
厨师获奖感言怎么写
再一次感谢党感谢政府感谢我的妈妈感谢我的爸爸,感谢给了我一个施展才华的机会;也要感谢饭店的各位领导对我工作的认可及肯定;最后感谢配菜的同事在工作中给我的配合及帮助。
能够获得特此的殊荣是我的荣誉,也是大家的荣誉。
我决定居功不自傲,利用柴米油盐做好更多让顾客吃得起的美食,谢谢大家,谢谢
优秀员工的获奖感言该怎么写
先进个人获奖感言 先进工作者获奖感言范文 一声感谢,一些感受,一点感悟,一福。
我并没有把这个奖看成是我自己的,实际上,它也是紫光软件的集体的成绩让我个人来代表而已。
所以在感谢总裁的特别厚爱的同时,更多地我要感谢我的同事们,是紫光软件每一个员工的努力换来了今天的这个荣誉。
二十年前的1989年,我还在读书的时候曾经做过清华大学科技开发总公司的兼职销售。
虽然没做出什么业绩,但或许这就是缘分吧。
两年前,2007年,我正式成了清华紫光的一员。
李总问过我,在紫光和在以前的工作单位有什么不同的感受,我很难用语言去表达。
如果一定要说的话,那就是紫光的文化和这种文化所造就的氛围,让我有一种亲切感,因而能迅速地适应并融入到这个集体当中先进个人获奖感言。
如果为生存而工作,那么工作是无奈的;为生活而工作,那么工作是辛苦的;把工作看成是生命的一部分,其实工作的过程可以是很受用的。
来紫光以后,我在试着把这个过程看成、想成,且做成一个享受生命的过程。
紫光软件一直倡导的是“紧张的工作节奏,放松的工作心态”,我自己也在做这样的实践。
应该说我的运气特别好,赶上了好时候。
刚到紫光,便是公司成立二十周年,而且是二十年来最好的一年先进个人获奖感言。
今年又是紫光股份成功上市十周年。
我愿意和领导、同事们一起,共同努力,创造紫光更辉煌的时代。
紫气东来,伴随的是五光十色;紫荆花开,引领的是万紫千红。
祝愿紫光的明天
优秀员工发言稿
厨房各岗位职责 一、厨师长的岗位职责:报告上级:餐饮部经理督导下级:厨房厨师岗位职责:1、 根据酒店的经营特点和要求,制定餐厅的菜单。
2、 制定厨房操作规程及岗位责任制,确保厨房工作正常进行。
3、 根据厨房原料使用情况和库房存货数量,制定原材料的订购计划,控制原材料的进货质量、合理使用原材料,控制原材料的规格和数量,把好质量关,减少损耗,降低成本,控制毛利率。
4、 巡视检查各厨房的工作情况,合理安排人力及技术力量,统筹各个工作环节。
检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况。
5、 根据不同季节和重大节日,组织特色食品展示、推出时令菜式,增加日常经营菜式的花色品种,促进销售。
6、 听取客人的意见,了解销售情况,不断改进,提高食品质量。
8、 根据餐饮部的整体工作计划进行实施,并密切配合餐厅的工作。
做好厨房各部人员的考勤、考绩工作,根据员工的工作表现进行批评,奖励或处罚。
9、要求了解酒店的经营理念,有较强的管理意识、管理水平、组织能力,善于团结员工,发挥员工的技术专长,调动他们的工作积极性,深入实际,在员工中要树立威信。
二、中餐热菜厨师岗位职责:1、 要求全面掌握酒店经营菜式的烹饪技术,并对其他菜系有一定了解。
2、 指挥和负责烹饪一切高级宴会、酒会菜式,满足客人对食品提出的特殊烹饪呢要求,按照厨师长的要求工作,作好厨师长的助手。
3、 熟悉和掌握各种原材料的名称、产地、味型、特点用法和制作方法。
4、 懂得成本核算和售价的制定。
5、 遵守酒店领取货物的规定,接受厨师长所签署的领货单,领取每日货物。
6、 开市前检查好各岗位的准备工作。
7、 负责培训厨房其他厨师和工作人员,不断的提高他们的技术水平和业务能力。
8、 开餐完毕后,点清所有的炉头生产工具,并按要求摆放,关闭本岗位所使用的全部水、电、气、油开关。
三、厨房炒锅岗位职责:1、 监守岗位,上班时必须要准备好必用的生产工具。
如:锅勺、铲、毛巾、竹刷等。
