旅游服务与管理是学什么的
旅游服务与管理专业简介 一、培养目标： 使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能；培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力；具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。
成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。
有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。
二、专业特色突出： 1、核心课程：①、核心课程包括：《旅游概论》、《旅游礼仪》、《导游基础》、《导游政策与法规》、《导游业务》、《前厅服务与管理》、《餐饮服务与管理》等。
②、技能与实训包括：模拟导游、前台接待、中餐厅服务、西餐厅服务等。
2、教学组织：围绕“树立市场标准，强调联系实际”的原则，充分利用电教手段、现场教学、案例教学、角色扮演等教学方法；组织“专家小组”，大搞技能比武，培养学生一专多能。
3、学生管理：以 “人格健康、理念先进、理论够用、技能过硬”为中心，以营造“准职业氛围和环境”为重点，以企业文化为参照，以教学为主体，借鉴国内外先进管理制度、建立科学管理机制，突出“深入、到位、严格、爱心”的管理特色，努力营造专业文化氛围，强化学生专业意识，提高学生的专业能力，养成学生过硬的品德作风。
4、师资队伍建设：拥有一支素质高、结构合理的专兼职相结合的师资队伍。
目前，本专业6名全部具有本科以上学历，其中高级职称2人；中级职称3人；双师素质3人。
三、专业就业前景： 近几年，旅游业的迅猛发展，导游和酒店管理服务人才的需求量会越来越大。
主要面向旅行社、旅游景点、旅游饭店、各类展览馆、房地产营销、茶艺馆、酒吧等企事业单位，从事导游、景区讲解、前厅接待、餐饮服务与管理、客房服务与管理、茶艺、调酒等。
本专业是现代服务业紧缺型人才专业，毕业生供不应求，薪资待遇每月在2000-8000元左右。
四、专业考证： 国家导游资格证书、旅行社经理资格证书、酒店管理中高级技能证、茶艺师、调酒师、普通话等级证书。
酒店管理读后感
酒店服务于细微处见真功 《细节决定成败》读后感细致到点”，从细节中找到创新的机会――这就是王永庆成功的秘密。
反思我们自己，在管理工作中也存在这样的问题，不注重细节，做事敷衍了事，不认真研究和发现工作中的细节问题，总是粗枝大叶，走过场。
7月份老板号召全酒店开展“对客服务承诺”的活动，从开始策划到对客服务承诺活动实施方案的拟定时间很紧，并由我来负责，很快就拟定成稿交老板审批。
面对由我写的《对客服务承诺实施方案》，老板第一次批评了我。
提出了很多细节的问题，比如为什么不制定违诺的赔偿规定，为什么不制定违诺处罚规定等等的一些相关规定，当时的感觉无地自容，不细心工作就会给以后的活动带来诸多的不便。
通过此事对我的感触很深，做任何事要认真细致，才会发现问题，才会从中找到工作的乐趣。
小事成就大事，细节成就完美。
海尔总裁张瑞敏说：什么是不简单
把每一件简单的事做好就是不简单；什么是不平凡
能把每一件平凡的事做好就是不平凡。
联系到我们的酒店管理中也是一样，酒店的服务工作就是由一件又一件的小事构成的，因此我们的工作就是认真做好每一件简单的事，包括给客人提行李，开车门，斟倒酒水…..这样一点点的小事，其中也包含着很多学问，比如开车门怎样开的使客人感觉方便，为什么用手挡住车门框等等，包含了很多服务的细节。
至今为止服务承诺的实施得到客人的认可，其中包含着全体员工对工作和业务的认真钻研。
就象我们前台承诺5分钟结账，这其中包含多少细节的工作
服务员要在3分钟之内准确无误的查好房间，收银员在2分钟之内打好账单为客人结账，这其中的细节工作是要靠员工的认真负责的工作态度和技能的训练而成的。
细节凝结效率，细节产生效益，因此我们在工作中注意细节就会使客人满意
大一旅游法规与职业道德的读后感
《会展全程策划宝典》读后感2008北京奥运会与2010上海世博会，是中国会展业空前的一次盛会，中国会展业方兴未艾。
然而，我国会展业虽迅速发展，但是这方面的人才，经验，管理却跟不上。
本书以培养会展人才特别是会展策划方面的人才为主，分成12章分别从国内国外的角度写展览主题、项目、品牌、活动、运作、服务、设计策划，招展、招商、参展、会议策划等。
