《医学微生物学》重点内容总结
医学微生物学》重点内容总结细菌学总论1、微生物的六大特点：体积微小、结构简单、种类繁多、分布广泛、繁殖迅速、容易变异。
2、微生物的种类与分布：①非细胞型微生物 最小，无典型的细胞结构，无产生能量的酶系统，只能在活细胞内生长繁殖，核酸类型为DNA或RNA，两者不同时存在，病毒属之。
②原核细胞型微生物 原始核呈dsDNA结构，无核膜、核仁，细胞器很不完善，只有核糖体，DNA和RNA同时存在，细菌、支原体、衣原体、立克次体、螺旋体、放线菌属之。
③真核细胞型微生物 细胞核分化程度高，有核膜和核仁，细胞器完整，真菌属之。
3、细菌的细胞壁：①G+和G-细菌细胞壁的共有组分为肽聚糖，G+细菌的肽聚糖由聚糖骨架、四肽侧链和五肽交联桥三部分组成，G-细菌的肽聚糖由聚糖骨架和四肽侧链两部分组成。
②G+细菌细胞壁的特殊组分为磷壁酸。
③G-细菌细胞壁的特殊组分为外膜，外膜由脂蛋白、脂质双层和脂多糖三部分组成，脂多糖由脂质A、核心多糖、特异多糖三部分组成，即G-细菌的内毒素。
脂质A是内毒素的毒性和生物学活性的主要组分。
④细菌L型：细胞壁受损的细菌能够生长和分裂者菌L型。
细菌L型的四大特点：高度多形性、高渗、对作用于细胞壁的抗生素不敏感、可恢复到有细胞壁的状态。
4、质粒：18页整个一段5、异染颗粒：胞质颗粒中有一种主要成分是RNA和多偏磷酸盐的颗粒，嗜碱性强，用亚甲蓝染色时着色较深呈紫色，叫异染颗粒或纡回体，常见于白喉棒状杆菌。
6、核质：细菌的遗传
学习微生物与免疫的意义与心得
微生物与免疫学是中药学专业基础课，属限选课程。
微生物学与免疫学的基本任务是使学生掌握微生物学与免疫学的基本概念、基本技术及其初步应用。
重点任务是使学生明确病原微生物的生物学特性、致病与免疫机制、检验诊断要点及特异性防治原则，通过本课程的学习，培养学生实验操作能力，良好的学习习惯与严谨的科学思维方式，为进一步学习生物制药工艺学、分子生物学、药理学等学科打下良好基础。
同时也为开发研制与微生物有关的药物，保证和控制药品质量提供良好技术人才，从而更有效地防治疾病，保障人民身体健康。
微生物学与免疫学是即是基础学科又是应用学科。
因此课堂教学要求理论密切联系实际，要贯彻少而精的原则、注重启发式教学、发挥学生的主动性和创造性。
要充分利用图表、幻灯、投影仪、录像等教学设备，以提高教学效果。
还应注意介绍国内外研究微生物学与免疫学的最新成果和新进展，不断地赋予它新的教学内容。
主要研究与医学有关的病原微生物的生物学特性、致病和免疫机制、特异性诊断以及防治措施，以控制和消灭感染性疾病及与之相关的免疫损伤等疾病，达到保障和提高人类健康水平的目的。
免疫学是研究宿主免疫系统识别并消除有害生物及其成分的应答过程及机制的科学。
以分子、细胞、器官及整体调节为基础发展起来的现代免疫学是生命科学中的前沿学科之一，他推动着医学和生命科学的全面发展。
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医学微生物学绪论微生物：存在于自然界的一大群体形微小、结构简单、肉眼直接看不见，必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍。
甚至数万倍才能观察到的微小生物。
微生物的分类： 种类细胞结构核酸特点代表非细胞型微物无典型细胞结构构DNA或RNA,两者不同时存在无产生能量的酶系统，只能在活细胞内生长增值病毒原核细胞型微生物无核膜、核仁，仅有核糖体DNA和RNA 古生菌、细菌（细菌、支原体、衣原体、立克次体、螺旋体和放线菌）真核细胞型微生物细胞核分化程度很高，有核膜核仁，细胞器完整DNA和RNA 真菌3.病原微生物：少数具有致病性，能引起人类、植物病害的微生物。
机会致病性微生物：在正常情况下不致病，只有在特定情况下导致疾病的微生物。
4，郭霍法则：①特殊的病原菌应在同一种疾病中查见，在健康人中不存在；②该特殊病原菌能被分离培养得纯种；③该纯培养物接种至易感动物，能产生同样病症；④自人工感染的实验动物体内能重新分离得到该病原菌纯培养。
郭霍法则的特殊情况5.免疫学：一主动免疫；二被动免疫。
细菌学细菌的形态与结构细菌的大小与形态观察细菌常采用光学显微镜，一般以微米为单位。
