形容煮了一个小时鲫鱼汤味道好的句子
做得好就好吃主料：活鲫鱼2条（400克）、白萝卜150克、调料:酒15克、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜适量，佐料:猪油60克。
做法： 1、将活鲫鱼去鳞、挖鳃，从腹部剖开除去内脏，洗净。
萝卜用清水洗净，削去外皮，切成6厘米左右长的粗丝。
葱洗净打成葱结，姜拍松待用。
2、炒锅炒热放入猪油烧至五成热时，投入姜，放入鱼煎至两面略黄，加入750克开水、料酒，萝卜丝用开水焯一下捞出放入锅中，加入葱结用旺火烧7分钟左右，待汤汁烧至乳白色，放入精盐、味精，拣去葱结、姜，撒上胡椒粉，然后先用勺子将鲫鱼舀入汤碗中，再将汤和萝卜丝倒入碗中即成。
特点：汤汁乳白，鱼肉鲜嫩，萝卜丝软绵编辑本段营养价值 鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。
尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。
萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
哪个季节的鲫鱼最好吃
秋冬 两季的鲫鱼最好吃 春夏的鲫鱼由于要产籽 所以营养都被鱼籽吸收了...看起来鱼很肥.实际鱼没有多少肉..干瘪的 秋冬季节的鱼 由于一年的生长 这个时候的鱼肥了 积蓄了足够的营养 过冬并准备来年产籽... 鱼肉多且鲜美
描写“烤鱼”的句子有哪些
鲫鱼和什么吃好
鲫鱼的食物：木耳、黄豆芽、绿豆芽腐、花鲫鱼+木耳： 补充核酸抗老化 鲫鱼+黄豆芽： 通乳汁 鲫鱼+绿豆芽： 通乳汁 鲫鱼+豆腐： 清心润肺健脾利胃 鲫鱼+花生： 有利于吸收营养
鲫鱼什么季节比较好吃
季是吃鲫鱼的最佳季节冬季是吃鲫鱼的最佳季节，在寒风瑟瑟、冷气袭人的冬季，鲫鱼肉肥籽多，味尤鲜美，民谚也有“冬鲫夏鲤”之说。
鲫鱼可开胃健脾、利水消肿、滋养通乳、清热解毒，对治疗脾胃虚弱、食少乏力、肾炎水肿、肝病腹水、产后缺乳、痢疾、便血等症有直接或辅助疗效。
烹食鲫鱼，方法较多，以红烧鲫鱼与鲫鱼豆腐汤尤其鲜美。
鲫鱼不可同鸡、羊、狗、鹿肉同食，食之易生热，阳盛之体和素有内热者食之则不宜，易生热而生疮疡。
还不宜与麦冬、沙参同用，不宜与芥菜同食。
另外，鲫鱼下锅前，人们往往忘不了刮鳞抠鳃、去脏，却很少有去掉其咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿)的，这样做出的鲫鱼——尤其是清炖、红烧时，其汤汁味道就欠佳，且有的泥腥味较重。
故鲫鱼下锅前最好是去掉其咽喉齿。
为什么鲫鱼比鲤鱼好吃
一部分南方人认为鲫鱼好吃，还有一部分北方人认为鲤鱼比较好吃，至于那种鱼好吃
不如先来看看两种鱼的营养价值和食用利弊。
鲫鱼与鲤鱼而这虽然同属于鲤科，但营养价值却各有所长。
鲫鱼虽忌口人群较少，单体型小刺多，更适合做汤。
鲤鱼鲤鱼形体比较鲫鱼更大一些，肉也细嫩，富含人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
鲤鱼效果：能够消除肿胀、脚气、咳嗽治病，烧研成末，能发汗，治咳嗽气喘，催乳汁和消肿。
可治大人小儿的严重腹泻，也可治反胃等。
而鱼鳞更有大效果了，鱼鳞是皮肤的真皮生成的骨质，其基质由胶原变来，化学上属于一种硬蛋白，可以散血、止血功能。
鲤鱼忌与绿豆、南瓜、芋头、鸡肉、猪肝、狗肉、牛羊肉一起同食，有危险的。
鲫鱼鲫鱼，肉质甜美，肉里含有大量的铁、钙、磷等矿物质，还含有蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等，每100克黑鲤鱼（俗称野生鲫鱼）中蛋白质含量高达20克，鱼肉易于消化吸收，经常食用可增强抵抗力。
鲫鱼具有健脾、开胃、益气、利水、通乳之功效。
用于脾胃虚弱，少食乏力，呕吐或腹泻；小便不利，乳汁减少；便血等人群有很好的作用；产后妇女也经常用鲫鱼汤补虚下乳，农村有“冬鲫夏鲇”的说法
