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餐饮业感动人物获奖感言

时间:2015-01-14 17:18

我是餐饮业的一名服务员,被评为本月的优秀员工,请问获奖感言怎么写

尊敬的各位领导、各位来宾、朋友们: 大家好

作为一名,有机会获奖,我很高兴,也非常激动。

此时次刻,我想用三个词来表达我的心情。

第一个词是感谢。

我要感谢领导对我的信任、支持和鼓励,我由衷地感谢你们

(鞠躬) 第二个词是自豪。

人们常说,一粒种子,只有深深地植根于沃土,才能生机无限;而一名员工,只有置身拼搏创业的氛围,才能蓬勃向上

我非常自豪在人生的韶华之年,来到单位这片沃土。

在她的培养、造就下,在领导的信任和同志们的帮助下,小小的我才得以成长,我人生的画屏上才涂下了一抹最绚烂的色彩。

第三个词是行动。

为了感谢领导和同志们对我的信任,为了回报对我的培养,我将把这份感谢与感恩化作行动,将自己的全部智慧与力量奉献给单位,勤奋敬业,激情逐梦,,努力做到更好

餐饮业员工大会员工的发言稿

尊敬的公司领导、亲爱的员工伙伴们:你们好

谢谢大家的配合,XX 店员工队伍总是这么整齐,步调一致,我作为XX 店的一员,由衷的感到骄傲和自豪,大家的表现也更加坚定了我努力工作的信心、克服困难的勇气。

在此,我必须给大家一个承诺:我会加倍努力,加强自身学习,带领大家认真分析、脚踏实地的完成各项经营指标,创造和谐的工作氛围,同时,我相信全体热爱XX 店的家人们,能和我一起手拉手、心连心,共同走向充满丰收和希望的金秋10月。

9月份,在全体员工的共同努力下,我们围绕客户满意度、满足客户需求为首要方向开展工作,在各部门互相配合、团结合作下,顺利完成了各项经营指标。

有付出才有回报,有了可喜的成绩,我们的福利才能不断地得到改善和提高,我们才能真正感受快乐,在这里,请为我们通过努力收获到的快乐来点掌声

9月份,服务部员工围绕“提供感动服务,创造客户惊喜”为目标开展工作,不少员工充分体现了个人价值,受到客人的表扬,为公司争得荣誉。

出品部员工严把质量关,在总厨和各档口主管们的带领下,掀起一股研发新菜的热潮,陆续推出多款新菜品,且市场接受度高,受到客户的一致好评,为后续经营打下了良好的基础。

同时,我们的二线部门员工也提供了客户满意的基本保障,如:我们的PA 阿姨闲暇时间主动配合传菜的身影;我们传菜部员工配合出品部餐前准备的身影;我们内保师傅主动帮助海鲜池绑闸蟹、运海鲜的身影;我们出品部帅哥们热情协助前厅的身影;一幅幅感人的画面每天都影响着我,你们才是我心中最可敬的人。

一个优秀团队的铸就,需要高度的默契,一个高度默契的团队会给我们带来高效的工作业绩,能让我们的付出收到事半功倍的效果。

只要我们每个人承担责任,这个团队的力量就会非常强大。

其实一个人的成功,从某种意义上来讲,是对某种责任的承担。

优秀员工获奖感言简短

要有真情实感

刚加入餐饮服务行业,感想论文怎么写

感谢领导对我工作的支持,感谢领导对我的厚爱,今后我一定更加发愤图强,努力,为公司增添业绩,为企业贡献力量。

同时感谢家人对我工作的支持,我一定更努力的工作,为家庭增砖添瓦,谢谢大家望采纳,谢谢

餐饮优秀主管发言稿

你好大家x好! 首先感谢领导提供了这样的一个机会,也感谢同事们在工作中对我的信任和支持。

我是一名来自xx中餐厅---代兴祥,现xx餐厅传菜组领班,自20xx年入职长城宾馆中餐厅传菜组工作学习近10年工作,经过这么多年的积累、成长、磨练和熏陶。

今天,能够站在这个见证的舞台上展示自己,我倍感荣幸,心情很是激动且还有些忐忑。

竞聘不仅是一次展示自我、认识自己的机遇,更是一次相互学习、相互交流的机会。

今天我竞聘的岗位是中餐厅厅面主管。

我清楚地认识到,要成为一名合格的主管不容易,做为厅面服务人员的一名负责人,要有很强的服务意识和奉献精神,还要有全局观念、顾全大局的团队精神和协作精神;要精通和熟悉中餐厅的店纪店规和各项业务知识以及操作流程和技能;还需要不断加强业务技能知识培训和管理技巧的学习,掌握良好的组织管理水平,建立良好的公共关系,创建和营造和谐的员工工作氛围及良好的工作环境。

