超市部门工作总结
总结与汇报尊敬团公司领导；好
似箭，日夜如梭本人写这篇工作总结的时候，时间已经来到2009年的6月18号了，也就是说今年已经过去一半了，回首过去的2008，有苦也有乐，乐在我们超市又开了那么多家分店，说苦也是，毕竟新店开业之前的准备工作有不可忽视的工作量啊
展望2009的下半年，将会更加充满信心和决心。
与连锁超市这个大家庭一起走过了8年时光，集团公司抢抓机遇,不断变革,由当初的几家门店,一跃成为全国零售行业500强,迄今为止,更加发展到全国100多家连锁门店.自己也由当初稚嫩的员工成长为一个具有丰富业务经验的商品部门主管.我深深地知道过去的都将会成为人们心目中的历史,要更加勇往直前,不断开拓进取才是我们公司发展的趋势。
.从去年9月份根据公司的需要,调任新店-------XX购物广场食品部主管.,所以我此次的工作总结就从这里开始,以下我就从几方面进行总结和分析;一,销售作为我们零售行业,销售是我们公司赖于生存和发展的根本,但是销售也离不开卖场的基础营运和顾客服务，客流，市场调查。
我们食品区按公司要求分为休闲,粮油,饮料和冷冻,其中冷冻1人,其他课都为2人负责,每天早会后,我都会组织他们处理配送货,然后做卖场基础营运工作,包括吩咐专人定期对卖场价格用市场调查，是刻不容缓的一项工作，而且是长期的。
也是我们要打开四，团队建设，员工管理和素质的提升六，供应商业务往来以上建议仅代表个人的看法，不针对谁。
还望公司领导给
**连锁超市物流配送现状及对策
屈臣氏连锁超市调查报告第一部分 序言一、 目的：掌握店面运营情况、提供店面修正意见、发掘市场活动推点二、 调查店面：五一广场商圈：春天百货店、新世界百货店朝阳商圈：家润多百货店三、 调查时间：2009年2月4日（初十）14：00~16：00第二部分 调查与建议一、商圈分析本次调查的三家店面分别地处五一广场与朝阳两个商圈。
1、五一广场商圈以五一广场为标志，涵盖黄兴南路、步行街、黄兴北路、蔡锷路、太平街、下河街、坡子街，为长沙市老牌商圈，也是长沙市核心顶级商圈；该商圈覆盖高中低档各类消费人群，以服饰、百货、家电、超市、餐饮、小吃、娱乐为主，属于服务品类全、购物形式全、商业品牌全的黄金商圈；商圈人流特点是全消费时段流量大、消费欲望强、消费习惯新颖时尚、年龄层次以消费冲动性强的青少年和消费能力强的白领为主。
2、朝阳商圈以朝阳电脑购物一条街为标志，涵盖左家塘街道与朝阳街道，为新晋商圈；属于以IT数码为核心，以百货、超市为覆盖的特色商圈，覆盖时尚数码消费与社区家庭消费人群，以IT数码、超市、百货、家电为主，属于购物特点突出、消费指向突出的特色商圈；商圈商超百货方向人流特点是早晚流量大，周末流量大，消费人群习惯理性，具备较为忠诚的消费惯性，年龄层次以消费能力强的白领、消费稳定性高的居家主妇、家庭为主。
二、卖场分析本次调查的三家店面分别位于新世界百货、春天百货、家润多百货三家百货卖场。
1、新世界百货：长沙最先开设的两家省外高档百货卖场之一，与最先开业的平和堂、同时期开业的百联东方、之后改造升级的本土品牌友谊商店、新建的外来品牌美美百货、天虹百货同为长沙市场六大高档百货卖场之一。
地处五一大道，毗邻平和堂，位于五一广场商圈东部边缘，购物人群以高级白领、成功人士等高消费人群为主，人流量少，消费习惯关注环境、服务、品牌。
2、春天百货：隶属与长沙老牌商业集团通程，为中档百货卖场，原址为友谊商城，地处五一广场商圈核心处，毗邻王府井百货，购物人群以白领、学生、一般消费人群为主，人流量大，消费习惯关注价格、促销活动、品牌。
3、家润多百货：隶属于长沙另一老牌商业集团友阿，为中档百货卖场，原址为已经倒闭的百意百货，位于朝阳商圈百货商超部核心，在家润多百货的近两年的不断宣传与推广下，与毗邻的家润多超市形成业态互补，共同牢牢把持了左家塘与朝阳两大街道社区消费人群。
购物人群以家庭消费为主，晚间、周末人流量较大，消费关注环境、品牌、价格。
三、店面分析1、 位置：a、春天百货店，位于卖场一楼南侧门口，人流量大，标示醒目，位置佳；b、新世界百货店，位于卖场负一楼，人流量不大，标示受广告牌位置所限，醒目程度不高，考虑到新世界百货高档定位导致的人流量较少，位置一般；c、家润多百货店，位于卖场一楼南侧，人流量不大，标示较为醒目；同时侧面服饰广场一直未能运营起来，影响人流量，位置一般；2、 色彩：a、店面整体色彩以暖色调为主，搭配温暖中带有活泼，符合屈臣氏时尚个人用品专家的特色；b、自有品牌在包装上应有自有色，以区分于其他品牌，来推动自有品牌的份额增加；3、 环境：a、店面以采用的是全通透性玻璃外观，应该考虑采取用其他形式替换外墙写真贴，以完全达到通透感；b、春天百货店仓库门打开未关，此处一方面在非使用期必须保持关闭，另一方面仓库门应用写真装饰达到与整体保持一致；4、 陈列：a、缺货商品应摆挂“热销缺货牌”，不应出现空白情况；b、春天百货店，陈列标识牌出现错误；c、新世界百货店，商品外观有不干净整齐情况；5、 商品：a、挂条商品不应为与货架商品同类，而应为具备高毛利、高关联性、低价格、具备冲动消费特质的商品；b、周转率较低的商品必须关注有效期，有效期前3~6个月应采取调整陈列位置、进入搭售、促销系列等方式处理；6、 人员：a、春天百货工装统一情况一般，有部分工作人员挂牌但未着工装上岗；第三部分 结语以上仅为个人在市调基础上的部分意见表达，望见面沟通以便充分了解。
