
家乡美食的实践感想作文
我的家乡在客家,是地地道道的客家人。
说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊,但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。
这可是客家人人人皆知的一道名菜呢
大家都经常做,那味道可是赞不绝口的
我的材料是豆腐、猪肉、香菇。
如果是想让酿豆腐更加美味,放点大葱是最好的选择。
别看材料这么简单,它的营养价值可高着呢
吃了酿豆腐能补身体较虚的人,还能养身和调理骨质疏松。
但它的口感有些咸,但有鲜味。
它的汤汁醇厚,鲜嫩润滑,口味十分鲜美。
这道菜据说源于北方饺子,因为南方缺少小麦,所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。
不管是节日的时候,还是平常的时候,它都是客家人的最爱。
酿豆腐虽然香气馥郁,但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。
与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。
吃完猪肉后最好不要喝太多茶。
听完我对酿豆腐的一番介绍,是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了
我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝
家乡文化历史写读后感
家乡又有美食之乡的美称,我是那么幸运,像我这么个贪吃又对美食情有独钟的人,能够出生在这个美食云集的地方,怎能说这不是一种幸运呢
家乡人都很讲究吃的,每年的会举行“潮汕美食节”来满足一下胃口,潮菜可以说是享誉世界的,因此每年都会有许多游客到我们家乡来参加美食节,吃吃潮菜。
我自己最喜欢晚上到夜市吃小吃了,晚上十点多的时候肚子一饿就会溜到市场上“乱吃一通”。
这时的市场是很热闹的,满是买小吃和来吃夜宵的人们,小吃的种类繁多,但都非常美味,到了市场我就会到处乱逛,在这吃一点,到那再吃一点,有“菜头粿” 、“米豆粿”等“粿”类小吃,也有“蚝烙”和各种蔬菜烙,还有各种粿条和面食……各种小吃应有尽有,价格都很便宜,不用花多少钱就可以吃个遍,一定可以饱得你走不动,并且这么多不同的美味都是家乡的特产,在别的地方是绝对绝对吃不到的。
当然,家乡的美食又何止这些呢
即使算上“鹧糕”、“米钱”、“肉松”、“腐乳饼”、“猪头粽”、“老妈宫粽球”等等,也不过是潮汕小吃的冰山一角罢了。
我爱家乡的(什么景物或特产等)写一遍作文
介绍家乡的美食,应该主要围绕家乡,的,美食,开头可以以介绍家乡开头,例如:我出生在,,,的地方
或者以美食开头,例如:每每走在大街小巷总能闻到扑鼻的香气,好多吃的,可是说起来,我还是最喜欢,家乡的,什么
差不多
写一篇《家乡美食》自述作文,要求600字
家乡的美食作文500字一:家乡的美食(518字) 我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。
每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。
吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。
吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。
喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。
开始吃云吞了。
只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。
这时。
我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。
