炸鸡锁骨买15一斤送半斤的10元送多少
是的，这个我做过，很绕的，15一斤，买一斤送半斤相当于15买了一斤半，就是10元一斤；如果买10元的，按15一斤算，再送5块的，其实也是一斤，他给10元你就给一斤对了。
炸鸡锁骨，买一斤送半斤，哪里有批发鸡锁骨的，炸鸡锁骨
炸鸡柳的做法步骤1超市直接买的鸡脯肉，不用处理。
2鸡肉刀背拍松，然后切长条， 放保鲜盒加料酒，胡椒粉，盐，鸡蛋清拌匀。
放冰箱冷藏2小时以上。
3碗内磕一鸡蛋搅拌成鸡蛋液，1步放的鸡蛋清可以用完以后直接磕入，搅拌成鸡蛋液。
准备一盘面包糠。
4腌好的鸡肉放淀粉5取一根鸡柳沾匀鸡蛋液。
6放面包糠打个滚。
7找一小锅，倒入花生油，小火烧热油，加入鸡柳，炸至金黄捞出控油即可。
8沾着番茄酱最给力。
肯德基风味炸鸡买一斤送半斤利润有多少
前景如何
特色产品：炸鸡叉骨（鸡锁骨）、鸡架，鸡腿肉、鸡腿、牙签肉、鸡柳、鸡心、鸡脖、鸡翅、鸡肝、鸡胗、翅中、翅根、沙丁鱼、扒皮鱼、小黄鱼、泥鳅、大虾、金蝉，有香辣、麻辣、孜然、原味等几十种产品，只要能炸的产品，我们都可用同一种配方进行炸制。
肯德基风味香酥炸鸡买一斤送半斤\\\/宫廷御膳叉骨经总部研发人员不断的创新，配方不断的完善，采用二十几种名贵香料配制而成，经营制作现场百米之外均能闻到诱人的香味。
产品鲜嫩，色泽金黄，从视觉上已经让人欲罢不能，本产品外酥里嫩，色香味俱全，使各个阶层的人士无不流连忘返，回味无穷。
肯德基风味香酥炸鸡买一斤送半斤\\\/御膳叉骨是目前市场上最火爆，最受欢迎的投资项目，总部把配方教给学员，大家可以自己配制。
本项目投资低(几千元)、回报高、无风险、操作简单，1-3天即可学会，选址灵活，夜市、商业街、学校或厂区附近，3平方米左右的店面或摊位，1-2人即可经营。
肯德基风味香酥炸鸡买一斤送半斤\\\/宫廷御膳叉骨其独特的经营方式，也是其最大的卖点，目前市场的定价有鸡叉骨（十二、十三、十五一斤送半斤），鸡架（十元一斤送半斤），买一斤还送半斤，我们仍然有60--70%的利润，我们先称的是半成品，含水率较高，这就好比做豆腐一样，一斤豆子加水后做出了3斤豆腐一样，我们的利润也可以这样计算：目前的叉骨价格在2.5-3元\\\/斤左右，每日售出100斤鸡叉骨，100斤×6.5×365=23.7万元左右，生鸡腿（1.5元卖3.5或4元）鸡腿肉（4.5元卖13一斤或15一斤）鸡柳（5.5元一斤卖16一斤)大虾（18左右卖40一斤）给别人打工做的再好始终不是自己的，受别人的限制又受气。
本人已有多年的深刻体会，我始终坚信一点，做投资高的大生意不一定会赚到大钱，做投资低的小生意，只要自己不怕吃苦，不断创新不一定挣不到大钱，更何况鸡产品是永不过时的一个项目，只要勇于拼搏年赚15-30万不是梦想,做平凡之事，创不平凡之业绩。
鸡锁骨怎么挂粉炸出来才会脆
炸鸡相关信息锁骨可以在鸡锁骨外面裹一层淀粉和面包屑 这样会酥脆的做法：炸鸡锁骨 原 料:鸡锁骨、芡粉、普通面粉、 盐、姜蓉、泡打粉、酱油、料酒、水、菜 油、红油、味精、芝麻、麻油、孜然。
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操 作:一、准备：将剃好的锁骨洗干净 ，盐涂在表面，用手轻轻柔使盐分均匀， 添加一些姜蓉，共同腌制30分钟入味后 洗掉表面盐分。
二、制作面糊：芡粉和普通面粉按照1： 1、5的比例混合，添加1小勺的泡打粉 加酱油+料酒+水调和成面糊，最后加入2 -3小勺oil菜油。
三、做法： 1、将鸡锁骨放入面糊中两边都沾上面糊 。
2、热油锅，在6成热的时候下鸡锁骨， 低温炸熟，出锅。
3、加热油锅至9成热，再次下鸡锁骨， 高温油炸上色出锅。
四、准备调料：我自己研究的调料，效果 很不错。
3大勺自己做的红油，1、5大勺 酱油，少许味精，1大勺熟芝麻，0、5小 勺麻油。
用小刷子趁热蘸着调料刷在炸好 的鸡锁骨上，同时洒上熟 芝麻和孜然
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油炸鸡锁骨用红料等腌制，炸才能让它发红
逗油炸鸡锁骨逗具体做法如下： 主料：鸡锁骨1KG，腌料（红料）0.04KG，淀粉1两，包裹粉1两 步骤： 1、从冷冻市场买来锁骨，大概是20斤一包，七八十块
中间切开，取掉气管和杂质
2、2斤肉用红料8钱，淀粉1两，包裹粉1两。
3、先用红料腌 好，再上淀粉，再上包裹粉。
4、冰箱冷藏4个小时候炸。
5、第一次大火，入锅翻动捞出就可以卖了，这时候是半成品，客人买去后再现炸
6、炸好后孜然、辣椒等调味料
