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春天的野菜读后感

时间:2013-09-12 17:11

周作人 故乡的野菜 读后感 400字 好的加分 谢谢

《故乡的野菜》周作人   我的故乡不止一个,我住过的地方都是故乡。

故乡对于我并没有什么特别的情分,只因钩于斯游于斯的关系,朝夕会面,遂成相识,正如乡村里的邻舍一样,虽然不是亲属,别后有时也要想念到他。

我在浙东住过十几年,南京东京都住过六年,这都是我的故乡,现在住   在北京,于是北京就成了我的家乡了。

(从周作人对故乡的理解可以知道他的人生价值观)   日前我的妻往西单市场买菜口来,说起有荠菜在那里卖着,我便想起浙东的事来。

荠菜是浙东人春天常吃的野菜,乡间不必说,就是城里只要有后园的人家都可以随时采食,妇女小儿各拿一把剪刀一只“苗篮”,蹲在地上搜寻,是一种有趣味的游戏的工作。

那时小孩们 唱道:“荠菜马兰头,姊姊嫁在后门头。

”后来马兰头有乡人拿来进城售卖了,但荠菜还是一种野菜,须得自家去采。

关于荠菜向来颇有风雅的传说,不过这似乎以吴地为主。

《西湖游览志》云:“三月三日男女皆戴荠菜花。

谚云:三春戴荠花,桃李羞繁华。

”顾禄的《清嘉录》 上亦说:“荠菜花俗呼野菜花,因谚有三月三蚂蚁上灶山之语,三日人家皆以野菜花置灶陉上。

以厌虫蚁。

侵晨村童叫卖不绝。

或妇女簪髻上以祈清目,俗号眼亮花。

”但浙东人却不很理会这些事情,只是挑来做菜或炒年糕吃罢了。

(怪不得他有“文抄公”之称) 黄花麦果通称鼠曲草,系菊科植物,叶小微圆互生,表面有白毛,花黄色,簇生梢头。

春天采嫩叶,捣烂去汁,和粉作糕,称黄花麦果糕。

小孩们有歌赞美之云:黄花麦果韧结结,关得大门自要吃:半块拿弗出,一块自要吃。

  清明前后扫墓时,有些人家──大约是保存古风的人家──用黄花麦果作供,但不作饼状,做成小颗如指顶大,或细条如小指,以五六个作一攒,名曰茧果,不知是什么意思,或因蚕上山时设祭,也用这种食品,故有是称,亦未可知。

自从+二三岁时外出不参与外祖家   扫墓以后,不复见过茧果,近来住在北京,也不再见黄花麦果的影子了。

日本称作“御形”,与荠菜同为春的七草之一,也采来做点心用,状如艾饺,名日“草饼”,春分前后多食之,在北京也有,但是吃去总是日本风味,不复是儿时的黄花麦果糕了。

  扫墓时候所常说的还有一种野菜,俗名草紫,通称紫云英。

农人在收获后,播种田内,用作肥料,是一种很被贱视的植物,但采取嫩茎瀹食,味颇鲜美,似豌豆苗。

花紫红色,数十亩接连不断,一片锦绣,如铺着华美的地毯,非常好看,而且花朵状若蝴蝶,又如鸡雏,   尤为小孩所喜。

间有白花的花,相传可以治痢,很是珍重,但不易得。

日本《俳句大辞典》云:“此草与蒲公英同是习见的东西,从幼年时代便已熟识。

在女人里边,不曾采过紫云英的人,恐未必有吧。

”中国古来没有花环,但紫云英的花球却是小孩常玩的东西,这一层我   还替那些小人们欣幸的,浙东扫墓用鼓吹,所以少年常随了乐音去看“上坟船里的姣姣”;没有钱的人家虽没有鼓吹,但是船头上篷窗下总露出些紫云英和杜鹃的花束,这也就是上坟船的确实的证据了。

一九二四年二月   读后感:觉得周作人的散文只有功力极其深厚才能如此。

觉得“吾善养吾浩然之气”是多么的重要,觉得自己应该多吸收文学营养,多看书。

  面对前辈,作为中国人,真的很惭愧,我连他们的10万分之一都比不上,面对自己祖国的文化,知多少呢

我可以肯定回答:沧海一粟罢了。

仰望古人,低头自惭,唯有勤勉以进,博览群书为是

《故乡的野菜》的读后感。

《故乡的野读后感人生就像一篇若隐若离,意犹味尽的散文,时而朦胧,时儿顿悟;时而枯燥,时而优美;时而忽视,时而想起;我们每走过一个地方,都会留下我们的足迹,在那里曾经留下的欢声笑语就像一粒粒晶莹惕透的珠子,跳动着生命的乐符。

然而,走过的地方多了,我们播撒的珠子也慢慢多了。

暮然回首,有一天你会发现,你身后有无数晶莹剔透的“小精灵”跳动着生命的乐符。

在你无意识或有意识的一个个去回忆,去品味之时,你已把她们串起来了,是无数个小生命紧紧的联系在一起,闪闪发光,无形间创作了人生最优美的散文。

周作人先生的历程也可以说是一篇耐人寻味的散文,他人生散文的优美在于他善于发现,善于回味。

即使偶尔思想如挣脱了束缚的野马奔阔在广阔无垠的大草原上,但他毫不迷茫,能够让狂放的思想停滞在昔日的一幕幕,扑捉曾经的乐趣。

正如他在《故乡的野菜》一文中,他能让狂放已久的思想停留与故乡的一幕幕,甚至小到故乡地域野味的气息。

如文中所提到的“野菜”,包括“荠菜”“马兰头”“黄花麦果”“紫云英”等等,从文中也可以看出,周作人先生搬了几次家,按理说走过的地方太多,目历也就更多,至于那些小到地方的野味儿也就自然的经不起岁月的蹉跎,时间的淡忘。

