泉州有什么特产 什么牌子的鱿鱼丝比较好吃
材料干鱿鱼 1条,柴鱼片 一把,金针菇 一把,黑木耳 2片,洋葱 1\\\/2颗,青葱2 根,九层塔 少许,太白粉 少许,盐 少许,酱油 2大匙,白胡椒粉 适量,沙茶酱 适量,辣椒酱 适量,乌醋 适量做法1、鱿鱼先用塩水浸泡4小时，取出打横切长条；青葱、金针菇洗净切段；洋葱、竹笋切丝；香菇、黑木耳泡水后切丝。
2、汤锅煮水，水滚后加入柴鱼片，关火闷 10 分钟，滤掉柴鱼片即成柴鱼高汤。
3、起锅，加一大匙油，油热后先放入葱段、洋葱丝爆香，再加入木耳丝、金针菇炒出香气后加入酱油、白胡椒粉拌炒，再倒入柴鱼高汤煮滚。
4、下鱿鱼、加盐调味再煮5分钟。
5、太白粉加入冷水搅匀，倒入汤中勾芡。
6、调味料及九层塔依个人喜好加在个人的汤碗中。
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食材主料鱿鱼圈200g干木耳5g干香菇4朵胡萝卜半根辅料猪骨汤500ml鱼露适量粟米粉适量鸡粉适量步骤1.食材图2.干木耳和干香菇用清水泡发，然后择洗干净3.泡发好的香菇切粒泡发好的木耳焯烫一下胡萝卜去皮，择洗干净，切粒4.准备芡汁（适量的粟米粉、鸡粉和清水拌匀）5.热油锅，放入香菇粒爆香6.铲出待用7.预先煮好的上汤8.放入香菇粒、木耳和胡萝卜粒9.盖锅盖，煮3分钟10.揭盖，放入择洗干净的鱿鱼圈11.倒入芡汁，拌匀煮滚12.倒入鱼露调味13.熄火盛出小贴士鱿鱼圈不易久煮，煮滚即可熄火。
为什么叫鱿鱼
鱿鱼属软体动物类，是乌贼的一种，体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。
目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”；一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。
中文名称： 鱿鱼 外文名称： a squid; a calamary 别称： 柔鱼，枪乌贼 界： 动物界 门： 软体动物门 纲： 头足纲 亚纲： 二鳃亚纲 目： 十腕目 科： 枪乌贼科 分布区域： 主要分布于热带和温带浅海 目录基本介绍外形特征干鱿鱼枪乌贼科营养价值营养信息功效特别提示营养分析制作指导鱿鱼的做法干锅鱿鱼的做法香菇鱿鱼汤土豆鱿鱼汤酸菜鱿鱼汤烤鱿鱼辣炒鱿鱼丝肉炖小鱿鱼砂锅鱿鱼的做法鱿鱼六吃豉味鱿鱼沙茶鱿鱼菜花鱿鱼韭菜炒鱿须凉拌鱿须孜然鱿须选购鱿鱼方法鱿鱼的新定义基本介绍 外形特征 干鱿鱼 枪乌贼科营养价值 营养信息 功效 特别提示营养分析 制作指导 鱿鱼的做法 干锅鱿鱼的做法 香菇鱿鱼汤 土豆鱿鱼汤 酸菜鱿鱼汤 烤鱿鱼 辣炒鱿鱼丝 肉炖小鱿鱼 砂锅鱿鱼的做法鱿鱼六吃 豉味鱿鱼 沙茶鱿鱼 菜花鱿鱼 韭菜炒鱿须 凉拌鱿须 孜然鱿须选购鱿鱼方法 鱿鱼的新定义展开 编辑本段基本介绍 鱿鱼外形外形特征 鱿鱼，虽然习惯上称它们为鱼，其实它并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物。
鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官；身体分为头部、很短的颈部和躯干部。
头部两侧具有一对发达的眼和围绕口周围的腕足。
干鱿鱼 是将枪乌贼自腹部剖开，挖去内脏，放入淡水中洗净，再以清水冲洗后晒干的产品。
体扁长，头腕似佛手状，肉鳍紧附在尾部两侧，形似双髻，全身均为浅粉色，表面有白霜。
主要产于广东、福建、浙江，产期为7～8月。
日本、越南、朝鲜也产。
枪乌贼科 （Loliginidae；squid）： 头足纲的1科，通称枪乌贼。
约有50种。
常活动于浅海中上层，垂直移动范围可达百余米。
以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼等为食，本身又为凶猛鱼类的猎食对象。
卵子分批成熟，分批产出，卵包于胶质卵鞘中，每个卵鞘随种类不同包卵几个至几百个，不同种类的产卵量差别也很大，从几百个至几万个。
中国枪乌贼（俗称“鱿鱼”），肉质细嫩，干制品称“鱿鱼干”，肉质特佳，在国内外海味市场负有盛名，年产4～5万吨，主要渔场在中国福建南部、台湾、广东和广西近海，以及菲律宾、越南和泰国近海。