2、 对烹调技术力求精益求精,对每个菜式都应该认真烹制,达到色、香、味、型具佳。
3、 如有客人有特殊要求,如:快、慢、等叫、加急等,要想办法为客人解决,如果确实无法满足客人要求或菜式沽清要尽快转告备餐间负责人或服务员向客人做解释。
四、粘板岗位职责:1、 指挥和配制一切宴会、自助餐菜式的主岗,岁整个厨房的日常年生产、计划、原材料的使用、数量、要做到心中有数。
2、 负责一切宴会、自助餐的料头和干货包括鲍、参、翅、肚、燕窝、干贝等高级原材料的搭配。
3、 熟悉和掌握各种原材料的产地,旺淡季节原材料的起货成率,随时变换菜式品种。
4、 有计划的保管和使用原材料,掌握新旧货源的先用、后用,同餐厅前台的密切联系,及时处理存货。
5、 每天粘板的两开、两收卫生工作都要作好,保管好搞活员保持工作环境的整洁。
五、打荷岗位职责:1、 要掌握菜式的上粉、穿、色、挤、卷、贴、酿的工作,要熟悉和掌握一般的滚、煨、煎、纹、炸的准备工作。
2、 要准备好每天用的酱料和汤类、汁类。
3、 与服务员配合,按先好菜,急起菜、快食、慢食、先食、后食、拖菜等情况安排师傅烹制菜肴,按菜单分别起菜,做好炒锅的助手。
4、 起菜时按菜单统一的标准,检查没个菜,掌握斤两,若有配错的菜式或者是不对的应及时停止粘板做好补救工作,以免影响出才的速度。
5、 合理使用杂工,是他们很好的配合打荷的工作。
6、 每天开始要做好餐具的准备工作,如:碗、碟、锅、盘、瓷器等各式盛器,并准备好各种各样围边用的雕刻、鲜花等饰品。
7、 收市后负责关好炉头、后锅的卫生、包括酱料的清洁卫生,关好本部的水电煤气开关。
六、上什岗岗位职责:1、 必须熟悉和掌握蒸、扣、炖、熬、煲、烤等烹制方法。
2、 浸发个中干货,如鲍鱼、海参、鱼翅、燕窝、鱼肚等。
3、 每天检查本岗位的工具是否齐全,正规、烤炉能否正常使用。
4、 负责打扫本岗位内的卫生,下班时要关好水、电、气器。
七、水台岗位职责:岗位职责:1、 每天有计划的与采购部联系进货数量,合理使用货源。
2、 定期给海鲜池换水,加氧,提高水产品的鲜活率。
3、 每天上下班要清理雪柜,将有利用的取出给粘板岗处理。
4、 熟练掌握各种飞禽走兽的宰杀和处理程序。
5、 注意搞好水台周围的清洁卫生,注意不让毛、羽等杂物堵死排水馆。
八、凉菜岗位职责:岗位职责:1、 岗位人员必须有一定的美术基础和刀工雕刻的技艺,切割拼盘不仅好吃,而且要艺术美观。
2、 严格执行食品卫生规定,防止食品污染,注意食品卫生。
3、 掌握各种熟食受冷温度,调节好雪柜的温度,保证食品质量。
4、 保持凉菜间的清洁卫生,不准无关人员入内。
九、面点岗位职责:岗位职责:1、熟练掌握制作点心的技能,能制作各种中点、西点、花饼和薄饼。
2、掌握不同的季节的原材料的使用和货源情况,经常更换花色品种,使客人常吃常新。
3、耕具营业状况,注意生产调节,尽量做到产销平衡,避免不够供应或生产过胜。
生产过程中注意节约原材料,接生费用开支,避免造成浪费。
4、熟悉成本核算,掌握点心的售价,控制好成本的毛利率。
5、努力学习点心的制作和理论知识,不断提高业务水平。
6、抓好本部门的安全生产,做好卫生防疫工作。
厨房管理制度 厨房员工管理制度 为了对公司驻各工厂员工的规范管理,根据公司规章制度相关条款,特制订以下制度: 1、上班时仪容仪表不整洁每次罚款20元。
2、厨房员工迟到早退旷工等按《考勤管理制度》相关规定执行。
3、上班时间无佩戴工号牌者,接触熟食不戴口罩、手套、围裙等,每次罚款20元。
4、上班时大声嬉笑、喧哗或追逐打闹每次罚款10元。
5、上班时擅离工作岗位每次罚款50元。
6、工作未完成或故意拖延、未交接清楚离岗者罚款200元。
7、工作时间内没在指定吸烟区吸烟者每次罚款50元。
8、工作时间内喝酒或非工作时间喝酒影响到后续工作者处以200元罚款。
