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厨师职业道德年终获奖感言

时间:2016-02-10 14:59

厨师获奖感言怎么写

再一次感谢党感谢政府感谢我的妈妈感谢我的爸爸,感谢给了我一个施展才华的机会;也要感谢饭店的各位领导对我工作的认可及肯定;最后感谢配菜的同事在工作中给我的配合及帮助。

能够获得特此的殊荣是我的荣誉,也是大家的荣誉。

我决定居功不自傲,利用柴米油盐做好更多让顾客吃得起的美食,谢谢大家,谢谢

我是一名厨师谁能帮我想些优秀员工获奖感言

先进个人获奖感言  先进工作者获奖感言范文  一声感谢,一些感受,一点感悟,一福。

  我并没有把这个奖看成是我自己的,实际上,它也是紫光软件的集体的成绩让我个人来代表而已。

所以在感谢总裁的特别厚爱的同时,更多地我要感谢我的同事们,是紫光软件每一个员工的努力换来了今天的这个荣誉。

  二十年前的1989年,我还在读书的时候曾经做过清华大学科技开发总公司的兼职销售。

虽然没做出什么业绩,但或许这就是缘分吧。

两年前,2007年,我正式成了清华紫光的一员。

李总问过我,在紫光和在以前的工作单位有什么不同的感受,我很难用语言去表达。

如果一定要说的话,那就是紫光的文化和这种文化所造就的氛围,让我有一种亲切感,因而能迅速地适应并融入到这个集体当中先进个人获奖感言。

  如果为生存而工作,那么工作是无奈的;为生活而工作,那么工作是辛苦的;把工作看成是生命的一部分,其实工作的过程可以是很受用的。

来紫光以后,我在试着把这个过程看成、想成,且做成一个享受生命的过程。

紫光软件一直倡导的是“紧张的工作节奏,放松的工作心态”,我自己也在做这样的实践。

  应该说我的运气特别好,赶上了好时候。

刚到紫光,便是公司成立二十周年,而且是二十年来最好的一年先进个人获奖感言。

今年又是紫光股份成功上市十周年。

我愿意和领导、同事们一起,共同努力,创造紫光更辉煌的时代。

紫气东来,伴随的是五光十色;紫荆花开,引领的是万紫千红。

祝愿紫光的明天

获奖感言 我是一名厨师 现被评为优秀员工 我想说 我的理想是做最年轻的厨房经理

,过去的一年里,感谢。

所有的领导,同事,支持。

什么什么之类的然后再规划一下。

新的一年里面,你要怎样去行动做好规划,

刚升厨师长怎么发表获奖感言

尊敬的各位领导、各位来宾、朋友们: 大家好

作为一名,有机会获奖,我很高兴,也非常激动。

此时次刻,我想用三个词来表达我的心情。

第一个词是感谢。

我要感谢领导对我的信任、支持和鼓励,我由衷地感谢你们

(鞠躬) 第二个词是自豪。

人们常说,一粒种子,只有深深地植根于沃土,才能生机无限;而一名员工,只有置身拼搏创业的氛围,才能蓬勃向上

我非常自豪在人生的韶华之年,来到单位这片沃土。

在她的培养、造就下,在领导的信任和同志们的帮助下,小小的我才得以成长,我人生的画屏上才涂下了一抹最绚烂的色彩。

第三个词是行动。

为了感谢领导和同志们对我的信任,为了回报对我的培养,我将把这份感谢与感恩化作行动,将自己的全部智慧与力量奉献给单位,勤奋敬业,激情逐梦,,努力做到更好

厨师职业人生规划怎么写

厨师,最基础的本领是那几点

刀功是一个厨师最基础的功夫,想做好一个好的厨师,练刀功是第一步。

优秀厨师必备: 一要成为一名优秀厨师追求的最高境界。

优秀的厨师一定具备良好的厨德,培养好的厨德才干使厨师走向成功,在行业内有所建树。

因此说:厨德是当好一名厨师的根本。

怎么样在方寸灶台上培养好厨德呢

我在行业内得到大家的认同,与自己用良好厨德来要求自己是密不可分的。

良好的厨德主要包含下列四地方的要素:一是要热爱行业,立足本职。

只有热爱烹饪这一行,才可潜心做这一行,只有立足厨师本职,才会在工作中不断获得喜悦,获得成功。

一名厨师从学徒起要经历从水杂、解功、配菜、站炉等不同岗位的漫长磨练,每一岗位的工作都是在为做好一名厨师打基础,每一岗位锻炼的进程都一定立足本职,不怕脏、不怕累、不能急于求成,这是培养厨德的根本。

