
金华酥饼的简介
金华酥饼色泽金黄,香脆可口,是浙江省金华地区汉族名点,也是闻名遐迩的馈赠亲朋好友传统特产。
其馅心用干菜为主料,故又名干菜酥饼。
金华酥饼产于浙江省金华市。
“金华酥饼”色泽金黄,香脆可口,是浙江省金华著名点心。
有趣的是首创者竟是“混世魔王”程咬金。
位列唐朝二十四位开国元勋之一的程咬金,早年在金华卖烧饼为生。
有一次,他的烧饼做得太多了,一整天也没卖完。
他便将饼保存起来,准备明天继续卖。
可是,如果烧饼变坏,就不能卖了。
于是,为了防止烧饼变坏,程咬金将烧饼统统放在炉边上。
他想:让火一个劲地烘烤着,烧饼一定坏不了啦!第二天,程咬金起床一看,烧饼里的肉油都给烤出来了,饼皮更加油润酥脆,全成了酥饼。
这饼一上市,立刻吸引了不少人。
大家见程咬金做的饼和以前大不一样,都争先恐后地品尝。
程咬金很高兴,便扯着嗓子喊:“快来买呀!又香又脆的酥饼!”这一叫,买的人更多了。
人们争夸程咬金的手艺越来越高超了。
有的烧饼铺主人还煞有介事地向程咬金请教“秘方”。
程咬金哈哈大笑起来,说:“我哪有什么‘秘方’呀!只不过在炉边烤一夜而已。
”随后程咬金将烧饼再加以改进,制出的酥饼圆若茶杯口,形似蟹壳,面带芝麻,两面金黄,加上干菜肉馅之香,更有特殊风味了。
后来程咬金参加了隋末农民大起义,在瓦岗寨当上了寨主“混世魔王”,进而成了唐王朝开国元勋。
他功成名就之后,仍忘不了早年的卖饼生涯,便极力推荐该小吃。
“金华酥饼”更随首创者的名气而名扬四海。
后人赞“金华酥饼”道:“天下美食数酥饼,金华酥饼味最佳。
”并非言过其实。
金华酥饼 金华酥饼历史悠久,相传唐代开国名臣程咬金曾在金华开过酥饼店,是酥饼行业的祖师。
以后代代相传,名气越来越大,成为闻名遐迩的传统特产。
金华酥饼以白面粉、雪里蕻干菜、肥肉以及芝麻、菜油、饴糖等作原料,经过擀面做坯,裹馅和烘烤,制成蟹壳那么大一只酥饼,两面金黄,上面满布芝麻,中间以干菜肉为馅,上下各有10余层,每层薄如纸。
香松酥饼,味道极佳。
进口酥碎,遇湿消融,即使牙齿脱尽的人也有门福品尝其味;酥饼还以浓烈的陈香和鲜咸的回味显示其特有的魅力,强烈地吸引着顾客,民间有李白“闻香下马”的传说。
金华酥饼携带方便,是旅行者的理想干点,据说唐代以来,金华一带的人出门经商、赴试,都携带酥饼作干粮。
现在来金华的旅客,都喜欢买几简带回馈赠亲友,或作为途中的便餐。
目前金华城乡遍布酥饼店,制作各类酥饼,可谓应有尽有。
菜名:金华酥饼 特色:表里酥脆,内荤外素,油而不腻,鲜香可口 制作: 表里酥脆,内荤外素,油而不腻,鲜香可口,水分少耐存放,是一种风味独特的传统糕点,古时秀才赴考,今朝出门旅游,均喜欢以此作点心。
金华酥饼以上白面粉、雪里蕻干菜、肥膘肉、菜油、芝麻、饴糖为原料,用陶炉、木炭烘焙而成。
据记载:金华酥饼始见于南宋婺州浦江吴氏所著的《中馈录》,他所说的酥饼是用蜜糖作馅的,与今之干菜肉馅稍有区别。
金华酥饼发展到21世纪,技艺上经过不断改进,成功研制出火腿酥饼、甜酥饼、辣酥饼等品种。
并且改木炭烘烤为远红外线烤箱烘烤,包装上由无毒聚乙烯型袋代替纸包装。
绿豆饼吃不完可以放在冰箱急冻吗
绿豆不完可以放在急冻。
绿豆饼室内保存一两天,存冰箱里保鲜一周左右,冷冻也可,拿出来时微波打一下即可。
绿豆饼用料精细,制作讲究,以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名,是潮汕传统的汉族名点之一,从康熙年间流传至今,已有几百年历史。
采用纯天然东北绿豆为原料,按历代相传的手工工艺精制而成,制作讲究,卫生;不使用任何防腐剂和色素,以其皮酥、清晰多层,味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名,老少皆宜,吃后口齿留香。
真空熟食品快递会不会坏掉?(已经是真空包装好的了)
含有水分吗
如果已经没有水分了,用EMS(邮局)就行,不过就是有点贵,最好是你自己有包装抽真空,那样就可以用顺丰了,而且寄到了还坏不了。
翻译成汉语
原文应该是:Cookie dough can be homemade or bought pre-made in packs. Desserts containing cookie dough, such as ice cream, are also frequently marketed. It is also commonly sold as a fundraiser.译文:做曲奇饼的面团可以自制,也可以购买带包装的成品。
含有曲奇饼面团的甜食(如冰激凌)在市场上很常见。
它的销售经常被作为一种募捐手段。
It指代不明确,只能这样了。
参考:
自己手工做的饼干,保质期大概多长时间啊
只要密封严实 ,一个月没问题。
气温高的话,就放在冰箱里。
我就是偷懒这么做的,。
那个果冻包是什么材料做的啊
有什么特别的嘛
看上去很挺括有型啊
果冻包新材质新,外形娇艳晶莹,犹如糖果般诱惑人心,采然树脂一次成型。
不容易变形、不容易脏。
包包防潮防水易打理,环保耐用,其耐用度甚至高过真皮;款式超美
果冻包几个特点:1:材质是天然树脂,不是塑料。
2:果冻包手感柔韧。
3:果冻包在寒冷天气不会冻裂4:及时压变形的包包、在60-70度左右的温水浸泡直至型回复原装(PS:果冻包保养)
你有没有曾经想为妈妈做一件事,就像文中的 我 想摘白云,摘学妹?把它写下来。
当然想过,并且我也做到了:几个月前,妈妈说家里放牙刷、牙膏料杯子开裂了,我一听,二话没说就专程去街上买了一个,妈妈一看,欣慰地笑了,夸奖我真懂事几天前,我们附近有集市,我看妈妈很喜欢一件紫红毛绒外套,可就是价钱比较高,我看在眼里,二话没说,自作主张给买下了,她心地笑了。
今天放学后,我肚子很饿,取出家里存放的酥饼就了,偶然转眼,看见妈妈默默地站在一旁抹着嘴唇,我又二话没说,立即取出一个酥饼塞进妈妈的嘴里,她咬着香脆可口的美味,好开心地吃了起来。



