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宾馆总经理讲话心得体会

时间:2015-01-09 22:06

酒店总经理第一天例会说些什么

回答的具体点,直接说该怎么说。

不用给我说套路。

我就把我认为应该说的写下来,供你借鉴:好,我是某某我是公司派来的新任管理我先简单的和大家介绍一直下自己,我首先没做过酒店,第二不了解酒店,第三我只住过酒店,但是以上不代表我管不好酒店,我来就是要到这里发现问题解决问题的,所以我近期的主要工作就是了解,也请大家不要担心,我不是上这来洗牌的,我是来帮助大家家里一个更好的平台,能让大家和酒店有个更好的平台来发展,将来不管怎样是不是留在这里,既然选择了酒店行业一定要做好,给自己一个好的职业发展,怎么能有个好的职业发展,就得全面了解酒店行业,现在呢酒店遇到了点问题,我想大家都比我了解这个酒店,都是老师傅老前辈,希望呢在今后的一段时间大家能够帮助我来解决这些问题,希望大家塌下心来,继续以往的工作,做好员工的心态工作,我刚才说的也希望大家正确的理解,能够正确的传达给员工,各位管辖的部门希望在此期间不要有大的波动,工作怎么来做我不说了,你们比我专业,将来会议安排具体事务能我会一件一件的推行,好,我就先说这些,谢谢

上面我说的,有几点好处:1,稳住大家的心态,不要以后产生误会,最起码不能在你刚来的时候大量的辞职,要是辞职太多你也就悬了

2、让他们正确的理解你的讲话,传达下去,也就说在告诉他们回去好好安抚员工不能有大量的辞职的,不管你用什么办法自己去解决,把这些问题转移给他们部门负责人,你的压力就晓得多了,再有如果员工辞职就是那部门负责人的责任,你压力小很多。

3在有记得要说实话,不要装着什么都懂,因为他们比你专业的多,以后要是被发现了,他们会瞧不起你,随你的威信有损,上来先低调点,以晚辈学习的态度和他们交往,首先会拉拢亲和力,再有你可以慢慢建立自己的团队,到基础打稳了,你想让谁走人,那就是很简单的事了一点建议啊,我就是做老总的,希望能帮到你

酒店服务意识心得体会

酒店一周年店庆董事长致辞。

展望未来,鲁南大酒店将按照建设创新型、和谐社会的要求,秉承诚信、务实、创新、发展的企业精神,不断开拓进取,超越自我,把鲁南大酒店打造成更具影响力的驰名品牌。

朋友们,各位亲爱的员工们:精彩的一年已经过去,辉煌的明天就在眼前,为了我们的梦想,为了鲁南大酒店的明天走得更好、飞得更高,我们将为鲁南大酒店灌注更加饱满的热情,更高的要求,齐心协力,为鲁南大酒店的发展添砖加瓦。

酒店总经理工作年终发言稿怎么写

酒店客房部服务员工作心得爱岗敬业 我无怨无悔 我们公司上班百分之九十以上都是年轻员工。

想问大家一个问题:“你为公司的经营发展准备好了吗

” 也许你会说:“我只是一个普通员工,在平凡的岗位上工作,我们能做什么,那都是领导的事

” 在这里我要大声的说:“你错了

在公司的经营发展过程中,在平凡普通的岗位上,我们虽然只是普通的一员,但是,你我爱岗敬业的实际行动即是公司发展前进的基石!公司酒店工作也是市场经济的桥梁,关系着千万饮食消费者的健康与快乐,连接万人心!” 一、工作方面 在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设 、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本! 二、学习心得 作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

荣誉只是对以前工作的肯定,是我努力做好本质工作的动力,下一步工作又是一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在下一步工作中,我会以优秀员工的条件严格要求自己,勤汇报、勤学习、勤总结,为酒店的发展贡献自己的一份力量! 仅供参考。

酒店总经理第一天例会说些什么

回答的具体点,直接说该怎么说。

不用给我说套路。

只说一些冠冕堂皇的诸如和大家一起开展工作很高兴之类的没有实际内容的话,要简短不要长篇大论,然后几天要学会观察,包括酒店运营、人员结构等等,熟悉以后,你就有资本烧三把火了,总之要先调查后,才能做出实际工作

酒店总经理个人述职报告

酒店总经理个人述职报告篇一:酒店总经理个人述职报告在xx董事长及xx总部的领导下,率领酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。

一、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。

xx假日俱乐部自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定20xx年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,20xx年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。

20xx年度俱乐部原计划收入为xx万元,实际收入为xx万元,完成率为xx%。

剔除中餐收入影响,俱乐部计划收入为xx元,实际收入为xx元,完成率为xx%。

其中西餐计划收入为xx万元,实际收入为xx万元,完成率为xx%,客房计划收入为xx万元,实际完成xx万元,完成率为xx%。

为推动住房,带动消费,俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长:1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。

2、针对6月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。

3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅,细化服务,加强出品。

抓住五一黄金周契机

如果我是一个酒店的总经理,那么,我给如何写一份酒店筹建计划

你要做的不是酒店的筹建计划,而是人才的合理安排

1.研讨酒店的经营理念,市场定位、组织体制、产品构成等问题。

2.找专业的CIS设计公司或团队,从根本上确定公司整体框架的统一、协调、专业性。

他们会帮你完成:根据你的酒店的经营理念、市场定位、组织体制、产业构成等一系列问题进行酒店的整体视觉设计(包括:公司内、外部整体环境设计,服装服饰、产品包装、印刷品等)和酒店建成以后的宣传推广。

尽量参与设计团队的工作,为以后酒店营销部的建立打基础。

3设计的实施:建材及装修队伍公开招标,筛选。

4.人事部的建立,除各部门主要领导由总经理进行招聘面试外,别的都由人事部去做,但要阶段性汇报。

5.由人事部寻找培训机构,对酒店的员工进行培训及筛选。

6公开招标酒店各种物料的供应商,由各部门商讨物料的价格及质量。

7.酒店最后开业阶段的扫尾工作。

8.开业阶段的整体宣传策划,由最开始的CIS设计团队协助你完成。

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