自己做的葡萄酒多少天好过滤
自制葡萄酒的方法 ●第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。
这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。
常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。
●第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。
一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。
●第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。
●第四步：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。
●第五步：捏好葡萄放进容器双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）。
●第六步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。
加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。
●第七步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。
启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。
注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。
启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。
1、什么葡萄可以用来酿葡萄酒
自酿葡萄酒，讲究的是因地制宜，自娱自乐，对葡萄品种没什么特别规矩，只要是葡萄就可以玩玩，条件允许的情况下，每年选择3、2个葡萄品种同时酿（也就是多准备几个容器而已），会在对比中更深地感受不同葡萄品种对酒风格的影响。
酿红葡萄酒必须用红色葡萄，颜色越深（紫黑）越好，成熟度越高越好，红皮红肉更好；白葡萄酒用白（绿色）葡萄或红皮白肉的葡萄（发酵前压榨去皮）。
葡萄酒的酒精度是由葡萄所含的糖分转换而来，红葡萄酒的颜色来源与葡萄皮肉所含的色素，所以，应尽量选择成熟度好、新鲜、干净卫生的葡萄用来酿酒。
若家居葡萄酒产区能买到专用酿酒葡萄，那就使您可以用自酿的葡萄酒与商店花钱买来的葡萄酒做一个对比品尝，当然是再好不过的事儿。
红葡萄酒常见的酿酒专用葡萄品种有：赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、蛇龙珠（Carbernet Gernischet）、梅鹿辄(Merlot 美乐)、佳丽酿(Carignane)、黑品乐(Pinot Noir)、佳美（Gamay,Gamay Noir）、西拉（Syrah）等； 白葡萄酒常见酿酒专用葡萄品种有：雷司令（Riesling）、贵人香(Italian Riesling)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon B1anc)等。
另外，红皮白肉的玫瑰香鲜食葡萄也常用于白葡萄酒（去皮后发酵）和玫瑰红葡萄酒（带皮发酵）的酿造，而且成酒的香气很特别。
至于不同葡萄品种酿出的葡萄酒的风格特色，网上有很多有关酿酒葡萄品种的介绍，这里不一一介绍。
2、需要专用工具和专用敷料吗
不是必须。
瓶瓶罐罐、水桶、大缸都可以当容器。
少量观赏试验，推荐使用透明的玻璃瓶、可乐瓶、矿泉水瓶。
为防止与空气过度接触而使得酒液氧化，最好用口孔较小有盖的容器，或者用塑料布包裹后捅破一小孔。