9、不服从上司安排,顶撞上司者罚款50元,情节恶劣者解雇或开除。
10、对宾客不礼貌导致客人投诉,给公司造成不良影响者每次罚款100元,情节严重者劝退或解雇。
11、在餐厅设备、服务设施等公共区域乱涂、刻者每次罚款100元,并照价赔偿。
12、事假需提前一天申请,病假医院证明,否则以旷工论处。
13、不参加例会、大扫除及培训课程者每次罚款50元。
14、随地吐痰、乱扔杂物者每次罚款30元。
15、工作失误造成公司经济损失,按价赔偿;如:损坏厨房设备、厨具者。
16、工作态度不端正罚款100元,情节恶劣者开除。
17、搞小圈子,挑拨离间及谎报消息或编造有损公司及他人利益者罚款300元,情节恶劣者开除。
18、偷窃公司物品者开除,严重者送司法部门处理。
19、拾到他人遗失物不报者罚款200元,并追回物品。
20、利用工作之便损工肥私,私自扣留公司物品或故意浪费公司资源的,罚款500元并开除,情节严重者送司法机关处理。
21、没有经过相关主管批准随意倒掉剩余已加工食品和非加工食品者,每次处以200元罚款。
22、驻厂期间公司所有驻厂人员没经过厂方许可进入工厂不允许进入的区域玩耍或者在工厂内捡垃圾者,每次处以200元罚款。
23、驻厂期间违反工厂相关规定,给公司造成的经济损失由个人员工个人承担,另处以300元罚款。
对于给企业形象造成重大影响者,予以开除。
24、员工驻厂期间,须遵守工厂的作息时间,且不得在宿舍内大声喧哗,以免影响工他人休息,如有违反处以每次100元罚款。
25、员工驻厂期间,不仅要爱护食堂卫生,同时也要维护厂区卫生,不得随地扔垃圾,不得从得上往楼下扔任何物品。
如有违反,给予每次200元经济处罚。
给公司造成重大损失和影响的,除了承担相应经济责任外另作开除处理。
说明:1、类似以上行为视情节处理。
2、以上或类似以上行为屡教不改者劝退或开除。
3、罚款在每月工资中扣除,并于员工公告栏公布。
4、扣罚金额用于奖励表现优秀之员工。
5、以上《厨房员工管理制度》于2007-8-5开始暂行执行。
考勤管理制度 为加强考勤管理,维护工作秩序,提高工作效率,特制定本制度。
一、公司员工必须自觉遵守劳动纪律,按时上下班,不迟到,不早退,工作时间不得擅自离开工作岗位,外出办理业务前,须经本部门负责人同意。
未经相关领导同意而擅离岗位的,则按迟到或早退论处。
迟到或早退5分钟至30分钟内,按10元\\\/次处以罚款。
二、迟到或早退30分钟以上,按旷工半天处理。
三、未经批准私自调班、调休者记过一次。
代他人签到或委托他人签到打卡者每次按旷工一天论处。
四、周一至周六为工作日,周日为休息日。
公司周日和夜间值班由办公室统一安排,市场营销部、厨务部、采购部、物流中心周日和夜间值班由各部门自行安排,报分管领导批准后执行。
节日值班由公司统一安排。
五、严格请、销假制度。
员工因私事请假1天以内的(含1天),由部门负责人批准;1天以上3天以下(含3天),由副总经理批准;3天以上的,报总经理批准,。
副总经理和部门负责人请假,一律由总经理批准。
请假员工事毕向批准人销假,并在事毕后将请假手续交相关考勤部门备案。
未经批准而擅离工作岗位的按旷工处理。
六、1个月内迟到、早退累计达3次者,扣发5天的基本工资;累计达3次以上5次以下者,扣发10天的基本工资;累计达5次以上10次以下者,扣发当月15天的基本工资;累计达10次以上者,扣发当月的基本工资。
七、旷工半天者,扣发当天的基本工资、绩效工资和奖金;每月累计旷工1天者,扣发5天的基本工资、绩效工资和奖金,并给予1次警告处分;每月累计旷工2天者,扣发10天的基本工资、绩效工资和奖金,并给予记过1次处分;每月累计旷工3天者,扣发15天的基本工资、绩效工资和奖金,并给予记大过1次处分;每月累计旷工3天以上者,扣发当月的基本工资、绩效工资和奖金,并予以辞退。
八、工作时间禁止打牌、下棋、串岗聊天等做与工作无关的事情。