我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。
接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。
它似乎在调皮地看着我。
这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。
我一连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。
妈妈见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。
诶,谁让云吞这么好吃呢
我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。
回到家,云吞的香气还溢满在口中呢
怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧
大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧
家乡的美食作文500字二:家乡美食(485字) 我的家乡柳州,美丽富饶、城市繁荣,只要你来了,就会舍不得回去,但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。
螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。
它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。
不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。
当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。
令人垂涎三尺。
可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及“吸溜吸溜“的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。
家乡的美食作文500字三:家乡的美食(431字) 我的家乡最著名的小吃就是那了。
每当想起那,我就会口水流下三千尺,会迫不及待地去吃。
吃烧烤的时候要有耐心,如果心急,一烤好就吃,那你可要受苦头了,非把你烫得满嘴是泡。
吃烧烤也有讲究,你可以先吹一吹,再吃;也可以慢慢的吃。
,妈妈特意带我去乡下品味那美味的。
开始吃烧烤了,只见这烧烤香喷喷的,色泽诱人,让人看了就想吃一串。
这时,我先拿起胡椒瓶往烧烤里撒胡椒粉,再挑一串香喷喷的羊肉串,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。
我先咬了一口,真是嚼劲十足。
接着是一串牛排,我再也抵挡不住牛排的诱惑了,迫不及待地咬上一口,嫩嫩的,脆脆的,让我不忍心把牛排吞下去。
我一下吃了八串,妈妈见我吃得那么香,说我是个贪吃鬼。
唉,谁让烧烤这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。
回到家,我心里还想着那无烟烧烤。
烧烤的香气还溢满在口中呢
怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的人间美食——无烟烧烤吧
家乡的美食作文500字四:家乡的美食(601字) 一座有着悠久历史和灿烂文化的文明古城,一座凝结着古代劳动人民智慧与血汗的古城,她,便是我亲爱的家乡——荆州。
看过的人应该都知道我的家乡吧,里面就提到荆州这座古城。
荆州的著名景点——荆州“长”城雄伟、壮观,但最吸引人的还是荆州的特色美味。
当你在早晨——这个最热闹的时候,走在荆州的大街上,阵阵香味就直往你鼻子眼儿里钻。
这诱惑,谁能挡得住
