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少数民族调研心得体会

时间:2015-01-09 00:52

《宗教知识》的心得体会作文

宗教学习心得体会2011年11月15日下午在新疆教育学院音乐厅内认真聆听了闫科培老师主讲的关于新疆地方史与民族宗教政策 民族团结教育的讲座,讲座内容的涵盖面很广,老师形象生动的从古至今来阐述新疆的发展过程,通过一个个具体的事例,来说明各个民族之间在历史上曾经存在矛盾与不和,发生过冲突和战争,但各民族之间的经济文化交流和友好交往,一直是历史的主流,从古代史上魏晋南北朝和五代十国两次大分-裂以后又分别重归于好的事实是中华民族伟大向心力的生动表现。

汉朝的隋文帝、宋太祖、蒙古族的元世祖、满族的康熙帝都为中国的统一建立了不朽功绩,以及张骞的出使西域,在西域建立都护府,更能说明新疆是祖国不可分割的一部分,同时历史一再证明维护民族团结的重要性。

在当前形势下极少数民族分-裂主义分子也极力鼓吹民族独立,他们的阴谋及破坏活动一直也没有停止,我们一定要清楚地认识到国际上的敌对势力一直蓄意挑拨我国各兄弟民族之间的亲密关系,企图分-裂我们统一的社会主义祖国。

我们知道因民族发生分-裂必然会引起社会动荡,对国家、对民族、对个人都会带来损失乃至灾难。

09年的“ 7.5”事件就是一个血的教训,使生活在新疆的我们更加体会到稳定的重要性。

如果没有团结我们很有可能让敌对势力有可成之机。

面对国内外严峻的形势,我们更应该做到团结,用一种全新的姿态来面对世界!时代需要楷模,精神引领发展”。

省财政厅选派干部沈浩同志,用年轻的生命谱写了一篇扎根基层、服务人民的壮丽华章。

“沧海横流显本色,一片丹心为百姓”。

沈浩同志用自己人生谱写了一曲“热爱农村、为民谋利”的感人篇章,践行了一名共-产-党员的诺言,为我们诠释了人生的真谛。

通过学习沈浩同志先进事迹,我感触颇深,从中学习和领悟了沈浩同志平凡当中有追求;平静当中有激-情;平常当中有责任;平淡当中有奉献;平和当中有执著。

学习沈浩同志,好民族宗教工作的能力,是世情、国情赋予民族宗教干部的重要使命和责任,我们要深刻理解建设学习型政党的战略部署,适应新形势下民族宗教工作要求,坚持马克思主义民族观、宗教观,全面理解和正确执行党的民族宗教政策。

通过多种渠道、运用多种形式、采取多种手段获取知识,不断提升民族宗教工作管理水平。

同时,提高做好民族宗教工作能力是服务少数民族和信教群众的必然要求。

做好民族宗教工作的着眼点就是做好少数民族和信教群众工作,我市有4万少数民族群众和15万信教群众,民族宗教工作任务繁重,为此,民族宗教干部要从立党为公、执政为民的高度出发,学习沈浩同志“一草一木都含笑、一石一水皆有情”的亲民、爱民的朴实情怀,认真做好少数民族和信教群众的工作,坚持信仰上相互尊重,政治上团结合作,积极引导他们投身社会主义事业的建设,为蚌埠经济社会发展做出更大的贡献。

当好群众的贴心人,就要深入基层,深入群众。

少数民族群众和信教群众是全社会的重要组成部分,民族宗教工作的好坏直接决定着社会大局的稳定,是全社会关注的热点之一。

主动深入基层、深入到少数民族和信教群众中间,倾听他们对我们工作的意愿和要求,认真调查核实群众反映的问题,始终把他们的利益作为最高追求,把党的利益与群众利益高度统一起来,重实际,摸实情,办实事,求实效,切实维护好少数民族群众和信教群众的根本利益。

要学习沈浩同志“做官先做人、万事民为先”的公仆情怀,当好群众的贴心人,深入基层,深入群众,在沟通与交流中同群众建立起感情,取得信任。

调查完少数民族之后你有什么感受

民族服饰调查报告 制作人:刘楠一、 问题的提出为什么每个民族的服饰都各不相同呢

二、 调查方法1、 上网查找。

2、 询问家长。

3、 查看书籍。

三、 调查资料的整理1、 朝鲜族的服装的历史渊源应从朝鲜半岛的服装入手。

朝鲜半岛服装受中国唐朝服饰的影响较大,朝鲜人着装整齐、干净,并认为这是一种道德。

三国末期,贵族男子穿宽大的裤子、短上衣,腰间系腰带;贵族中的女子则穿长裙和齐臀的上衣。

其后,又受到蒙古的影响,女子的上衣缩短,裙子上提到腰。

15世纪时,女子的裙子再度上提,在腋下系定,上衣缩短,与现在妇女所穿的朝鲜族服装相近。

2、 维吾尔族的服饰形式清晰,纹饰多样,色彩鲜明,图案古朴,工艺精堪,其发展演变规律清楚,有些服饰款式与新疆出土衣物颇为相似,体现了一个地区、一个文化的历史沉淀。