如有违反者当天按旷工1天处理;当月累计2次的,按旷工2天处理;当月累计3次的,按旷工3天处理。
九、参加公司组织的会议、培训、学习、考试或其他团队活动,如有事请假的,必须提前向组织者或带队者请假。
在规定时间内未到或早退的,按本规定第一、二条处理。
未经批准擅自不参加的,视为旷工,按照本制度第五条规定处理。
十、员工的考勤情况,由各部门负责人进行监督、检查,部门负责人对本部门的考勤要秉公办事,认真负责。
如有弄虚作假、包庇袒护迟到、早退、旷工员工的,一经查实,按处罚员工的双倍予以处罚。
凡是受到本制度第五条、第六条、第七条规定处理的员工,取消本年度年假资格。
十一、事假1天(含)以上,3天以下,扣除其假期内基本工资,3天(含)以上,扣除其假期内基本工资、绩效工资和奖金。
病假需凭县级(含)以上医院证明,请假3天以上者发放其假期一半基本薪资。
(备注:警告1次罚款人民币10元,记过1次罚款人民币30元,记大过1次罚款人民币90元;警告3次折合记过1次,记过3次折合记大过1次,全年累计记大过3次者予以辞退。
扣罚金额当月奖给表现较为优秀之员工。
)奖励制度为鼓励员积极向上、多做贡献及奖励先进、选拔贤能,特制定本制度。
1、本制度所指的晋升,是指公司对符合晋升条件的员工给予工资的晋级或职务的升迁。
2、公司员工工作努力、业绩突出者,均可成为被晋升的对象。
对员工的晋升应当严格要求,公平对待。
3、晋升名单各部门提出,经总经理和行政人事部核实后,由总经理发布,公开表彰,并于员工公告栏内公布。
4、晋升手续由人事部负责办理。
5、对下列表现之一的员工,视情节给予奖金金奖励、工资提级或职务晋级: 1)遵纪守法,执行公司规章制度,思想进步,文明礼貌,团结互助,事迹突出者。
2)一贯忠于职守、积极负责,廉洁奉公,全年无出现事故者。
3)积极向公司提出合理化建议,为公司采纳者。
4)全年无缺勤,积极做好本职工作者。
5)维护公司利益,为公司争得荣誉,防止或挽救事故及经济损失者。
6)维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出者。
7)节约资源,节俭费用,事迹突出者
升职感言
员工奖励通告公司员工表现优秀的,受到公司的奖励通下面学优网小编整理了企业员工奖励通告范文,供大家参考!企业员工奖励通告范文篇一公司各部门及全体员工:我公司员工韩xx,现任媒体部框架媒体专员一职。
其入职以来工作兢兢业业、认真负责,并且吃苦耐劳,能克服工作中的遇到的困难,深受领导和其他同事的好评企业员工奖励通告。
韩xx积极的工作态度体现了他专业的职业素养和极高的执行力。
经公司研究决定,将xx为武汉高天广告有限公司XX年度9月份优秀员工,特提出表扬,并嘉奖人民币100元!希望公司全体员工以他为榜样,努力进取、团结协作,为公司的发展贡献自己的最大力量!综合管理部20xx年09月30日企业员工奖励通告范文篇二物业公司各部门、属下各客户服务中心:为全力配合及支持板房开放,xx年x月x日-3月8日,中山***客服中心环境卫生部全体员工不辞辛劳、加班加点对样板房进行开荒清洁,利用班前、午休及班后直至深夜的时间对4套精装样板房、大堂及销售路线进行了全面、彻底的清洁开荒企业员工奖励通告。
在整个加班过程中员工毫无半分怨言及懈怠,始终保持积极乐观、任劳任怨的工作态度,最终圆满完成样板房开荒清洁工作,使得君华•硅谷样板房如期开放。
上述事件反映出中山***客服中心环境卫生部员工团结协作、一切行动着眼公司利益的良好工作精神及作风,为公司其他员工树立了良好的学习榜样。
为表彰先进,树立楷模,经公司研究决定:给予中山***环境卫生部全体员
每月优秀员工奖励通知怎么写
本月份**车间***员工,一直以来严格遵守公司各项规章制度,自律性很强,在完成**订单中工作各个方面表现能力非常突出,值得我们大家好好学习.特奖励**元.希继续发扬!