当你走到一个早点摊前,一眼就会瞟到那“五花八门”的特色美食,有金灿灿的、上面还裹着一层亮晶晶的芝麻的“欢喜团”,有全身沾满了糖面粉的“甜味油条”,有用红薯炸的“红薯饼”,还有油油的“豆皮鸡蛋饭”、“公婆饼”……其中最出名的就是“公婆饼”。
这个“公婆饼”呀,还有一个有趣的小故事呢
相传清代末年,有一田姓的大户人家,府上的大少爷成亲了,大少奶奶漂亮、聪明又贤惠。
田府的老爷、老夫人按耐不住了,要考考这个聪明的儿媳妇。
老夫人把儿媳妇叫到大堂来,给她准备了两袋面粉、一斤大米和十盆水,让她在三天内让田府上上下下几百口人都吃到一个脸盆样大的饼,这可就有点难啦
可让人意想不到的是,儿媳妇竟然做到了。
因此,这饼得名“公婆饼”,从而流传了下来。
听了这个故事后,你是否认为我们荆州的美食都很有特色
荆州的美食像磁石一样吸引着你
其实,这一切的一切都应归功于祖国
若没有中华传统文化,哪儿来的荆州美食
美丽的荆州,可爱的祖国,我们永远爱着你
我们会永远牢记这些传统文化
家乡的美食作文500字五:家乡的美食(500字) 中国的美食有成千上万种例如:北京的烤鸭,湖南的臭豆腐……我家乡的美食就是出了名的臭豆腐。
一说起臭豆腐,你们肯定会问:“这豆腐都是臭豆腐了,你们怎么这么喜欢吃呢
”其实,臭豆腐是闻起来臭,吃起来香。
今天,我和妈妈一起上街,在这大街小巷子的路旁不时传来一阵阵叫卖声:“快来买了,正宗的臭豆腐,又香又便宜
”一听到有臭豆腐,我就央求妈妈买臭豆腐给我吃,只见那摊主把一块一块的一寸方形的豆腐从“卤水”里捞了出来,再又放到油锅里炸,在炸的时候小学生作文你也可以投稿,就能听到一阵阵“吱吱”的声音。
炸了几分钏后,一串串臭豆腐便炸熟了,摊主又用刷子沾上了一点配料,刷到了臭豆腐上面,于是,一串串臭豆腐便能吃了,我迫不及待地拿着一串串臭豆腐吃了起来,我情不自禁地叫道:“哇,真好吃呀
”我又狼吞虎咽地吃着臭豆腐,不知不觉地,一串串臭豆腐便在我的肚子里了。
这时,我才感觉到嘴巴好辣,我“呼哧,呼哧”地喘着粗气。
一旁的妈妈笑着对我说:“还想要再来一串吗
”我搔着头,不好意思地回答:“想是想,不过,我的肚子已经吃饱了。
” 我很喜欢吃家乡的臭豆腐,如果你来我们的家乡,我一定会热情地邀请你吃我们家乡的特产——臭豆腐。
家乡的美食作文500字六:家乡的美味(444字) 我家在民风纯朴、人情味浓郁的三亚大林镇,这儿有许许多多、代代相传的老店,其中最有名的是“”和“枝仔冰”。
“”是众所皆知的六十年老店。
从小时候吃到现在刚好满一甲子的乡亲比比皆是,这家店的经营也传了祖孙三代。
店里的招牌就是那一块炸得又香喷喷又酥脆的金黄色大排骨,配上淋了甘甜酱汁的香Q米饭,解油腻的开胃酸菜和鲜脆可口的高丽菜,真是人间美味呀
一到中午,店里排队的人潮,总是挤得水泄不通。
大林糖厂也是游子返乡必定光顾的老地方。
因为又冰又甜的“枝仔冰”,蕴藏着陪伴他们童年的美好回忆。
另外,规划完善探索生态之旅的最佳路线。
它的起点就在糖厂,沿路可以看到厂区内整齐的巷道、历史悠久的日式员工宿舍和运输绎站,一路下去可以遥想当年的糖厂风华。
步道沿途经过风光明媚的五个村里。
使骑完一趟八公里的路程,满身大汗的你,只要咬上一口传统枝仔冰,包你马上活力百倍、舒畅无比。
大林虽然没有山珍海味的旗舰名店,但是小吃有浓浓的古早味,每一种美食都让人食指大动、回味无穷,欢迎您来大林品尝我的家乡美味。
谈吃读后感
[谈吃读后感]谈吃读后感中国有一句古话“民以食为天”,谈吃读后感。
是的,“吃”这个字眼在中华文化中占了很大一部分。
据说早在秦汉时期,中国就开始对外传播饮食文化。
据、记载,西汉时,就通过丝绸之路同中亚各国开展了经济和文化的交流活动。
而更是把中国的饮食文化带到了日本,日本人吃饭时使用筷子就是受到中国的影响。
吃看似很平常,其实却大有讲究。
梁实秋曾说,三等人讲究住,二等人讲究穿,一等人讲究吃。
中国早在几千年前就在“吃”上下了许多功夫。
而当今社会,中国菜更是发展到了鼎盛时期,粤菜、鲁菜、淮阳菜、川菜、户菜等,不同菜系,不同的人偏爱。