编辑本段营养价值营养信息 营养素 每100克 热量(大卡)75.00 碳水化合物(克)0.00 脂肪(克)0.80 蛋白质(克)17.00 维生素A(微克)16.00 维生素E(毫克)0.94 核黄素(毫克)0.03 镁(毫克)61.00 钙(毫克)43.00 铁(毫克)0.50 锌(毫克)1.36 铜(毫克)0.20 锰(毫克)0.06 钾(毫克)16.00 磷(毫克)60.00 钠(毫克)134.70 硒(微克)13.65 鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。
它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。
功效 ：鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。
鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。
可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。
其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。
中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
适用人群：一般人均能食用。
适用量：每次30～50克。
特别提示 ：鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。
鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。
鱿鱼含胆固醇较多，故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。
鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
编辑本段营养分析 1、 鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血； 2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能； 3、其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
4、 现代医学通过研究发现，鱿鱼中虽然胆固醇含量较高，但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸，而牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。
只要摄入的食物中牛磺酸与胆固醇的比值在2以上,血液中的胆固醇就不会升高。
而鱿鱼中牛磺酸含量较高，其比值为2.2。
因此，食用鱿鱼时，胆固醇只是正常地被人体所利用，而不会在血液中积蓄。
中国科学院海洋研究所王存信教授表示，胆固醇有低密度和高密度之分，鱿鱼中的胆固醇以高密度为主，对人体有利无害。
鱿鱼体内的脂肪与畜、禽类脂肪的结构是有明显区别的，其体内的胆固醇多集中于其内脏部位。
根本没必要担心因为食用鱿鱼而导致胆固醇摄入量增多。
因此，对怕胖的人来说，吃鱿鱼反而是一种不错的选择。
5、据中国渔业协会远洋分会资料显示，鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。
鱿鱼的脂肪含量仅为一般肉类的4％左右，热量也远远低于肉类食品。
它不但富含蛋白质、钙、磷、铁，以及钙硒、碘、锰等微量元素，还含有丰富的DHA（俗称脑黄金）、EPA等高度不饱和脂肪酸，加上肉中所含的大量牛磺酸，可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成有很好疗效，同时还能补充脑力、预防老年痴呆症等。
因此对容易罹患心血管疾病的中老年人来说，鱿鱼是有益健康的食物。
一般人群均能食用 脾胃虚寒、肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食。
编辑本段制作指导 1、干鱿鱼发好后可以在炭火上烤后直接食用，也可氽汤、炒食和烩食； 2、干鱿鱼以身干，坚实，肉肥厚，呈鲜艳的浅粉色，体表略现白霜为上品； 3、鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。
