李汉荣的（一碗清水）读后感在线急求
一碗清水映照着外婆的一生，包括她的尊严。
她将一生的哀思寄托于这一碗清水，希望能够像这一碗清水一样清澈见底，透明澄澈。
而很多事情正是像作者一样在失去了外婆之后才能够明白她生前所经历、所承受的苦痛。
李汉荣的一碗清水读后感
一碗清水映照着外婆的一生，包括她的尊严。
她将一生的哀思寄托于这一碗清水，希望能够像这一碗清水一样清澈见底，透明澄澈。
而很多事情正是像作者一样在失去了外婆之后才能够明白她生前所经历、所承受的苦痛。
今天我洗碗的读后感两百多个字左右
平常吃饭都是只管吃，今天心血来潮决定不但负责吃还要负责洗碗，于是我就把我的想法跟妈妈说了，妈妈自然是举双手赞成，嘴里还不住的夸我懂事，说做就做，我收拾好碗筷，放进水池，准备好洗洁精，开始放水，洗碗，洗完再用清水冲洗，整个过程干净利落，很快一个个崭新的碗出现在我和妈妈的眼前，妈妈对我竖起了大拇指，虽然脸颊上还留着汗，但心里真是开心啊，下次我还要洗，谁都不要和我抢，谁抢，我和谁急
10篇日记 150字到200字 5篇读后感200字左右
7月3日 星期五 天气晴 节约用纸 从今天开始，我就要开始写暑假日记了，我把我和哥哥把以前没用完的本子和纸，清了出来。
我把这些纸订起各种各样的本子，草稿本、英语本、数学本、语文本……许许多多本子。
这样既节省了钱又节约了纸。
我又把一些用完了的纸收集起来，卖掉，这样我们既赚了钱，又让这些纸利用起来。
我真希望大家也能节省纸，节省钱，养成一个自理能力强，又节约钱的。
我的这个暑假，要从节约用纸开始 7月4日 星期六 晴 穿新溜冰鞋 爸爸说我很有进步，就叫妈妈给我买一双旱冰鞋
妈妈带我去了几家超市，腿都疼了。
才买到了一双旱冰鞋。
我终于有一双旱冰鞋了
它有两种颜色，黄、蓝，一共有四个轮子两个结，它可以从35调到38号。
穿上去很暖和。
妈妈给我买了护膝护腕还有头盔，当天晚上我就穿上鞋，到外面去溜冰。
甘心向后退，我溜着溜着差点跌倒，甘心吓了个半死，我不要他们扶
自己也能行我下定决心一定要从台阶滑到妈妈那里才算本事，我小心地尝试着，一步、两步、三步……啊，我到了终点，太有成就感了
我会许多花样，如边骑车子边滑，边滑边转呼啦圈，还能“金鸡独立”等等。
我今天真是有了不小的收获，学会了溜冰我很高兴，现在我已经能很自如的溜了，弟弟的身材不苗条，爸爸笑着说：“你姐姐像一只天鹅，翩翩起舞，你像一个大炸弹，做在地上能砸个坑
”真是笑死我了。
7月5日 星期天 晴 游泳 连续几天大太阳，让我们热得受不了。
今天，我在外婆家玩，去游泳了。
我套上救生圈，猛虎般的向水中冲去，我双手从里到外的滑行着，双脚用力的上下摆动着，就跟一只海龟似的在游动，我游到中间和我的两个哥哥玩，我用手把水始出滚滚之中，使他们被打的落花流水，寸步难行，后来他们只的向我乖拐求饶。
然后我们还在水中抛足球，大哥守门，二哥助战，我们两个一起上，左抛右传，就进 了一球，轮到我守门时，大哥抛了一个高球，就象一只大鸟在天空翱翔。
后来，我和二哥战胜了大哥，真值得骄傲。
7月6日 星期一 阴 妹妹 今天我去看了妹妹。
妹妹脸圆圆的，红红的，像个红苹果，真想咬一口。
她肚子大大的，像个大西瓜，真想吃。
我要她叫“姐姐”她叫“姑姑”。
我弟弟要她叫“哥哥”她叫“爸爸”，真好玩。
我妹妹最大的特点就是怕洋娃娃。
我只要一拿洋娃娃她就说“怕”，可是她把“怕”说成了“牌”，我们听不懂还一直拿着洋娃娃。
我给她一根棒棒糖，她不会撕就要我撕开糖纸。
我撕开了给她，可她的嘴太小，一边吃一边漏，而且吃了一半就不吃了。
她不吃了我就拿洋娃娃来吓她。
后来她就吃完了。
她不听话就拿洋娃娃吓她，这是一个好方法。
她吃饭时很好玩。
1岁就自己吃饭。
妹妹吃饭时只要还有一个人在她旁边她就不吃了。
可她吃的东西却一半在嘴里，一半到了身上和地上了。
她晚上8点就会想起妈妈（她在我外婆家断奶）。
那时就会大哭一场，我们连电视也别想看。
她洗澡时还喜欢咬人，因此她的外号叫“小狗”。
妹妹真好玩
7月7日 星期二 晴 今天，我们去了空军基地参观。
行程是早上8：30——8：50在 北门集合，坐车去空军基地。
12：00吃午饭，然后做航模。
我来到中大北门后，等了几分钟就上车了。
车上，我在小声地唱歌。
到了空军基地后，我们看到了一些战斗机，并上了一架飞机，在里面参观。
我看到飞机里有一些桌子和椅子。
驾驶仓里黑黑的，因为玻璃被一块布盖住了。
然后，我们又看见了几架直升机。