消防安全管理制度
消防安全管理制度: (一)消防安全训制度 1、每年以创办消防知识栏、开展知识竞赛等多种形式,提高全体员工的消防安全意识。
2、定期组织员工学习消防法规和各项规章制度,做到依法治火。
3、各部门应针对岗位特点进行消防安全教育培训。
4、对消防设施维护保养和使用人员应进行实地演示和培训。
5、对新员工进行岗前消防培训,经考试合格后方可上岗。
6、因工作需要员工换岗前必须进行再教育培训。
7、消控中心等特殊岗位要进行专业培训,经考试合格,持证上岗。
(二)防火巡查、检查制度 1、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制,落实巡查检查制度。
2、消防工作归口管理职能部门每日对公司进行防火巡查。
每月对单位进行一次防火检查并复查追踪改善。
3、检查中发现火灾隐患,检查人员应填写防火检查记录,并按照规定,要求有关人员在记录上签名。
4、检查部门应将检查情况及时通知受检部门,各部门负责人应每日消防安全检查情况通知,若发现本单位存在火灾隐患,应及时整改。
5、对检查中发现的火灾隐患未按规定时间及时整改的,根据奖惩制度给予处罚。
(三)安全疏散设施管度 1、单位应保持疏散通道、安全出口畅通,严禁占用疏散通道,严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。
2、应按规范设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施。
3、应保持防火门、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态,并定期组织检查、测试、维护和保养。
4、严禁在营业或工作期间将安全出口上锁。
5、严禁在营业或工作期间将安全疏散指示标志关闭、遮挡或覆盖。
(四)消防控制中心管理制度 1、熟悉并掌握各类消防设施的使用性能,保证扑救火灾过程中操作有序、准确迅速。
2、做好消防值班记录和交接班记录,处理消防报警电话。
3、按时交接班,做好值班记录、设备情况、事故处理等情况的交接手续。
无交接班手续,值班人员不得擅自离岗。
4、发现设备故障时,应及时报告,并通知有关部门及时修复。
5、非工作所需,不得使用消控中心内线电话,非消防控制中心值班人员禁止进入值班室。
6、上班时间不准在消控中心抽烟、睡觉、看书报等,离岗应做好交接班手续。
7、发现火灾时,迅速按灭火作战预案紧急处理,并拨打119电话通知公安消防部门并报告部门主管。
(五)消防设施、器材维护管理制度 1、消防设施日常使用管理由专职管理员负责,专职管理员每日检查消防设施的使用状况,保持设施整洁、卫生、完好。
2、消防设施及消防设备的技术性能的维修保养和定期技术检测由消防工作归口管理部门负责,设专职管理员每日按时检查了解消防设备的运行情况。
查看运行记录,听取值班人员意见,发现异常及时安排维修,使设备保持完好的技术状态。
3、消防设施和消防设备定期测试: (1)烟、温感报警系统的测试由消防工作归口管理部门负责组织实施,保安部参加,每个烟、温感探头至少每年轮测一次。
(2)消防水泵、喷淋水泵、水幕水泵每月试开泵一次,检查其是否完整好用。
(3)正压送风、防排烟系统每半年检测一次。
(4)室内消火栓、喷淋泄水测试每季度一次。
(5)其它消防设备的测试,根据不同情况决定测试时间。
4、消防器材管理: (1)每年在冬防、夏防期间定期两次对灭火器进行普查换药。
(2)派专人管理,定期巡查消防器材,保证处于完好状态。
(3)对消防器材应经常检查,发现丢失、损坏应立即补充并上报领导。
(4)各部门的消防器材由本部门管理,并指定专人负责。
(六)火灾隐患整改制度 1、各部门对存在的火灾隐患应当及时予以消除。
2、在防火安全检查中,应对所发现的火灾隐患进行逐项登记,并将隐患情况书面下发各部门限期整改,同时要做好隐患整改情况记录。
3、在火灾隐患未消除前,各部门应当落实防范措施,确保隐患整改期间的消防安全,对确无能力解决的重大火灾隐患应当提出解决方案,及时向单位消防安全责任人报告,并由单位上级主管部门或当地政府报告。