编辑本段鱿鱼的做法干锅鱿鱼的做法 原 料：鲜鱿鱼300克、洋葱50克、西芹50克、红椒1个、油炸蒜仔20克、干辣椒节10克、酥花生米20克、海鲜酱、叉烧 干锅鱿鱼酱、花生酱、辣椒酱、蚝油、精盐、黄酒、胡椒粉、白糖、味精、红油、香油各适量 精炼油1000克（约耗50克） 制作方法： 1．鲜鱿鱼治净，横切成圈，纳盆，加入精盐、味精稍腌；洋葱、西芹、红椒洗净，均切成菱形块；海鲜酱、叉烧酱、花生酱、辣椒酱、蚝油纳碗，加入白糖、胡椒粉对成干锅调味料。
2．净锅上火，注入精炼油烧至四成热，下入鱿鱼圈、洋葱、西芹、红椒滑熟，倒出沥油。
3．锅留底油，放入干锅调味料、干辣椒节、油炸蒜仔稍炒，然后倒入滑熟后的鱿鱼圈等原料，烹入黄酒，用大火快速煸炒，最后淋入香油、红油，撒入酥花生米，起锅装入锅仔内，随配酒精炉上桌，即成。
香菇鱿鱼汤 原料： 水发香菇50g，水发鱿鱼100g，虾仁肉末各20g，冬笋片30g， 精盐、白糖、黄酒、胡椒粉、味精、猪油、湿淀粉、葱末、麻油各适量。
做法： 1.先将水发鱿鱼洗净切成斜方块，放在开水中焯一下，捞起沥干 2.香菇去蒂，洗净成片。
炒锅上火，放入猪油烧热，加葱末、肉末、冬笋片、香菇片煸炒 3.注入清水，然后加入浸泡过的虾仁及黄酒、精盐、白糖，煮开后放入鱿鱼片，片刻后用水淀粉勾芡，加味精、胡椒粉，淋上麻油即成。
土豆鱿鱼汤 用料： 土豆鱿鱼汤土豆250克，鱿鱼干2条，瘦肉200克，绍菜 200克，香菇、姜各少许。
做法： 1.瘦肉洗净切了状；鱿鱼浸水发后用锅炒过。
2.香菇浸发；土豆去皮切粒；绍菜洗净切块。
3.将适量清水堡滚，放火材料袋滚，慢火堡2 寸，放盐调味。
酸菜鱿鱼汤 材料： 水发鱿鱼1条、酸菜心4片、姜2片、香菜2棵 盐1\\\/4茶匙、胡椒粉、麻油各少许、高汤3杯 作法： 1.鱿鱼剥净外膜，在内面切交叉刀口，并切小块，用开水氽烫后捞出。
2.高汤放锅内，酸菜心洗净、切片，放入汤内，姜切丝放入，最后加鱿鱼同煮。
3.约煮10分钟后，加盐调味，然后关火盛出，撒少许胡椒粉和麻油，最后放入洗净、切碎的香菜即成。
烤鱿鱼 材料：鲜鱿鱼一只，青椒一颗。
烤鱿鱼调料：少许盐，少许蚝油，少许五香粉，少许孜然，少许橄榄油（色拉油也行），少许料酒 制作过程： 1.先把鱿鱼洗干净，处理了后切成片和条，在鱿鱼表面划上口。
2.放上准备好的调料，把青椒切丁后撒在鱿鱼表面，腌制一会儿。
3.开始烧烤，当然也可以烘烤，我女朋友强烈建议我煎烤，所以没有办法。
只拿了可怜的一片鱿鱼进行烘烤。
4.烤好后取出，可以按照自己的口味加减调料。
刚烤好的鱿鱼非常的香，一定要趁热吃，一凉就不好吃了。
小提示：我比较喜欢原味清淡的东西，所以我是很尊重鱿鱼的原汁原味的，为了突出鱿鱼本来的鲜味，我其他的调料都是“少许”...辣炒鱿鱼丝 ·配 料: 鱿鱼300克，醋10克，酱油25克，湿淀粉75克，花生油100克，大葱10克，干红辣椒3克，料酒25克，鸡汤300毫升，芝麻油5克，精盐1.5克。
辣炒鱿鱼丝·特 色：鱿鱼脆嫩，色白味辣，促进食欲。
·操 作： 1、取净鱿鱼块，去膜，洗净，切成6厘米长，2厘米宽的丝，泡入清水中。
2、炒锅旺火烧热，放入25克花生油，烧热，烹入料酒，放盐和150毫升鸡汤，烧开，倒入鱿鱼丝，稍煮一下，捞出，待用。
3、干红辣椒擦净，去蒂根，去籽，切成细丝；大葱去皮，洗净，切碎。
4、净锅烧热，放入余下的75克花生油，旺火烧至五成热时，放入干红辣椒丝、酱油、盐、醋炒几下，倒入余下的鸡汤、鱿鱼，烧开，放入湿淀粉，勾芡，放入葱末，淋上芝麻油，出锅，入，即可。
凉拌鱿鱼 原料：鱿鱼1只。
辅料：洋葱1\\\/4个。
调料：香菜末50克、葱花50克、薄荷叶切末10克、辣椒2个、蒜头6瓣、白醋1\\\/2杯、糖2大勺、柠檬汁1大勺、鱼露2大勺。
做法： 凉拌鱿鱼1、鱿鱼洗净，左右交叉斜切条纹，再切成片，用滚水烫至熟后捞起，洋葱切丝备用 2、将材料2混合，以小火煮3分钟，等到变凉以后，再用果汁机打成酱汁 3、将做好的酱汁与调味料拌匀，再跟鱿鱼、洋葱丝、葱花及薄荷叶末一起拌匀 4、备注：一般而言，泰式凉拌菜，大都是用开水烫主材料后，和调味料拌匀即可。
作法2可多做一些，放入冰箱冷藏，也可应用在其它凉拌菜里 菜品特色 葱香扑鼻，色泽淡雅，鲜嫩清淡。
