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西点心得体会

时间:2014-01-25 18:19

学西点心得体会 看法认识

西点本身就是一门艺术,需要有艺术细胞。

现在专业的师傅在创意方面都比较欠缺,有一些学艺术的后来改做西点,成绩都比较突出,成了大师。

比如陈世锋,王森等。

  西点可以做主食也可以做点心。

  总的来说,西点是面包类蛋糕类点心的统称(冷食也算)。

  西点分甜咸。

  土司、餐包、三明治、汉堡包、酥馅饼等,都叫西点。

西点专业的心得体会的作文500字

好了,准备工作完成了,可以下锅了。

我小心翼翼地把浸泡好的面包放进平底不粘锅里。

第一块刚放下去,咦

怎么不喷油呢

我看了一下,才发现忘了热油了,便赶忙倒油。

油刚下,面包就开始发狂了,把一滴滴油当作炮弹往空中射,我连忙退了几步,心想:娘呀

这家伙太野了吧

我可怜的手都遭殃了。

于是,我戴上手套,把剩下的几块都放了进去。

它们喷了一阵油,就开始冒气泡了。

我心想:嘿嘿,这些家伙肯定是斗不过我,在一旁大口大口地喘粗气呢

过了一会儿,我把面包都翻过来看,变成黄褐色了,熟了,于是我就把它们翻了过来。

又过了一会儿,两面都成黄褐色了,于是我用漏勺把它们捞了起来,蘸着酱料吃。

西多士得乘热吃,否则冷了就会变得干扁,硬极了。

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