中国重义轻利的故事
，明末清初，疠疫流死亡枕籍。
明万历八年，山西大同“大作，十室九病染者接踵而亡，数口之家，一染此疫，十有一二甚至阖门不起者”（万历《山西通志》卷26记载），潞安“是岁大疫，肿项善染，病者不敢问，死者不敢吊”。
1643年的瘟疫，“有疙瘩瘟、羊毛瘟等，呼病即亡，不留片刻。
八、九月间，死者数百万……”可见当时的疫情十分严重，持续时间近百年，死亡人数众多。
据传，鼎祥林山西分号掌柜杨济生见疫情严重，一方面捐钱给官府用干救济灾民，另一方面打开仓库，把所有的茯砖茶摆放在大门口，请乡医给人们治病。
说来奇怪，人们喝了乡医加了中药的鼎祥林茯砖茶后，病情竟然大为好转，大部分人甚至完全康复。
一传十，十传百，鼎祥林茯砖茶能治病的消息迅速传遍了十里八乡，人们纷纷来到鼎祥林商号，要求购买茯砖茶，一周姓大户更要以万金买下鼎祥林山西分号所有的茯砖茶。
但杨掌柜却做出了一个惊人的决定:所有鼎祥林茯砖茶分文不取，全部用来给百姓治病。
一“予人任取之”。
消息一出，人们大喜过望，纷纷奔走相告。
山西大儒傅青主闻之，提笔赞曰:“重义轻利鼎祥林，货真价实茯砖茶”。
哪些食物里面含有吡咯里西啶类生物碱（PA）
它对人体有什么危害
求答案
含有吡咯里西啶类生物碱的主要分类群包括紫草科（Boraginaceae）、菊科的千里光族（Senecioneae）和泽兰族（Eupatorieae）以及豆科的猪屎豆属（Crotalaria）；此外，在夹竹桃科、兰科、旋花科、禾本科、唇形科中也有一些植物含有这类生物碱。
因此，要看一种食物是不是含有吡咯里西啶类生物碱，最简单的办法就是看它是否属于上述分类群。
属于紫草科的野菜有琉璃草、麦家公（田紫草）、紫草、附地菜、斑种草、玻璃苣、聚合草等，属于千里光族的野菜有红凤菜（又名紫背菜、红皮菜、血皮菜、紫背天葵等）、白子菜（白背菜）、白凤菜、野茼蒿（革命菜）、一点红、款冬、全缘橐吾、复序橐吾等。
其中，红凤菜、白子菜原为华南的地方性野菜，现在被做为新品种蔬菜大力推广；一点红、白凤菜也是华南常见野菜；琉璃草为云南的地方山野菜；全缘橐吾、复序橐吾为东北长白山区山野菜；玻璃苣是德国野菜。
在这些植物里，仅玻璃苣叶片的吡咯里西啶类生物碱含量很低，少量食用可以认为是安全的；红凤菜、白子菜已经证明具有明显的毒性，完全不应食用；至于其他的野菜，在没有证据证明它们的吡咯里西啶类生物碱含量低于安全值之前，也应该回避食用。
此外，南方民间常用菊三七（土三七）入药，这也是一种很危险的植物。
不过，新闻里说德国权威机构在洋甘菊茶、薄荷茶、茴香茶、荨麻茶中检测到吡咯里西啶类生物碱，这倒是令人吃惊的，因为这些植物不属于上述分类群，本来不应含有这类生物碱。
一种可能的解释是这些凉茶在制备的过程中混入了含有这类生物碱的植物材料，于是造成污染（比如聚合草在德国就是很常见的制作凉茶的原料）。
这提醒我们尽量少饮用各种据称是有神奇功效的凉茶，为了莫须有的功效而可能实实在在地承受毒性是不划算的。
至于吡咯里西啶类生物碱的毒性，是源于其分子可以在体内一些酶的作用下失去两个氢原子，成为含不饱和吡咯环的中间产物，这种中间产物是强烈的亲电烷基化试剂，可以和细胞的代谢产物以至DNA、蛋白质反应，因此具有细胞毒性和致癌性。
吡咯里西啶类生物碱对肝脏的损害尤为明显，常见急性中毒症状是肝小静脉闭塞症，严重者可导致肝硬化、腹水直至死亡。
慢性中毒症状则是肝硬化，与黄曲霉毒素、乙肝病毒可发生协同作用，可能导致原发性肝癌。
为什么男人喝茶的时候要敲桌子，尤其是别人给他倒茶后一定敲
怎么戒酒取生杏仁二两少量味精化成水，然后浸泡二在放在酒里两滴，一同少喝，可以戒酒。
怎么戒烟槟榔一只，钻个小孔，再往小孔里灌入一点烟代油用水泡两天取出凉干，想吸烟时，闻一下就不吸了，谁闻都可以戒烟。
怎么醒酒醋、白糖、茶叶水各100克，醉酒以后，立即喝下，可达迅速醒酒，多喝醒多更快。
方法\\\/步骤1\\\/6分步阅读离酒远点这句话大家一听就明白了，既然喝酒上瘾，先做的离酒远点。
首先自己家里不放酒，在你的家里任何地方都不要放酒。
其次，不参加聚会或者宴席等活动，这个有时候身不由己，自己要克制自己，不要因为朋友一喊吃饭喝酒就去，学会推辞。
2\\\/6循序渐进戒酒戒酒和戒烟一样，既然有了酒瘾，不要一下子要滴酒不沾，要有计划地戒酒，切忌一次戒掉，以免出现成瘾症状。
比如每天喝一斤就的朋友，你可以每天减少半两，这样的话20天循序渐进的减少喝酒量，不仅能远离酒精，还不会出现一下子戒酒引起的不良反应。
3\\\/6以茶代酒一下子时间长不喝酒对有酒瘾的朋友会出现急躁，食欲不振，失眠等症状，所以建议平时要多喝茶，特别是推辞不掉的聚会或者宴会上，要多喝几杯茶，把肚子先充实一下，不仅能够减少喝酒，还能够避免戒酒的不良反映。
4\\\/6借助药物由于饮酒是一种成瘾行为，需要相当努力才能把这种习惯的不良行为改正过来。
有时候借助药物的帮助也是必要的，这样能够提高戒酒成功率。
但是市面上很多解酒药物都不可靠，购买需谨慎。
5\\\/6众人帮助端正戒酒态度之后，要和家人和朋友说清楚，让你的家人监督你饮酒，不让你喝酒，还要和朋友说自己戒酒，不要让朋友强行劝酒，要让朋友在聚会和宴会上不让你喝酒，这样才能长期的戒酒。
得不到朋友的理解和帮助戒酒6\\\/6饮食习惯最好多吃富含B族维生素的食物，如燕麦、全麦面包、动物内脏、瘦肉、花生、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶等。
如果习惯，不妨在早上喝点燕麦粥，因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性中午很低，喝酒很容易醉酒，早晨喝点燕麦粥，能够帮助降低中午喝酒的欲望；同时，粥类还能够保护胃黏膜。
需要注意的是，B族维生素不会贮藏于体内，多余的会完全排出体外，因此，戒酒的人必须每天补充B族维生素。