酵母、澄清剂等辅料添加物也应该尽量少用或不用，但SO2对葡萄酒的长期保存起着至关重要的作用，能弄到少许SO2含量6％的亚硫酸是最好不过的。
3、用塑料桶好还是用坛子好
用具发酵时没规矩，食品级用无毒塑料、坛子都可，当然，玻璃瓶、瓷器、不锈钢罐更好。
切忌与铁、铜、锡等金属接触。
4、葡萄要不要用洗涤剂清洗
不要。
洗涤会大量损失葡萄皮上的天然酵母，使得发酵的自然启动变的困难。
如果不是对化学农药的忌讳，连葡萄的冲洗也尽量避免。
酒精它自然的消毒能力，您大可不必追求在绝对洁净的真空中生活，切忌谈微生物色变。
如果您势必要洗，也尽量减少洗涤强度，且尽快凉干后再破碎酿酒。
5、葡萄入罐（瓶）前需要除梗破碎吗
需要。
葡萄汁液与葡萄皮接触，有助皮上的天然酵母繁育快速启动发酵。
红葡萄酒破碎程度挤破即可，避免捣成糊状给后期的过滤找麻烦。
白葡萄酒需要取汁发酵，破碎压榨当然就是要榨干最后一滴汁。
6、发酵过程理想温度是多少
红葡萄酒控制在25-30度，白葡萄酒控制在18-20度。
7、容器里装多少为合适
前期的酒精发酵会产生大量气体，葡萄皮会分层漂浮于酒液上方，保险期间容器应留有30％左右的剩余空间，以免宝贵酒液溢出。
发酵由启动（少量冒泡）——强烈（大量气体外逸）——减弱（起泡骤减）——静止（发酵完成）。
此阶段时间约1个礼拜左右。
对红葡萄酒来说，后期的苹果酸－乳酸发酵（不是必须）会降低酒的尖酸而使得酒质更柔润可口。
温度合适（20度以上），酒精发酵后的葡萄酒会自然启动苹乳酸发酵（很多情况下苹乳酸发酵不能正常启动），此时皮渣已滤出，气泡细腻干净，也没有酒精发酵那么激烈，容器上方留有10％空间即可。
尽量避免空气的介入同时又要排出容器内的气体，有条件的可用简易单向阀控制气体只出不进。
此阶段的时间约需半个月左右。
如果当年没有启动苹乳发酵，可满瓶密封存放，酒液在过冬低温会析出酒酸石（米粒大小，晶体状），降低酒液的酸度，等来年温度合适时，用虹吸法除去沉淀，期待苹乳发酵会自然启动。
温度常常事葡萄酒苹果酸-乳酸发酵的决定因素。
8、加糖的原则是什么
是否需要加糖和加多少糖，是根据最后想酿成的酒度和葡萄原料的糖度来推算出添加量的。
一般是17克糖\\\/升能产生1度的酒度。
自然酿造最高能达到的酒度是15度。
葡萄汁含糖量低——酒度低，难以保存；糖太高——发酵不彻底，产出甜葡萄酒。
9、那么每次加糖间隔多长时间
一共加几次为好
如果葡萄成熟不是很好，糖度低，将来出酒达不到12度酒精，会影响酒的口感和保存。
这时可以考虑加糖，每加17克糖\\\/升产生1度酒，一般每升葡萄汁液可加入34克白糖，给酒增加2度，如果葡萄实在太不成熟可以考虑加68克糖\\\/升，产生4度酒精。
比如德国太冷，葡萄糖度低，只能做到7度酒，法律允许加68克到11度酒，而法国波尔多只能加34克达到12度酒，且要经国家审批才可以。
加糖要在发酵起动后二天或第三天，那时发酵最旺盛，酒中酵母含量达到最大，酵母活力旺盛，这时候加糖，有利于发酵的比较彻底，不留下残余糖，保证酒的稳定。
残余的糖会被乳酸菌分解带来刺激和苦味。
糖的添加分两次，间隔1-2天。
以上说的是红酒，白酒可保留残余糖成半干8克。
但是白葡萄酒要避免苹果酸－乳酸发酵，酒精发酵（5-6天）后立即分离酒脚、装满容器、降温到17度，有条件的添加SO2封闭容器。
“苹果酸乳酸发酵”是指的红酒。
是酸的转化，不产生酒精。
10、发酵时是不是应该把糖全部加入，蜂蜜或者冰糖是不更好
糖最好分次加入，过高浓度的糖会影响酵母的繁殖，由于冰糖颗粒太大会影响融解；冰糖效果其实并不如白糖；蜂蜜当然可以，但是蜂蜜里的水份含量高而且还含有其它的微生物。
11、发酵的时候要不要密封
葡萄入罐后需要通气吗
不要密封。
需要微透气。
发酵需要氧气，同时又有大量的CO2排出，过度密封有爆炸的危险。
因为发酵过程不是简单的一个方程，有多个方程。
