熬阿胶糕心得有哪些
先说说为啥又熬胶了——我自生产后身体虚亏，一直有贫血的症状，早年间曾多次治疗加补养，阿胶和阿胶制品真没少吃，以至于吃到“恶心”。
近几年自认为身体不错，把这事儿也就疏忽了，谁知“体了一个检”，竟然发展到中度贫血。
少不得，治疗之余，食补也得跟上了。
于是，又做了阿胶糕。
阿胶，堪称“国宝”，其药用和保健价值毋庸赘述；以阿胶为配料制成的阿胶糕，又称固元膏，从名称上看就可知其养本固元、滋补保养之功效。
用黄酒熬化的阿胶，搭配了核桃、大枣、黑芝麻和冰糖等配料，不仅阿胶的药效得以提升，而且更增营养价值，兼之口感丰富、香甜适口，深受众人尤其是女性朋友的喜爱——称其为“国宝级”的补养佳品也不为过。
有人认为阿胶糕只能冬天食用，春夏食用会上火。
其实不然，阿胶糕一年四季皆可食用。
一来，阿胶糕中阿胶的含量并不多，加之配伍的冰糖等平衡，并无多大火气；二来，春夏食用阿胶糕可以适当减量；三来，各人体质不同，如果春夏食用阿胶糕上火的人，冬天吃它也未必不上火。
这一轮的补养之战已经进行了一周有余，今天就来掰一掰自制阿胶糕的问题。
从配方到制作，且看看我的心得—— 首先来看这个基础组方—— 阿胶半斤(250g)(冬季用1斤)，黄酒2斤(1000g)，黑芝麻1斤(500g)，核桃仁1斤(500g)，红枣1.5斤(750g)，冰糖半斤(250g) 糖尿病患者：去冰糖，加50g到100g枸杞； 便秘：加100g到150g松仁； 气虚怕冷：加100g到150g桂圆肉； 失眠：加50g到100g酸枣仁 调味儿：冰糖量可以视口味略减，别再加了，已经很甜了；还可以适当添加玫瑰酱、糖桂花等调整不同的口味儿。
如果用这个基础组方配制阿胶糕，其优点：其一，区分冬夏，阿胶的用量是不同的；其二，根据不同的需要添减配料，适合各种人群食用。
其缺点，黄酒的量未免太大了。
适当调整一下，我的做法一般是阿胶的分量和其他基础配料的分量均保持1:1，某几样适当欠一些，为添加其他辅料和调味儿留出余地即可，记起配方来也容易。
从这个基础组方可以看出，用半斤阿胶就可以制作出至少七斤的阿胶糕，如果每天食用一到两片，吃到的阿胶其实是很少的。
如果“我”是作为商品来制作阿胶糕，那么不论冬夏，“我”不会增加阿胶的用量，相反“我”会加大液体用量，如果不能成膏，“我”会添加食用明胶(“我”是有良心的商家，不使用工业明胶)，其他配料更是不必优质，达到食用标准即可，这叫降低成本。
而且一旦液体量加大了，其他配料的量也可以在适当范围内增加，每斤阿胶的出糕的量会更大，黄酒和配料也就可以更多地卖出阿胶的价格了。
自己家做的阿胶糕，包括现在一些专卖店和超市里售卖阿胶的商家现场为顾客免费加工的阿胶糕，即使是放了足量的阿胶，也没有某些市售成品的口感那么筋道——有木有
其次再来看做法： 做法一：隔水炖：将阿胶打成粉末，芝麻焙熟，其他配料掰碎，混合后加入黄酒拌匀，放入大盆或炖盅，入蒸锅大火蒸15分钟，转小火蒸1到2小时，蒸透即可；大盆或炖盅要覆盖保鲜膜或盖子，防止蒸汽滴入。
这是一种非常省心的做法，也是能够充分发挥药效的做法。
我最初采用这种做法，感觉有个缺点，就是黄酒的味道没有完全挥发出来，吃起来酒味儿较大，不太符合我的口味。
如果不介意黄酒的味道，这不失为最好的熬制阿胶糕的方法。
做法二—— 直接熬：将阿胶打成粉末，加入黄酒冰糖，直接入锅熬至阿胶冰糖融化，再加入其它配料熬透即可。
这个方法非常快捷，因此许多现场加工的商家基本都是采取这一方法。
缺点是——其一，阿胶与黄酒融合的时间太短，药效可能得不到充分发挥，如果增加一个浸泡的环节会更好；其二，不好把握火候，容易熬糊，一旦出现焦糊，哪怕只是一点点，不但影响口感，而且影响药效。
做法三—— 隔水熬：将以上两种做法的优点集中起来，阿胶经过黄酒的充分浸泡，隔热水慢慢熬制，依次加入其他配料，直到熬透。