通过此书，我们不仅可以了解到会展策划的方方面面，更可以提高自我的策划知识及能力。
本书给我印象最深的当然是展览主题策划。
众所周知，无论在什么时候，主题，题目都是点睛之笔。
若主题不能引人入胜让人眼前一亮，再好的展览也有可能毁于一旦。
因此，如何定好展览主题当之无愧成为一位策划师的重任。
影响展览主题策划的因素大约有三个，分别是市场条件，地域特点，合作伙伴。
其中最重要的市场，意味着策划师必须了解国内该行业发展的状况，政府政策，参展商兴趣和消费者的需求，再通过各方面衡量，从而选择合适的展览行业。
然后到了选择展览题材，确定展出品范围，此分为新立、细分、延伸、合并题材。
策划师可由企业的不同需求和自身的需要进行最优选择。
最后，确定展览主题，这必须能解释会展目标、情节与特色，并让参展商及消费者看到此展的潜力。
此处引用上海世博会的主题“城市，让生活更美好”，其5个副主题为城市多元文化融合，城市新经济的繁荣，城市科技的创新，城市社区的重塑，城市与乡村的互动，有力诠释了世博会主题。
显示出其时代性，独创性和普遍性。
通过这主题，各国可就各方面的城市问题进行深入讨论并进行合作寻求发展好城市的正确道路。
由此可见，展览主题的策划中有着重中之重的地位，需要我们慢慢琢磨。
书中，会议策划也让我记忆犹新。
毕竟，会展，会展，就是会议与展览。
一场简单的会议背后隐藏着无数的小技巧。
一场会议，工作人员要做好会前规划，会中实施与会后总结和评估，并必须把其中可能发生的事情想得尽可能周到，让出错率为0 。
会议还包括会场布置，主题选择等等，大家可通过此书详细了解。
会展，在当今时代发展越来越快，它不仅促进其自身发展，更能带动其他行业如酒店，旅游等发展。
因此，一次成功的展览，对当地的收益是不可预测的。
可见，学好会展策划，潜力无穷。
我是读旅游管理出来的大专生。
1）我也是读旅游管理出来的。
真心感觉读了旅游管理出来找工作很局限。
除了一些酒店需要旅游管理专业，或者做地理老师，或者有关系到旅游局工作，其他的没有一个要旅游管理专业的。
2）外语，我个人不怎么建议，现在学外语的人那么多，你再怎么学都不一定比得上人家。
3）我私人建议是：自己先看看酒店前台有没有出路，自己还想不想在酒店有所发展。
考虑清楚：比如你在前台工作了多长时间了，领导对你的表现怎么样
你对前台基本运营了解多少
在你们前台，你估计多久能当上主管，之后再当大堂副理还有多久
升职之后工资水平咋样
你目前酒店在全国乃至世界的评价怎么样
知名度高不高，酒店的管理是否很好
做酒店要知道适当的跳槽到其他酒店往上升，这个需要你不停的关注酒店招聘信息。
4）有没有想考公务员或者继续考个别的专业的研究生给自己镀金
这要看个人自学能力还有定力，有必要可以参加一些培训班。
5）如果考虑清楚不想继续做酒店了，建议辞职之前先到当地人才市场上面还有一些招聘网站上面看一下，了解一下市场需求。
工作不难找，好工作才难找。
工作的时候针对性的参加一些网络课程、或者函授课，多拿一两张文凭对你找工作都是有帮助的。
6）不管怎么说，要把自己的文字功底练好。
写文章很重要，练练公文写作。
酒店管理和旅游管理 哪个专业比较好
我是从事酒店管理的，当时学的是旅游与酒店管理，考出了导游证，带过一年团，说真的，导游对于大部分人来说是名副其实的青春饭，尤其是现在旅游行业较为透明，客人的要求越来越细致，导游员原来越不容易干了，所以我选择了酒店管理行业，据我所知酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的。
国内酒店从业人员，以高薪阶层为多，酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。
所以这个行业还是很有前景的，至少不会像其他行业有明显的高潮期和低潮期，如果想从事该行业可以学习这个专业，建议在大学里就要找机会去实践学习接触一下，刚开始可以从普通的酒店酒楼打工实习，正式实习或毕业后尽量选择四星级以上的高级酒店，高星级酒店的企业文化和管理模式可以让你在以后的酒店之路上受益匪浅，只要你打心底对这个行业感兴趣，有一定的责任心和工作热情，就能很快适应工作环境，对客交流、工作技巧什么的可以在工作中慢慢的熏陶和学习，99%的高级酒店管理者都是从普通的服务员做起来的，慢慢积累经验，做好思想准备，如果决心长期从事酒店行业，最好有个自己的人生、工作规划，祝您成功