但周作人先生从人生历程中找回那些播撒已久的珠子,并去慢慢的品味,与其说他在记忆中品尝野菜的味道,不如说他在记忆深处品尝故乡的味道,在记忆中触摸,汲取故乡的气息。

即便是作者后来又看到了,且品尝到了如同故乡的野菜,但他总是觉得没有昔日的味道,总感觉眼前的野菜不如家乡的野菜,而且,最令作者刻骨铭心的是野菜的吃法,甚至枥枥在目。

或许,我们可以说讲究吃法也是吃家乡的人文气息,那股人文味儿,给作者灵魂深处打下了深深的烙印。

其实,我们的人生又何尝不是如此呢

我相信,我们都是来自不同地方的人,每个人都有自己家乡的人文气息,每个人的记忆深处都有家乡的烙印,每个人走过的地方也都留下了些晶莹剔透的珠子,只是我们缺少一颗善于品味的心,缺少那份对故乡一如既往的眷恋。

留在我们身后的,是一些零零散散的珠子独自发光。

时而回首一下走过的路,拾起一路播散的晶莹剔透的珠子,感受着生命的乐符,小心的把他们串起来,串起人生最优美的散文。

手心上的生命多了,自然就更容易被摔碎,让我们抓紧手心上的每个小精灵吧,有一天,我们会发现,原来我们拥有很多。

春天的野菜都有哪些好

山上,麦地都有

春天有什么野菜

第一,宜吃荠菜。

“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花”。

荠菜率先向人们报告春的信息。

荠菜,又名香荠、鸡心菜、护生草等。

中医认为,荠菜性凉,味甘淡,气清香,无毒。

它既含有丰富的营养成分,又有良好的治病功效。

医学研究表明,在鲜品荠菜中,富含多种蛋白质、胡萝卜素和其他维生素。

此外,还含有钙、磷、铁及大量粗纤维等成分。

荠菜对高血压、尿血、鼻出血等有较好的防治作用。

  第二,宜吃马兰头。

马兰头,又名路边菊、鸡儿肠、红梗菜等。

马兰头有白梗、红梗之分,以红梗为佳。

中医认为,马兰头性平,味甘,微寒,具有养肝血,清肝火,清热解毒的功效。

同时,也有较好的补血和明目作用。

适合肝炎、高血压、眼底出血、青光眼、目赤胀痛等症患者服用。

尤其对青光眼、目赤胀痛效果更好。

  在春季里,马兰头的服食方法是很多的。

如可以用来制作凉拌菜,亦可以用做馅包饺子,晒干后,还可以同肉一起烧成美味可口的菜肴。

如果用于明目,可与猪肝炒食。

若目赤胀痛,可以用菊花脑各半,制成凉拌菜。

  第三,宜吃菊花脑。

菊花脑,又名菊花郎、菊铧头,即野菊花的嫩苗。

中医认为,菊花脑性平,味甘微苦,用水煮沸后,则味不苦。

具有清肝明目和良好的解毒作用。

适合高血压、大便秘结、目赤肿痛等症患者食用,具有较好的防治作用。

  在春季里,菊花脑凉拌、热炒、煮汤皆可。

  第四,宜吃蒲公英。

蒲公英,又名黄花地丁、乳浆草、古古丁等。

中医认为,蒲公英性味苦微甘,无毒。

具有清热解毒,强筋壮骨的功效。

适合肝炎转氨酶升高、胆囊炎、赤眼、乳病(急性乳腺炎)等疾病患者食用,具有良好的治疗作用。

  第五,宜吃茵陈蒿。

茵陈蒿为一年生菊科植物。

中医认为,茵陈蒿性味苦、平,微寒,无毒。

用茵陈蒿做菜,主要是采集嫩苗,老的只能作药用。

民间有 “三月茵陈,四月蒿,五月茵陈蒿当柴烧”之说。

在我国民间,至今仍有以米粉作茵陈糕、饼的习惯。

  茵陈蒿主要含挥发油,油中主要成分为β-蒎烯、叶酸等。

茵陈蒿有扩张胆管和促进胆汁排泄的作用,并有促进肝细胞再生的功能。

  第六,宜吃鱼腥草。

  中医认为,鱼腥草味辛,性寒凉,具有利尿、解毒、消炎、排毒、祛痰的作用。

适用于治疗肺脓疡、痈疾等化脓性炎症。

  在春季里,鱼腥草的食用方法很多。

如鱼腥草炒肉,为贵州特色菜肴,别有一番风味。

  第七,宜吃枸杞头。

枸杞头为茄科植物枸杞的嫩茎叶,又名地仙苗、天精草和枸杞菜等。

中医认为,枸杞头性凉,味甘微苦。

具有补肝肾,益精气,清热除渴,明目的功效。

适用于治疗高血压、糖尿病、性功能衰退、视力减退等疾病。

春天有什么野菜

春天的野菜有:灰灰菜,香椿,蒲公英,山韭菜,山小蒜,姑娘花,

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