肉炖小鱿鱼 原料：五花肉、小鱿 肉炖小鱿鱼鱼。
调料：葱、姜、八角、盐、酒 做法： 1、五花肉切块(不过，不用五花肉用带点肥肉的猪肉也可以，因为，小鱿鱼本身胆固醇的含量就满高的)，用水煮过一遍，煮开以后，倒掉血水，洗去肉上的浮沫，姜切片，葱切段，备用 2、锅热少许油，倒入一些白糖，酱油炒出沫沫以后，把肉倒进去，炒到上了颜色，加料酒，盐，葱，姜，八角，加水没过猪肉，大火烧开，中小火炖50分钟左右，然后，把洗好的小鱿鱼倒进去一起炖20分钟左右。
如果汁还剩很多，就开大火，把汁收干就好了 砂锅鱿鱼砂锅鱿鱼的做法 原料：干鱿鱼。
辅料：熟鸡皮、冬菇、南荠、火腿、猪蹄。
调料：鸡汤、精盐、料酒、姜、葱、胡椒面。
做法： 1、盆内放清水2000克，生石灰50克加干鱿鱼浸泡12小时，其间搅合二次，使鱿鱼胀发均匀捞出，用清水冲洗干净 2、将发制好的鱿鱼切成四厘米长，一厘米宽的粗丝，鸡皮，南荠，冬菇，火腿均切细丝，葱姜洗净拍松 3、把铁钎烧红烫猪脚尖缝的毛，然后放在温水中泡至半小时刮去烫糊的皮和毛洗净 4、砂锅中放上清1000克加葱，姜，料酒，猪蹄放火上烧开撇去浮沫，移至微火上炖约 90分钟成浓汤 5、锅内放鸡汤250克，将鱿鱼丝氽烫一遍;从砂锅内取出猪蹄加鸡汤，鱿鱼丝及各种配料再炖半小时以汤白色浓为佳，加盐和胡椒面调味即熟肉炖小鱿鱼 原料：五花肉、小鱿鱼。
调料：葱、姜、八角、盐、酒 做法： 1、五花肉切块(不过，不用五花肉用带点肥肉的猪肉也可以，因为，小鱿鱼本身胆固醇的含量就满高的)，用水煮过一遍，煮开以后，倒掉血水，洗去肉上的浮沫，姜切片，葱切段，备用 2、锅热少许油，倒入一些白糖，酱油炒出沫沫以后，把肉倒进去，炒到上了颜色，加料酒，盐，葱，姜，八角，加水没过猪肉，大火烧开，中小火炖50分钟左右，然后，把洗好的小鱿鱼倒进去一起炖20分钟左右。
如果汁还剩很多，就开大火，把汁收干就好了砂锅鱿鱼的做法 原料：干鱿鱼。
辅料：熟鸡皮、冬菇、南荠、火腿、猪蹄。
调料：鸡汤、精盐、料酒、姜、葱、胡椒面。
做法： 1、盆内放清水2000克，生石灰50克加干鱿鱼浸泡12小时，其间搅合二次，使鱿鱼胀发均匀捞出，用清水冲洗干净 2、将发制好的鱿鱼切成四厘米长，一厘米宽的粗丝，鸡皮，南荠，冬菇，火腿均切细丝，葱姜洗净拍松 3、把铁钎烧红烫猪脚尖缝的毛，然后放在温水中泡至半小时刮去烫糊的皮和毛洗净 4、砂锅中放上清1000克加葱，姜，料酒，猪蹄放火上烧开撇去浮沫，移至微火上炖约 90分钟成浓汤 5、锅内放鸡汤250克，将鱿鱼丝氽烫一遍;从砂锅内取出猪蹄加鸡汤，鱿鱼丝及各种配料再炖半小时以汤白色浓为佳，加盐和胡椒面调味即熟编辑本段鱿鱼六吃豉味鱿鱼 新鲜鱿[1]鱼剥去红皮，用盐与淀粉洗干净，然后控干净水分上浆。
豉味鱿鱼锅里放油，2，3成热的时候，把上好奖的鱿鱼放进去，用筷子扒拉散，一打卷就可以捞出来了，西兰花用水烫一下捞出。
锅里再放少许油，下葱姜蒜和豆豉酱或剁碎的豆豉，炒出香味，把鱿鱼与西兰花都倒进去，淋料酒，加点开水或肉汤，放盐，味精，白糖，胡椒粉，稍微烧一会，勾芡，淋点香油，就好了。
沙茶鱿鱼 鱿鱼呢还跟上一个菜一样，洗干净，去皮，上浆，用油滑熟，豆角也用油炸一下。
锅里再放少许油，下葱姜蒜炒出香味，淋料酒，少加点开水或肉汤，放盐，味精，白糖，胡椒粉，沙茶酱稍微烧一会，勾芡，淋点香油，就好了。
沙茶鱿鱼羹菜花鱿鱼 这个菜呢，几乎跟第一个豆豉鱿鱼一样，只是不放豆豉，兰花改成了菜花，炒的时候记得把锅洗干净，这样出来，清清爽爽的，干干净净的，还没吃呢，就先有了食欲。
韭菜炒鱿须 鱿鱼的须子或者叫脚，切成段用开水烫一下，或在油里过一下油捞出 锅里放油，下入鱿鱼须，放盐，味精，胡椒粉炒炒，放进去切好的韭菜，翻几个个儿，就好了，韭菜千万别炒时间太长，时间一长就老了。
韭菜炒鲜鱿凉拌鱿须 须子用水烫一下，放凉水里过凉，捞出，时令蔬菜，黄瓜了，葱丝了什么都行，洗干净，切好，放盐，醋，白糖，香油，少许酱油，跟须子搅拌均匀就行了。
孜然鱿须 须子切小块，过一下油，或直接上锅炒也行，下干辣椒面，芝麻，孜然，盐，味精，白糖，胡椒粉小火炒的闻到香味。
编辑本段选购鱿鱼方法 识别优质鱿鱼：优质鱿鱼体形完整坚实，呈粉红色，有光泽，体表面略现白霜，肉肥厚，半透明，背部不红；劣质鱿鱼体形瘦小残缺，颜色赤黄略带黑，无光泽，表面白霜过厚，背部呈黑红色或霉红色。