4、对公安消防机构责令限期改正的火灾隐患,应当在规定的期限内改正并写出隐患整改的复函,报送公安消防机构。
(七)用火、用电安全管理制度 1、用电安全管理: (1)严禁随意拉设电线,严禁超负荷用电。
(2)电气线路、设备安装应由持证电工负责。
(3)各部门下班后,该关闭的电源应予以关闭。
(4)禁止私用电热棒、电炉等大功率电器。
2、用火安全管理: (1)严格执行动火审批制度,确需动火作业时,作业单位应按规定向消防工作归口管理部门申请“动火许可证”。
(2)动火作业前应清除动火点附近5米区域范围内的易燃易爆危险物品或作适当的安全隔离,并向保卫部借取适当种类、数量的灭火器材随时备用,结束作业后应即时归还,若有动用应如实报告。
(3)如在作业点就地动火施工,应按规定向作业点所在单位经理级(含)以上主管人员申请,申请部门需派人现场监督并不定时派人巡查。
离地面2米以上的高架动火作业必须保证有一人在下方专职负责随时扑灭可能引燃其它物品的火花。
(4)未办理“动火许可证”擅自动火作业者,本单位人员予以记小过二次处分,严重的予以开除。
(八)易燃易爆危险物品和场所防火防爆制度 1、易燃易爆危险物品应有专用的库房,配备必要的消防器材设施,仓管人员必须由消防安全培训合格的人员担任。
2、易燃易爆危险物品应分类、分项储存。
化学性质相抵触或灭火方法不同的易燃易爆化学物品,应分库存放。
3、易燃易爆危险物品入库前应经检验部门检验,出入库应进行登记。
4、库存物品应当分类、分垛储存,每垛占地面积不宜大于一百平方米,垛与垛之间不小于一米,垛与墙间距不小于零点五米,垛与梁、柱的间距不小于零点五米,主要通道的宽度不小于二米。
5、易燃易爆危险物品存取应按安全操作规程执行,仓库工作人员应坚守岗位,非工作人员不得随意入内。
6、易燃易爆场所应根据消防规范要求采取防火防爆措施并做好防火防爆设施的维护保养工作。
(九)义务消防队组织管理制度 1、义务消防员应在消防工作归口管理部门领导下开展业务学习和灭火技能训练,各项技术考核应达到规定的指标。
2、要结合对消防设施、设备、器材维护检查,有计划地对每个义务消防员进行轮训,使每个人都具有实际操作技能。
3、按照灭火和应急疏散预案每半年进行一次演练,并结合实际不断完善预案。
4、每年举行一次防火、灭火知识考核,考核优秀给予表彰。
5、不断总结经验,提高防火灭火自救能力。
(十)灭火和应急疏散预案演练制度 1、制定符合本单位实际情况的灭火和应急疏散预案。
2、组织全员学习和熟悉灭火和应急疏散预案。
3、每次组织预案演练前应精心开会部署,明确分工。
4、应按制定的预案,至少每半年进行一次演练。
5、演练结束后应召开讲评会,认真总结预案演练的情况,发现不足之处应及时修改和完善预案。
(十一)燃气和电气设备的检查和管理制度 1、应按规定正确安装、使用电器设备,相关人员必须经必要的培训,获得相关部门核发的有效证书方可操作。
各类设备均需具备法律、法规规定的有效合格证明并经维修部确认后方可投入使用。
电气设备应由持证人员定期进行检查(至少每月一次)。
2、防雷、防静电设施定期检查、检测,每季度至少检查一次、每年至少检测一次并记录。
3、电器设备负荷应严格按照标准执行,接头牢固,绝缘良好,保险装置合格、正常并具备良好的接地,接地电阻应严格按照电气施工要求测试。
4、各类线路均应以套管加以隔绝,特殊情况下,亦应使用绝缘良好的铅皮或胶皮电缆线。
各类电气设备及线路均应定期检修,随时排除因绝缘损坏可能引起的消防安全隐患。
5、未经批准,严禁擅自加长电线。
各部门应积极配合安全小组、维修部人员检查加长电线是否仅供紧急使用、外壳是否完好、是否有维修部人员检测后投入使用。
6、电器设备、开关箱线路附近按照本单位标准划定黄色区域,严禁堆放易燃易爆物并定期检查、排除隐患。
7、设备用毕应切断电源。
未经试验正式通电的设备,安装、维修人员离开现场时应切断电源。
8、除已采取防范措施的部门外,工作场所内严禁使用明火。
