请教红米脆皮肠\\\/金沙红米肠如何做
脆皮红米肠属于粤红米脆做法1.瑶柱、香菇、腊肠2.三种材料爆香3.加黑胡椒及混合香料炒匀,加入酱油、盐、糖、麻油调味4.下糯米翻炒均匀,加入泡香菇沉淀过杂质的水即可5.甜的直接糯米加桂花糖浆、红糖、红枣丁、现磨芝麻粉拌匀即可6.然后连米带汁,松松落落的灌入泡软洗净的肠衣中。
我用的是之前淘宝的风干肠衣,很方便,也少有腥味7.将灌好的米肠冷水下锅煮,大火煮滚后转小火30分钟,取出晾凉即可
广州早茶红米肠做法
.瑶柱、香菇、腊肠2.三料爆香3.加现胡椒及香料炒匀,加入少许酱油、盐、糖、麻油调味4.下糯米翻炒均匀,加入泡香菇沉淀过杂质的水即可5.甜的直接糯米加桂花糖浆、红糖、红枣丁、现磨芝麻粉拌匀即可6.然后连米带汁,松松落落的灌入泡软洗净的肠衣中。
7.将灌好的米肠冷水下锅煮,大火煮滚后转小火30分钟,取出晾凉即可
点都德红米肠里面的脆脆做法
用料 粘米粉 18g 木薯淀粉 15g 红曲粉 2g 水 49克 虾 6只 面包糠 少许 花生酱 淡盐酱油 红米肠—广式茶点的做法 粘米粉,木薯淀粉,红曲粉,水混合均匀,肠粉盘抹油,蒸三分钟 虾剥壳,去头去虾线。
因为这次买的虾都带膏
米肠如何保存可以让保质期更长?
食品类的,时间长了总是不好的。
当然,某些食品除外。
还是建议,能早点吃就早点吃吧。
如果非要保存的话,那就晾干水分,然后冰箱放着。
还有个建议是:不要反复解冻,又反复冰冻。
米肠怎么保存
可以冷冻吗
用保鲜膜包好,不能冷冻,得冷藏,冻着了就不劲道了, 保存不了多久时间长了容易拉肚子。