如果你是一家连锁超市的总经理,在经济技术环境调查时,关心的问题有哪些
10多天来，我跑了一些超市和商家，仔细观察了消费者购物的情况，并询问了一些消费者，总结如下： 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
■高收入消费群的消费行为及心理特征： 1、品牌偏好明显，受文化需求的影响大于价格上的诱惑。
高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体，易于接受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏好。
他们往往会为了追求一个“男人的世界”，而不惜购买一条昂贵的“金利来”领带。
在“株百”5楼的品牌专卖店，我发现消费者大多是有一定经济基础的人，他们买一套上千元的衣服、一条数百元的领带眉都不皱，因为他们看中的是品牌。
2、购买数量较大，购买频率和次数较少。
高收入群体忙于工作，因而他们在生活上表现出极大的不规律性。
除周末以外，逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。
但是若进商场购物，他们购买的数量很多，从吃的、喝的到用的，一消费就是数百元。
据了解，这种“集中购物”的消费者并不少，在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。
高收入消费者受其社会地位的影响，在购物时也期望商家能给予其特殊的关照，比方如售前服务和售后服务方面等等。
我访问过几个公司白领，他们一致认为，购物时他们最重视的是商家的服务态度。
■低收入消费群的消费行为及心理特征： 1、注重价格。
很多人都有过手头拮据的经历，没钱的日子，他们总不得已掐算着一分一厘的支出。
对低收入消费群而言，在这方面表现得尤为突出。
用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。
在调查中，我发现商场的特价处，大多数是低收入群。
因为对他们来说，低价是实惠。
新入驻的“新一佳”就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。
目前，城市里的低收入群中的代表是下岗工人。
在调查中，我发现下岗工人的消费习惯远远不同于农村消费者。
因为他们曾经是都市里令人钦羡的工薪一族，他们曾经乐于购物、精于购物，他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。
即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜，但他们仍然担忧肉菜的质量，并渴盼“放心肉菜”的到来。
因为质量是实在，东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3、购物数量少，购物频次多。
下岗工人尤其是其中的家庭主妇，生活很有规律，每天基本上是按时起、按时睡，按时买东西，按时看电视……他们的单次购物数额很小，但是购物频次很多，有时一天就会发生数次购买行为。
连锁超市货物拣货问题调研方法有哪些
如何做好超市生动化陈列促进销售
一、超市生动化 超市是自选购物场所，产品的生动化展示直接决定销量的改善，在此简单阐述。
生动化法则： 生动化的作用：刺激冲动性消费； 在公众面前保持自己的商标形象，起到广告作用； 让人感受到产品品质和品牌形象； 生动化的意义：< BR> 1 没有看到产品消费者就不会选你；不摆上货架的产品买不出去； （UNSEEN IS UNSOID） 2 公司和店主都失去利润和销量； 3 失去的销售机会永远不会再来； 4 生动化是业务人员天职，是最后的也是最重要的提升销量和树立品牌形象的手段； 5 生动化和铺货都做的好说明业务人员已经尽责，销量小不是他们的错。
6 反之，销量再大，生动化和铺货作的不好也说明没有尽挖潜力 生动化法则——货架陈列 A、 集中摆放，排面越多，销售机会越多，销量和排面成正比。