正所谓“萝卜青菜,各有所爱。
”中国菜烹饪的方式更是花样繁多,蒸、煮、炒、煎、炸,红烧、盖浇等等,色泽鲜艳,令外国友人大开眼界。
这些全都体现了中华文化的博大精深,祖先们的聪明才智。
吃,也能吃出。
梁实秋所谈的吃,大多是北方菜。
从窝头、菜包、薄饼、溜黄菜、饺子、烧饼油条等,仿佛眼前是一桌,什么菜都应有尽有。
令人食欲大开,回味无穷。
我尤其记得这一段,“分盛在三四个小碗(莲子)碗里,每人所得不多,但看那颜色,微呈紫色,枣香,核桃香扑鼻,喝到嘴里黏糊糊、甜滋滋的,真舍不得一下子咽到喉咙里去。
”那份大家分吃核桃酪的温馨,在喉咙里黏糊糊、甜滋滋的味道,被他描绘得绘声绘色,仿佛在眼前般,呈现出美妙的景象。
我想他对家乡的怀念和回忆就流露在字里行间,对祖国的爱也深深容于笔中,就像中说写的“不管我们这一辈子吃多少回大菜,头发也不会变黄,眼珠儿也不会变绿。
”我们永远流淌的是中国人的血,无论我们身在何方,吃的是什么菜,我们最怀念的总是,“”,道理就深谙于此吧。
这本书,不仅带我游览了全国各地的美食,了解了中华文化的深厚底蕴,更让我明白了,无论我们走到何方,最怀念、最熟悉的感觉总是故乡,吃着家乡的菜,眼泪也会落下来,读后感《谈吃读后感》。
《知堂谈吃》内容概要:该书选编了我国著名文学家周作人的一些精彩随笔、诗歌。
这些作品都有关饮食文化的内容。
尽管周作人在民族气节上存在很大的缺陷,但他在文学方面的造诣确实是不容我们所忽视。
现在,就让我们来看看他到底是如何以独到的眼光的品位来论述我国的饮食文化的……《知堂谈吃》读后感,来自亚马逊网友:全是半文言,看起来太不轻松。
所说的也没什么趣味。
不过是些客观的陈述而已,感觉太过平淡无味,没有美食的感觉。
虽然写的是吃,但是还是觉得不应归入美食书一类,归到随笔什么的还算合适。
个人还是喜欢《雅舍谈吃》的风格和感觉,比较轻松,生活气息浓些……知堂谈吃的读后感,来自京东商城的网友:读了好几本关于写美食方面的书,觉得写得好的有梁实秋、汪曾祺、邓云乡、唐鲁孙,看完让人有垂涎欲滴之感,色香味跃然纸上。
不过却各自有各自的特点,单从食品档次上说,唐鲁孙当列第一,毕竟是贵族出身,吃的好东西多,自然品味高人一头,食品的历史流传变化、做法等等说得头头是道。
梁实秋位居中档,他的文章文人气质多,精炼而又幽默,让人回味的时候不禁莞尔,自成一家风格。
汪曾祺和邓云乡乡土气息较厚,这和他们的经历有关,汪曾祺少年在家乡高邮,青年求学云南,一个穷学生自然没有多少机会吃得太精,而且他又喜好家常菜和家乡菜,尤其是第一次吃过的食物,多年后仍恋恋难忘,显得富于生活趣味;邓云乡成长与北京,与街头平民食物有不解之缘,吃得多吃的熟,感情深,同样的食物,在别的人眼里感觉一般,在他那里却是无上美味。
上面四个人在北京待得时间都不少,他们的文章中关于北京的食物比重很大,由菜及人及事,娓娓道来,让人仿佛看到当年的风物,感慨历史沧桑变化,有京派传统。
还有一个写食物的大家是周作人,不过我读过之后,对他写的食物并没有太多感觉,反而觉得他的文字平淡之中多有韵味,好比一杯绿茶,淡淡涩涩。
他的文章重点在文字而不在食品本身,文人气质最浓。
说一说家乡美食所蕴含的意义
能够真真切切地感觉到味道的,不仅有我们头 和鼻子,还有我们的心。
细细品味,舌尖上有满满的希冀和祝福,还 有深厚的文化意蕴。
饼——圆圆的,甜甜的,寄寓着人们对家庭团圆活 甜美的希冀。
示例:示例 长寿面——细细长长,软而可口,祝福人们幸福绵长,健康长 寿。
示例二:年糕——“糕”谐音“高” ,祝福人们生活步步高。
示 例粽子——翠绿的粽叶,软糯的滋味,蕴含着人们对伟大诗人屈 原的敬意。
写一种你喜欢的美食从感觉材料样子味道吃法等几个方面来介绍
开头先写出喜欢的美食是什么
然后再从他的材料样子味道和口感来介绍,同时要加入自己内心的感受。
我喜欢的一种小吃 350字
在上海有扒我们老家淮安小里也常常吃,如果你到淮安来,第一次见到:“这是什么食品呢”
告诉你,是扒糕。
