
炸鸡锁骨买15一斤送半斤的10元送多少
是的,这个我做过,很绕的,15一斤,买一斤送半斤相当于15买了一斤半,就是10元一斤;如果买10元的,按15一斤算,再送5块的,其实也是一斤,他给10元你就给一斤对了。
炸鸡锁骨,买一斤送半斤,哪里有批发鸡锁骨的,炸鸡锁骨
炸鸡柳的做法步骤1超市直接买的鸡脯肉,不用处理。
2鸡肉刀背拍松,然后切长条, 放保鲜盒加料酒,胡椒粉,盐,鸡蛋清拌匀。
放冰箱冷藏2小时以上。
3碗内磕一鸡蛋搅拌成鸡蛋液,1步放的鸡蛋清可以用完以后直接磕入,搅拌成鸡蛋液。
准备一盘面包糠。
4腌好的鸡肉放淀粉5取一根鸡柳沾匀鸡蛋液。
6放面包糠打个滚。
7找一小锅,倒入花生油,小火烧热油,加入鸡柳,炸至金黄捞出控油即可。
8沾着番茄酱最给力。
肯德基风味炸鸡买一斤送半斤利润有多少
前景如何
特色产品:炸鸡叉骨(鸡锁骨)、鸡架,鸡腿肉、鸡腿、牙签肉、鸡柳、鸡心、鸡脖、鸡翅、鸡肝、鸡胗、翅中、翅根、沙丁鱼、扒皮鱼、小黄鱼、泥鳅、大虾、金蝉,有香辣、麻辣、孜然、原味等几十种产品,只要能炸的产品,我们都可用同一种配方进行炸制。
肯德基风味香酥炸鸡买一斤送半斤\\\/宫廷御膳叉骨经总部研发人员不断的创新,配方不断的完善,采用二十几种名贵香料配制而成,经营制作现场百米之外均能闻到诱人的香味。
产品鲜嫩,色泽金黄,从视觉上已经让人欲罢不能,本产品外酥里嫩,色香味俱全,使各个阶层的人士无不流连忘返,回味无穷。
肯德基风味香酥炸鸡买一斤送半斤\\\/御膳叉骨是目前市场上最火爆,最受欢迎的投资项目,总部把配方教给学员,大家可以自己配制。
本项目投资低(几千元)、回报高、无风险、操作简单,1-3天即可学会,选址灵活,夜市、商业街、学校或厂区附近,3平方米左右的店面或摊位,1-2人即可经营。
肯德基风味香酥炸鸡买一斤送半斤\\\/宫廷御膳叉骨其独特的经营方式,也是其最大的卖点,目前市场的定价有鸡叉骨(十二、十三、十五一斤送半斤),鸡架(十元一斤送半斤),买一斤还送半斤,我们仍然有60--70%的利润,我们先称的是半成品,含水率较高,这就好比做豆腐一样,一斤豆子加水后做出了3斤豆腐一样,我们的利润也可以这样计算:目前的叉骨价格在2.5-3元\\\/斤左右,每日售出100斤鸡叉骨,100斤×6.5×365=23.7万元左右,生鸡腿(1.5元卖3.5或4元)鸡腿肉(4.5元卖13一斤或15一斤)鸡柳(5.5元一斤卖16一斤)大虾(18左右卖40一斤)给别人打工做的再好始终不是自己的,受别人的限制又受气。
本人已有多年的深刻体会,我始终坚信一点,做投资高的大生意不一定会赚到大钱,做投资低的小生意,只要自己不怕吃苦,不断创新不一定挣不到大钱,更何况鸡产品是永不过时的一个项目,只要勇于拼搏年赚15-30万不是梦想,做平凡之事,创不平凡之业绩。
鸡锁骨怎么挂粉炸出来才会脆
炸鸡相关信息锁骨可以在鸡锁骨外面裹一层淀粉和面包屑 这样会酥脆的做法:炸鸡锁骨 原 料:鸡锁骨、芡粉、普通面粉、 盐、姜蓉、泡打粉、酱油、料酒、水、菜 油、红油、味精、芝麻、麻油、孜然。
。
操 作:一、准备:将剃好的锁骨洗干净 ,盐涂在表面,用手轻轻柔使盐分均匀, 添加一些姜蓉,共同腌制30分钟入味后 洗掉表面盐分。
二、制作面糊:芡粉和普通面粉按照1: 1、5的比例混合,添加1小勺的泡打粉 加酱油+料酒+水调和成面糊,最后加入2 -3小勺oil菜油。
三、做法: 1、将鸡锁骨放入面糊中两边都沾上面糊 。
2、热油锅,在6成热的时候下鸡锁骨, 低温炸熟,出锅。
3、加热油锅至9成热,再次下鸡锁骨, 高温油炸上色出锅。
四、准备调料:我自己研究的调料,效果 很不错。
3大勺自己做的红油,1、5大勺 酱油,少许味精,1大勺熟芝麻,0、5小 勺麻油。
用小刷子趁热蘸着调料刷在炸好 的鸡锁骨上,同时洒上熟 芝麻和孜然
炸鸡锁骨,买一斤送半斤,哪里有批发鸡锁骨的,炸鸡锁骨
油炸鸡锁骨用红料等腌制,炸才能让它发红
逗油炸鸡锁骨逗具体做法如下: 主料:鸡锁骨1KG,腌料(红料)0.04KG,淀粉1两,包裹粉1两 步骤: 1、从冷冻市场买来锁骨,大概是20斤一包,七八十块
中间切开,取掉气管和杂质
2、2斤肉用红料8钱,淀粉1两,包裹粉1两。
3、先用红料腌 好,再上淀粉,再上包裹粉。
4、冰箱冷藏4个小时候炸。
5、第一次大火,入锅翻动捞出就可以卖了,这时候是半成品,客人买去后再现炸
6、炸好后孜然、辣椒等调味料