酵母自身繁殖需要微氧，色素与单宁结合成稳定的颜色需要氧气参与，否则颜色会退化，这是大工业生产过程中开放式倒罐的原因，另外倒罐通风也可以去除酒中的还原硫化氢臭味，酵母本身发酵会自生SO2如果不给氧，会还原出臭味来。
这是理论与实践的结合得出的工艺总结。
12、第一次发酵时要不要搅拌
要。
通常一天2-3次，把漂浮的葡萄皮压到酒液里，利于浸泡浸渍出葡萄皮上的单宁、色素等酚类物质。
13、发酵期一般需要多久完成
25天左右。
第一步是葡萄糖份转化到酒精的发酵，有明显的气泡，气泡量由少到多，再由多到少，大约需要一个礼拜；第二步是对红葡萄酒而言的苹果酸到乳酸的发酵，气泡细腻均匀干净，也是经历少－多－少的过程，大约半个月。
14、红葡萄酒什么时候皮渣与酒液分离
发酵启动（明显的泡泡上升）的5天左右就应该皮渣分离了。
丢掉过滤出来的皮渣，保留酒液。
初次过滤（皮渣分离）可用干净的布料或丝袜等等（滴滴皆辛苦，过滤不要忘记用力挤压出皮渣里残存的酒液）。
15、白葡萄酒发酵前要不要去皮
白葡萄酒去皮压榨过程要不要快速操作
有什么简便好方法
要去皮。
为了降低葡萄汁中悬浮物和酚类物质的含量。
破碎取汁最好是隔氧操作，防止葡萄汁氧化。
如果量小，把葡萄粒摘下来装入透明的缩料食品袋子里面，把空气排除去，封口，或口朝上，用手掌压袋子里面的葡萄，这样手不会沾到汁液，又隔离了空气，然后把汁液倒入容器。
袋子大用脚踩，如果袋子结实可用多用几次。
16、自酿白葡萄酒要不要低温发酵
温度要严格控制在18～20度。
17、自酿酒能放多长时间
储存的时候必须把皮过滤掉吗
自酿的葡萄酒因为没有使用工业生产的酵母和下胶澄清等工艺手段，酒液中会含有无害健康的微量杂菌，应在低温逼光条件下保存，在一两年内与亲朋好友共享。
当然，如果你的葡萄原料质量很高（葡萄品种、成熟度、卫生条件、当年的气候等条件好），也不排除你能酿造出经得住陈年的好酒。
酒精发酵一般在1个礼拜左右就应该把皮渣过滤了。
一般1个月后就可以喝了，最好是3个月（过冬）经过一段时间的隔氧、低温、静置、沉淀、过滤后喝更好。
除渣后期的过滤，只需静放一段时间后，用虹吸法滤出上部清澈的酒液满瓶（尽量减少容器内的空气）、密封（隔氧）存放，丢掉底部沉淀。
18、为什么要过滤
皮有营养，家酿不要外观只要质量
首先是功能。
酒的基本作用：松弛神经、使人兴奋、营造气氛，，，这是同样生理工效的一杯漂亮的颜色、清澈的感官、优美的酒杯造型与一大碗漂浮着颜色陈旧难看的浆糊粥的选择。
其次是原理。
葡萄到葡萄酒的过程是糖发酵到酒精的发酵过程，这个过程是在一段时间内集中完成的。
葡萄中的糖分经过发酵过程转换成酒精后，甜度消失酒精度已定，与有无皮渣已没有关系。
第一次发酵结束后过滤是必须的，皮渣中有不少对葡萄酒并不好的东西，同时也有不少杂菌，除了美观的原因外对酒的稳定有很大影响。
最后是概念。
白酒是粮食酿造的，喝一杯酒不等于吃了一碗大米；同理，喝一杯葡萄酒也绝对不等于吃一串葡萄，其成分已经发生了质的变化。
葡萄酒是上帝赐予人类的自然产物，不需要添加任何外加物就可以享受的酒精饮品。
但喝酒不同于吃药，唯美一点，在家也浪漫一些岂不更好
19、我喜欢喝甜的葡萄酒，发酵时多加糖就行，对吗
自然酿造法得来的葡萄酒的酒精度一般最高能达到15度，酿造时过多地加糖，就会得到甜葡萄酒。
但是，葡萄酒中含糖量高，酒液的残余糖分高，稠度高，不但会给酿酒过程添加难度，影响成酒的澄清度，还会造成微生物繁殖、酒容易坏等难以保存等后果。
喜欢喝带甜味的葡萄酒，可以在喝的时候根据自己的口味临时在干（不甜）葡萄酒中添加糖、果汁或蜂蜜，很方便得到你喜欢的甜葡萄酒。
当然，如果是葡萄原料本身自带的含糖量高到可以酿出甜酒，您可千万不要拒绝这难得的机会
20、我喜欢喝高度酒，又要享受葡萄酒的保健作用和味道，怎么办
白兰地就是低度葡萄酒经过蒸馏得来的。
酒精度高的葡萄酒易于保存。
喜欢喝度数高点的朋友，在葡萄酒酿造完成，适量添加白兰地或白酒后，满瓶、密封保存。
