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食品后勤人员心得体会

时间:2019-08-22 06:55

公司后勤部工作总结范文

公司后勤部工作总结范文后勤工作是公司的基本保障工作,后勤人员要做到,树立服务意识,提高服务技能,保证服务质量,规范后勤管理。

下面就让小编给大家分享一些公司后勤部工作总结吧,希望能对你有帮助!公司后勤部工作总结篇一20XX年,公司后勤部门在集团领导下紧紧围绕用心做事,追求卓越的企业文化理念,对内完成完善管理运行,对外提升服务质量,通过抓转变、促服务,抓管理、促效益,推进后勤管理水平与服务质量的不断提高。

一、工作主要表现1、狠抓观念转变,增强服务意识。

河南煤化成立已两年有余,在大集团的正确领导和焦煤公司的精心指导下,新东公司后勤干部职工进一步解放思想、转变观念、提高意识,热爱大集团,服务三产项目,工作作风明显转变,用心做事、追求卓越的良好风气已经形成。

我们把职责定位为服务,以服务为宗旨,谋划和开展好各项工作。

我们抓住管理根本,明确创新方向,坚持务实作风,变被动服务为主动服务,不断提高服务能力和水平。

2、餐厅努力克服困难,提高员工就餐满意度。

餐厅工作一直是后勤中难点之一,尤其是20XX年来,物价上涨迅猛,给餐厅的经营造成了很大的困难。

员工餐厅针对物价居高不下的实际情况,采取挖潜降耗,统一采购等措施,保证了饭菜在份量和质量的稳定,克服了物价上涨带来的诸多困难。

餐厅还多渠道收集员工对于就餐满意度的信息,根据员工满意情况适时调整菜品,尽可能确保餐品符合大多数员工的口味。

同时认真学习贯彻《食品安全法》,加

办公室后勤保障工作总结

综合办公室后勤工作总结一、队伍建设二、安全工作重视食品卫生、压力设备、门卫内保等安全工作,严格管理。

后勤组制定了系列安全计划,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。

在食品卫生安全方面严把进货“五关”即:严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关,保证食品原材料质量,杜绝一切不安全隐患发生。

为了谨防食物中毒,除加强自身的操作和检查外,还防止他人投毒,坚持派厨师值班,不定期的进行查岗,加强保卫。

由食品安全员为厨师进行了加强餐具消毒、预防食物中毒等知识讲座,并与全体员工签定了安全责任书。

在锅炉房安全管理方面,严格按照《压力容器管理条例》和上海市质量技术监督局的要求定期做好维护保养工作和压力表定期检验工作。

在门卫安全管理上,按照保障部门卫管理规定,严格要求门卫执勤人员加强登记制度和巡逻制度的落实,确保机关大院和消防车库安全。

后勤组还经常开展安全大检查,主动

后勤工作年终总结发言

个人后勤年度工作总结繁忙而紧张的一年过去了,在管委会领导的正确领导和关心帮助下,在同事们的大力支持下,我积极做好本职工作,履行自己的职责,现把自己这一年的工作总结汇报如下,敬请大家提出宝贵意见。

一年来,按照管委会确定的工作思路,以微笑服务为己任,以职工满意为宗旨,立足本职、爱岗敬业、扎扎实实地做好后勤服务工作。

一、勤奋学习,与时俱进理论是行动的先导。

作为后勤服务人员,我深刻体会到理论学习不仅是任务,而且是一种责任,更是一种境界。

一年来我坚持勤奋学习,努力提高理论水平,强化思维能力,注重用理论联系实际,用实践来锻炼自己。

二、立足本职,爱岗敬业作为后勤服务人员,我始终坚持“把简单的事做好就是不简单”。

工作中认真对待每一件事,每当遇到繁杂琐事,总是积极、努力的去做;全身心的投入到工作中去。

第一、作为一个集体食堂,要严格落实食品卫生安全。

切实做好食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。

如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。

认真协调布置各后勤人员的分工,让每个人各司其职,各尽其能,并要求每位后勤人员忠于职守,坚持原则,认真做好本职工- 1 -作和各种临时性勤杂工作,服从分配,随叫随到,保证了干部职工的工作正常运转。

我自己也首先做到以身作则,经常放弃休息时间,加班加点,毫无怨言,尽责尽心。

第二、每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。

及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。

同时确保了干部职工的正常就餐。

第三、把住食品进货也非常重要。

干部职工用餐需要经常外出采购各种食品,由我亲自去采购,严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物中毒事件的发生,切实保证每位干部职工的身体健康。

在用物理财过程中能够严格把关,精打细算,开源节流。

一年来,切实做到了“服务周到,保障有力”得服务宗旨,为了使自己更好地为干部职工服务,我一边从网络上汲取后勤管理上的业务知识,努力学习和借鉴各种先进的的后勤工作理念,一边严格要求自己,对同事们反映的问题,自己能解决的就积极、稳妥的给予解决,对自己不能解决的问题,积极向领导如实反映,争取尽快解决。

以上是自己对全年工作的总结,尽管经过一些努力,我的业务水平较以往提高了不少,但自己深知还存在一些不足之处,离上级的要求还有差距,一是工作经验欠缺,实际工作中存在漏洞。