我们没有进去，只是透过驾驶仓的玻璃往里面看。
中午，我们吃的是盒饭。
一吃完，我就跑进了饭堂对面的那个房间，里面已经有不少同学了。
教练吃完饭后，给我们讲了一下海陆两栖船怎么做，就让我们自己做了。
我做好船后，看见一旁的还没做好，就和她一起做。
她的船也做好后，我就打开我的船的电源玩船。
可是螺旋桨转了几下就不转了，我就跑到教练那儿让教练修一修。
只见教练把马达拆开，用螺丝刀弄了一下那些白色的东西，再把马达装好，再装到船里，打开开关，螺旋桨就转起来了。
全部人的船都装好后，我们就把船放到楼下的一个水池里玩。
我觉得我的船跑得挺快的。
玩完，我们就坐车回去了。
这次活动真有趣。
7月8日 星期三 阴转晴 给小狗洗澡 今天我和哥哥一起给小狗们洗了一次澡，这时水已经热了，我们把小狗放到盆里，它们有些不情愿。
我把它们放在里，他们的毛在水里非常洁白，用水轻轻地洗它那炯炯有神的大眼睛。
然后，取出了洗发水，好香啊
是新鲜芒果味的，我们把洗发水挤在脏兮兮的小狗身上，揉啊揉，揉啊揉。
调皮的小狗在我手里撒娇，我把它的爪子放在水里，仔细地把它指甲里面的泥用牙签挖出来，再把它的脏屁股洗干净，用水浸一下，这个过程我可是费了九牛二虎之力,然后再用手把它们湿漉漉的毛轻轻的斗干净，又是一只干净可爱的小狗。
我都不舍得把它放下了
这时我感到开心、舒服有成就感，我带着小狗出去散步，一路上它蹭着我的裤脚，别提有多开心了。
7月9日 星期四 晴 上星期，我去滑了冰。
一开始我很害怕，怕里面的大哥哥大姐姐滑得太快撞到我，骂我不会滑。
于是我抽身往外走，但走了几步，我还是不甘心，想试一试，于是进去了。
穿好鞋子，我开始扶着栏杆慢慢走，开始我还不敢去凹下去的滑坡滑，后来我的动作越来越娴熟，我逸想挑战一下凹下去的滑坡。
“积聚力量，冲啊
”没想到成功了
于是我开始加速，滑得越来越快。
不过我也正如加菲猫所说的“我的主人溜冰装置被摔了个稀八烂。
”我先后摔了三个仰八叉，五个狗啃泥。
但是在反复的练习后，我学会了拐弯的技巧。
而且那些大哥哥大姐姐也没有嘲笑我，反而都让着我，有一个大姐姐还说：“哇
那个小朋友好酷呀
”我听了心里别提多爽了
我觉得这次滑冰很有意义，虽然手被摔得整整痛了两天，但我还是要坚持下来。
7月10日 星期五 雨 我喜爱的一本书 我最喜欢的一本书是妈妈给我买的。
我得到它时，心里甜滋滋的，我捧着它和妈妈回了家。
一回家，我就把打开，津津有味地看了起来，连饭也顾不上吃一小口。
妈妈担心地说：“孩子，快吃饭吧
”我说：“看完这一本书，我就吃，”可是，我看到了7点，也没吃一口饭，一直看到快9点了，我大声对沉睡的妈妈说： “妈，我看完了，您瞧，一本这么厚的书我都看完了。
”妈妈瞪大了眼睛，吃惊得说：“这么快就看完了
真有本事
”我得意地对妈妈说：“哈哈，真没想到，我也能读这么多呢
” 这本书给我带来了许多有趣的想象力，我会编许多有意思的小故事，比如我想象的、等等。
就因为这本书，我家的墙上有两张读书明星奖状了
爸爸看了以后，高兴地对我说：“小书迷，你可真行呀
” 有一天，我办了一件大大的好事，也和这本书有关事情是这样的，我和奶奶正在看电视，忽然听到水流动的声音，奶奶下了一跳，我跑过去，按着书里的事情，我受到了启发，用一本本书垫上，还有毛巾等物品，经过我的办法，水不流了。
等奶奶找来爸爸，我已经修好了
爸爸夸我说：“真聪明，急中生智啊
” 直到现在还像刚买回来一样呢
因为我非常爱护它呀
7月11日 星期六 雨 蚂蚁的建议信 （谁会笨到相信蚂蚁会写字
呵，看了再说……） 有一天，我的好朋友杨雪君无意在冰箱下发现了一封信，好奇心作怪，她拆开看了起来… 亲爱的杨雪君： 你们好
我们是住在你家冰箱下的蚂蚁一家。
由于你们家的甜食很多，我们每天都吃得很饱。
我妹妹生来身体不好，才来这里住了不过一个星期，她体重就超标了，那多亏了你们爱乱丢吃的，我们的子女当然可以肆无忌惮地大开“吃”戒啦
我听见你们又说要消灭我们了，如果是别的蚂蚁可能早就收拾东西逃走了，可我知道，这是你们第一百零八次说这句话了，因为你们懒得动，正因为你们不动，我们才安全地活下来了。
感谢完了，现在该提建议了。
你爱吃甜食，可是你家人也有人会吃辣的，也买辣食。
你们也知道，我们不吃辣。
有一回，我儿子出去，看见一个大大的，还以为是什么好东西，一口咬下去，结果现在得了蚂蚁恐椒症，到现在还在床上不能起来。
这一病可花了我们不少甜食啊（蚂蚁医院的医疗费就是甜食），再说吃多了辣食还会上火，严重的话还会胃出血。