21、配备简单的检测工具，晋级为专家型自酿高手 ： 比重计——用于测算葡萄汁糖度含量和估计成酒的酒精度，测量范围0.9000-1.100。
若测量范围没有跨越0.9-1.1的，可用0.9-1和1-1.1的两个比重计，根据发酵过程酒液情况分段使用； 量桶——用于测算葡萄汁糖度含量和成酒的酒精度，高度与比重计匹配使用，250ml的就行。
这两样东西普通的化验室用品店有卖。
试想一下，发酵期间每天闻着家里徐徐飘然的葡萄香、酒香，亲眼看着伟大的葡萄在气泡升腾中魔法似的变成高贵的葡萄酒，再能预期知道上帝赐予您的葡萄酒是浓烈还是寡淡，这种带着自信的期盼是不是更让人幸福地沉醉其中
附：葡萄汁的比重与糖度和成酒酒精换算表（以20摄氏度为准） 比重 每升葡萄汁中含糖量（克） 酿成酒后含酒精量（％） 1.037 68 4.0 1.040 76 4.5 1.043 84 5.0 1.047 95 5.6 1.050 103 6.0 1.053 111 6.5 1.056 119 7.0 1.059 127 7.5 1.063 138 8.1 1.066 146 8.6 1.069 154 9.0 1.072 162 9.5 1.075 170 10.0 1.078 178 10.5 1.082 188 11.0 1.085 196 11.5 1.088 204 12.0 1.091 212 12.5 1.095 223 13.1 1.098 231 13.6 1.010 239 14.0 1.105 250 14.7 1.107 255 15.0 1.111 266 15.6
葡萄酒的制作过程
自酿葡萄酒自酿葡萄酒的操作过程其实很简单，对于初学自酿葡萄酒的人很容易掌握。
1、首先是准备酿酒的专用酿酒容器，图1是一种专门适合家庭使用的酿酒设备。
使用前清洗干净，凉干桶内的水分，备用。
图1.家庭专用自酿葡萄酒桶2、将葡萄表面清理干净（不要用任何洗涤剂），葡萄的表面不能有任何水分或污物。
3、将葡萄一粒一粒地挤破皮装入桶中，葡萄破皮即可，也不要装的太满，8成满即可，（见图2）图2、将葡萄一粒一粒地挤破皮装入专用的酿酒桶中。
4、盖上水封盖，注入清水将桶的口部密封。
（见图3）图3、盖上水封盖，加水将水封口密封。
好了，操作结束，十几天后您就能喝上美味的自酿葡萄酒了（见图4）。
这期间您可以随时从龙头中放一点酒来品尝葡萄酒的状态，实时监控酒的酿造程度。
图4、十几天以后葡萄就自然变成了葡萄酒，桶中下半部的液体就是葡萄酒。
5、最后发酵结束，将桶中的葡萄酒灌装到事先准备好的其它瓶子中（见图5）。
因为自酿的葡萄酒没有任何防腐剂及其它的化学添加剂，一定要放冰箱的冷藏室中保存。
图5、将酿好的酒装瓶将发酵桶中残留的葡萄皮、籽倒掉，清洗干净后继续酿制下一批葡萄酒。
除了葡萄，能酿酒的水果还有很多，从青梅到草莓、荔枝、菠萝，甚至芒果、甘蔗、苹果、柑橘等都可以用来酿制水果酒。
自酿葡萄酒，每一粒葡萄都经过精心挑选，绝对不使用任何化学添加剂，是最安全、最健康的纯天然的健康饮料。
自酿葡萄酒的操作过程简单，但是对于初学自酿葡萄酒的人最需要掌握的关键技术细节是防止酒液不要与空气发生接触，葡萄酒一旦与空气发生接触，酒液将会被空气中的例如醋酸菌、霉菌等有害细菌污染，葡萄酒将会被氧化，其结果将严重地影响葡萄酒的品质。
为了防止葡萄酒在酿制过程中被氧化和污染，葡萄酒生产厂所采取的技术措施是向酒液中添加二氧化硫等化学添加剂来控制葡萄酒被氧化。
自酿葡萄酒如果也向酒中添加二氧化硫，这种人的脑子一定进水了，因为自酿葡萄酒最重要的目的就是要获得没有任何化学添加剂的健康、安全的葡萄酒。
所以为了防止酒液与空气发生接触，自酿葡萄酒是利用专用的自酿葡萄酒设备（如图所示）和正确的操作方法来防止酿酒过程中酒液被污染和氧化。
只要酿酒过程中酒液不与空气发生接触，就能有效地控制自酿葡萄酒的质量和酿酒过程中的卫生标准。
接下来就是通过不断地反复实践、学习、总结和积累经验，提高自酿葡萄酒的水平。