二是工作创新不够。

三是工作中有急躁情绪,有时急于求成。

在下一步的工作中,要加以克服和改进。

谁能帮我写一份后勤工作总结

主要写一下工作内容,取得的成绩,以及不足,最后提出合理化的建议或者新的努力方向。

转载:总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,分析成绩、不足、经验等。

总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。

总结与计划是相辅相成的,要以计划为依据,制定计划总是在个人总结经验的基础上进行的。

总结的基本要求 1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。

这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。

2.成绩和缺点。

这是总结的中心。

总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。

成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是什么性质的,怎样产生的,都应讲清楚。

3.经验和教训。

做过一件事,总会有经验和教训。

为便于今后的工作,须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中,并上升到理论的高度来认识。

   今后的打算。

根据今后的工作任务和要求,吸取前一时期工作的经验和教训,明确努力方向,提出改进措施等 总结的注意事项   1.一定要实事求是,成绩不夸大,缺点不缩小,更不能弄虚作假。

这是分析、得出教训的基础。

   2.条理要清楚。

总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其所以然,这样就达不到总结的目的。

  3.要剪裁得体,详略适宜。

材料有本质的,有现象的;有重要的,有次要的,写作时要去芜存精。

总结中的问题要有主次、详略之分,该详的要详,该略的要略。

总结的基本格式   1、标题   2、正文     开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。

  主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。

  结尾:分析问题,明确方向。

   3、落款   署名,日期

学校后勤食堂工作总结范文三篇

学校后勤食堂工作总结范文三 篇一  为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到了较好的效果。

具体做法有:  一、制订并完善了各项管理制度  如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。

  二、增强教育培训  提升职工素质。

选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。

另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。

并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提升每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。

  三、增强硬件建设  杜绝事故发生。

利用寒暑假对餐厅进行了水准不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。

成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。

操作间有警示语“注意安全、精心操作”,食堂供应的免费汤专人看管。

除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、

医院后勤管理处上半年工作总结报告【精品首发值得参考】

医院后勤管理处上半年工作总结报告【精品首发值得参考】XX年上半年,在院党委的正确领导下,后勤管理处深入学习贯彻党的十八大精神和习总书记系列重要讲话精神,以及医院各项重大决策的落实,狠抓干部队伍作风建设和服务理念的转变,加强科学管理,全面提高工作质量和效率,各项工作高效有计划地快速推进,形成了注重调研,持续改进,服务临床,勤恳工作,真抓实做的良好局面。

为全院提供了强有力的后勤保障。

现将上半年工作总结如下:一、加强干部作风建设,营造真抓实做的良好氛围。

医院后勤点多面广,人员不足,任务繁重,只有狠抓干部作风建设,建立一支勇于担当、务实重干、作风过硬的队伍,才能跟上医院的步伐。

为此,后勤管理处在干部队伍建设、科学管理水平、服务理念效益、持续改革创新、勇于开拓担当诸多方面进行强有力地改进,引导干部深入学习专业知识,使干部不断提高知识层次和业务能力,增强做好本职工作的本领,牢固树立主动干工作、干好工作的强烈意识,整个干部队伍的综合素质和良好形象以及干事创业的劲头都有大幅度的提高和改善。

科学管理、锐意创新、服务临床、高效工作的大好局面形成,真诚为临床服务的理念更加坚实,服务效率大幅度提高,整个后勤保障更加有力。

(二)全力支持医院基本建设。

现代化医院对餐饮服务的要求越来越高,也对食品安全的监管提出了新的挑战。

物业办通过进一步完善食品安全监督管理体系,将工作重心向食品安全管理倾斜,逐步实现餐饮服务

学校食品安全工作总结范文三篇

学校食品安全工作总结范文三篇  食堂工作是学校后勤服务工作的重要组成部分,下面是我们为大家整理的学校食品安全工作总结范文,请大家参阅  为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据xx市《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神,正常有序开展了各项工作,现汇报如下:  一、统一思想,提高认识,切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性。

  我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达至每一位教职工,要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发,充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作,另一方面根据实际情况,根据创建国家级卫生城市工作,具体落实措施,落实责任,加强督查和整改,及时做好防治工作。

  二、加强领导,落实责任,做好学校食品卫生安全防治工作。

  在班子会上,明确校长是第一责任人,分管校长是具体负责人,班主任教师和后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。

  三、采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行。

  我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和xx市卫生局《关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求,针对学校的实际,采取具体的预防措施,切实保障师生的身心健康。

后勤副校长个人总结

后勤副校长个人总结本学年,后勤工作在学校领导的关心支持下,坚持以“后勤保障,物尽其用,杜绝浪费,教学所需,文明高效”的服务原则,以“后勤不后,服务为本,开拓创新,勤俭节约”为宗旨,转变思想观念,加强后勤管理,强化服务意识,坚决做好后勤保障,尽力谋取综合效益,扎实稳妥地推进了各项工作的进程,取得了一定的成绩。

为来年更好的做好服务,现做出总结如下:一、坚持做好分管后勤常规工作1.协助校长全面贯彻党的教育方针和各项政策、以及财金管理方面的有关规定及政策,执行上级指示和学校决议。

执行校长及行政会所作出的各项有关后勤工作决定,发挥参谋作用。

2.协助校长根据学校后勤的发展规划和工作计划,组织制订和实施后勤工作计划;组织制订和执行后勤工作规章制度;3.协助校长搞好学校中长期基本建设规划,按科学程序和有关政策法规完成学校年度基建计划和维修改造计划。

4.领导总务处工作,对总务处的工作进行指导、监督,负责处理和协调后勤工作中的矛盾。

5.严格遵守财经纪律,负责学校财务预决算工作;监督检查各科室的资金情况;组织领导全校开展“增收节支”工作。

6.指导总务处搞好食堂的伙食工作,检查督促食堂的管理经营、安全、卫生等,不断提高饭菜质量和服务质量,降低成本和开支。

组织管理好小卖部,保证小卖部食品的卫生安全。

7.完成校长交办的其他工作。

二、抓好后勤管理制度的建设和落实,实施制度化管理本学期,针对我校后勤工作的存在的问题,在广泛听取学校

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