餐饮员工工作感想范文
第一篇通过熟人的介绍才找到的打工的。
第一天进去做事觉得感觉很奇怪，因为以直都是以消费者的身份进的酒店，这次的身份却是一个服务生。
呵呵，第一个感觉就是首先要把心态调整好。
酒店的老板娘我认识，平常都叫她阿姨。
人很和善，第一天来什么也不懂，她就叫了一个老生来教我们。
平常在酒店吃的时候不觉得，来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄好。
一开始到那家店里感觉好陌生，生怕犯错，被老板骂，一点社会经验也没有的我只好踏踏实实的工作，可这项工作并不像我想象的那么容易，以前在学校就会想到其实做服务员有什么难的，就不是端端盘子，洗洗碗，现在实践起来还真是不怎么容易。
特别是服务员，要微笑待人，不管什么时候都要笑，一天下来脸都笑得抽筋。
真的很辛苦! 最困难的就是和客人相处，碰到脾气好的还没什么困难的，要碰到那些无理取闹的客人还真难办了，就像是秀才遇见兵，有理也说不清!到那个时候就只好尊从“客人就是上帝”的旨意了!不管是他没理还是你没理，他是上帝就得听他的，我们就只好吃哑巴亏，也只有躲在被子里掉眼泪了!那个时候真的很难过，好想放弃这分工作，但一想到找这份工作就是从中学会和陌生人交流的方式，这么轻易放弃也太没意思了，更何况还有那微薄的收入。
所以再苦再累我都会选择坚持，不会放弃的! 由于是第一天，我的工作就是一般的传菜，也叫走菜。
起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。
第一天，什么都不知道，什么都要多问多动。
幸好有个前辈很热心，先带着我熟悉了整个饭店的包间、大厅位置。
之后，我就真正认识了什么叫做“走菜”。
拿着托盘，上面是能放几盘菜就放几盘菜，我曾经试过端了三盘汤食外加爬楼将菜送往包间。
就是这么一趟一趟的上下跑来跑去，让人觉得手和腿都不是自己的。
所以其他人看我端的那么痛苦，有大盘子都抢着端，让我着实感动了一把。
当然，第一天我就被骂了。
不过人就是在犯错误中成长的不是吗
阶段小结：像军训时一样，领班说什么就是什么，彻底服从；要认真揣摩领悟主管传授的技术要领，在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。
如果那样就是自寻没趣。
阶段二：1月20日至2月1日 继续熟练第一阶段的各项服务要求。
许我比较外向，也比较能说。
几天时间我和员工之间的陌生感就没了，彼此之间轻松交谈，可以自由发表个人见解，开始掌握各项工作的特点，主动性和灵活性增强。
由于人多，我第二天就被分配到包间上菜，基本上是两个人负责一个包间。
那种看着别人吃的尽兴，自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。
看着客人们吃着色、香、味俱全的各种菜肴，顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。
那种诱惑真的很难克制啊。
还有几天是早班。
早班就是要早上5点起床，骑车30分钟到饭店后去签到，早班的主 要任务是早上的自助餐。
需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果……我感到的最大问题是根本不知道该干什么
早班一共就上了那么几天，东西的摆放不是很清楚，只好到处问人到处碰壁到处乱转。
阶段小结：度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。
通过前面两个阶段的练习，已具备解决各项事务的能力，完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作；开始对部分服务环节进行改进，灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天；偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”，共同分享劳动的快乐。
实践心得总结 我以“善用专业知识，增加社会经验，提高实践能力，丰富暑假生活”为宗旨，利用假期参加这次有意义的社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会实践中检验自我。
这次的社会实践收获不少。
现在举例如下： 一．在社会上要善于与别人沟通。
经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。
如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习的。
以前实践的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。
