
速冻食品在国内的发展趋势如何
速冻食品行业仍处于快速发展阶段,产品线的纵向和横向拓展空间都很大,然而综观整个速冻食品行业各主要品牌表现和动态,可以总结出整个行业普遍面临的以下困惑问题: 1、较大的销售额却没有带来较高的利润额和较低的成本优势,在价格战前却束手无策; 2、广告投放量持续上升却没有带来销售额的持续增长,品牌购买率依然不高,新增消费者迟迟不见效; 3、促销活动频频,但声音和效果淹没在市场竞争的汪洋大海,活动一结束,销量反降; 4、新品开发不断,产品系列阵容强大,却依然缺乏能创造价值的赢利产品; 5、终端陈列空间逐渐遭受挤压,成本费用却在逐步攀生,开发过多的产品在终端无法与消费者充分见面; 6、事件营销引不起轰动效果,活动宣传物料得不到很好的展示,媒介投放好象在打水漂…… 关于速冻食品的品类结构:目前速冻食品发展至五大规模性品类:即水饺、汤圆、粽子、馄饨、面点,这些细分品类市场成熟度较高。
消费者在品类产品上已初步形成一定的品牌消费,大部分的受访者在食用每一种产品时比较固定选择一、二个品牌的产品。
如某消费者说:“吃水饺我吃思念的,吃汤圆就买三全的,吃鱼丸就要海霸王的,吃粽子就买五芳斋的”,行业初步形成了思念=水饺(水饺同时为思念的优势品类)三全=汤圆(汤圆同时为三全的优势品类)龙凤=水饺(水饺同时为思念的优势品类)五坊斋=粽子(粽子同时为五坊斋的优势品类)苏阿姨=馄饨(馄饨同时为苏阿姨的优势品类)。
然而地方中小品牌在发展过程中品牌没有合理规划自己的资源优势,几乎全品类覆盖,导致每类产品在物力、人力、财力、精力等资源上都过度分散。
速冻食品行业发展现状及展望分析
速冻食品行业发展现状及展望分析速冻食品行业在70年代末期以外销速冻肉类、海产品及速冻蔬菜类产品为启动产品,而速冻水饺等速冻米、面类食品的发展历史仅有二十多年。
为了使这个“朝阳产业”健康发展,有必要认真思考如何客观地总结整个行业从启动到现在的经验、教训,把握商机,运筹帷幄,计划未来5年、10年的阶段性发展规划。
下面就以速冻米、面食品为切入点,从各个层面对速冻食品行业的过去、现在和未来做一定的分析和展望。
一、行业现状1.行业概况速冻食品作为中国传统食品产业化的一个成功典范,在经历了二十多年的发展之后,在政府支持、消费者的购买力和生产企业的产品渗透率都健康发展的背景下,已成为一个新兴的“朝阳产业”。
从上个世纪90年代末期开始,整个行业的年增长率平均超过20%。
其中,2004年冷冻、冷藏食品业的年销售额已接近500亿元人民币。
内销的米、面类产品占据主要的冷冻食品市场份额,受欢迎的种类分别有:饺子、汤圆、包子、馄饨、馒头、花卷、烧卖、粽子等。
目前,该行业已发展成为品种多样、规模较大的食品制造业之一。
速冻食品也已成为中国城市消费者日常饮食生活不可缺少的部分,并日益成为城市家庭的主流食品之一。
同时,从行业发展的宏观角度来看,速冻食品产业已经成为一些以农牧业为主的内陆地区经济发展的主要产业。
面粉加工业、畜牧养殖业、蔬菜加工业作为整个产业链的重要组成部分,在生产加工技术水平、产品种类、产品结构等方面也在随之得到了
冰箱冷冻室为何总结厚厚的冰
冰箱内有结冰现象一般有几个: 1、冷藏室温控器的档位调节不适宜,现在的温控器一般都数字越大温度越低。
2、冷藏室的食物放置的偏后,贴近后背的内胆,因为现在的冷凝器在两侧,后背有制冷管路就会造成结冰。
3、就是温控器出现异常,它不能准确的感应到温度的变化。
4、比较严重就是,后背的制冷管路贴金内胆过近,造成的结冰。
注:1、2自己在家就可以解决了。
3、4就需要和维修部联系请专业的人员来处理了。
冷冻食品如何跑业务
首先提醒你一句,不一定能说就能跑好业务。
首先你得了解一下你的产品;这里主要说的是,1产品的定位。
你这个产品的主要消费群体,这个很关键。
2.产品的生产过程:平常你的客户都会问你这个问题,虽然他们知道这个问题。
当然这只不过是你们之间的开场白。
3.你们产品与其他竞争产品的区别,也就是说你的优势。
但是不要拿自己的优势来贬低别的产品。
这就是行规。
4.产品的认证:一定要记清楚,咱们产品是获得过什么认证。
5.能说和会说是两码事。
比如说你把你的产品,还有售后服务吹得过火了,如果实现不了,你们产品很容易会失去市场,同时你也会在这个领域里很难混。
6.账的问题。
做买卖一定要仔细。
客户与公司之间,客户与你之间。
公司于你之间一定不能有糊涂账。
要不吃亏的永远是你。
因为你是这个业务的执行者,你的责任最大。
7.工作的态度问题;一定要吧自己的心态摆正了。
销售是很辛苦的。
你做销售的同时一定要有计划,一定要进步。
去了解销售的真正 的含义。
我们做销售不是为了做销售,而是为了我们将来的生意。
打工不是给单位打工而是给自己打工。
8;开始靠青春吃饭,然后靠经验吃饭。
祝你成功。
牧野轻风
超市肉类冷冻品销售总结报告范文
强调促销与管理的重要。
没有范文。
以下供参考,主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。
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工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点:1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。