这是我最近用的方法。
其优点，既不会熬糊，也不会残留太浓厚的黄酒味道，药效也能充分发挥；其缺点，未免麻烦了些。
不怕麻烦，往往能得到最好的效果。
且看我的配方和做法—— ———————————————————————————————————————— 自制阿胶糕 材料：(此量比较大，可减半) 基础：阿胶500g，黄酒500ml，炒熟黑芝麻400g，核桃仁400g，大枣650g，老冰糖500g， 另加：松仁100g，酸枣仁50g 做法： 1、阿胶尽可能砸碎，越碎越好，请商家帮忙打成粉末最好，加入黄酒； 2、用保鲜膜密封，浸泡半天到一天，直到所有阿胶软化(有配方说全部融化，根据我的经验，即使泡上两天，全部“融化”也是不可能的，只能是一部分融化，一部分留在底部“软化”)； 3、将老冰糖(最好是黄冰糖)砸成岁末，越碎越好； 4、大枣洗净控干水分，去核后切成薄片； 5、核桃仁备用，最好是刚刚去壳的核桃仁； 6、黑芝麻小火干焙至熟，放凉备用； 7、起一大锅，坐水烧开；将黄酒连同泡软的阿胶置于耐热钢盆中，坐在烧开的水中，边加热边不停搅拌，知道所有阿胶全部融化，液体均匀顺滑(这一步一定要耐心，确保阿胶化开，没有颗粒)； 8、加入冰糖，继续边加热边搅拌，直到冰糖全部融化均匀； 9、加入大枣，拌匀再搅拌加热3、5分钟； 10、加入核桃仁，拌匀后再搅拌加热3、5分钟，取一颗核桃尝尝，没有生味儿即可； 11、加入黑芝麻和其他配料(我加了松仁和酸枣仁)，如果要调味，也可以再这一步里加入； 12、拌匀后再搅拌加热3、5分钟(加入最后的配料后，会变得十分粘稠，需要用点儿力气搅拌，不要偷懒)，关火即可； 13、趁热倒入抹过一层色拉油的容器中，压压实，充分冷却后，密封冷藏至变硬； 14、取出切片，再次密封冷藏保存，吃的时候取一、两片即可。
(零度保存最好。
因为黄酒的缘故，加上加热充分，可以保存半年以上不坏。
不过，既然做了，还是每天吃点儿，爱吃的话吃不了多久滴。
固本堂阿胶糕怎么样，吃过的来说一下感受，评价一下。
总体来说还是挺好的，我给姑妈买过几次，她说吃了胸不那么闷了。
。
手工阿胶糕做后感想怎么写全文
做了这个手工阿胶糕之后，我明白了一个道理只要自己认真付出劳动，认真的学习，肯定把一件事情能够做得很完美，我为自己劳动而光荣。
一般男的喜欢这个女生 会送这个女生阿胶糕吗
说原因
很贴心啊哈哈哈阿胶贵 还是每个女人都需要的补品 补气血 润气色
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像美国人一样，法国人也有用各种物品来命名每个婚龄的习俗，并且与美国人的命名有所不同。
如：1年一棉婚；2年一皮婚；3年一麦婚； 4年一蜡婚；5年一木婚；6年一铜婚； 7年一羊毛婚；8年一虞美人婚；9年一陶婚； 10年一锡婚；11年一珊瑚婚；12年一丝婚； 13年一铃兰婚；14年一铅婚；15年一水晶婚； 16年一蓝宝石婚；17年一玫瑰婚；18年一绿松石婚； 19年一印花婚；20年一瓷婚；21年一乳白石婚； 22年一青铜婚；23年一绿玉婚；24年一萨丁婚； 25年一银婚；26年一玉婚；27年一桃花心木婚； 28年一镍婚；29年一绒婚；30年一珍珠婚； 31年一羊皮婚；32年一紫铜婚；33年一斑岩婚； 34年一琥珀婚；36年一梅斯林婚；37年一纸婚； 38年一水银婚；39年一绉纱婚；40年一祖母绿婚； 41年一铁婚；42年一珠质婚；43年一法兰绒婚； 44年一黄玉婚；45年一朱红婚；46年一薰衣草婚； 47年一开斯米婚；48年一紫晶婚；49年一雪松婚； 50年一金婚；60年一钻石婚；70年一白金婚； 75年一白石婚；80年一橡树婚。
由此可见，婚姻持续的时间越久就越发显得珍贵。