多吃甜食吧，甜食多好吃呀
还有一回，我看见你女儿吃蛋糕吃了一半就扔了，这多么浪费呀，害我们吃了整个冬天也没吃完，最后都长霉了。
所以请你们不要乱丢吃的了还有我看见你爸爸塞了一千元钱在冰箱下面，很好，也不会被妈妈发现，可是我的儿女成天和钱呆在一起都快成财迷了，再说钱也会受潮的，也不好用，虽然安全（我们可不会吃纸哦），这可不是个好地方。
到时候钱坏了，不能用了可不能怪我们哦
好了，我的建议提完了，希望你们能接受，希望我们能继续和谐共处…… 蚂蚁一家 蚁年 X 月 X 日 7月11日 星期日 阴 幸福的小乌龟 今天晚上回家的时候，我看见一个漂亮的玻璃盒子，里面有一个玻璃海豚顶着一个球，小巧玲珑的台阶，一共6层，一直爬上去，就有一间阁楼，我最喜欢一根兰色的柱子，上面有一个天蓝色的珍珠，可美了。
清水流了很久，小乌龟也游了很久。
爸爸说：“那个龟盒太脏了，不要了，你以后要勤给它换水，知道吗
”“知道了。
”我说。
小乌龟，你真幸福，如果想游泳，就跳进水中洗澡，如果不想，还可以晒太阳，我觉的小乌龟很幸福。
我最喜欢你游泳的样子了，你深吸几口水，然后伸出你的小爪子，抓住我的手，我就拖着它，它的后腿像两只船浆，不停的摆动，我的小乌龟最可爱了，我喜欢我的小乌龟。
7月12日 星期一 晴 凉水井 婆婆他们那里有一个弯，那里也叫做凉水井，他也不是水井，是一个山前面有一个洞，里面流出来的水非常干净凉爽，所以叫凉水井了。
凉水井有一个特点，夏天时，这里的水非常冰凉，像是刚从冰箱里拿出来的水一样。
冬天的时候，这里的水是热的，像是用什么热过似的。
这里的人常常在这里打水、洗耳恭听衣服、洗菜，说来也怪，这里的水为什么又凉又冰，又暖又热，而且不停地流呢
可能到现在也是一个迷吧
7月13日 星期二 晴 告 别 今天早晨，奶奶就来到了姨妈家里接我们到姥姥家去，下午就准备回武汉。
我们收拾好了东西就去和哥哥的另一个爷爷奶奶告别（哥哥的伯伯，我说的大姨爹的爸爸、妈妈），我们经过一番告别后就坐车到姥姥家去了。
下午我们到一个餐馆里吃饭，还是一家和渣店，这也是我们到这里最后一次吃和渣了，因为武汉没有和渣卖。
吃完了饭，我们就拿好了行李去车站等车。
大约等了一个多钟头车子来了，我们上了车，不一会儿车子要开了。
我不停的望着窗外，跟他（她）们告别。
“再见
姨妈、姥姥、阳微舅舅……再见了
姨妈。
”我对着窗口大声说道。
其实我最舍不得的是姨妈，在恩施的这几十天，我和哥哥一直住在姨妈家，爷爷和奶奶还有妈妈在姥姥家住着的，这几十天多亏了姨妈无微不至地关心，还跟我和哥哥买书包买笔盒，告诉我们知识。
我真为哥哥有一个好妈妈我有一个好姨妈而感到高兴。
再见了
亲爱的姨妈。
7月14日 星期三 晴 白天放烟花 今天早上我正在做作业，忽然听见了怦怦怦……的声音。
我跑到窗前一看，原来他们是在放烟花。
我自言自语地说道：“那有白天放烟花的。
” “可能是钱太多了，不知道该往什么地方花了”妈妈一边洗碗一边说。
顿时我收想：“是呀
白天放什么烟花，反正大家也没看见漂亮，只是听见怦怦怦……的声音，还不如把这笔钱用来捐赠希望小学，帮助困难群众，或者晚上放也好让大家一起欣赏欣赏吗
” 8月28日 星期三 天气晴 明天报名 离开学还有几天的时间了，经过爷爷、奶奶向三小的守门问什么时候报名。
可能我现在还不知道什么时报名了。
今天我恨不得早点开学，见一见我的同学们和老师。
我心想：“太好了，明天就可以报名，过几天就可以上学了，我一定好好学习。
四年级更上一层楼的，开学了。
” 哥哥也跟我一天报名，他也非常兴奋，因为接下来就不在是上那简单快乐的小学生活了，哥哥现在面临着一个人生的转折点。
我真心希望哥哥能报名后努力学习，天天进步
9月1日 星期一 晴 “开学典礼” 今天上午，老师评了**是学校里的优秀班干部，***是十佳学生，但老师让我上台领的锦旗，我还是很高兴。
到了下午，我1：30就到了学校。
白丽老师给我们排好了队。
到了第二节课我和孙文、马晨宇赶紧跑到了操场上排队。
到了开学典礼的时候我们全体起立听奏国歌、升国旗，然后，我就上台领锦旗，我领完后就到了座位上。
我刚座下，同学们都跑到我跟前来看我拿的锦旗，把我围了个水泄不通
李汉荣《一碗清水》题目的理解
（100字左右）
一碗清水，就是这碗水，它是 清的，很清，非常清，
求有关食品安全的知识（不少于100字）
食品安全知识宣传资料一、食品安全常识1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。