就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识5、上级喜欢主动工作的人。
你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。
总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。
2.成绩和缺点。
这是总结的主要内容。
总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。
成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。
3.经验和教训。
为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。
总结的注意事项: 1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。
这是分析、得出教训的基础。
2.条理要清楚。
语句通顺,容易理解。
3.要详略适宜。
有重要的,有次要的,写作时要突出重点。
总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式: 1、标题 2、正文 开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。
主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。
结尾:分析问题,明确方向。
3、落款 署名与日期。
速冻\\\/冷冻食品能够保留多少营养价值
很高兴凯德利冷机技术部胡工为你答可以运用在哪些行业如下: 1. 主要用于化工(化工换热器)的降温冷却,及时带走因化学反应而发作的平凡热量从而抵达降温(冷却)的宗旨,用以提高产品质量。
2.塑料产品、塑料容器、膜、医用包装膜等的制造行业 在塑料产品(电视机、计算机、洗衣机、手机、冰箱、空调、塑料玩具、汽车塑料配件等等)的注塑工艺中,能否及时有效地冷却(降温),将直接影响产品的外表光明度及外形合格率,从而影响消耗效率,影响消耗成本及。
塑料容器(吹瓶)及包装膜的消耗,则更离不开冷冻机(冰水机)。
塑料容器在消耗过程中如不能及时冷却定型消耗出来的容器将不饱满壁厚不均,色泽不明亮,甚至无法成型造成较低。
包装膜的消耗中如没有冷水(风)的冷却成型则无法消耗出合格地产品。
如应用冷冻机(冰水机)提供的冷水(风)来冷却,不但能大大提高产品质量,而且还能提高消耗效率。
3.电镀液、液压油及机床冷却液的冷却 工业冷冻机在电镀消耗中,电镀液在电镀反应中不段地发作热量,从而使电镀溶液温度逐渐降落,当电镀溶液温度高出工艺的要求时,抵消耗出的电镀制品外表镀层的、均匀度、平整度及外表光明度有着较大影响。
而选择用冷冻机(冰水机)提供的冻在电子组件的消耗过程中需使组件在特定温度下保持或冷却,电子组件的性能参数才能控制在设计的状态。
水来冷却并保持电镀溶液的恒温,将对电镀消耗工艺及消耗效率有较大提高。
机床冷却液的冷却,刀具刃部温度的控制将直接影响刀具的应用寿命及产品质量。
4.制药行业 工业冷冻机在制药行业主要用于消耗车间温度、湿度的控制及消耗原料药过程中的带出 5.电子行业 工业冷冻机在电子组件的消耗过程中需使组件在特定温度下保持或冷却,电子组件的性能参数才能控制在设计的状态。
工业冷冻机用途之广,不能一一列举,像面包糕点的制作中也用到,大学实验室也有不少冷冻机用于测试和实验,空调行业更是必不可少的了。
求一篇450字的中学生安全教育心得体会,要求有交通的,食品安全的,非常感谢
遵守交通安全人人有责在当今这个经济繁荣的社会中,交通业越来越发达。
但因为这个原因,人们似乎忘了“红灯停,绿灯行交通规则伴我行”这类句子,因而又出现了许多的车祸。
看,在大路上,一个喝醉了的人执意要驾车,从远方正跑过来一个小男孩,或许是因为小男孩的父母刚刚给他买了一个棒棒糖,这个小男孩的脸上洋溢着甜蜜的微笑。
这时,那个喝醉了的人也许是醉意正气,一个不留神撞向了小男孩,一个鲜活的生命就此时就在他脚下走向了死亡,而他也要接受者法律的制裁。
这可正应了大陆上那句话“醉人驾车,易成罪人”的标语。
如果你细心一些,你也许会发现,容易出事故的人都是那些自以为骑车技术不错的人。
他们自以为骑车技术不错,就马马虎虎的认为肯定不会出事。
而那些自认为骑车技术不好的人骑车时,小心谨慎,因而会平平安安。
看,在S路上,一个身穿名牌,耳朵里塞了一个耳机的男子正在骑着一辆电动车,或许他认为自己骑车技术良好,就大胆起来,他一会把手放开,一会飞速前进。
忽然,在一个转弯处,他因行使太快而刹车失灵撞在了道路旁边的小花池上。
此时,殷红的鲜血从他的头上汨汨流出,一幕人仰马翻的惨剧有在大道上上演了。
朋友们,交通安全与我们的生活息息相关,多少人因为一时的马虎而失去生命,现在,就让我们成为一个遵守交通规则的榜样,去感染身边的每一个人,让交通安全这个字在我们心中发挥更大的作用。