目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的别称叫“枪乌贼”，一种是躯干部细长的鱿鱼，它的别称是“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。
编辑本段鱿鱼的新定义 大型情景喜剧《家有儿女》(1,2,3,4部)小雨扮演者尤浩然的fans。
中国餐厅里的★羹汤★都有哪些
羹汤煲(Soup)羹1八宝海茸羹Green Vegetable Soup with Eight Treasures2煲参翅肚羹Abalone and Shark's Fin With Fish Maw Soup3鲍参翅肚羹Shark's Fin Soup Stewed with Minced Seafood4凤凰玉米羹Sweet Corn Soup with Egg5桂花雪鱼羮Longan and Codfish Porridge6鸡茸粟米羮Minced Chicken and Corn Soup7九王瑶柱羹Dried Scallop Soup8浓汤鱼肚羮Steamed Fish Maw Porridge9太极素菜羹Thick Vegetable Soup10西湖牛肉豆腐羹Minced Beef and Bean Curd Soup11蟹肉粟米羹Sweet Corn Soup with Crab Meat12雪蛤海皇羹Snow Clams and Scallops Broth13鱼肚粟米羹Fish Maw with Sweet Corn Soup14竹笙海皇羹Bamboo Seafood Soup15酸辣鱿鱼羹Hot and Sour Squid Soup16台湾肉羹Shredded Pork and Squid Soup, Taiwan Style17青叶佛跳墙Assorted Meat and Vegetables Cooked in Embers (lured by its delicious taste even the Buddha jumped over the wall)18红烧排翅Braised Superior Shark’s Fin in Soy Sauce19干贝炖烧翅Sharks Fin Stewed in Scallop Soup20红烧散翅Braised Shark’s Fin in Brown Sauce21三丝翅羹Braised Shark’s Fin in Ham, Mushroom Shoots Soup22干贝芥菜鸡锅Chicken Soup with Scallops and Mustard23海鲜盅Seafood Bowl with Assorted Ingredients24蟹肉烩竹笙Crab Meat in Bamboo Fungus Soup煲1白果煲老鸭Duck Soup with Gingko2鲍鱼海珍煲Braised Abalone and Seafood in Casserole3菜胆肘子炖海中宝Double-Boiled Fish Maw, Sea Cucumber and Ham with Cabbage4参杞炖老鸭Stewed Duck with Ginseng and Medlar5虫草炖老鸭Stewed Duck with Aweto6冬草花炖海星Stewed Starfish with Aweto7冬草花炖鹧鸪Stewed Quail with Aweto8锅仔潮菜银鳕鱼Boiled Cod Fish with Salted Vegetables9锅仔潮式凉瓜猪肚Boiled Pork Tripes with Bitter Melon Chao Zhou Style10锅仔鸡汤菌Braised Assorted Mushrooms in Chicken Soup11锅仔药膳乌鸡Boiled Chicken with Chinese Herbs12锅仔鱼肚浸围虾Boiled Fish Maw with Shrimps13海虎翅(每两）Haihu Super Shark's Fin Soup (per 50 gram)14海皇一品煲Braised Assorted Seafood15海鲜大煲翅Shark's Fin and Seafood in Casserole16海鲜日本豆腐煲Braised