不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。
4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5、少吃油炸、油煎食品二、什么是食品掺假、掺杂和伪造
（1）“掺假”是指食品中添加了廉价或没有营养价值的物品，或从食品中抽去了有营养的物质或替换进次等物质，从而降低了质量，如蜂蜜中加入转化糖，巧克力饼干加入了色素，全脂奶粉中抽掉脂肪等。
（2）“掺杂”即在食品中加入一些杂物，如腐竹中加入硅酸钠或硼砂；辣椒粉中加入了红砖木等。
（3）“伪造”是指包装标识或产品说明与内容物不符。
掺假、掺杂、伪造的食品，一般应由工商行政部门处理。
对影响营养卫生的，应由卫生行政部门依法进行处理。
三、禁止生产经营的食品包括哪些种类
禁止生产经营的食品包括下列类别：（1）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的；（2）含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的；（3）含有致病性寄生虫、微生物，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的；（4）未经卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品；（5）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品；（6）容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的；（7）掺假、掺杂、伪造、，影响营养、卫生的；（8）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的；（9）超过保质期限的；（10）为防病等特殊需要，国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的；（11）含有未经过国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的；（12）其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
四、如何判别伪劣食品
伪劣食品犹如过街老鼠，人人喊打。
但人们在日常购物时却难以识别。
《伪劣食品防范“七字法”》，以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范，以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。
防范“七字法”：即防“艳、白、反、长、散、低、小”。
一防“艳”。
对颜色过分艳丽的食品要提防，如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等，要留个心眼，是不是在添加色素上有问题
二防“白”。
凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。
三防“长”。
尽量少吃保质期过长的食品，3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的，保质期一般为7—30天。
四防“反”。
就是防反自然生长的食物，如果食用过多可能对身体产生影响。
五防“小”。
要提防小作坊式加工企业的产品，这类企业的食品平均抽样合格率最低，触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。
六防“低”。
“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品，价格太低的食品大多有“猫腻”。
七防“散”。
散就是散装食品，有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。
五、食品储存应注意哪些问题?应建立出入库制度,做到先进先出;各类食品分类存放,标志明显,防止交叉污染;做到离墙离地,做到“四防”：防霉或防腐、防鼠、防虫、防蝇。
六、如何清洗果蔬上的残留农药