我之所以要竞聘这个岗位,是因为我觉得我完全有能力胜任这项工作。

因为我认为自己具备了基层主管的有利条件:第一、我想作为中餐厅的一名基层主管,要服从上级领导的分配和调度,认真完成上级领导交代和所分配任务和计划,并努力完成职责范围的事物,合理地管理好、分配好自己所属人员的工作安排,带领、督促员工完成各项接待任务,做到“想客人所想、要急客人所急,”的服务理念,关注员工业务技能和服务水平,定期开展员工各项业务、技能培训,并向上级汇报培训情况和结果,全面评估员工工作表现和工作结果。

第二、关注长城宾馆xx餐厅发展动向和宾馆的重要决策,全面配合部门上级积极贯彻落实各项工作,有效开展各项工作的落实和推进。

第三、精致服务,顾客第一,认真分析服务中出现的疑难问题,包括菜品质量、服务质量、食品安全、卫生管理、顾客投诉等各项工作,切实抓好考标准、查质量、看服务、勤分析、抓整改的服务方针。

第四、工作中,要认真了解员工工作情况、思想动态,客观全面地分析问题,不偏袒、不袒护员工工作行为,以身作则和正直的人品、良好的职业修养以及新颖良好的工作作风,合理有效的激励餐厅员工工作,责任落实到人,做到工作遇事不推诿,工作中应保持积极奋发的敬业精神和良好的工作心态。

第五、忠诚是我们在这个企业的见证;真诚、主动、热情是服务行业的精华,行业内从所周知,但如何做到以上真诚、主动、热情的工作,靠的就是我们如何去创建和营造良好的工作氛围,让员工发自内心、充满自豪地去为每一位客人提供有形服务和无形服务,充分展示我餐厅员工队伍的服务水平和服务质量,保障各环节正常有序运营。

第六、积极配合厨师长以及各级厨师的沟通协调工作,配合厨房做好各类菜品知识培训以及食品安全管理、卫生管理等工作,保障出品质量符合卫生要求。

我坚信以我的个人业务技能知识和管理能力我是可以胜任主管一职,假设我能竞聘成功,我将以饱满的工作热情和态度,热情投入到工作当中去,让我们尽情的展示我自己的实际工作能力。

假设我是一名主管,我将以下面内容为开展工作为基础:满意请采纳

餐饮集体开会发言稿怎么写

尊敬的领导,各位同仁:  大家晚上好,今天能站在这里发言,我感到非常荣幸,我怀着无比喜悦的心情与各位欢聚于此。

同时这也是我进入晶海以来第一次参加公司的年拜会,在这里,首先我要代表我们桃源店所有的员工向在座的各位致以诚挚的问候和美好的祝福。

  岁月不居,天道酬勤,桃源店自筹备以来,得到总部相关部门的大力支持与帮助,兄弟店面的关心与协助,我们的员工在艰苦的办公环境下坚持工作并兢兢业业,努力奉献。

从筹建到装修到招聘再到营运准备,无不凝聚着所有人的心血。

在这里,我谨代表我们桃源店所有在职人员感谢大家,也希望,在来年我们能够更好的配合,向集团总部交出一份优秀的“答卷”。

  新的一年,我们要有新的斗志。

心态决定状态,脑袋决定口袋,思路决定出路,出路决定行动,行动决定财富。

我们要发扬“善于学习、乐于奉献、忠于诚信、勇于创新、敢于担当、永不言败”的职业精神,继续发扬“脚踏实地、创新务实、努力拼搏”的优良传统,再创新佳绩,再创新辉煌,把我们的事业做的更强、更大。

  新的一年,我们要有新的目标。

我们要努力打造西安高端酒店商务休闲新模式,始终在出品水平上实现新突破,在市场营销上实现新突破,在企业管理上实现新突破,勇于和同行竞争,敢于和同行比赛,争做陕西酒店业发展的排头兵,推动晶海规模迈上新台阶。

