 文山州境内壮族的六月节（农历6月初一。
因地域不同，有的地方是过农历7月初一）又叫过小年，亦有“六郎节”、“七郎节”的不同称谓。
是境内壮族侬支系一年一度最为隆重的节日。
节日期间，三天不做任何农活（和春节一样），村村寨寨、家家户户宰牛杀鸡、染五色糯饭，进行祭祀活动，极为热闹、欢快。
届时，一般按族规规定，酒肉饭菜备办就绪之后，先由寨主在村头祭献壮族首领侬智高，尔后各家各户可在门前摆上竹榻祭献、祈祝祷。
这天晚上，还要举行扫除“杨鬼”的活动。
以村为单位，杀鸡、猪、鸭、狗和用谷草捆成形形色色的魔鬼，敲锣打鼓，由“仆摩”念咒语进行驱赶。
在某些壮族村寨还举行隆重的体育运动，如：抢花炮、打篮球、赛马等等。
在这一天，壮族妇女染五色糯饭，互相比较所染的颜色，看谁的颜色最鲜艳。
第二天以后还要将自己所染的五色饭背到娘家拜年，其表达的意思和春节差不多。
陇端节 富宁壮族农历一至四月间的陇端节又叫陇端街，意为“到宽阔平坦的地方去。
”相传陇端节至今已有700多年的历史，起源于对壮族英雄侬智高的纪念活动。
节日期间，人们盛装歌舞，热闹非凡，一台台壮戏连日连夜地表演，白天演武戏，夜里演文戏，俗话说：无戏不陇端。
除了看戏对歌，年轻人在节日里异常活跃，他们通过对歌跳舞互相认识，加深情谊，并根据才貌人品等的比试，推荐本年度最佳“风流人”，所以，陇端节又被称为“赶风流歌会”。
高山族是台湾省境内少数民族的统称，高山族民族来源是多源性的，但主要来自中国大陆东南沿海的古越人的一支。
自汉族居民移居台湾后，原住民族分化为两部分：一部分定居平原，与汉族融合，称为平埔人，另一部分仍定居于山区，受汉族影响较少，至今保留着原住民族语言、风俗、习惯等特点，现在所说的高山族，一般指这一部分少数民族。
大多分布在中央山脉和东南部的岛屿上，少数散居在福建、上海、北京、武汉等地。
高山族有自己的语言，没有自己的文字。
居住在台湾的高山族同胞有自己独特的文化艺术，他们口头文学很丰富，有神话、传说和民歌等。
高山族人大多数从事农业，少数捕鱼、狩猎。
有雕刻和编织等手工艺。
习俗 妇女怀孕后忌用刀斧，忌食猿肉、山猫肉、穿山甲肉和并蒂果实等；妇女用的织布机男人不能随便摸弄。
在欢庆的日子里常用一种木质的、雕刻精美的连杯，两人抱肩共饮，以表示亲密无间，如有客至，必定要杀鸡相待。
宴客时先把鸡腿留下来，待客人离去时让他们带在路上吃，意为吃了鸡大腿，走路更有气力。
婚俗 婚庆时，将小米磨成粉，加水搅糊，包入鱼虾（虾露出尾巴），捏成鸡蛋大小的团，置于沸水锅中烧，熟后捞出食用庆祝。
食俗 以稻米为日常主食，辅以薯类和杂粮。
在主食的制作方法上，大部分高山族都喜把稻米煮成饭，或将糯米、玉米面蒸成糕与糍粑。
高山族蔬菜来源比较广泛，大部分靠种植，少量依靠采集。
常见的有南瓜、韭菜、萝卜、白菜、土豆、豆类、辣椒、姜和各种山笋野菜。
高山族普遍爱食用生姜，有的直接用姜蘸盐当菜；有的用盐加辣椒腌制。
肉类的来源主要靠饲养的猪、牛、鸡，在很多地区捕鱼和狩猎也是日常肉食的一种补充，特别是居住在山林里的高山族，捕获的猎物几乎是日常肉类的主要来源。
高山族过去一般不喝开水，亦无饮茶的习惯。
泰雅人喜用生姜或辣椒泡的凉水做为饮料。
据说此种饮料有治腹痛的功能。
过去上山狩猎时，还有饮兽血之习。
不论男女都嗜酒，一般都是饮用自家酿制的米酒，如粟酒、米酒和薯酒。
节庆 高山族性格豪放，喜在节日或喜庆的日子里举行宴请和歌舞集会。