人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。
别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。
二． 在社会实践中以及以后的工作中要有自信。
自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。
就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯，但后来是自信给了我勇气。
有自信使你更有活力更有精神。
三． 在社会中要克服自己胆怯的心态。
自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小，自己懦弱就这样表露出来。
所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。
如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。
”其实有谁一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就害怕，当你克服心理的障碍，那一切都变得容易解决了。
战胜自我，只有征服自己才能征服世界。
有勇气面对是关键，如某个名人所说：“勇气通往天堂，怯懦通往地狱。
” 四． 在工作中要不断地丰富知识。
知识犹如人体血液。
人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。
本人存在的问题以及几点思考： 在实践过程中，我也发现了自身存在的一些问题： 第一，本人的人际交往的能力还欠佳，这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。
第二，缺乏社会经验，在为人处事方面尚还不太成熟，处理事物的态度和方法往往有时不得当。
虽然在实践中存在着一些问题，但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。
本人参加社会实践有着不畏困难的精神，敢于实践，对工作充满热情，细心真诚。
通过参加社会实践，我认识到，在生活中吸取周围人的经验和阅历，掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。
充分发扬本人自身的优点，取长补短，总结经验，吸取教训，使自己对将来充满信心，也为以后真正融入社会奠定坚实的基础实践小结： 在这次社会实践中，系领导和老师对我们的支持是不可忽视的。
正是系领导和老师的支持，才使我们多了一次与社会充分接触，增强了社交能力及实践能力的机会。
实践活动的成功，为我们下一次实践做了较好的铺垫，也为我系以后的学生参与社会实践活动打下了坚定的基础。
真的是不干不知道，原来当服务员真的很累。
而且在社会上，没有人再会平等的对待你，对于初来乍到的新手来说，老手会觉得你碍手碍脚，主管会觉得你什么都不懂很麻烦，而一个人在那打工更是饱受孤独的滋味。
我真的发现这一个月对我的促进作用很大，这些在学校都是学不到的。
当然，我学习的时间尚短，之后都要一直一直的学习下去才行，我会努力的
第二篇说起来，这也是第二次参加社会实践了。
今年重庆的夏天不像往年那样酷热难当，到有了一丝暖和的人情味。
找工作的行程，就在一次雨后的清晨开始。
雨水洗过的街道，石砖青得发亮，道旁硬朗树枝散发辛辣香味。
大多数店铺还没开门，只有一些早餐店，被揭开的蒸笼汽得烟雾缭绕。
有了上次的经验，知道了积沙成塔的道理，凡事还是得从小事做起。
来到一家干净的小店，老板热情地迎接。
我道明来意，他倒是态度温和地道明原委，说是小店经营不缺人手。
要成功就得先习惯失败，我也坦然地坐下，向老板要了一份早饭。
走着走着，其他的店铺也开始陆续开门营业。
虽然还没有着落，但回想起去年顶着炎炎烈日在街上寻了三天，也觉得心安理得。
差不多快到中午了，接到一个朋友的电话，说他爸打算关了以前的副食店，开一家小饭馆。
我眼前一亮，问他还需要人手不，我正在找工作。
他说正需要招个服务员呢，你要来的话给你算八百一个月。
我一听，成，工资还不低，立即答应了下来。
高兴之余，去饭馆小搓了一顿。
当然不是单单去吃饭，暗中观察了一下那些服务员是怎么工作的，也好到时候有个模板。
隔天，朋友领我到他家饭馆。
这是个不到三十平米的小店，主要经营凉菜和一些简单菜式，供夜间人们喝酒休闲。
上班的时间也自然定在中午到凌晨两点。
进店左边是木制案板，带三层橱柜。
案板上整齐摆放各种调料，橱柜里是各式卤菜。
小店格调简单亮敞，给人感觉实惠干净。
老板亲自主厨，加上一个帮厨，店里总共三人。
中午开始备菜。
猪蹄、鸡爪、鸡翅等卤菜此时下锅，小火卤至下午晚餐时分，香气四溢，成了一道无形的招牌。
各式素菜要仔细摘剔清洗，分盆装好。
