脆皮水怎么调
脆皮水制法：先150克沸水200克麦芽糖溶化，再与600醋、80克大红浙醋及50克酒搅拌均匀，即成。
也可将麦芽糖放入不锈钢桶中，分别倒入白醋、大红浙醋、花雕酒和清水，然后以微火加热至麦芽糖溶化，搅匀即可。
脆皮浆跟脆皮水的调制方法差不多：先用450克沸水将300克麦芽糖溶化，待其冷却后加入150克大红浙醋、100克花雕酒、150克干生粉，一并搅匀成稀糊状时，即成。
脆皮水和脆皮浆适用于制作脆皮鸽、脆皮鸡、脆皮鹌鹑、脆皮鸭等菜肴。
应该说脆皮水和脆皮浆的用法差不多，不过我们在制作脆皮菜肴时，还是需要注意以下几点细节。
1.一定要选用外皮无破损的原料，家禽原料的内脏一般应从肛门处取出，因为这样才可最大限度地保持外形完整。
2.上了脆皮水的原料，炸制时很快就会上色，所以通常都是先用白卤的方法将原料预先制熟，然后才上脆皮水。
这样才可避免炸制时外皮已上色，而内部仍未熟的情况出现。
卤制时以原料刚熟为好，这样才可以避免造成原料外皮破损、肉质老韧。
在原料卤好后，还要用温水冲去表面的油污，如果油污过多，皮水就上不均匀，这容易造成炸制后颜色不均匀。
3.脆皮水一定要趁热抹上去，抹皮水时，还可以在脆皮水里加适量的食粉，这样便可使菜肴的外皮更酥脆。
上完皮水后，应用叉烧环将原料穿起，并挂在通风的地方晾干水分。
晾的时间不应低于1个小时。
如果通风条件不好，还可用电风扇去吹。
一旦晾干后，原料表面便不能再沾水，否则炸制时，沾了水的地方便不易上色。
4.晾干的原料应尽快入锅炸制，或是先用保鲜膜封好待用。
若是原料被风吹得太干，还没等下锅炸制，颜色便已发黑了。
5.炸脆皮类菜肴，下锅时的油温一定要低，有时甚至可以将原料放在漏勺上，以淋油的方式使原料内部变热，最后再升高油温炸至原料表皮金黄酥脆。
脆皮水 用料：麦芽糖1千克，大红浙醋400克，花雕酒200克，白醋300克。
制作：先将4千克水烧开，加入麦芽糖融化后加入大红浙醋、酒、白醋调匀即可。
味型：色泽红亮，口味酸甜。
鸭子用十三香腌制24小时，涂上脆皮水风干后烤45分钟， 适用菜品：可用来做“北京烤鸭”“当红炸子鸡”“脆皮乳鸽”“脆皮大肠”等脆皮类的菜品。
保存方式：可在0℃-4℃的温度下，密封保存20天。
脆皮水的比例： 白醋100克，麦芽糖100克，大红浙醋100克，2锅头40和玫瑰露酒25克，花雕酒50克 做好这个菜一定把鸡晾得够干颜色才够漂亮
一段话，说的是我要吃……然后是一大堆读起来很顺的吃的东西，求这段话
焗红薯食材：红薯2只、黄油适量、牛奶少许、芝士少许、杏仁片少许做法：1)准备红薯2)红薯洗净切开，放入蒸锅蒸熟3)蒸熟后取出红薯心放碗中留皮4)红薯心里放适量黄油搅拌5)再放少许牛奶拌匀6)然后再放回皮内放满7)放入烤盘散上芝士和杏仁片，烤箱180预热5分钟，上下烤15分钟8)15分钟取出即可食材：地瓜500g、油适量、干淀粉适量、蕃茄酱适量做法：1)地瓜洗净去皮2)切条3)放水中冲掉地瓜淀粉4)捞出来沥出水分后撒上干淀粉5)拌匀6)锅内下油烧至七成热时下地瓜条7)炸至金黄捞出8)装入盘中配上蕃茄酱即可享用食材：红薯500g、油50ml、白糖50g做法：1)红薯去皮切块沥干水份备用，锅中下色拉油烧热2)油烧到六成热时下红薯块不断翻炒3)炸至两黄金黄4)沥油捞出备用5)锅中留底油6)用铲子不断的搅拌7)至糖炒化并变成深色至起泡8)倒入炸好的红薯9)至糖液均匀的包裹住红薯即可红薯小麻团食材：红薯2个、油适量、糖适量、糯