又具有鲜明的民族文化特色的审美接受范式,从中窥见民族服饰的传承性与地域性的习俗。

 3、 傣族讲究衣着,追求轻盈、秀丽、淡雅的装束,协调的服装色彩,极为出色。

青年妇女盘于头顶,是傣族服饰的一个显著的特点。

傣族女子上身着各色紧身内衣,外套浅色大襟或对襟窄袖衫,下身着花色统裙,裙上织有各种图纹,傣族女子喜将长发挽髻,在发髻上斜插梳,簪或鲜花作装饰。

4、 壮族妇女擅长纺织和刺绣,所织的壮布和壮锦,均以图案精美和色彩艳丽著称,还有风 格别致的“蜡染”也为人们所称道。

在服饰上男子与汉族无多大区别,,女子则多姿多采,特别喜欢在鞋、帽、胸兜上用五色丝线绣上花纹,人物、鸟兽、花卉,五花八门,色彩斑斓。

四、 总结五十六个少数民族,不一样的民族服饰,不一样的民族文化

关于中国少数民族建筑的学习调查

楼主呀,心得体会必须从报告本身出发的。

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下面那个文章或许对你有帮助中国现代饮食文化与健康摘要:中国的烹饪技术在世界上的影响是极其深刻的,它是中国传统文化富有代表性的一部分,我国是一个饮食文明的国家,众多的传统佳肴,精湛的烹饪技艺,造就了一个又一个烹饪奇迹,中外称誉。

中国对饮食的重视程度有史以来都是很高的,随着社会的发展,现在饮食文化不仅仅是以作的巧,吃得好为主要内容了,而是增加了一个健康的概念。

饮食与健康也成了一对不可分割的词语了。

关键词:饮食文化,饮食发展,饮食储藏,健康饮食在中国的饮食中,很多都是富有传说和故事的。

这不仅为饮食文化增添了一种深厚的积淀,也同时记录了中国饮食文化的一部分历史。

据《易,鼎》中最早的记载,“以木翼火,亨任也。

”在古汉语里,“亨”同“烹”,作烧煮讲也就是用火加热食物。

”饪”是指事物加热到适当的程度(成熟),随着时代的发展,烹饪就是对事物原料的科学合理的加工,制成有一定艺术的,有营养的色香味俱全的菜肴。

我国的烹饪技术在夏朝得到很快的发展,当时不仅宫廷中,官府中有专职的厨子,明鉴也有“沾酒市肺”的“庖人”专司饮食业。

少康是我国历史上第一个有年代可查的厨师,而是夏代国王,从这一方面也说明了夏王朝对烹饪的重视。

随着历史的发展。

我国在商朝春秋等以后的时期,到元明清时期,饮食烹饪技术都在不断的发展,到了清朝烹饪技术算是到了又一个高峰。

清朝的满汉全席,享誉中国,无人不知无人不晓。

可谓是清朝的一个代名词。

中国的饮食文化文明与中外,山珍海味,特色佳肴,它也成为了中国文明史的一部分。

中国地域广阔,不同地区,特色不一,有川鲁苏粤四大菜系,闽浙皖湘风味,京沪鄂风味等,以长江为界又分为北方菜和南方菜。

不同的菜系又有别的分类方式,菜肴又可分为宫廷菜,素菜,少数民族菜,官府菜。

每种菜肴又有细分,由此可见,中国的饮食文化深厚之底蕴。

一下便是中国一些名菜的由来。

“冰糖湘白莲”,湖南名菜,有着这样的一个故事。

古典巨著《红楼梦》记述元春回贾府宴请贵妃的宴席上,就有“莲叶羹”,不过作者之介绍了这次宴请的场面没有提到佳肴的食单,而后来在宝玉挨打后,再道出了宴请席上的这道菜。

“三杯鸡”江西传统名菜之一。

其独特之处是烹调时放糖米酒,猪油,酱油,各一杯,不放汤水,使鸡块熟透,故名“三杯鸡”。

相传百年前有一户农户家,只有姐弟俩人相依为命,因生活贫困,弟弟出外谋生,临行前,姐姐将家中仅有的一只母鸡杀了剁成块,连同内脏装在一小沙钵里,苦无调料,只得放些稻米和酱油,鸡沸时,香气四益,惊动了隔壁一位在官府作厨的熊师傅,登门拜访,恰逢鸡熟,师傅尝了一块,其味甚美,后经该师傅改进用于酒宴,深受宾客赞誉。