每逢节日，都要杀猪、宰老牛，置酒摆宴。
高山族节日宴客最富有代表性的食品是用各种糯米制作的糕和糍粑。
不仅可作节日期间的点心，还可作为祭祀的供品。
也将糯米做成饭招待客人。
高山族各族的祭祀活动很多，诸如：祖灵祭、谷神祭、山神祭、猎神祭、结婚祭、丰收祭等种种，以五年祭最为隆重。
届时除摆酒席供品外，还伴以各种文体活动。
婚礼及宴请的场面十分丰盛和壮观，尤其要准备大量的酒，届时参加者都要豪饮，并有不醉不散的习俗。
“丰收祭”这天，族人自带一缸酒到场，围着篝火，边跳舞、边吃边饮酒，庆贺一年的劳动收获，每年举办一次。
身体毁饰 过去在高山族各支系中普遍存在着身体毁饰的习俗，如拔毛、凿齿、穿耳、束腹、纹身等。
40年代中期以后，这些习俗逐渐趋于衰退，但其残余影响还在。
拔毛，指的是拔除体毛，有的支系是男性拔除，有的是女性拔除，有的是男女皆拔。
男性用竹片夹子拔，女性以细麻线绞拔，有的甚至以火炭燎烧，并不觉得痛苦。
凿齿，是在十二岁至十六岁时，拔掉左右两个门牙或两个犬齿。
有的直接用小铁棒抵在牙上用石头敲掉欲拔之牙。
有些无拔牙缺齿习俗的支系，愿将牙齿染成黑色，以黑齿为美。
穿耳，尤以排湾人与阿美人的男子最为突出。
他们耳垂穿孔较大，一般用铅盘，贝壳和竹管做耳饰，并将琉璃珠用丝线连在雕有花纹的竹管一端，结扎在脑后的头发上，来防止摆动掉落。
束腹，是一些支系男子的特殊习俗。
束腹带是用厚竹片弯成的，两端钻孔，穿麻绳以勒紧，勒扣在后腰。
从十二三岁起直到五六十岁停止，昼夜都紧束在腰腹，以使胸部和腿部肌肉发达健康。
纹身，各支系具体情况不同，有的男纹女不纹，有的女纹男不纹。
有的以纹身为美饰，有的以纹身为勇武的象征。
受原始宗教的影响，认为纹身可以得到祖先灵魂的保佑，去灾免祸。
除纹身外，还有纹面的。
无论以什么方式毁饰身体，其共同的目的都是为了美观、勇武、联姻、纪功、尊贵。
西藏是以藏民族为主的少数民族聚居的民族自治区。
藏民族有一些独特的风俗习惯，进藏游客应尊重。
献哈达是藏民族最普遍也是最隆重的一种礼节。
当好客的藏族主人向客人敬献哈达时，客人应躬腰接受；走进普通藏民的家，切记不可用脚踩门槛；要称呼人名时，一般在名字后面加“啦”字，以示对对方的敬重、亲切。
主人如请就坐，可盘腿而坐，切勿伸直双腿，脚底向人。
此外，不能随便用手去抚摸藏族人的头顶。
三口一杯是藏民族在会客时最主要的一种礼节。
三口一杯的程序大概为这样：客人先用右手无名指沾点酒，向空中、半空、地上弹三下，以示敬天、地和祖先（或者敬佛法僧三宝），然后小喝一口，主人会把杯子倒满，再喝一口，主人又会把杯子倒满，这样喝完三次，最后把杯子中的酒喝完。
在西藏，马肉、驴肉和狗肉是从来不吃的。
有些地方的藏民连鱼肉都不吃。
因为藏族人认为狗和马是通人性的，是不能吃的；而驴被视为一种很不干净的东西，也不会食用。
所以，在西藏千万不能提起吃驴肉、狗肉等事情。
西藏主要的旅游景点是寺庙。
目前，西藏对游客开放的很多寺庙都是藏传佛教寺庙，藏民族普遍信仰藏传佛教。
所以，在转经时一定要按顺时针方向行走，切不可逆时针方向行走。
很多藏族老者在转经的时候，身后会跟着一些挂着红绸子的羊，这种羊被称做“放生羊”，不可对这些羊进行骚扰。
同时，在寺庙佛殿之内，不可大声喧哗和随意触摸佛像，在没有允许的情况下，更不能在佛殿内录像、照相等。
藏族人伸舌头是一种谦逊和尊重对方的行为，而不是对他人不敬。
双手合十表示对客人的祝福