油辣子是每天新制的，其中加入老板秘制的香料。
店里各个角落逐一清扫搽拾，碗筷煮沸消毒。
这些看似简单的工作，却能忙上一个下午，容不得半点马虎。
晚上六点左右，客人们就陆陆续续前来光顾，也是一天中最忙的时段了。
记录点菜，添加碗筷凳子，清点酒瓶结账，收拾桌子，迎接新来的客人…闲暇时来，看客人们脸红颈涨地行酒令，听忙碌了一天的司机讨论地区的时事，市井的热闹总会使人心中泛起暖意。
这就是实实在在的生活，脚踏实地，不容置疑。
工作日复一日，虽然单调，但却踏实。
不觉已是辞别的时刻。
老板姓代，说来也是“老家门”。
笑咪咪地递来一张信封，嘱咐我清点一下，另还夹着一张一百的钞票，是对我工作努力的奖金。
轻轻的一声谢谢，心中的欣喜都回报在一个浅浅的微笑里。
有一天，当自己习惯性地在银行查看工资卡时，也许体会不到此刻微笑中的含义了吧。
领到工资，给母亲买了一盒眼贴膜，给自己添了点衣服，买下了心仪已久的吉他。
很有成就感。
钱虽不多，但知足常乐；事虽不大，可脚踏实地。
洗去年轻人的轻浮，成熟总是厚重稳妥的。
凡事都是从简到繁，相信现在耐心的积累，总有一天会成为不可替代的财富。
与其说是一次社会实践，其实更是一次生活的实践。
忙碌了一天的人们，在夜间呼朋唤友，聚在一起。
身体的疲累，在丰盛的酒菜中得以舒缓；遭遇不公的愤愤，在豪爽的酒令中得到发泄；生活赋予的辛酸，在朋友的慰藉中随风淡去。
生活既是如此，即使是一杯苦酒，也要谈笑风生地品味。
生命之坚韧，延续，即在这最平凡的每一个人中得以彰显。
第三篇自从走入职高，就业问题就似乎总是环绕在我们身边，成了说不完的话题，然而当今社会，无论什么工作，都总是“有经验者优先”。
所以为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，以及锻炼与提升自身的能力，在这个暑假我开始了自己的社会实践。
不管是哪个岗位，都有其中的知识；不管从事哪份工作，都必须以一个平常心去接纳，并对此份工作进行学习，以致做到最好
这个假期，我的工作是一名普通的服务员，可能在大多数人心中，都不大看好这份职业，觉得这只是伺候人，端茶倒水的简单工作，一开始我也这样认为。
但当自己真的接触了这份工作时，才体会到自己原来的想法是多么的可笑。
由于该酒店所招聘的大部分员工都为假期工，所以一开始我们进行了为期15天的短期培训，培训过程当中我们学到了很多不知道的东西，同时也深刻体会到任何工作都有难度，只有持之以恒才可以成功。
例如，头几天我们先进行了口头讲解培训，经理以上领导，以及外聘指导导师分别为我们讲解了餐饮的一些注意事项，餐桌礼仪，以及如何心理定势等关键问题，每日下午我们也会进行一些实操，例如练习托盘等。
以前看到酒店服务员托托盘也不觉得有什么，但当亲身体会到时，才感受到了他们的不容易。
通过长时间的练习我们同样也找到了一些技巧···在培训过程中，我们虽然很辛苦，但我们学到的东西也很多，这些在以后的工作生活中，都是很有帮助的。
8月1日我们迎来了我们假期工的第一次接待任务，同时也是一次十分重要的市领导接待，此次接待实为重大，负责接待的服务生，同我一样，一开始都忐忑不安，但当客人来了以后，大家也只有一个信念，那就是‘服务到位’，大家都一起努力着。
本次接待以本店的一大特色位上个吃‘蒙古宴席’为主，第一道菜为蒙古烤肉，烤肉盘重达8斤，并且带火，完全由服务员上，服务员撤，这也是上菜过程中最有难度的一道···席间，服务员们都分工明确，配合默契，三人一组，一上一撤一挪位以及倒酒倒茶换香巾。
所有工作都在有序进行，为21为客人井然有序的服务···约两个多小时后，我们圆满的结束了此次接待任务，不论是菜品还是服务我们都受到了领导们的一致好评
当自己圆满尽全力圆满完成一项任务时，心里总是美滋滋的，拥有一份成就感。
同时我也深刻体会到，不论做什么，只要端正态度，努力进取，总会得到意想不到的收获。
客人与家人等同，只要我们用心为其服务，将他们真的看做我们的家人，我们一定可以做到最好··· 通过这次的暑期社会实践经历，是我学到和懂得了许多，我懂得了赚钱的艰辛，所以以后我会很节俭；在工作过程中我也同样学会了如何端正态度，摆正位置，不论做什么工作，都不该随意挑剔，或伴有不满不服态度，而是应该正确看待自己的工作，发现其中的乐趣，努力做到最好。
同时我也看到了一些不公正不公平，但是我们也不可以任性与其较劲，而是应该学会忍耐，用实际工作去证明自己的实力，去打消别人的异样眼光，让他人真正信服···总之，这次难忘的暑期实践经历使我受益匪浅，对我以后的发展起着十分重要的作用。
第四篇炎炎夏日列日当头。
正是因为有这样的环境，正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。
我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。