您可以通过hunterxu53@163.com邮箱来咨询和获取更多的有关自酿葡萄酒资料，您还可以将自己酿酒过程拍成照片或视频发到上述邮箱中，我们会实时地为您解答在酿酒过程中遇到的各种问题。
泡妞的心得和体会
有三十六计： 计：铁面计。
随着社会的发MM变得越来越凶。
女人猛于虎，既要泡得MM，又被MM所伤，最好莫如戴上一幅铁面。
有铁面护着，说多肉麻的话，脸不红，妹妹玉手打来鼻不酸来眼不花，当的过份英俊曾从寨主处悟得此计。
等妹妹累了烦了芳心也就许了，一幅铁面，胜过德才兼备远矣
忠告是此计莫在大洋用，大洋MM太厉害了，简直是老虎中的老虎。
此计尤其在开心E族失效，你有铁面计，东方MM有踢屁功。
第二计：打折计。
看到一个MM，先要沉得住气。
色不迷人人自迷，不要见到MM自家先乱了枪法。
再美再傲的MM，都可以打折来看。
她漂亮不一定温顺，她是美女，有可能是个草包。
无论MM再好，打折打到脚脖子上，也就泯然众人矣。
别把MM当回事儿，就成功了一半，深信此言。
妞无常势，泡无常形，别打折打得太过份，对MM失去兴趣。
有位老人家说过，要战略上邈视MM，战术上重视MM。
第三计：秋千计。
有过打秋千经验的人知道，要想把秋千荡得高，需要一下一下地加力。
泡成功一个MM，也得一下一下地加力。
今日加力，明日减力，只能在原处晃荡。
除非你是世外高人，三天打鱼，两天晒网，保持MM平衡，否则你只有金枪独抱，眼睁睁瞧着人家妞来妹往。
记住了，泡妞要有条理，心急吃不了热豆腐。
泡妞如做人，需要一步一个脚印。
第四计：吃草计。
好马不吃回头草，所以好马常饿肚子。
这个世道，只要MM存在一天，GG的命运就多舛一天。
当MM都象狗熊掰棒子般被扔掉，好在你不是狗熊，目前腋下没有夹着棒子也不要紧，可以回过头再遛一圈。
许多MM潜的很深，要小心寻找美人鲨的蛛丝马迹。
辛GG在九百年前研究过此计，他说蓦然回首，那妞却在灯火阑珊处。
第五计：高帽计。
人都喜欢戴高帽，MM是人，所以MM喜欢戴高帽。
懂得拍马屁的GG是好GG，懂得拍MM马屁的GG更是人中俊杰。
此计不容易把握，有些水平高的MM，只有水平很高的马屁才能够被薰倒。
嘴甜的GG有妞抱，从实践中走来，还将向实践中走去。
薰倒的MM容易下手，不过常倒的MM你千万不要下手，比如要提防东方MM倒地时暗藏兔子蹬鹰式。
第六计：黄花计。
黄花计是指青春易逝，许多事许多人转眼就成昨日黄花，杜秋娘JJ在泡妞三百首中说过，花开堪折直须折，莫待无花空折枝。
人生行乐能几时，不只是GG遇到一个好MM不容易，MM遇到一个好GG也不容易。
一定要抢抓机遇，与时俱进，MM如黄花，转眼花飞去，泡妞工程，时不我待呀
记得有位浪费掉无数宝贵泡妞时间的GG惨痛回忆，“忆往昔，峥嵘岁月稠，只可惜，没有泡妞空悲切，白了少年头。
” 第七计：叉饭计。
叉饭计是指无论多好饭，总吃一样总会腻的，只有均衡营养，才有利于身体健康。
泡妞也是如此道理，才有利于GG们身体健康。
你有一天觉得泡某个MM腻了的时候，就要考虑象鱼丝学习，有时候泡米饭MM，有时候泡烧饼MM，泡起妞来健康快乐。
饭切忌吃得太饱，MM切忌泡得太多。
第八计：土豆计。
土豆藤蔓延伸多远，土豆就结多远，即使藤蔓被毁，土豆依然可以保存，此计不适用于东方MM，她是生物老师，给她施此计，她挖地三尺也要把土豆刨出来。
主旨是泡一个妞要有泡一个妞的收获，不要泡了N个妞，还跟一个妞没泡似的。
有个叫保尔的老外说过，GG的一生应该是这样渡过的，当他回首往事，不因虚度年华而悔恨，不因碌碌无妞而感到羞耻，他应该自豪地说…… 第九计：射雁计。
这条计很老了，不过历久弥新，郎君还是把它写上了，老树也可以开新花嘛
两位古人射大雁讨论怎么吃雁的时候，雁已经飞跑了。
看到MM，不要总想着泡到手后如何与她嘿咻，正当你做白日梦的时候，她说不定已经倒在别的GG怀里。
射雁计主旨该出手时就出手，手出的不准，是技术问题，手出的不快，是思想问题。
第十计：金钱计。