（1）水洗浸泡法（用清水洗干净后浸泡）：蔬菜污染的农药品种主要有机磷杀虫剂，有机磷杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部分污染的农药，但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法。
主要用于叶类蔬菜。
一般先用水冲洗掉表面污物，否则等于将果蔬浸泡在稀释的农药里。
然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟，果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可以加入少量果蔬清洗剂，浸泡后要用流水冲洗2-3遍。
（2）清洗后碱水浸泡法：有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，所以此方法是有效地去除农药污染的措施，可用于各类蔬菜瓜果。
方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中（一般500m1水中加入碱面5g-10g）5-15分钟，然后用清水冲洗3-5遍。
（3）去皮法：外表不平或多细毛的蔬菜瓜果，较易沾染农药，所以削去外皮是一种较好的去除残留农药的方法。
（4）储存法：农药随着时间能缓慢分解为对人体无害的物质（空气中的氧与蔬菜中的酶对残留农药有一定的分解作用），所以对易于保存的瓜果蔬菜可以通过一定时间的存放，减少农药残留量。
一般应存放15天以上，同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。
（5）加热法：氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高，分解加快，所以对一些其他方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。
此法常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等，先用清水将表面污染物洗净，放入沸水中2-5分钟捞出，然后用清水冲洗1-2遍。
（6）阳光晒：经日光照射晒干后的蔬菜，农药残留较少。
七、怎样识别用激素促进成熟的蔬菜
有的菜农为了使蔬菜生长加快、生长的多就用激素喷洒，吃了这种菜对健康不利，怎样识别呢
西红柿表皮光滑，当菜农对它喷洒催大、催肥、催熟激素后，激素药液一部分流至下端，致使该部位特别长肉，形成“尖屁股”。
这种西红柿当然不能吃。
此外，个头很大，红绿斑驳，摸起来发硬，切开后没汁或汁很少，这也是催熟剂催熟的，不宜购买。
生长怪异的如冬瓜、黄瓜、茄子之类，冬瓜、茄子上小下大，黄瓜则全身长坨，都是喷洒激素的结果。
有的水果细皮嫩肉，有的芹菜体大身长，均不要吃为好。
8.如何采购食用油,应索取哪些证件?采购食用油时，一定要采购标有“QS”标志的桶装食用油，若采购散装食用油，极易购买到潲水油及问题食用油，质量得不到保障。
应索取的证件有：销售商的卫生许可证、工商营业执照、食用油的“质量检测报告”复印件。
若不按要求对食用油进行采购和索证，一经油出了问题，找不到销售商，责任由自己全负。
八、怎样健康饮用桶装水
桶装水一旦打开，应尽量在短期内使用完，通常在一周内用完为宜，否则应加热煮开再饮用。
桶装水送上门后，即便是质量较好的桶装饮用水，放置时间太长也易滋生细菌。
尤其是在炎热的夏季，温度高，细菌繁殖速度也加快，更不能久存。
桶装矿泉水，最好放在避光、通风阴凉的地方，避免在阳光下曝晒。
同时还要警惕饮水机的二次污染，注意定期清洗饮水机。
要求厂家每隔一段时间上门负责清洗饮水机。
购买桶装水要注意先看包装桶是否晶莹透明，质感硬。
质量较好的桶（瓶）应由PC材质制成，桶体透明度高，表面光滑清亮，而使用或添加回收废旧垃圾塑料为原料制成的桶，俗称：“黑桶”，颜色发黑、发暗、透明性差。
有部分厂家为降低成本，仍在使用这种明令禁止使用的包装桶装水，消费者应仔细选择鉴别。
水桶盖应鲜亮光洁，硬度较高。
另外，消费者可尝试倒置水桶，应不漏水。
当把水桶从饮水机上拔出时，水桶的内应恰好将水桶再次堵上。
合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味和异臭，没有肉眼可见物。