米粉适量、白芝麻适量做法：1)红薯蒸熟，去皮、捣红薯泥2)步骤1和适量糯米粉混合，揉成糯米面团3)糯米面团分均匀面剂，搓成小圆团4)红薯糯米圆团快速蘸水，然后在白芝麻中裹匀5)锅内油烧热，依次下麻团，炸至浮起即可捞出，吸去多余油分6)麻团入锅不需要翻动，炸至自然浮起就可以咯红薯饼食材：红薯1个、鸡蛋1个、油适量、盐适量、面粉适量、白胡椒粉适量做法：1)红薯一个2)面粉适量3)一个鸡蛋，我一般是一个红薯搭配一个鸡蛋，具体看红薯大小，以及自己对口感的要求4)鸡蛋打到面粉里5)加入适量的温水，不能太稀，以免粘不起来6)搅拌均匀7)加如适量的白胡椒粉8)红薯去皮，洗净，切薄片，可以大片，但一定要薄，才容易炸熟9)锅加热，坐油10)将红薯片放入搅拌好的液体内11)加入少量的盐，也可以不加，个人感觉加了少量的盐，口感更好12)蘸了鸡蛋面粉液的红薯片，放入油锅中炸，中小火，炸至金黄后翻面
在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、等煎炸食品中，它是（ ）。
蜂蜜水一杯:30大卡无糖燕麦片一大杯：160大卡山东煎饼：250大卡苹果：100大卡肉松大面包：320大卡烤地瓜：500大卡无糖豆浆：100大卡甜味锅巴：600大卡水煮青菜：100大卡手抓饼：300大卡两份抄青菜：200大卡一个肉菜：150大卡煮玉米：200大卡酸奶：120大卡鸡肉包子：250大卡总计：3380大卡MM你太犀利了，一般正常人一天摄入2000大卡就够了，吃下这么多不难受吗
要控制好自己的暴食症啊，不要给自己太大的压力，可以通过运动等其他方式来排解压力，不要仅仅依赖于食物啊，暴饮暴食对身体很不好的哦~祝你健康美丽
怎样在电脑上把图片修成大于600*450像素
在Adobe Photoshop里新建一个宽450像素，高600像素的文件（或高450像素，宽600像素），分辨率72像素\\\/英寸的文件，再打开要处理的照片，并把他拖入刚才新建的文件，按ctrl+t组合键缩放，缩放合适后，点文件--另存为，在弹出的对话框的类型里选jpeg格式，点保存按钮会弹出jpeg选项对话框，调节文件大小就可把大小控制在要求的范围内即可。
闪耀的太阳送礼
チェルシー（女主角） 喜好物品：无 讨厌物品：无 生日：春20日 喜欢的动物：全部动物 ナタリー（出荷业者家的MM） 最喜欢的物品：水果三明治 喜好物品：水果相关、蓝莓、巧克力、羊羹、青色奇幻草、草莓、菠萝、ホタル花（莹花）、桃汁、枝豆 讨厌物品：毒蘑菇、纳豆、矿石等等 生日：夏28日 喜欢的动物：猫、麻雀 ジュリア（动物店MM） 最喜欢的物品：极品酸奶 喜好物品：副产品相关(酸奶、鸡蛋、牛奶、羊毛)、花、羊羹、红宝石、宠物饲料 讨厌物品：鱼相关、失败作、春之太阳等等 生日：春6日 喜欢的动物：狗、猫 セフィーナ（豪宅MM） 最喜欢的物品：粉红钻石 喜好物品：矿物相关、豆腐、花、羊羹、毛线、海胆、木耳、蛋糕 讨厌物品：咖喱相关、枝豆、钻石、亚历山大石 生日：冬12日 喜欢的动物：猫、麻雀、兔子 リリー（歌星） 最喜欢的物品：薯条 喜好物品：鱼、豆奶、烤玉米、巧克力、蓝莓、羊羹 讨厌物品：钻石、长靴（垃圾）、春之太阳、纳豆、杂草、宠物饲料、鱼骨等等 生日：秋2日 喜欢的动物：猫、兔子 スイレン（睡莲） 最喜欢的物品：海盗宝藏 喜好物品：一万G券、金(矿石)、木耳、红色奇幻草、贤者之石、黄金资材、古代鱼化石、极品毛线、菠萝派 