9、使用明火的部门应严格遵守各项安全规定和操作流程,做到用火不离人、人离火灭。
10、场所内严禁吸烟并张贴禁烟标识,每一位员工均有义务提醒其他人员共同遵守公共场所禁烟的规定。
(十二)消防安全工作考评和奖惩制度
你在今后的工作中从自身安全意识来讲,你将如何开展工作
安全生产是我们一切工作中的重中之重,也是我们的党和政府历来十分关注重视的一项重要工作。
因此,我们众多的政府部门、单位企业经营以及负责主管安全生产的管理人员,一定要在思想观念上对安全工作高度重视起来,牢固树立安全大局意识,把安全生产放在一切工作的首要位置,完善安全措施严格安全制度,切实把安全生产工作抓紧抓好抓出成效。
无论做什么干什么,如果没有安全作保障,一切工作和发展都无从谈起。
而做好安全管理工作对于促进落实安全生产,消除各类事故隐患,减少人员伤亡和财物损失,推动社会经济健康发展,维护社会和谐稳定等均起着积极的促进作用。
为此,安全生产管理工作势在必行。
一、安全生产责任制度要制定完善和认真落实好各部门企业的岗位安全生产责任制,特别是安全第一责任人,安全生产责任制则是搞好安全生产工作的重要组织措施。
通过多年来的实践证明,凡是安全生产责任制度工作落实得好,我们的安全形势、安全状况就好,反之情形就比较差。
由此,是首先必须对我们的各级政府部门以及各类岗位人员在安全生产工作中的责、权、利进行明确界定,责、权、利不明确,安全生产责任制很难真正落实到位。
如我们通过与各级政府部门、各类岗位人员包括各企业经营者及生产单位,以层层落实并签定《安全生产责任书》的形式,逐级逐人明确职责,严格落实各项安全生产责任制度,并按所分管或承担的责任和要求追究其相关责任。
其次,要不断完善安全保证体系和安全监察体系,使之充分发挥其作用。
安全生产是由安全保证体系和安全监察体系共同努力来完成的,不论哪个方面在系统运作过程中出现问题,都会直接影响到安全生产的正常运转。
因此,我们要不断完善加强安全保证体系和安全监察体系,认真抓好安全生产工作。
单从这方面来说必须着重做好以下几方面的工作:一是认真落实安全生产行政一把手负责制。
各单位部门、企业经营者的主要负责人应对安全生产负总责,要严格遵守和认真履行法律赋予的各项安全生产职责,严肃认真、一丝不苟地抓好安全生产工作。
二是要坚持齐抓共管的工作责任制。
各单位部门、企业生产经营单位要各司其职、各负其责,密切配合、相互监督,人人参与共同做好安全生产工作。
三是要做好检查监督工作,把安全生产责任制真正落实到基层生产一线及一些重要的部门岗位中,健全完善安全生产管理责任体系。
四是要严格执行安全生产责任追究制,奖惩兑现。
其中包括运用法律、行政及经济手段措施来监督制约制度的落实,以解决责任落实不到位的问题,保障安全生产工作措施的落实。
五是要认真完善和落实安全生产风险抵押制度。
二、安全生产培训制度我们说加强安全技术教育培训工作,不断提高从业人员整体素质,不仅仅是安全生产管理工作的要求,也是我们的整个社会、部门单位或企业整体发展的需要,更是确保全社会经济健康有序稳定发展的迫切需要。
安全培训既要注重理论知识方面的提高,又要注重实际操作能力的提高,同时我们要分部门、分层次、抓重点,分级分批统一管理进行培训。
这里我们一是要注重加强对生产一线、重点岗位及新入工人的安全生产知识方面的教育培训,结合本人所从事的岗位性质、特点来培训,只有经过安全培训并熟知掌握了安全操作规程的方可正式上岗。
二是要加强对重点岗位工人以及特种行业作业人员的安全学习培训,通过学习培训取得相关职业上岗资格证,确保人员持证上岗率达到100%。
三是积极开展对安全生产管理人员的业务学习培训,通过学习培训进一步提高管理人员的政治素质和安全管理技能。
同时,我们还可结合部门岗位和自身工作实际,组织开展现场安全、消防、防范等方面的技能竞赛或演练,不断强化提高从业人员应对和处置紧急突发事件的技能本领。