扒糕是以优质荞麦为原料精致而成的,呈淡灰色,巴掌大小,有拇指那么厚。
做扒糕的姑娘先将荞麦煮成浆糊状,在把它晾凉,然后到进了光滑的磨具里,用手轻轻的拍着。
可以拍出起伏的花纹和美丽的图案。
扒糕做好后,姑娘们就要担到市场上卖。
她们找个地方,支下摊子,便吆喝起来。
那清脆的嗓音和可口的扒糕吸引着不少人。
吃扒糕可完全不同于吃一般的糕点。
当你坐上位子,便首先能欣赏到精彩的切糕表演,姑娘脸上洋溢着笑容,把扒糕放在左手里,右手持刀,下面放了个碗接着。
你瞧她,左一刀,右一刀,那支薄而长的小刀在扒糕上穿梭的来往。
削下来的扒糕片片如银蝶飞舞,只看见一道道白光闪过,不左不右正好落在碗里,这要比刀削面落在碗里难得多。
扒糕切完了,又为你浇上芥末、蒜汁、香油、酱、醋,再放上一个叉子,端到你面前,这时,一股香味向你飘来,嘴里尝不出味,鼻子反被辣得麻嗖嗖的。
这就是扒糕,我们淮安的特产,你现在想吃了吗
那就来我们淮安玩玩吧
作家罗文辉
开始写作,抒写了多篇诗歌、散文、课堂作文、评论、童话等,其佳作多发表于《上饶晚报》、《新课程报·语文导刊(校园作家初中版)》、《小读者》,以及中华语文网、人民网强国博客、中国网络电视台博客、中国当代青少年作家文学社官网、百度博客、春雨教育网等各大网站和个人博客上。
先后成为小天使报社学生记者、哈尔滨师范大学中学生期刊社语文天地杂志社特约创作员、小说月刊杂志社通讯员、小作家选刊特约记者、葛洲坝集团报《电都传媒报》报社特约通讯员兼VIP高级通讯员、作家天地杂志社特约记者、中华语文网特约小记者、起点中文网注册作家、当代文学艺术中心学生记者采编部记者、当代文学艺术中心小作家委员会会员、亚太文化艺术家协会会员(在亚太文化艺术家协会首批160名之列)、小读者杂志社小作家兼小记者、共青团中央中国少年儿童报刊工作者协会小作家分会(中国小作家协会)会员、中华语文网博客之星、2010年度《小读者》全国79位优秀小作家小记者之列。
从2006年到2011年上半年,参加过多项文学艺术作品大赛,并先后荣获小天使报创新文艺作品大赛优秀奖、第五届“小作家杯”全国文艺作品大奖赛优秀奖、第五届《冰雪杯》全国文艺作品大奖赛三等奖、第七届“奥运杯”全国青少年文艺作品大奖赛优秀作品奖、全国“亚太杯”文学大赛“优秀作品奖”、“百灵草“ 杯作文大赛优秀奖、第八届“三峡杯”全国文学艺术作品大奖赛优秀奖、首届“奥星杯”文学艺术作品大奖赛优秀奖、首届“语文报杯”全国中小学生博客写作大赛初中组三等奖和优秀奖、2009年“新蕾杯”全省中小学生优秀期刊征文活动初中组三等奖、第六届“黄山杯”全国文学艺术作品大奖赛二等奖的提名奖、“中华杯”全国中小学生作文大赛国家级中学组二等奖、2011年第七届中华情写作大赛第三赛季大学组三等奖。
其主要优秀作品有《苦涩的生命》(散文)、《程老师的眼睛会说话》(课堂作文)、《讲台上的母爱》(课堂作文)、《教师·爱》(课堂作文)、《我爱家乡,我爱赤红的土地》(课堂作文)、《国家兴衰,匹夫有责——观<恰同学少年>有感》(观后感)、《因材施教——<恰同学少年>观后感》(观后感)、《窒息的天地,苦难的童年——读<童年>有感》(读后感)、《文房四宝的故事》(童话作文)、《妈妈,您洗脚》(体验作文)、《母爱》(叙事文)、《伟大的母爱》(叙事文)、《漂亮的笑容》(看图写话)、《伟大的祖国》(爱国诗歌)、《诚信·友善·美丽》(评论文),《童年的红土地》(新概念作文),等等。
自小不仅热爱文学,还爱好绘画。
其成绩也是小有成就:2009年3月18日,作品《地球能量利用理疗美宅》(科幻画)获二00九年江西省上饶市信州区少儿科幻画选拔赛二等奖、2008年5月23日,水粉画作品《星空下的足迹》获第八届“星星河”全国少年儿童美术书法摄影大赛美术叁等奖、2009年4月,漫画作品《漫画》获魅力校园第九届全国校园春节联欢晚会暨“和谐盛世”·全国校园艺术作品展中学组三等奖、2010年5月,《畅想31世纪》(漫画)荣获第五届“天眼杯”中国国际少年儿童漫画大赛铜奖。