十个MM九个贪财，泡不到MM不要着急。
临渊羡鱼，不如退而结网。
在她的裙下死掉一百位GG也与你无关，你只须闷声赚银子。
等你腰包鼓了，不用你去泡MM，MM排着队来泡你。
有钱的GG自然妙语如珠、貌美枪粗、绅士风度、钻石老五。
第十一计：咖啡计。
咖啡虽苦可以提神，泡妞虽苦也可以提神。
即使你把一位MM泡上了床，也需要知道上床是个力气活。
泡妞看起来表面光鲜，其中的酸甜苦辣只有自己知道。
有MM的时候自然挺提神，提神过度难免神经衰弱，吃不香，睡不宁，这是典型的泡妞综合症。
第十二计：走狗计。
这是普天下GG泡妞时用得最多的一条计，在MM眼睛的柔里，我宁愿做一条走狗，不计时间，不计名利，风雨无阻，无怨无悔。
其实也挺有效的，走狗计实在是一条朴实无华的泡妞之计呀，推荐指数五星。
第十三计：台球计。
记得有个段子，说女人和台球的区别，女人是杆进球不进，台球是球进杆不进。
虽然泡妹妹的和打台球有区别，但目的都是进洞，虽然不能要求象戴维斯享得利基本上杆杆进洞，也得打几杆进一洞吧。
台球计怎么样，不好说呀，泡妞如同打台球，十杆进一洞也是胜利。
如果你泡妞只为她的心灵不为她的肉体，那整个大洋的GG都要佩服你的高境界。
第十四计：西游计。
泡MM好比是师徒四人一马西天取经。
泡妞时常不是一个人的事情，而是一群人的事情。
一个泡妞三个帮，团结就是力量，大多数MM在群狼面前是没有招架之力的。
成功要素是确定一个主泡手，不要妞未泡成，反而自家乱了阵脚，孔夫子有心得，GG之忧，不在泡妞，而在萧墙之内也。
第十五计：臭袜计。
穿一个月不洗的袜子逻辑上比穿一天不洗的袜子要臭。
一个月不泡妞的GG逻辑上要比一天不泡妞的GG劲头要足。
这种劲头对MM来说诱惑力太大了，MM也需要尝鲜的。
人活着就需要有活着的劲头，泡妞要有泡妞的劲头。
第十六计：卖柑计。
杭有卖柑者，金玉其外，败絮其中，置于市，价十倍，抢购中。
MM就是这样，哪怕她是草包，只要长的漂亮，总是泡者云集。
虽然漂亮MM都是草包，但是想泡漂亮MM，GG就绝不能是草包。
假如你是草包怎么办
很好办，你只需桃花运当头，泡她的GG比你更草包。
第十七计：两面计。
外表绅士，暗地流氓，有这两种面孔的人，泡起妞来厉害得不得了。
此计前人之途备矣，郎君不想续貂。
只说中国的流氓文化。
十个GG九个黄，还有一个是流氓。
流氓皆是男人中的才俊之士，因此几千年来，流氓泡妞成功率一直居高不下。
在诗经里借抱布贸丝泡妞的是小流氓，升官发财的是大流氓，当皇帝的是最大的流氓。
你不要自吹泡的妞多，再多还多过皇帝吗
第十八计：蝴蝶计。
你和我是蝴蝶的双翅，停落时挨紧，飞翔时分离。
此计运用到妙处，若即若离，如蝶舞动。
这是程度较高的GG泡档次较高的MM常用手段。
若即若离不是对MM忽冷忽热，而是你的一即一离都要牵动MM的芳心。
动心——很奇妙的一件事呀
第十九计：解牛计。
庖丁解牛目无全牛，泡妞有了境界也会目无全妞。
庖丁解牛十九年来，游刃有余，看到牛还怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微；熟练的GG看到MM也都会小心翼翼的。
庖丁刀下，牛如土委地；GG枪下，妞如土委地。
特别注意，庖丁解牛刀十九年而刀刃若新发于硎，郎君不知道世上有没有GG泡妞十九年还枪如少年新的。
泡妞慎之，慎之，泡妞天下之凶器，不得已而为之呀
第二十计：画饼计。
画饼当然是为了充饥。
没有泡到MM，拿张MM的片片总是聊胜于无。
郎君曾迷惑，把此计定为画饼计呢，还是望梅记呢
最后还是决定画饼吧，因为已经有情圣鱼丝画过饼了，想必画饼比望梅爽一些。
望梅的滋味酸酸的，牙倒了可不妙。
画饼容易泡妞难，年年画饼不是咱。
第二一计：唐诗计。
熟读唐诗三百首，不会吟诗也会淫。
爱的生说过，泡妞天才是百分之一的灵感加上百分之九十九的汗水。
你流了百分之九十九的泡妞汗水，差不多已经是泡妞天才了。
泡妞是个熟练活儿，没有泡到妞吗
不是你运气不好，而是你不熟练。