所以产品排面一定要大于主竞品排面； B、 优陈优售销售潜力最大或正欲推广的产品； C、 包装水平，品牌垂直，上轻下重，前小后大，统一的包装顺序； D、 明码标价是最有力的广告。
同一卖场不同设备中价格必须一致； E、 每次拜访坚持作先进先出、避免产品被长期日晒、及时清洁产品，移走不良品、保证前线（货架）充足度，促进后线（超市店堂的临时仓库）空仓； F、 所有排面突出商标（中文）； G、 摆在畅销品旁边，不要和异类放在一起； H、 用冰柜陈列时（超市）要有提醒消费者自己拿取的POP广告，已冷冻的产品要放在冰柜前排； 生动化法则——落地陈列 A、 除非有促销指定品项，一个落地陈列以同一包装为佳，在空间受到限制时，才选择多包装陈列组合。
B、 岛型陈列：1—1.2m，位于客流主信道，可以从四个方向拿取产品。
梯形陈列：1.2—1.4m，阶梯式堆放，除了最下面一层外，全部割箱，层层缩进，以扩大视觉面。
C、 依据动线，摆设在所有竞品之前；若有竞争者产品落地陈列时，须将公司产品摆在最外侧或竞争对手前面。
D、 所有陈列须有清楚、明显之价格标示与相关广告围栏或商标贴纸。
E、 每次拜访时须清理陈列区域，移走每一包非本公司的产品及不良品。
F、 每一包产品均须正面朝前，补充产品由后而前，由上而下。
G、 不要让店方不易补货，不要和异类放在一起。
H、 别忘了安全性。
I、 因地制宜，不拘一格，利用一切积极因素突出你的产品。
J、 必须有明显的价格标示，并取下几罐以示该产品正在售卖中 生动化法则——陈列位置选择 A、 正对门，入门可见处；视线平齐170mm—70mm； B、 人流方向之前，动线交叉点，人流必经之地，如：出口、入口、收银台； C、 方便客户自己拿获的地方，收银台； D、 冰柜把手附近两层（冰柜上贴有提醒消费者自己拿取的POP）； E、 争取从窗口或店外就可以看到的位置； 生动化法则——广告品使用技巧 A、 商标广告品不得投放在烟缸洗手间等位置 B、 广告牌等大型广告需得市场专业人员按标准制作，不得任意图画 C、 所有广宣品必须突出主色调 D、 POP： 广告品上的品牌与包装图案必须与售点所售产品一致 POP需常换常新，与促销活动同步 POP也有正确的品牌和包装顺序 POP的位置选择可参考陈列位置选择法则 POP的张贴质量和张贴数量非绝对正比关系 E、 广告品要集中投放在入口处或产品陈列区——专有货架、堆头、端架 F、 广告品的质量档次应与该店的整体风格、装修基调一致 生动化法则——超市可能投入的生动化工具： 玻璃门展示柜\\\/风柜\\\/水柜\\\/现调机\\\/货架\\\/展示架\\\/welcome或营业中不干胶提示牌\\\/与超市的合作吊牌、售卖区分类告知牌、指示牌、方向指示标志\\\/灯箱\\\/广告牌\\\/POP\\\/DM\\\/空白海报\\\/吊旗\\\/吊牌\\\/摇摇卡\\\/推拉牌\\\/物价牌\\\/特价告知板\\\/窗楣装饰\\\/静电贴纸\\\/收银台的挡光板\\\/围档店内休息区、快餐区的桌椅\\\/店外休息区、快餐区的阳棚、遮阳伞、沙滩桌椅
求一份关于连锁超市的调查问卷
来网题上找找看吧，上面有各行业的模板，你自己看看去吧。
希望能够找到你想要的
产品想进驻连锁超市,怎么去调查超市
第一是看超市的客流量 二是看你的商品时什么类型该在哪个区 该区域的位置 三是要看货架的费用（超市是要收取货架租赁费的） 四是要看超市的扣点（你卖的商品超市要提一定的提成） 本人在徐州《欢乐买超市》上班 谢谢采纳采纳哦
大型连锁超市经营模式是什么
摘 要：在社会竞争越激烈的今天，大型连锁超市的竞争同样是十分激烈的。
目前，我国市场上有的大型连锁超市种类繁多，为了在高度竞争的市场上留有一席之地 ，不同的超市都有自己各自的经营管理方式。
不同的经营管理模式都有各自范畴不同的管理的方式和策略，这些经营管理方式有着各自的优点及缺点。
本文旨在以麦德龙超市为例，分析现有的大型连锁超市的经营管理模式和原理。
将在麦德龙超市经营管理模式的调查研究中，概括麦德龙的经营模式特点、管理方式特色等多个方面、分析中国大型连锁超市目前经营模式的现状与存在的不足，提出解决措施和改善建议，将已有的管理优势充分发展，弥补自身的不足，从而帮助中国已有的大型连锁超市和新兴的大型连锁超市都可以激烈的竞争中得以生存。
关键词：大型连锁超市 经营管理模式 对策研究 麦德龙超市一、引言1.研究背景目的。
在经济全球化时代，企业已不单单是只靠原先的质量取胜，尤其是在现在各方面多元化的发展的情况下，人们对企业的需求和要求也越来越复杂。
所以，企业想要长期可持续经营下去，制定适于自身企业的经营管理模式十分重要。
其中，大型连锁超市又与传统的商业营销需求有着很大的不同，传统简易的经营管理模式已无法满足当今社会复杂的消费形势的需求，大型连锁超市必需制定出