Seafood with Japanese Bean Curd17冬虫夏草炖水鸭Duck Soup with Chinese Medicine18凉瓜排骨煲Braised Pork Ribs with Bitter Gourd19南乳粗斋煲Braised Assorted Vegetables with Preserved Bean Curd20浓汤鸡煲翅（供3－5人用）Braised Shark's Fin in Chicken Broth (For 3 to 5 Persons)21浓汤沙锅三鲜Boiled Sea Cucumber, Shrimp and Ham22南瓜芋头煲Braised Taro with Pumpkin in Clay Pot23沙茶鱼头煲Braised Fish Head in Satay Sauce24砂锅白菜粉丝Chinese Cabbage and Silver Noodles in Clay Pot25砂锅鱼头豆腐Stewed Fish Head with Bean Curd in Clay Pot26天然野菌煨甲鱼Stewed Natural Wild Mushroom with Turtle27滋补锦香煲Restorative Mushroom Soup28滋补水鱼炖乌鸡Black-bone Chicken Soup with Turtle1虫草鸭块汤Boiled Duck with Aweto Soup(Each Person)2大葱土豆汤Potato and Leek Soup3地中海式蔬菜汤Minestrone（Mediterranean Clear Vegetable Soup with Toasted Garlic Slice）4顶汤乌鱼蛋Stewed Shredded Cuttlefish Egg in Broth5冬瑶花胶炖石蛙Braised Frog with Dried Scallops in Soup6豆苗枸杞竹笋汤Bean Sprout and Bamboo Shoot Soup with Medlar7番茄蛋花汤Tomato and Egg Soup8凤尾虾丝汤Shrimp and Seaweed Soup9海鲜酸辣汤Hot and Sour Seafood Soup10极品山珍汤Wild Mushroom Soup11家常蛋汤Scrambled Eggs Soup12金山勾翅(每两）JinShanGou Shark's Fin Soup (Per 50 Gram)13老火炖汤Soup of the Day14龙虾浓汤Lobster Soup15绿色野菌汤Wild Mushroom Soup16萝卜煲排骨汤Double Boiled Pork Ribs and Turnip Soup17萝卜丝鲫鱼Stewed Crucian with Shredded Turnips18梅菜扣肉煲Steamed Pork with Preserved Vegetable in Casserole19每日例汤Soup of the Day20美味多菌汤Tasty Mushrooms Soup21蘑菇奶油汤Mushroom Cream Soup22墨西哥辣味牛肉汤Mexican Chili Beef Soup23浓汤鱼片汤Slices of Fish in Thick Soup24山菌时蔬钵Clear Soup with Mushroom and Vegetable25山珍菌皇汤Fungus and Mushroom Soup26上海酸辣汤Hot and Sour Soup Shanghai Style27蔬菜海鲜汤Seafood and Vegetable Soup28酸辣海参乌鱼蛋汤Hot and Sour Cuttlefish Roe Soup with Sea Cucumber29酸辣汤Hot and Sour Soup30酸辣汤水饺Hot and Sour Dumpling Soup31酸辣乌鱼蛋汤Hot and Sour Cuttlefish Roe Soup32乌鱼蛋汤Cuttlefish Roe Soup33鲜菌鱼头汤Fish Head Soup with Fresh Mushrooms34香菇鸡丝粥Congee with Mushroom and Shredded