四是要重点把握好培训的对象、内容、形式、效果等环节,切实提高我们培训内容的针对性、培训对象的层次性和培训形式的多样性,要把安全知识、安全技术水平、业务能力与职工个人业绩考核相结合,与激励机制相结合,使从业人员达到较高的安全生产业务水平、较强的分析判断和紧急情况处理能力,使我们的广大职工把安全作为工作、生活中的“第一需求”和“首要问题”,实现安全工作从“要我安全”到“我要安全”、“我懂安全”、“我会安全”的转变。
三、安全宣传工作多年来,我们的党和政府历来高度重视和关注安全生产工作,因此,我们的各级政府和部门要坚决贯彻大力宣传贯彻党中央、国务院对安全生产工作各项指示精神,以对国家和人民生命财产安全高度负责的态度,宣传、教育和引导我们的广大的职工对安全生产极端重要性的认识,牢固树立起“安全第一”的思想观念,坚持“安全无小事”和“抓大防小、抓大不放小”的原则,对安全隐患一抓到底,有效杜绝。
同时,还要教育我们的各级管理人员和广大职工,正确处理安全与生产、安全与效益、安全与改革、安全与发展等方面的关系,真正把安全教育、安全生产摆在首要位置,扎实稳妥的把安全生产作为首要工作和大事要事抓紧抓好。
安全宣传要讲究艺术,避免搞形式主义,不能只停留在读报纸、念文件、学制度、搞形式走过场等作表面文章的形式上,要结合本地区、本行业、本单位、本岗位等实际情况和需要,努力构建以社会治安综合治理、安全生产、职业卫生、环境保护、道路交通等等为内容的大安全体系,可通过组织举办或开展以安全为主题的培训学习、演讲表演、征文评比、答卷竞赛或利用网络电视传播媒体开设“安全讲堂”、播放安全常识、播放事故案例等等,通过这些内容丰富、形式多样的安全宣传,使安全的宣传融于娱乐活动之中,促使广大职工在积极参与的同时,从中受到安全教育和触动,深刻认识到安全对我们社会、每个人的重要意义和作用,启发教育大家认真动脑用心来思考安全,逐步形成“人人讲安全,事事讲安全,时时讲安全”的浓厚社会氛围。
四、安全管理机制要不断强化和创新安全管理工作机制,工作中我们应注重做好以下三个方面的创新:一是不断创新监管手段。
通过加大对安全管理人员的学习培训,取得安全监管资格证书,提高安全监管技能,强化源头管理。
同时,还要充分发挥本单位部门安全生产领导小组的桥梁和纽带作用,加大对安全生产法律、法规章程的宣传力度,强化提高单位依法从事安全生产的观念意识。
二是创新激励约束机制,不断健全完善“事故责任追究制度”和“事故查处制度”等,充分调动各级安全生产第一责任人高度责任感,增强做好安全生产工作的主动性、自觉性和积极性。
同时,对安全生产工作成绩突出的单位和个人进行奖励表彰。
对不严格遵守安全生产法律法规,漠视安全规程违规生产操作生产所造成的安全责任事故,依据相关法规规定追究事故责任人法律、行政及经济等方面的处罚。
三是创新监督方式。
积极探索创新新形势下安全监管工作的新思路、新方式、新做法,不断强化对安全生产工作的监督指导作用,通过广泛的舆论监督和群众监督,促进安全生产工作上水平、上层次,能够有一个新的突破。
在全安全生产监督管理体系方面,各单位要健全安全生产监督管理体系,通过精心选拔和严格培训,配齐、配精、配好安全管理人员,做到安全管理工作专人专岗。
要建立起完善的安全组织网络体系,使安全管理工作深入到每个单位、企业生产施工的各岗位、各个生产经营场所。
要不断加强安全生产队伍自身建设,强化队伍整体素质提高,并注意保持安全生产管理人员的相对稳定性,不断强化和增强安全生产管理人员的责任意识、大局观念,转变工作作风,认真履行安全职责。
总之,我们要不断注重开展对安全生产理论的研讨和管理创新,针对当今新形势下我们安全生产工作中出现的新情况、新问题,转变思想观念,不断的去探索研究、去总结完善,努力在安全生产管理手段、办法和措施上进行创新,充分运用现代化的新技术、新手段,特别是充分运用和发挥网络信息技术、高科技技术等手段,使安全生产工作更加科学化、规范化、严格化,增加安全生产管理工作科技含量。
广泛开展宣传,严格安全管理,创新管理机制,做到超前防范,防范于未然。
只有人人重视了安全、人人参与了安全、人人遵守了安全,才能形成实现全社会对安全工作高度关注和重视的大环境、大氛围,才能够实现我们的安全生产形势长期稳定、健康有序发展的良好愿望和目的。