二是要踏实工作、精益求精。

做厨师来不得半点虚假,每道菜品都须经过严格的工序,省一道工序,菜品就达不到质量的要求,同时,食客的口味在不断变化,厨师做菜也一定顺应变化,寻求创新,成以做一名厨师一定踏踏实实、精益求精。

三 要谦虚谨慎,持之以恒。

中国烹饪源远流长、博大精深,对每一们从厨者来讲都没止境,不是在大赛上得了金奖,在行业内被授予了大师称号就能够高忱无忧,就能够说是登峰造极,一定持之以恒,做到胜不骄、败不馁。

方保持进步。

四是要亲和同行,尊重前辈。

人民饮食质量的增高,是烹饪程度的增高,烹饪程度的增高,是烹饪同行的共同努力,厨师之间相互研讨、相互帮助、相互勉励,才可推动行业的共同进步。

同时,我们要认识到大部分菜品的原形都是前辈们创造留下来的,我们的技艺是前辈们经验的积累,因此要尊重前辈,学习前辈,亲和同行。

二要成为一名优秀厨师一定拥有精湛的厨艺。

厨艺是厨师立足的关键。

要成为一名优秀的厨师,一定拥有精湛的技艺。

如一名优秀的湘菜厨师,不但要精通湘菜,还一定旁通其它菜系。

怎么样才干拥有精湛的厨艺

一是学艺要从零做起。

学艺是一个艰苦的、长期的进程。

学海无边,厨师学艺要持之以恒、坚持不懈,不要半途而废或停滞不前,从最基本、最基础的做起,一步一个脚印,要有一股永不知足的钻劲。

特别是现在饮食消费日新月异,顾客消费的多样化,更加要求厨师立足传统,不断创新。

厨师学艺要融会贯通,取长补短,博采众长,在理论和实践操作地方全面发展。

二是要以博大胸怀传艺。

我在四十年的烹饪生涯中,共培养学生近千人,其中100多人成为高级厨师,并成为酒店、宾馆、饭店、餐馆的中坚技术骨干。

我认为厨师成名后,更要为烹饪事业发扬光大作贡献,不能将自身的烹饪技艺视为个人财富,要毫不保留的将自我所知,传授给热爱本职、热爱行业的学艺者,对几个勤奋好学,有发展前途的学生、徒弟要多培养。

三要成为一名优秀厨师一定对企业和顾客充满感情。

我所谈到的感情,那就在工作中要把促进发展和满足顾客需求摆在首位,将个人利益置后,带着感情工作。

我认为这是一名合格的厨师不可缺少的素养。

何谓充满感情的工作:一是对企业要有“家”的感情。

多年来,我一直扎根企业求发展。

我认为,一个好的餐饮企业离不开技艺超群的厨师队伍,同样一个大师也需要好的企业做后盾,把企业做大做强是广大厨师义不容辞的责任。

当前,几个厨师受社会不良思想的影响,单纯以经济利益为追求目标,这于已于企业都不利。

作为厨师,如能将企业当成家,多投入,多付出,为企业的发展多出点子、多想方法,定能在平凡的岗位上做出不平凡的事业。

二是对顾客要有“亲戚朋友”般的情谊。

我们常说顾客是上帝。

要满足顾客需求,需要我们细心观察,认真研究顾客心理,控制顾客的消费趋向,把顾客摆在第一位。

工作中,对顾客充满“亲戚朋友”般的情谊,能把来企业就餐的长辈顾客,像对待自己的父母、老师、领导一样相待;对晚辈顾客,像对待自己的子女一样相待,我想厨师制作菜品就一定能发挥出最高程度。

四要成为一名优秀厨师一定要有良好的心情。

产品质量是企业的生命线。

厨师作为菜品的直接制作者,在菜品的烹制进程中,如果没良好的心情和健康的心态,菜品质量必然会受到影响,从而给顾客留下不好的印象,影响企业的声誉。

工作中厨师怎么样做到拥有良好的心情

一是要有高度的责任感和强烈的敬业精神。

要认识到自身工作在企业中的首要性,要认识到菜品质量对企业经济效益的影响,以极其负责的态度工作,工作中体现强烈的事业心和务实的敬业精神,保持一种健康的心态。

二是不要把工作之外的不愉快心情带到工作中来,人处在社会环境中,心情受外界影响很大,家庭矛盾、朋友误会、疾病等因素都可能影响人的心情。

目前,中式烹调不是标准化操作。

试想,一个厨师在工作中,心情受到工作之外不愉快因素的干扰,菜品质量怎能得到保障

所以,厨师要克服这些不良情绪,增强心理承受能力,增高心理素质,保持良好的心境。

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