讨厌物品：失败作、鱼骨、心形草、长靴（垃圾）、杂草、废矿石 生日：夏10日 喜欢的动物：狗、猫、麻雀、兔子、猴子 魔女さま（魔女） 最喜欢的物品：彩虹咖喱 喜好物品：心形草(最喜欢红色的)、黄金资材、紫水晶、玛瑙、莹石、鱼骨、空罐子、黑色之书、纳豆、体力药 讨厌物品：宠物饲料、长靴（垃圾）、桃、桃汁、失败作 生日：冬29日 喜欢的动物：猫、猴子 マルク（男主角） 喜好物品：没有 讨厌物品：没有 生日：冬27日 喜欢的动物：全部动物 エリク（出荷业者家的GG） 最喜欢的物品：炒青菜 喜好物品：马铃薯、玉米、萝卜、地瓜、巧克力、羊羹、竹笋、栗子、爆米花 讨厌物品：各种动物产品(极品牛奶、牛奶、奶酪)、各种心形草、动物饲料、毒蘑菇、油 生日：夏21日 喜欢的动物：猫、麻雀、兔子 ヴァルツ（动物店的那个牛仔） 最喜欢的物品：牛奶粥 喜好物品：各种动物产品、动物饲料、巧克力、烤蘑菇、蘑菇(小帽子的那种)、木耳、酒、桃汁、枝豆、蓝莓酱 讨厌物品：胡萝卜、各种蔬菜、各种心形草、竹笋、栗子、空罐子、木材 生日：春3日 喜欢的动物：狗、猫 ダニー（海边那个渔夫GG） 最喜欢的物品：鱼片 喜好物品：各种鱼、各种鱼料理、各种咖喱、海胆、鱼骨、菠菜、青椒 讨厌物品：废矿石、各种矿石、各种宝石、各种动物产品、动物饲料、空罐子 生日：秋26日 喜欢的动物：狗、麻雀、浣熊、猴子 ピエール（美食家） 最喜欢的物品：至高咖喱 喜好物品：全部料理、鱼、极品鸡蛋、海胆、蘑菇(小帽子的那种) 讨厌物品：毒蘑菇、全部不能吃的东西、失败作、各种体力药满腹药 生日：春13日 喜欢的动物：猪、兔子 シバ（野人GG） 最喜欢的物品：大鱼 喜好物品：各种鱼、各种心形草、蘑菇(小帽子的那种)、木耳、双子草（一半红一半绿的那种）、鸡蛋 讨厌物品：空罐子、各种矿石、各种宝石、油、各种动物产品、动物饲料、花 生日：冬2日 喜欢的动物：狗、猪 ウィル（白马王子） 最喜欢的物品：ホタル花（莹花） 喜好物品：花、各种鱼、各种动物产品、各种心形草、各种作物、蘑菇 讨厌物品：100万G券、1万G券、各种纳豆料理、粉红钻石、亚历山大石、海盗宝藏 生日：秋13日 喜欢的动物：狗、猫、麻雀、兔子 タロウ（出荷业者家那个老爷爷） 最喜欢的物品：回复草 喜好物品：萝卜、番茄、玉米、马铃薯、鸡蛋、石材、木材、心形草（青、绿等等）、蓝莓、宠物饲料、竹笋 讨厌物品：杂草等垃圾类物品 生日：冬3日 喜欢的动物：狗、猫 フェレナ（出荷业者家的大婶） 最喜欢的物品：脆皮乳酪 喜好物品：萝卜、玉米、鸡蛋、月泪草、猫薄荷、三色花、紫水晶 讨厌物品：矿石相关（宝石以外） 生日：秋9日 喜欢的动物：狗、猫 チェン（杂货店老板） 最喜欢的物品：乌冬 喜好物品：羊羹、奶油、蒸萝卜、鸡蛋汤、煎鸡蛋、煮鸡蛋、烤地瓜 讨厌物品：鱼相关 生日：春17日 喜欢的动物：狗 チャーリー（杂货店的小男生） 最喜欢的物品：干烧咖喱 喜好物品：咖喱饭、蓝莓、紫水晶、玛瑙、羊羹、布丁、冰淇淋 讨厌物品：蔬菜相关 生日：夏30日 喜欢的动物：狗、麻雀、兔子 マセル（动物店大婶） 最喜欢的物品：极品奶酪 喜好物品：牧草、鸡蛋、月泪草、木材、奶酪、各种饲料、紫水晶等宝石 讨厌物品：草相关 生日：春11日 喜欢的动物：狗、猫 ゴラン（工务店大叔） 最喜欢的物品：天麸罗饭 喜好物品：木材、石材、石头、树枝、羊羹 讨厌物品：矿物相关 生日：春27日 喜欢的动物：麻雀 エリザ（工务店的小女孩） 最喜欢的物品：甜甜圈 