英国人对结婚纪念日也比较重视，并对不同的结婚周年纪念日赋予了不同的名称。
例如：1年一纸婚；5年一木婚；10年一锡婚； 12年一皮革婚；20年一瓷婚；25年一银婚； 30年一象牙婚；40年一绒毛婚；45年一丝绸婚； 50年一金婚；75年一钻石婚。
100字左右广播稿
积极向上的广播稿100字 让我们在阳光明媚的日子，愉快地歌唱;在花开的日子里，遨游知识海洋，一起编织梦想;在飘雨的季节里，用心情的音符，谱写青春悦耳的篇章!任前方荆棘丛生我们将持之以恒。
茫茫学海中，我们要做勇敢的水手，乘风破浪，共赴前程。
青春的脚步如行云流水，青春的岁月需要知识的滋养。
积极向上的广播稿100字篇一 人生是对理想的追求，理想是人生的指示灯，失去了这灯的作用，就会失去生活的勇气。
因此，只有坚持远大的人生理想，才不会在生活的海洋中迷失方向。
托尔斯泰将人生的理想分成一辈子的理想，一个阶段的理想，一年的理想，一个月的理想，甚至一天、一小时、一分钟的理想。
当你听到这里，同学们，你是否想到了自己的理想?积极向上的广播稿100字篇二 人生的花季是生命的春天，它美丽，却短暂。
作为一名大学生就应该在这一时期，努力学习，奋发向上，找到一片属于自己的天空。
青年是祖国的希望，民族的未来。
每个人主宰着自己的明天。
有一位哲人说过：“梦里走了许多路，醒来还是在床上。
”它形象地告诉我们一个道理：人不能躺在梦幻式的理想中生活。
是的，人不仅要有理想，还要大胆幻想，但更要努力去做，在理想中躺着等待新的开始，如果不仅遥遥无期，甚至连已经拥有的也会失去。
同学们，你们是否也正在梦幻的理想中彷徨呢?积极向上的广播稿100字篇三 那是我们携手走过的岁月。
其实，我从未忘记欣赏身边的风景。
曾经的路，感谢你们陪我一起走过;纯白
阿胶销售的五大技巧
长期以来，人们普遍认为水、电是“取之不尽，用之不竭”的，在日常生活用水、用电中不知道珍惜。
正是有了这种根深蒂固的观念，水电浪费惊人。
节约用水、节约用电，不仅仅是一句口号，应该从身边做起。
大而言之，为了保护及合理利用国家有限的水资源；小而言之，为了维护学院和我们自己的利益，我们向全院师生员工发出节约用水、用电倡议,希望每一位师生员工以主人翁的态度，倍加珍惜稀缺的资源，节约每一滴水、每一度电、每一张纸，使节能意识、节能行为蔚然成风: 一、充分认识校园节约用水、用电的重要性，水和电都是不可再生的资源，用一点就少一点。
我们应该从自身的一点一滴做起，无论是在寝室、校园都要注意节约用水、用电，养成良好的节水、节电习惯。
二、加强节约用水宣传，提高全院师生员工节水意识。
大家树立正确的用水观念，科学的用水、用电制度和合理的用水、用电方式，从我做起，身体力行，积极倡导身边的每个人养成良好的节水习惯，形成一个节约水电资源的良好校园风气。
三、请尽量使用脸盆洗脸、洗手。
四、在没有脸盆、水杯情况下，洗脸、洗手、刷牙时，请控制水龙头开关大小，并及时关水。
五、洗澡时请间断放水沐浴，搓洗时应及时关水。
六、请做到一水多用，充分利用水资源。
七、见到有浪费水资源现象，请及时制止。
八、发现水管有漏水，电器开关损坏的现象，请马上向后勤部门反映。
九、节约用电，随手关灯。
全院同学均有责任和义务随手关闭学生宿舍、教学用房、办公用房内的“长明灯”。
十、光线充足时，不开灯。
用完电脑要及时关机。
待机时关掉显示器，以减少耗电量。
十一、上自习时，同学们应集中学习避免教室灯光全开。
全体师生员工，积极行动起来吧，从自身和身边做起，珍惜点滴、杜绝浪费。
此外，也应该认识到：珍惜水资源、保护水环境从你我做起。
只有当我们每个人都把保护水、电资源作为一种自觉行动时，我们的资源环境才能得到彻底改善。
我们期待着这一天早日到来。
最后，我们发自内心地再次呼吁大家：珍惜水、电资源，节约水、电资源，从现在开始