Chicken35香茜鱼片汤Coriander and Fish Slice Soup36雪菜大汤黄鱼Stewed Yellow Croaker with Bamboo Shoots and Preserved Vegetables37亚式浓香鸡汤Rich Asian Chicken Broth(with Shitake and Enoki Mushrooms and Medlar)38玉米鸡浓汤Sweet Corn and Chicken Soup39鸡饭汤Chicken Rice Soup40鸡汤面Chicken Noodle Soup41云吞汤Wonton Soup42豆腐菜汤Bean Curd with Vegetable Soup43虾肉云吞汤Shrimp Wonton Soup44素菜汤Vegetarian Wonton Soup45本楼汤House Special Soup46海鲜酸辣汤Seafood Hot & Sour Soup47油豆腐粉丝汤Bean Curd Puff with Vermicelli Soup48榨菜肉丝汤Shredded Pork with Pickled Vegetable Soup49豆腐砂锅Bean Curd Casserole50本楼砂锅House Special Casserole51海鲜砂锅Seafood Casserole52鱼头砂锅Stewed Fish Head Casserole53腌鲜砂锅Shanghai Specialty Casserole54芋头排骨汤Spare Ribs with Taro Soup in Bamboo Tube55枸杞炖蛤Clam Broth Soup Simmered with Chinese Wolfberry Fruits56菠萝凉瓜炖鸡汤Stewed Chicken with Balsam Pear and Pineapple57盐菜肚片汤Tripe Slices Soup with Pickled Vegetable58咸冬瓜蛤蛎汤Clam Soup with white Gourd
一段话，说的是我要吃……然后是一大堆读起来很顺的吃的东西，求这段话
I 水果茶（4月28日更新）New柠檬+香茅+苹果=香柠果茶(食物+40,水分+80)柑橘+香茅+苹果=蜜桔果茶(食物+40,水分+80)玫瑰茄+苹果+桃子=蜜桃果茶(食物加40,水分+80)玫瑰茄+苹果+生姜=生姜果茶(食物+40,水分+80)桃子+小麦=黄桃派(食物+20,水分+15)桃子+苹果+西瓜=水果沙拉 (食物+50)I 饮品类可可豆+红豆+牛奶=珍珠奶茶(+40食物，+25水分)椰子+小麦+牛奶=西米露(+60食物，+30水分)可可豆+牛奶=巧克力牛奶(+40食物，+25水分)蓝莓+牛奶=蓝莓牛奶(+40食物，+25水分)草莓+牛奶=草莓牛奶(+40食物，+25水分)香蕉+牛奶=香蕉牛奶(+40食物，+25水分)椰子+牛奶=椰奶(+40食物，+25水分)草莓+椰子=草莓椰果(食物+30)可可豆+椰子=巧克力椰果(食物+30)I 汉堡类烤鸡腿+小麦+西红柿=经典汉堡(+70食物)烤牛排+小麦+西红柿=牛排汉堡(+80食物)烤猪排+小麦+西红柿=猪排汉堡(+80食物)烤野味+小麦+西红柿=野味汉堡(+80食物)烤章鱼+小麦+西红柿=鱿鱼汉堡(+80食物)三文鱼+小麦+西红柿=三文鱼汉堡(+100食物)I 日式料理NEW+鳗鱼+小麦=鳗鱼饭(+90食物)烤牛排+海带+小麦=牛排饭团(+100食物)生猪排+海带+小麦=猪肉饭团(+100食物)烤鸡腿+海带+小麦=鸡肉饭团(+100食物)生鸡腿+海带+小麦=鸡肉饭团(+90食物)I 包子类鲅鱼+小麦=鲅鱼饺子(+90食物)小麦+蜂蜜+烤猪肉=港式菠萝包(+60食物)红豆+小麦=豆沙包(+50食物，-10水分)野味肉块+小麦=野味肉包(+85食物，-10水分)生牛排+小麦=牛肉包(+85食物，-10水分)生猪排+小麦=猪肉包(+85食物，-10水分)大龙虾+小麦+红蘑菇=红菇大虾包(食物+150，2级御寒buff)小龙虾+小麦+红蘑菇=红菇小虾包(食物+100，2级御寒buff)大龙虾+小麦+蓝蘑菇=蓝菇大虾包(食物+150,2级御寒buff)小龙虾+小麦+蘑菇=蘑菇小虾包(+100食物)I 