喜好物品：花、点心(巧克力)、羊羹 讨厌物品：羊毛相关 生日：夏12日 喜欢的动物：猫、兔子 ダルシャン（豪宅主人） 最喜欢的物品：粉红钻石 喜好物品：羊羹、紫水晶、玛瑙、莹石、橄榄石、秘银 讨厌物品：鸡蛋相关 生日：夏17日 喜欢的动物：猫 ロヴェン（神父） 最喜欢的物品：法国土司 喜好物品：羊羹、烤地瓜、鱼、鸡蛋汤 讨厌物品：不明 生日：秋4日 喜欢的动物：狗、麻雀、兔子、浣熊、猴子 ワーダ（野人的养父） 最喜欢的物品：烤鱼 喜好物品：能吃的东西 讨厌物品：不能吃的东西 生日：秋20日 喜欢的动物：猪 魔女ちゃま（小魔女） 最喜欢的物品：黄龙纳豆 喜好物品：长靴（垃圾）、宠物饲料、毒蘑菇、失败料理 讨厌物品：心形草、空罐子 生日：冬8日 喜欢的动物：麻雀 女神さま（女神） 最喜欢的物品：草莓 喜好物品：萝卜、马铃薯、玉米、鸡蛋、花、茄子 讨厌物品：巧克力、羊羹、资材、杂草、ゴミ、冰淇淋、鸡蛋汤、竹笋 生日：春8日 喜欢的动物：没有 アリエラ（修女） 最喜欢的物品：冰淇淋 喜好物品：草莓大福饼、栗子、羊羹、荞麦团子、蓝莓汁、热巧克力、烤地瓜、桃汁、蓝莓、热牛奶、草莓、煮鸡蛋 讨厌物品：鱼、究极咖喱、极品毛线 生日：冬17日 喜欢的动物：狗、猪 クリフ（克里夫） 最喜欢的物品：至高咖喱 喜好物品：咖喱饭、奶酪、牛奶、番茄、羊羹、巧克力、鸡蛋汤 讨厌物品：不明 生日：夏6日 喜欢的动物：狗、猫、兔子 ドクター（多特） 最喜欢的物品：极品牛奶 喜好物品：鱼、蓝色草、绿色草、青色奇幻草 讨厌物品：薯条 生日：秋19日 喜欢的动物：狗、猫、猪 カレン（卡莲） 最喜欢的物品：比萨 喜好物品：奶酪、栗、鸡蛋、花 讨厌物品：羊羹、巧克力 生日：秋15日 喜欢的动物：狗、浣熊、猴子 ポプリ（珀布莉） 最喜欢的物品：蛋炒饭 喜好物品：羊羹、草莓、蛋糕、钻石、鸡蛋、海胆、巧克力、ホタル花（莹花） 讨厌物品：萝卜、蔬菜汁、铜、玛瑙、竹笋 生日：夏3日 喜欢的动物：猫、麻雀、兔子 トリート（负责开船的那个船夫） 喜好物品：鱼、每天获得的东西、杂草、石 讨厌物品：不能吃的东西 生日：不明 喜欢的动物：麻雀、兔子、浣熊、猴子 ニクス（食堂老板） 喜好物品：没有特别的 讨厌物品：没有特别的 生日：不明 喜欢的动物：没有 ハイラ（咖啡店老板） 喜好物品：没有特别的 讨厌物品：没有特别的 生日：不明 喜欢的动物：没有 カロン（旅馆老板） 最喜欢的物品：烤饭团 喜好物品：全部料理 讨厌物品：跟旅馆不和谐的东西 生日：不明 喜欢的动物：狗、猫 トシゾー（无脸人物，渔夫） 喜好物品：鱼相关 讨厌物品：点心相关 生日：不明 喜欢的动物：猫、麻雀、猴子 ヤスロー（无脸人物，渔夫） 喜好物品：鱼相关、点心相关 讨厌物品：蔬菜相关 生日：不明 喜欢的动物：猫、麻雀、猴子 アルビオ（无脸人物，矿工） 最喜欢的物品：绿宝石、秘银等比较高价的矿石 喜好物品：矿物相关 讨厌物品：鱼相关 生日：不明 喜欢的动物：狗 イジーク（无脸人物，矿工） 最喜欢的物品：绿宝石、秘银等比较高价的矿石 喜好物品：矿物相关、花 讨厌物品：蔬菜相关、杂草、石 生日：不明 喜欢的动物：狗 巧克力,豆奶,咖哩面包是很多人都喜欢 村长一家,美食家,动物店mm,富豪mm,无脸渔夫 送豆奶 歌星,工务店的小女孩送巧克力 工务店老伯,杂货店一家送咖哩面包 其他:动物店的那个牛仔,修女,传教士送意大利面 年经渔夫送黄色咖哩饭 这些料理全部都是杂货店能买到材料