  新的一年,我们要有新举措。

我们要继续拓宽经营渠道,在努力巩固传统客户的基础上,加快探索新型渠道,发展新型优质客户;我们要努力打造服务金牌,大力实施金牌服务,构建金牌服务长效机制,将服务打造成桃源酒店的名片;同时我们要加大“人本工程”建设,充分发挥员工的价值,挖掘员工的智慧与潜能,打造善于创新、意志坚定、勤奋肯干、忠诚酒店的精英运营团队,为桃源酒店的发展注入源源不断的智力支持与人才保障。

  欣喜忆往昔,举业在今朝。

新的一年开启新的希望,在相总和集团领导的指导下,我必将带领我们桃源的所有员工励精图治,抢抓机遇,乘势而上,奋力拼搏,开创新局面,谱写晶海美好前程新篇章。

  最后,让我们共同祝愿我们晶海集团一年更比一年好,再次祝愿各位新年愉快,万事如意。

优秀员工自我评价

光阴似箭,时间就像一叶偏舟载着我驶向理想的彼岸,不管不顾。

蓦然回首,不得不感叹时光是如此不经用,毕业以来加入“______公司”已有一年。

纵使鲁迅先生认为时间的流驶可以洗涤旧迹,而我也觉得时间的流逝同样也能沉淀梦想。

我觉得我这一年的见习生活就如同人生工作状态的缩影:从兴奋到迷惘,再从迷惘到融入其中,其间不乏酸甜苦辣。

然而自己也从一个喜欢憧憬未来的“无知青年”蜕变成了一个接受现实的“成熟老人”。

我认为一年的实习收获良多,其中最大的收获就是心智的成熟。

参加工作以来,我先后被安排到______见习。

在公司领导及工人师傅的耐心教导下,我从一个对___业一无所知的人转变成能够掌握产品的结构以及工艺流程,还有在生产过程中可能造成质量缺陷的因素。

同时,在安全科的见习也让我知道作为安全环保管理人员要注意哪些方面的问题。

现将一年的见习心得总结如下:一、 端正心态,戒骄戒躁,严格要求自己在我看来,刚走出学校大门的工作经历是人生中一笔巨大的财富。

因为它不仅仅是角色的转变,更重要的是心态和对自身要求的转变。

在当时那个自由散漫已泛滥成灾的大学生活里,很少人能严格要求自己,做的很多事都是随性而为,长期如此,就使人养成散漫的坏习惯。

对于我也是如此,这些年自由的大学生活使我养成了一种自觉近乎悲惨的人格,沉默寡言且不谈,内心也少有澎湃,对很多事都看得极淡极轻,火花都算不上,更不要说一往情深。

有时自我反省,觉得自己似乎老气横秋,缺少了那么点朝气,单调而缺乏激情的生活磨去了自己的棱角,浇灭了自己青春的火焰。

但加入___*公司以来,全新的工作环境让我重新找回了自己,重新思考自己的人生,重新要求自己,每天按时起床、上班,投入紧张而充实的工作中,从此不再空想主义、享乐主义,只在脚踏实地地向前走,虽然走的慢,但我觉得走得稳,心里充满了一种踏实、厚重的感觉,于平凡的工作中逐渐找到自己的方向。

二、 知识无边界,于平凡的工作中学习新知识、掌握新技能我于2012年7 月旬至9月底被安排到生产车间见习,先后在___部、___部见习,由于我所学的是环境科学专业,很少有机会接触到与机械有关的知识,甚至不知道何为液压油缸,更不知道它是用来做什么的,所以初入车间。

感觉自己无所适从。

但庆幸的是我身边有一帮学机械的同事以及有着多年工作经验的工人师傅。

我深深地知道,生产车间是一个企业的前线,同时也关系着整个企业的生产运营状况,在其中能学到任何地方都学不到的东西,它也能把理论顺利应用到实践的地方。

比如,各个型号的产品在生产工艺上存在哪种区别,存在这种区别的原因,而这些区别是我在图纸上看不出来的,通过在生产车间对实物进行观摩以及动手操作,这些东西都会自然地进入自己的脑海里。