颜色发黄、浑浊、有絮状沉淀或杂质，有异味的水产品一定不能饮用。
九、哪些原因可导致食物中毒等食源性疾病发生
（1）冷藏方法不正确，如将煮熟的食品长时间存放于室温下冷却，把大块食物贮存于冰柜中，或冷藏温度不够。
（2）从烹调到食用的间隔时间太长，使细菌有足够的繁殖时间。
（3）烹调或加热方法不正确，加热不彻底，食物中心温度低于70℃。
（4）由病原携带者或感染者加工食品。
（5）使用受污染的生食品或原辅料。
（6）生熟食品交叉污染。
（7）在室温条件下解冻食物。
（8）厨房设备、餐具清洗、消毒方法不正确。
（9）使用了来源不安全的食物。
（10）加工制备后的食物受污染。
十、预防食源性疾病的十项建议1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品；2、不食用来历不明的食品；不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品；3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店；不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。
这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用会危害健康。
4、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品；5、不随便吃野菜、野果。
野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。
6、生吃瓜果要洗净。
瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。
7、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水；水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全8、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮；不吃腐烂变质的食物，食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。
9、进食前或便后应将双手洗净；养成吃东西以前洗手的习惯。
人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。
会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。
吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。
10、在进食的过程中如发现感官性状异常，应立即停止进食。
十一、八种常见的饮食卫生误区如下：1 、好热闹喜聚餐：每当节假日，人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”，或是亲朋好友在家聚餐，又热闹又便于交流感情。
这样做不利于健康，不符合饮食卫生，特别是当前这一非常时期，最好实行分餐制。
分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。
2 、用白纸包食物：有些人喜欢用白纸包食品，因为白纸看上去好像干干净净的。
可事实上，白纸在生产过程中，会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料，纸浆虽然经过冲洗过滤，仍含有不少化学成分，会污染食物。
至于用报纸来包食品，则更不可取，因为印刷报纸时，会用许多油墨或其他有毒物质，对人体危害极大。
3 、用酒消毒碗筷：一些人常用白酒来擦拭碗筷，以为这样可以达到消毒的目的。
殊不知，医学上用于消毒的酒精度数为 75°，而一般白酒的酒精含量多在 56°以下，并且白酒毕竟不同于医用酒精。
所以，用白酒擦拭碗筷，根本达不到消毒的目的。
4 、抹布清洗不及时：实验显示，在家里使用一周后的全新抹布，滋生的细菌数会让你大吃一惊；如果在餐馆或大排档，情况会更差。
因此，在用抹布擦饭桌之前，应当先充分清洗。
抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下，以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。
5 、用卫生纸擦拭餐具：化验证明，许多卫生纸（尤其是非正规厂家生产的卫生纸）消毒状况并不好，这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌；即使消毒较好，卫生纸也会在摆放的过程中被污染。
因此，用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果，不但不能将食物擦拭干净，反而会在擦拭的过程中，给食品带来更多的污染机会。
6 、用毛巾擦干餐具或水果：人们往往认为自来水是生水、不卫生，因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后，常常再用毛巾擦干。
这样做看似卫生细心，实则反之。
须知，干毛巾上常常会存活着许多病菌。
目前，我国城市自来水大都经过严格的消毒处理，所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的，可以放心食用，无须再用干毛巾擦拭。
7 、将变质食物煮沸后再吃：有些家庭主妇比较节俭，有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃，以为这样就可以彻底消灭细菌。
医学实验证明，细菌在进入人体之前分泌的毒素，是非常耐高温的，不易被破坏分解。
因此，这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。
8 、把水果烂掉的部分剜掉再吃：有些人吃水果时，习惯把水果烂掉的部分削了再吃，以为这样就比较卫生了。
然而，微生物学专家认为：即使把水果上面已烂掉的部分削去，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。
因此，水果只要是已经烂了一部分，就不宜吃，还是扔掉为好。
宣传标语1、国以民为本，民以食为天，食以安为先2、群众利益无小事，食品安全是大事3、实施食品放心工程，促进经济社会协调发展4、关注食品安全，关爱健康人生5、建立诚信体系，保障食品安全6、加强农村食品监管，建设社会主义新农村7、提高食品安全意识，创造幸福美好生活8、以人为本，确保饮食安全9、从源头抓质量，确保食品安全10、食品安全，人人有责
炒菜后的读后感
今天,我让妈妈教我做一道菜——西红柿炒鸡蛋.在妈妈的指导下,我先拿出两个鸡蛋打在碗里,放上少许盐,接着就用筷子把碗里的鸡蛋搅伴均匀.然后,把两个西红柿用清水洗,放在菜板上,我拿起菜刀就像切西瓜一样的切.可是西红柿滚来滚去怎么也切不着,快急死我了,这时妈妈说：“你怕它滚就先从中间一切两半,然后用一只手按着西红柿,另一只手切,这样就不会切不着了.”听了妈妈的话,我立刻改正了切法,不一会一个个月牙似的西红柿便出现在我的眼前.接着我把炒菜锅放在燃气灶上,开始点火,锅烧热后放一勺油,等油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里.当锅里的鸡蛋下边凝结后,用炒菜的铲子翻动一下,接着把刚切好的西红柿放进锅里再搅拌几下.动作迅速的放入少半勺盐,再加入一些水,锅中的水蒸气立刻像是一条腾渊的巨龙驾着云雾直冲云霄,我赶紧拿锅盖去拦截,才把它凶猛的势头给盖进锅里,2分钟后,香喷喷的一盘西红柿炒鸡蛋就做好了.我津津有味的品尝着我做的佳肴,嘴里不停的说：“恩,真好吃!”爸爸妈妈一尝,也夸奖我做的菜是色、香、味俱全,我听了心里美滋滋的.心想：以后我一定要多做饭、菜,来减轻爸爸妈妈的负担!通过这次做菜,使我明白了：首先,炒菜前得做好充分的准备；接着得掌握好火候；过程中,得把握好时间.不由,又使我想到了无论干什么事,只要具备了天时、地利、人和的条件就一定能成功
怎样介绍辣酱
200字
辣酱是辣椒混杂其他其他各种材料熬制而成，鲜肉丝油辣椒；鲜鸡丝油辣椒；鲜牛肉油辣椒；豆瓣油辣椒；；香油辣椒等等。
1、：选成熟新鲜、红色辣椒为原料，剪去蒂把，倒入清水中，用竹杆不断搅拌，洗去粘附的泥纱等污物，捞起装萝沥干，倒入电动剁椒机，加盐腌制。
鲜红大椒每100kg加盐10-15kg，明矾0.1kg 混匀，装入泡菜坛，约10d后即可食用。
另外在辣椒里面还可加入花椒、、麻油、味精、豆豉等，其味道更加独特。