像这样的有故事的菜肴还有很多,如福州名菜“佛跳墙”,江苏名菜“无锡肉骨头”,上海松花江地区特产“四腮鲈鱼”等。

广东是一个吃得很奇特的一个地方,美味可口的芝麻炸鸭脯,糖醋鸭块,凉瓜田鸡,口蘑肾丁,杏花鹧鸪松,网油焖鲈鱼等深受大众的喜爱。

我国的菜肴不仅有着深厚的文化底蕴,而且对做工要求很高,要作出色香味俱全的菜肴,丝毫不能马虎。

比如我国的名菜“宫保鸡丁”,要放多少猪油,多少酱油,多少糖,都是一定的。

黄瓜要切成1.5cm的方丁,用水淀粉10g,精盐1.5g上浆,用热油锅温油滑散捞出来。

再放高汤,味精等。

完全按步骤来,方能做出色香味俱全的美食,否则这种美食恐怕要少点什么了。

随着历史的进步,和烹饪工具的不断出新,人们做菜水平和工艺有了很大的提高,在原始社会中,人们不知道使用调料,也没有调料,再夏商周时代,很多加热及烹饪工具没有出现,随着文明的进步,科技的发展。

使得我们的烹饪工具有很大提高。

像现在我们用的电磁炉,微波炉,不沾锅等等,这是在古代社会中绝对不曾被想到的,更不要提备用了。

在调料方面也是一样,调料的种类大体不变,但是调料的细节有很大改善。

在现代社会中,吃得好,已经不再是我们追求饮食的唯一目的了,我们还要吃得好,在“举杯邀明月,对影成三人”的意境下,我们要关注我们的健康。

从一份调查报告中了解。

我国的营养情况存在双峰现象,一方面某些营养缺乏,另一方面尚存在营养不平衡与某些营养摄取过多的问题,根据卫生部这几年对住院病人前十位疾病的统计,与某些营养过多有关的疾病如心脏病,肿瘤,加上与膳食有关的脑血管病,不论是城市还是乡村,其死亡率都是在1957年为第5,6,7位,而从1975年后一跃成为疾病死亡率的前三位。

随着生活水平的提高,吃得好已经不再是饮食的主题,越来越多的人开始关注饮食健康的问题了,吃得要健康开始成为饮食的又一个主题。

确实,随着经济的发展,污染在加剧,水源的污染,土地的污染,还有空气等的污染,导致了我们的食物已经没有那么“干净了”。

在蔬菜上打药打得越来越重 ,药物的残留越来越多,药物的毒性越来越重,而动物类的饲料加的添加剂的成分越来越不纯净。

什么动物的骨灰,促长剂等,动物饲养的越来越好看了,但是对人的影响越来越大了。

所以,饮食的健康成了一个备受关注的话题。

污染导致我们的食物不是那么干净了,但是还有就是我们自己对事物的储存问题。

食品细菌非致病种类很多,他们对温度,ph,氧气,渗透压的要求不同,常见的食品细菌,假单胞菌属,微球菌属,芽胞杯菌属,肠杆菌科菌属,弧菌属,嗜盐杆菌属等。

有的食品本身就是动物的一部分,在宰杀或收获后的一定时间内,其所含酶类继续进行,某些生化过程如肉,鱼类的后熟,粮食水果的呼吸等,引起了食品组成成分的分解,加速腐败变质,食品营养成分,水分多少,ph高低,和渗透压的大小等,对食品中微生物增值速度,菌相组成和优势菌种有重要的影响,从而决定了食品的耐藏性与易腐败变质进程和特性。

健康饮食离不开食品的保鲜,储藏食品有以下一些办法:低温储藏,高温杀菌,脱水干燥,腌渍和烟熏,辐射光照射。

比如。

干燥的具体的办法又分为:晒干及风干,空气对流风干,传导风干。

高温处理可分为:电阻式加热,红外加热,热辐射加热。

现在已经有很多人开始少吃或是不吃肉食了。

他们习惯吃素菜,确实,素菜能给人带来很多的益处。

以下便是一些对身体有益的一些素菜:1.三池辣菜,别名三池大叶缩缅高菜,产于日本,20世纪80年代进入我国,在北京有小面积种植,风味奇特,有较强保健的作用。

2.紫苏,公元前300—200年《尔雅》中称其为“蔷”。

其营养丰富,每100g幼茎中含铁23mg,钙3mg,磷44mg,胡萝卜素9.09毫克,维生素B10.02mg,维生素B2 0.35毫克 ,维生素c 47mg,.可以凉拌,也可以做汤。

3.芝麻芽。

芝麻种子虽然小,但是营养却极其丰富,蛋白质和氨基酸的含量很高,还有大量的矿物质和维生素。

其蛋白质中有人体所必需的大量的氨基酸,比大豆和肉类还丰富,含 钙量比牛奶高10倍,比菠菜高3倍,比牛肉高5倍。

含有大量的刻意地抗衰老的维生素E,被称为食物之冠。

4.西芹,芹菜在我国有2000多年的历史了。

我国南北均有种植。

西芹是一个品种,属大型芹菜。

略有香味。

营养价值很高,可以健胃,清肠利便之功用。

对治疗高血压,糖尿病,尿血和小儿吐泄有疗效。

中国有着悠久的文明史,也是有着悠久的饮食文化的历史。

我们在品尝着美食佳肴时,如果对我们的饮食的文化能够有所了解,我想也会增加一些饮食的情调的。

希望我们以后能够吃的好,吃的健康,吃的有文化内涵。

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