同时在通过自己动手操作的时候,也能清晰地了解在工艺上哪方面的失误会给产品质量带来影响,从而能更好地提升产品的质量。

记得有一次我在装配油缸的时候由于缺少一个密封件,差点带来很大的麻烦,最后在师傅的教导帮助下才予以解决。

从此我更加明白“千里之堤,溃于蚁穴”道理,尤其对于企业生产来说,不能放过一丝的失误。

虽然在车间的见习时间只有短短的三个月,但我接触到了之前都没有机会接触的领域,并掌握了一定的机械知识。

理论基于实践,实践给予我们经验,车间的实践让我受益匪浅。

2012年10月至今,我被安排到___*见习。

科室,相当于一个生产的组织者与管理者。

特别是安全环保管理,是一个权小责任大的工作。

安全科主要负责公司安全环保方面的日常工作,工作内容比较繁琐。

在___见习的这段时间,在部门领导的耐心指导下我从一个管理者的角度了解了日常管理的细节,也知道了作为一个安环工作人员要尽量做到面面俱到,考虑各种突发情况。

我觉得我是幸运的,2013年我公司的年度安全生产目标就是要通过“安全生产标准化一级企业”认证,同时也要通过“ISO14001环境管理体系”认证。

以此为契机,我学到了很多东西,也将学会更多的东西。

日常安全环保管理中,通过领导的教导,我掌握了生产现场哪些是安全隐患,可能带来哪些后果,并如何整改……如此种种,都是书本上所学不到的,只有通过实战。

一年的见习生活结束了,此时此刻,心里百感交集,感怀时间过得太快,工作却没有做到自己理想的状态,虽然学到很多东西,但也发现工作中很多不足的地方,由于工作性质的错综复杂性,加上自己工作经验的匮乏,有些工作没有融入其中,对很多东西不知道如何下手。

在以后的工作中,我会多问、多看、多动手,有条不紊地融入到工作中去。

寥寥数笔,难以尽情。

人生的动力缘于对前方的未知,人生快乐与否在于已知和理想的差距,我知道,人生不乏遗憾,我唯一所能做的就是寻找遗憾与满足的平衡点。

保持一颗平常心在人生的道路上不抛弃,不放弃,认真做事,踏实做人,做那个不起眼的蜗牛。

我相信,这个不起眼的蜗牛最终会登上顶峰,让万人臣服,因为,它是一步一步走上去的。

餐饮领班开员工大会怎么发言

各位同事:大家好

    今天这个明朗的早晨,我们前厅后厨又一次聚在一起拉拉家常,首先,非常感谢崔总给了我这样一个机会机会,让我加入我们这个大家庭,做自己想做的事,做自己以前工作里没有做到、做好的部分,员工大会发言稿。

今天又有这样一个舞台将自己最近工作中感到进步的地方和大家分享。

非常感谢

    说到开会,很多人心里就在想:又开会了……真烦

从事酒店管理一年以来,我也和大家一样,从小兵到现在,坐在下面听过,自己上来说过,大会小会看起来是很烦。

但这是我们从事的行业性质决定的,“管理无大事,酒店无小事。

”随便一个客人投诉,主管、经理、老总一级级的就去“灭火”了。

一遇到这些事情,又是难免要开会。

加上平常要开的班前会、班后会、部门内部会、员工大会…说起来就是一大堆。

小的会不好开,大家太熟悉,七嘴八舌的说的跑题了没事。

到了管理层还不知道什么是会议程序和秩序,不允许乱发言、扯皮、聊天。

大的会也难开,下面坐的近的还有点认真、不好意思东张西望,坐后面的就有点坐姿不正、思想开小差去了。

去年坐在这里开员工大会时,总有几个人要进进出出,好像特别忙,在重要会议中手机关闭或调整到静音很正常,会议不会开到天黑,你大可以等一会儿再回机;手机也是突然在哪个角落里响起来,什么铃声都有,部门负责人在入场前没有教导好员工要保持会场纪律吗

还有更厉害的,当场就睡着了。

去年这个会议,从开始到结束也就2小时,能在这么严肃的会场上自由散漫、讲小话、打瞌睡、睡觉,那么你平时上班会怎么样,可想而知。

    我个人关于开会的观点是:会议不在于是多是少,在于是否必要;会议不在于是长是短,在于是否解决了问题;会议不在于是谁发言,在于会后是否执行到位。

所以,结束这个会议的时候,希望大家回去都能好好反省自己,然后在工作上有根本改善,体现出我们饭店职业人的执行力。

今天这个会就算没有白开了。

    目前结合市场饭店业发展的动态来看,中国的饭店业的发展趋势具体可以归纳为“十化”。

即:网络化、主题化、亲情化、家居化、人性化、时尚化、经济化、简约化、精细化、绿色化。

所谓的十化,就是这些年我们国内同行通过不断的考察、学习、摸索后思考出来的对未来发展趋势的预测和总结。

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