按细菌外形可分为：①、球菌（双球菌、链球菌、葡萄球菌、四联球菌、八叠球菌） ②、杆菌（链杆菌、棒状杆菌、球杆菌、分枝杆菌、双歧杆菌）③、螺形菌（弧菌、螺菌、螺杆菌）细菌的结构基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞2.革兰阳性菌（G+）：显紫色; 革兰阴性菌（G-）：显红色。
3. 细胞壁格兰阳性菌G+ 格兰阴性菌G- 肽聚糖聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥（三维立体结构）聚糖骨架、四肽侧链（二维结构） 磷壁酸（重要的菌体表面抗原）外膜（脂多糖、脂质双层、脂蛋白）4.G-菌的外膜｛脂蛋白LPS（脂质A，核心多糖，特异多糖）脂质双层脂多糖｝ 脂多糖即G-菌的内毒素。
LPS是G-菌的重要致病物质，使白细胞增多，直至休克死亡；另一方面，LPS也可增强机体非特异性抵抗力，并有抗肿瘤等有益作用。
①脂质A：内毒素的毒性和生物学活性的主要成分，无种属特异性，不同细菌的脂质A骨架基本一致，故不同细菌产生的内毒素的毒性作用均相似。
②核心多糖：有属特异性，位于脂质A的外层。
③特意多糖：即G-菌的菌体抗原（O抗原），是脂多糖的最外层。
5.细胞壁的功能：维持菌体固有的形态，并保护细菌抵抗低渗环境。
G-菌的外膜是一种有效的屏障结构，使细菌不易受到机体的体液杀菌物质、肠道的胆盐及消化酶等的作用。
6.细菌细胞壁缺陷型（细菌L型）：细菌细胞壁的肽聚糖结构受到理化或生物因素的直接破坏或合成呗抑制，这种细菌壁受损的细菌在高渗环境下仍可存活者称为细菌细胞壁缺陷型。
原生质体：G+菌细胞壁缺失后，原生质层仅被一层细胞膜包住 原生质球：G-菌肽聚糖层受损后尚有外膜保护 细菌L型的诱发因素，如：溶菌酶，青霉素，溶葡萄球菌素，胆汁，抗体，补体等。
溶菌酶：能裂解肽聚糖中N-乙酰葡萄胺和N-乙酰胞壁酸之间的B-1，4糖苷键，破坏聚糖骨架，引起细菌裂解。
青霉素：能与细菌竞争合成肽聚糖过程中所需的转肽酶，抑制四肽侧链上D-丙氨酸与五肽桥间的联结，使细菌不能合成完整的肽聚糖，在一般渗透压环境中科导致细菌死亡。
细菌L型需在高渗低琼脂含血清的培养基中生长。
G+菌细胞壁缺损形成的原生体，在普通培养基中很容易胀裂死亡，必须保存在高渗环境中。
7.细胞膜：细胞膜的主要功能
科赫对微生物学的贡献有哪些 阐明科赫原则的主要内容
与家－科赫 罗泊特•科赫（Robert Koch），1943年生于德国汉诺威州克劳斯塔尔小城，父亲是矿山职员。
5岁时他告诉父母，自己能借助报纸学会读书，预示了其超凡的智慧和毅力，高中时他表现出对的浓厚兴趣。
1862年他考入格廷根大学医学院，头两个学期学习植物学、物理学和数学，后转学医学，受到解剖学家亨利(Henle，J)的指导，1866年毕业，而后先是在军队中当随军医生，普法战争后在东普鲁士一个小镇当医生。
1872年被推荐到波森州沃尔施顿(现属波兰)的地方卫生机关任职。
他在完成本职工作的同时，开始了业余的细菌学研究。
当时的沃尔施顿正好流行牛炭疽病，他便对这种疾病进行了认真细致的研究。
他在牛的脾脏中找到了引起炭疽病的细菌，并且把这种细菌移种到老鼠体内，使老鼠相互感染了炭疽病，最后又从老鼠体内重新得到了和从牛身上得到的相同的细菌。
这是人类第一次用科学的方法证明某种特定的微生物是某种特定疾病的病原。
而且，他用血清在与牛体温相同的条件下在动物体外成功地培养了细菌。
随后他又研究炭疽杆菌的生活史，发现了杆菌——芽孢——杆菌的循环。
1876年他在《植物生物学》杂志上发表了他的研究成果，在医学界引起巨大的反响。
因为这项重大贡献，科赫在1880年被聘任到德国柏林的皇家卫生局工作，得到了良好的实验室和优秀的助手。
1881年他发明了使用固体培养基的“细菌纯培养法”， 并开始研究结核病。
他研究结核病死亡者的肺，但是没有找到结核菌，可他把肺磨碎擦在老鼠和兔子身上后，却让他们感染了结核病，反复的试验使他意识到结核菌很可能是透明的，必须给它染色才能观察到。
于是他用各种色素进行染色试验，并不断改变染色方法，终于在第271号样品中发现了染上蓝色素呈细棒状的结核杆菌。
他又用血清培养基对结核杆菌进行培养，获得了人工培养出的结核杆苗。
他将结核杆菌制成悬液注射到豚鼠的腹腔内，豚鼠因此感染了结核病，科学地证明了结核杆菌是结核病的病原菌。