油炸食品小麦+黄豆+生猪排=肉松贝贝(+60食物)小龙虾+小麦=香炸龙虾球(+100食物)大龙虾+小麦=龙虾小丸子(+80食物，1级耐力buff)南瓜+小麦=南瓜小丸子(+50食物)烤鸡蛋+小麦=蛋黄小丸子(+80食物)烤章鱼+小麦=章鱼小丸子(+80食物)I 冬日进补料理胡椒+小麦+生猪排=福源肉丸(+60食物)绿驴鱼+土豆=清蒸绿驴鱼(+90食物)生猪排+生羊排+生牛排=大乱炖(+60食物)南瓜+烤鸡腿+烤蘑菇=南瓜咖哩鸡(+60食物)菠菜+海带+胡萝卜=晨夕养生汤(+60食物)海带+红莲+白莲=海带莲子汤(+60食物)海带+生羊排+蓝莲=莲子羊汤(+60食物)生鸡腿+蘑菇=小鸡炖蘑菇(+60食物)红蘑菇+牛奶=红蘑菇汤(+50食物，+30水分，2级耐寒buff)蓝蘑菇+牛奶=蓝蘑菇汤(+50食物，+30水分+，2级祛热buff)生猪排+海带=海带排骨汤(+60食物，+20水分)番茄+鲤鱼=番茄鱼丸汤(+30食物，+20水分)生羊排+胡萝卜=羊排汤(+65食物，+30水分)南瓜+甘蔗+玉米=南瓜粥(+30食物，+30水分)牛奶+蘑菇=奶油蘑菇汤(+65食物，+30水分)鸡蛋+生猪排=海带蛋花汤(+50食物，+30水分)I 特色中餐生猪排+辣椒+黄豆=干煸豆角(+50食物)洋葱+胡椒+生鸡腿=大鹏鸡腿(+60食物)洋葱+胡椒+生猪排=大牌卤肉(+60食物)胡椒+黄豆+生猪排=丝滑铁肘子(+60食物)菠菜+生鸡腿+黄豆=口水鸡(+60食物)洋葱+胡椒+龟蛋=咖哩龟蛋(+60食物)竹笋+洋葱+蘑菇=问政山笋(+60食物)蜂蜜+甘蔗+鸡腿=蜂蜜照烧鸡(+60食物)生猪排+番茄=排骨(+65食物)生牛排+番茄=香煎牛排(+65食物)生猪排+辣椒=辣椒炒肉(+70食物，1级耐寒buff)生猪排+玉米=玉米猪排(+60食物)生鸡蛋+生牛排=滑蛋牛柳(+90食物)烤猪排+生鸡蛋+小麦=猪排厚蛋烧(+40食物)烤羊排+蜂蜜=蜜汁烤羊排(+90食物，-10水分)西红柿+生羊排+小麦=西红柿羊肉面(+70食物，+20水分)烤苹果+烤香蕉+烤玉米=蔬菜串烧(+50食物，+10水分)I 海鲜类大龙虾+洋葱+胡椒=吉利虾(+100食物)青椒+桂鱼=麻辣桂鱼(+60食物)红鲤鱼+小麦=红烧红鲤鱼(+90食物)土豆+绿驴鱼=清蒸绿驴鱼(+90食物)红鲤鱼+绿驴鱼=红鲤鱼与绿驴鱼(+90食物)大龙虾+番茄+烤南瓜=清蒸大龙虾(+100食物)胡萝卜+象拔蚌+海带=翻水象拔蚌(+120食物，+60水分)鲍鱼+南瓜+蜂蜜=多汁鲍鱼(+120食物，+60水分)胡萝卜+大闸蟹+小麦=胡萝卜蟹肉烧(+60食物)黄豆+小龙虾+蜂蜜=鲜虾酿豆腐(+60食物)玉米+胡萝卜+河豚=十锦河豚肉丁(+60食物)小龙虾+大闸蟹=虾兵蟹将(+120食物)烤辣椒+小龙虾=麻辣小龙虾(+100食物，2级耐寒buff)辣椒+小龙虾=香辣小龙虾(+90食物)大闸蟹+小麦=香炸蟹腿(+100食物)鲶鱼+小麦=香酥鱼片(+60食物)鲶鱼+黄豆=豆腐烧鲶鱼(+60食物)三文鱼+西红柿=三文鱼刺身(+65食物)三文鱼+牛奶+小麦=三文鱼通心粉(+120食物，2级耐力buff)鲤鱼+甘蔗=糖酥鲤鱼(+50食物)I 鸡蛋类小麦+黄豆+鸡蛋=小哈拉(+60食物)小扇贝+生鸡蛋=扇贝蒸蛋(+60食物)菠菜+黄豆+生鸡蛋=菠菜炒蛋(+90食物)菠菜+生鸡蛋=下品菠菜炒蛋(+60食物)蜂蜜+生鸡蛋=蜂蜜鸡蛋羹(+80食物，+20水分)胡萝卜+生鸡蛋=胡萝卜炒蛋(+75食物)烤鸡蛋+牛奶=烤鸡蛋布丁(+60食物，+10水分)西红柿+生鸡蛋=西红柿炒蛋(+60食物)I 甜点类甘蔗+鸡蛋+牛奶=双皮奶(+30食物，+30水分)草莓=草莓酱(食物，水份+20)番茄=番茄酱(食物+30)可可豆=巧克力酱(食物+30)草莓+蓝莓=果酱(食物+20)草莓+牛奶+小麦=草莓蛋糕(食物+80，水分-10)可可豆+牛奶+小麦=巧克力蛋糕(食物+80，水分-10)蓝莓+牛奶+小麦=蓝莓蛋糕(食物+80，水分-10)草莓+小麦=草莓派(食物+50)蓝莓+小麦=蓝莓派(食物+50)苹果+小麦=苹果派(食物+50)I 土豆类小麦+土豆=香煎土豆饼(+60食物)蘑菇+土豆=培根土豆泥(+80食物)烤猪排+烤土豆+牛奶=肉酱土豆泥(+150食物)辣椒+土豆=麻辣土豆丝(+75食物)番茄+土豆=薯条(+50食物，-10水分)I 特殊食品生龟蛋+生鸡蛋=单身狗粮(+30食物，解除帽子炸弹效果)