有诗为证泡妞正当午，汗滴禾下土，谁知泡MM，个个皆辛苦。
第二二计：厕所计。
不是教你偷窥上厕所的MM啊。
你憋着尿的时候想上厕所，或者上厕所只是想再清净一下，抽根烟，然后呢
当然是离开，有谁想在厕所呆一辈子。
你有很多种原因去泡妞，你有很多种原因把泡到的妞甩开。
唉
这就是现实，未泡妞先打算甩妞，是GG的悲哀也是MM的悲哀。
第二三计：苹果计。
苹果砸脑袋，牛顿第一时间想到万有引力。
MM经过面前，你要象牛GG学习，要在第一时间想到泡她。
世间诸物道理相通，万有引力定理适用于泡妞定理，有漂亮MM经过时，GG总会感觉到万有引力。
泡妞成功与GG质量成正比，距离成反比。
你一时没有办法提高质量，只有想办法接近距离，近水楼台先得月，近身GG先得妞。
其实MM没有人泡，也是挺寂寞的，让一个MM寂寞，简直是在犯罪。
不信咱们可以在东方MM身上做个试验，一天不与东方MM打招呼，看东方MM什么反应。
不过这个协议可能达不成，东方MM太招狼爱了。
第二四计：小鲜计。
治大国如烹小鲜，泡妞如治国。
老子的话意思不是说治大国象是烹小鱼一样容易，而是说烹小鱼时不能总是翻动，会把鱼翻烂的，讲的是无为而治。
泡妞到了无为而泡的境界，当然是想泡谁就泡谁。
不过无为的难度太大，对初学乍练的GG只需要记得说话做事要三思而行，废话少说，闲淡事儿少做。
每句话，每件事都要起到良好的泡妞效果，要搔到MM痒处，象烹小鲜一样，翻动不多，却是事半功倍。
第二五计：霸王计。
郎君不是让GG们温习好《刑法》后搞rape。
温柔对许多MM根本没有杀伤力，那就需要来个霸王硬上弓。
初中物理教科书中提示我们，泡妞的阻力是恒定的，那泡妞力度越大，泡妞速度越快。
当然你使霸王力的时候，一定会遇到MM的阻力，你用的力一定要超过阻力，否则MM是不会就范的。
能不能用霸王计，可以做个小测试，她在街上和一个男人手挽手逛，这时你敢不敢捧起她的脸吻一下，如果不敢，建议你用第二十计吧。
第二六计：睡觉计。
如果泡妞萎靡不振，那就好好睡一觉去。
你对她朝思暮想，衣带渐宽，她根本不会知道。
当面她可以是主，背后就当她是猪好了。
睡一觉去吧，明天你可以精神饱满地对她说昨夜一夜未睡，让她的心打鼓去吧。
连睡觉都睡不好的GG，怎么能泡得好MM。
可以毫不张地说，睡觉是检验泡妞心理素质的唯一标准。
第二七计：开心计。
要泡妹妹得先到开心E族贫贫嘴，什么时候练得心花了，眼绿了，嘴油了，就可以泡妞去了。
MM喜欢幽默的GG千古不变。
梁锦松是怎么泡到伏明霞的，据伏明霞说，梁比较幽默。
MM和你在一块儿开开心心的，这时候，你撵MM走，她都舍不得走。
建议开心版弄个开心GG比赛，取得名次的皆可出师泡妞。
第二八计：牙婆计： 如果没有红娘，张生泡不成莺莺；如果没有王婆，西门庆泡不成潘金莲。
中介的力量真是强大呀。
不要找GG为你牵线搭桥，顺手牵羊的教训太多了。
郎君求学时曾与MM探讨过，要是张生泡红娘，西门庆泡王婆，世界将会怎样
第二九计：秋鸿计。
苏东坡告诫他侄女世上的常用泡妞手段是：人似秋鸿来有信，事如春梦了无痕。
春梦无痕说的是三六计计中的最后一计，下文有交待。
人似秋鸿说的是泡妞也得讲诚信，虽然女人的别名叫弱智，但女人感觉一向挺灵敏，诚信不诚信，她能感觉到。
《礼记·中庸》上说，诚者自成也。
第三十计：彩票计。
买彩票为了中奖，虽然中奖的可能性很小。
泡个好MM和买中头彩的难度差不多。
有的GG不见兔子不撒鹰，有的GG的鹰吐血了还是没捕到兔子，但为了泡到合意的MM，GG们还是前赴后继。
买彩票看彩经，泡妞看泡经，只能稳稳神罢了，总有总差那么一点的感觉。
一道简单的几率题，身材好的MM一百个里也没一个，漂亮的MM一百个里面也没有一个，有素养的MM一百个里面也没有一个，一百的三次方是一百万，好妹妹是百万里挑一呀
。
郎君忠告，中五块钱的彩票也是中彩，泡60分的妞也是泡妞。
第三一计：醉酒计。
酒是色媒人，MM喝完酒容易搞定。
可是现在很多GG不争气，喝酒喝不过MM。
伤心中，不愿多说。