1882年3月24日，他在德国柏林生理学会上宣读了他发现结核杆菌的有关论文，并与同年4月10日将论文发表在《柏林医学周报》上，再一次引起医学界的轰动。
发现结核杆菌后，科赫通过进一步研究又阐明了结核病的传播途径是空气和接触，科赫提出：为征服结核病，“首先要尽人类的能力封锁传染病菌的来源。
这些来源之一并且最重要的一个是结核病患者的痰。
” 1883年，科赫作为德国霍乱调查委员会的成员，到埃及和印度，不仅发现了霍乱的病原菌霍乱弧菌，而且成功地找到了霍乱弧菌交叉感染的途径——经过水、食物，衣物等用品的传播，并找到了控制它的办法。
1885年任柏林大学卫生学、细菌学教授和该校卫生研究所所长。
1886年，科赫与弗吕格(Flugge．C)合作创办了《卫生学杂志》，至今仍具有权威性。
1890年他研究出结核菌素，并将它应用于结核病的诊断。
为了调查研究传染病，科赫先后十次出国，到非洲、印度和远东．先后在卫生学研究所和传染病研究所带领一批学生研究了疟疾(malaria)、鼠疫、伤寒、牛瘟以及回归热、昏睡症等热带病，取得了许多新的重大发现，培养了贝林、艾利希、北里柴三郎等优秀研究人员。
1891年任传染病研究所所长。
1897年被选为英国皇家学会会员。
1902年被选为法国科学院的国外院士。
1905年，科赫获得了诺贝尔医学和生理学奖，主要是为了表彰他在肺结核研究方面的贡献。
科赫根据自己分离致病菌的经验，总结出了著名的“科赫原则”。
在这个原则的指导下，使得19世纪70年代到20世纪的20年代成了发现病原菌的黄金时代。
例如1883年和1884年两位研究人员各自独立地发现了白喉杆菌，1884年还发现了伤寒杆菌，1894年发现了鼠疫杆菌，1897年发现了痢疾杆菌。
在此期间先后发现了不下百种病原微生物，包括细菌、原生动物和放线菌等。
不仅是动物病原菌，还有植物病原菌。
科赫除了在病原体的确证方面作出了奠基性工作外，他创立的微生物学方法一直沿用至今，为微生物学作为生命科学中一门重要的独立分支学科奠定了坚实的基础。
科赫首创的显微摄影留下的照片在今天也是高水平的。
这些技术包括分离和纯培养技术、培养基技术、悬滴标本检查法、组织切片染色法。
晚年科赫得出了引起人结核病与引起牛结核病的结核杆菌并不完全相同的结论，虽然这一观点在当时引起了许多争议，但今天已完全证明了其正确性。
1910年5月27日，67岁的科赫在德国巴登的寓所里，坐在他的圈手椅中安样地长眠了。
他的骨灰被安葬在柏林传染病菌研究院内，纪念碑上刻有这样的诗句：从这微观世界里，涌现出这颗巨星；你征服了全世界，所有人都感谢你；献上花环不凋零，世世代代永铭记。
科赫的一生主要著作有《炭疽病病原学，论炭疽杆菌发育史》(1876)、《创伤感染的病原学》(1878)、《论结核病》
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病原微生物的比较
在自然界除了分布有动物、植物外，还生活着多种多样微小的生物，称为微生物。
微生物种类繁多，包括细菌、真菌（霉菌和酵母菌）、放线菌、螺旋体、支原体、立克次氏体、衣原体及病毒等，微生物绝大多数对人类和动物无害而有益。
它们对于物质的分解、转化、综合和循环，起了巨大的作用。
如土壤中的固氮菌、定氮菌、硝化菌、亚硝化菌等，是植物氮素营养供应的重要来源。
此外，微生物在工业、医药、农业和畜牧方面也被广为利用，尤其是在酿造、抗生素和疫苗制造方面最为突出。
仅有极少数微生物对人和动物有害，可引起各种传染病，故称为病原微生物。
如引起猪肺疫的巴氏杆菌，引起猪瘟的猪瘟病毒，引起仔猪红痢的密螺旋体等。
微生物与免疫学的实验体会怎么写
我当年写实验报告的时候都是搞一些注意事项，操作原理写一写。
其实一直好奇这煞笔实验完了就完了干嘛写什么体会，真的有点多余
学了《食品微生物学》后你有什么收获
1 史前期 约8000-1676，特点是未见微生物个体，各国人民凭实践经验利用微生物。
2 初创期1676-1861 形态描述阶段 特点 自制显微镜观察到细菌等微生物个体。
3 奠基期1861-1897 微生物学开始建立（巴斯德 微生物奠基人，科赫 细菌学奠基人）4 发展期1897-1953 生化水平研究阶段 特点 发现微生物代谢统一性 普通微生物学开始行成 青霉素的发现 5 成熟期1953-至今 分子生物学水平研究阶段 特点 主要是广泛利用分子生物学理论和现代研究方法