第三二计：克螂计。
屎克螂推粪球，武大郎玩夜猫子，什么档次的GG泡什么档次的MM，一般情况下是这样的，非要癞蛤蟆吃天蛾肉，别最后连苍蝇屎都吃不上。
羡慕牛粪上插鲜花是正常的心理反应。
可你别小瞧牛粪，他必有过人之处。
赖汉取仙妻，表面风光，那赖汉背地里不知道承受了多少苦难，能娶到仙妻的赖汉，与伟人相去不远。
第三三计：守拙计。
郭靖将守拙计运用得出神入化，所以武功练成了，黄蓉泡成了。
非有大智慧不能用此计，郎君只是提一下这种现象罢了，真能达到大巧若拙境界的，哪里还用郎君教他怎么泡妞，都可以当郎君的老师了。
郎君就没见过有真傻的小子能泡到好MM的。
第三四计：撞钟计。
妞儿寂寞了，总是难免红杏出墙，所以你要时常巩固。
做一天和尚撞一天钟，泡一天MM就要多讨好一天MM，不过现在MM挺复杂的，你就是天天临幸她，她也难免对别的GG投怀送抱，不过你对她好一点，她对别的GG投怀的次数少一点。
长叹
这世道，出墙少的MM就是好MM，呜呜呜呜…… 第三五计：存酒计。
郎君从来不会把酒储在一处，否则会酒到喝时尽空瓶，常用的方法是，某处存酒A，某处存酒B，某处……妞到用时方恨少，时常需要诸备一些备用。
某处存MM甲，某处存MM乙，某处…… 第三六计：飞翼计。
苏东坡向侄女这样解释泡妞：“事如春梦了无痕”。
李白说得狠：“事了拂衣去，深藏身与名”。
GG常吟的一句诗，万花丛中过，片叶不沾身。
郎君深明此理，所以将此计为压卷之计，三十六计，走都嫌慢，还是飞来得快
果酒和果醋的制作过程 以及 心得
果醋实验材料：中等大小的成熟紫皮葡萄细白糖 每500g葡萄加40－60g细白糖醋曲或米醋 米醋量为葡萄汁液的5%（醋曲按说明加）葡萄果酒的制作方法：一、首先，于25－28度环境中进行前发酵。
1、准备消毒陶罐或广口瓶一只，以深色不透光的为好，先用清水冲洗干净再用体积分数为70% 的酒精消毒。
2、葡萄用水冲洗干净，不要用洗涤剂之类的化学物品。
晾干后把手伸进广口瓶里三两粒一起充分捏碎，加盖发酵一天。
3、第二天加一半糖并搅拌均匀，发酵三天后加另一半糖两样搅拌均匀，再行发酵三天。
4、每天一到两次用干净的筷子或勺将上浮的葡萄皮压至液面以下。
5、至此，前发酵结束。
用虹吸管和滤布过滤出葡萄汁液。
二、前发酵结束后于18——25℃度环境中进行后发酵。
1、前发酵结束后将汁液装入避光的玻璃瓶里加盖静置12小时，之后密封进行后发酵。
2、30天后启封，可以发现酒液变澄清，底部有一层沉淀，这是酵母完成历史使命后的“尸体”及杂质，工业上用这层东西做成酵母膏。
3、将上层的清纯酒液同样用虹吸或过滤的方法再提纯一次。
用不透光的酒瓶灌装，然后密封存放半年至酒品成熟。
制醋：于30－35度环境中进行后发酵。
1、以一份葡萄酒加一份晾凉的开水混合均匀，再按说明加入适量醋曲或5%的米醋做引子，装入广口瓶敞盖发酵，上面盖一层纱布防虫。
2、发酵至表面产生一层完整的醋酸菌白膜后再行发酵3－4天。
（我是在22度环境下出膜以后发酵了6天。
）3、最后过滤出澄清的醋液入锅中火煮至锅边起稀疏小泡时关火，趁热装瓶密封。
果酒的制作过程一．实验目的学会利用葡萄制作果酒，并知其原理二．实验原理利用酵母菌的无氧呼吸产生酒精的过程来制作果酒三．材料和用具葡萄，70%酒精，配置好的重铬酸钾溶液，3mol\\\/L的硫酸溶液，试管，试管夹，量筒（5ml）棉球，榨汁机，特制的酒精发酵装置，温度计.四．制作步骤1. 材料的选择及处理选用新鲜的葡萄，冲洗，除去枝梗，榨汁。
2. 实验器材的消毒和灭菌（1） 榨汁机的处理要洗干净，并用70%酒精消毒。
（2） 填装，将已经处理的葡萄装填至特制的发酵容器的三分之二处，密封。
3. 控制发酵条件将发酵温度控制在18—25摄氏度范围内，控制时间约10—12天。
4.每天抽取定量的发酵液与重铬酸钾检测液做检测并观察颜色变化，作好记录。
五，结果及分析根据每天的检查情况， 总结酒精发酵的情况，及时研究和调整发酵条件