想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。
( 文秘范文整理) 那么，我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。
我穿着大头皮鞋，带着我的绿色毡帽，骑着我的二手脚踏车带着希望与渴望，开始了我的找工作的征程。
一开始，对自己手工艺 期望很高，没有月薪两千不干。
经过艰苦的找寻工作，很多的地方的招聘都要有工作经验的优先，一听说我没有经验就跟我说“这样吧，你回去等消息吧，如果需要的详，我会通知你的”。
经过多次面试的失败，我总结了自己失败的原因。
主要有两个方面的原因。
一个方面是自己眼高手低，自己根本自身素质没有达到一定的水平，五个方面是自己没有给自己一个很好的定位，没有找准自己的位置。
总结了以前的失败的教训，摆正好自己的位置，仅正是社会实践只要有工作，能供饭吃，任何苛作都干。
于是我找到了一家餐饮酒楼。
老板看我人高马大，身体强壮，就让我来做传菜员。
第二天，我便开始了我的暑期社会实践生活。
刚开始的时候心理极不平衡。
心想来从小到大读了这么多的书，家里花了那么多的钱把我培养长大成人，可现在只能端端盘子，瑞怎么着在学校里也是个学生会干部，多少也有点社会能力，心理学徒有点失落再加上传菜部领班是个小学文化的，还对我指手画脚，确实心理上很不舒服。
但是，人总是要适应自己自下而上的环境，我不想赐开始就干不下去了，不行，我一定要坚持下去。
要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松，首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。
因此我只好暂时避其锋芒。
尽快地熟悉自己所在的工作环境。
我所工作的地方是一个两层楼的酒楼，酒店大堂在一楼，楼上有包房，厨房在二楼，传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨管理的机会。
厨房是厨师的战场，由其是是生意非常的时候，那种场面真的就跟战场上打战一样，厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品（包括调味品和原材料）都是厨师的武器，锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。
墩子也叫切配，专六负责原材料的精加工，打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅，并且做好装盘，菜品的装饰。
蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜，灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制，点心间的师傅专门负责面食点心的制作，凉菜间在另一间房里，负责冷菜的制作以及水果的制作，我们传菜间的工人很简单，只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净，需要配上味碟的将味碟配上，有汤的菜配上汤勺，并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效，随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习，在传菜部很累很辛苦，但是每天都活行很大有充实。
休息的时候，我也主动找我们的领导和同事虚心地向他们请教和学习，传菜部的领班跟我说：“我知道你是大学生大常有志向，想做大事，但是你千万不要小看做小事，大事都是由小事积累起来的，做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的，不积小流无以成江海；不积跬步无以致辞千里。
”他为我指出了工作中的很多错误和缺点，我也一直很虚心地请都领班还对我说，我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样，关键是看此人做事是否勤快踏实，然后他也跟我说：“你看到那掌勺的师傅和做基层工作的徒弟吗
你能看行出他们有什么区别吗和联系吗
“我说：”看不出“。
“那我来告拆你,领班说”，做切配的做打盒的徒弟经过长期的踏实的努力就能成为灶上的师傅就能掌勺就能独当一面，这就是他们之间的联系和区别“。
领班还对我说：”你跟我们的一些同事不一样，你是受过高等教育的，应该多利用时间不断地学习，不断地充实，不断地提升自己，年轻人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年轻人的时候不吃苦，难道到老了再吃苦吗
” 确实，听了我的领导对我所说的金玉良言。
我的确让的思想认识有了更深一层的提高，某种程度上，给我指明了很好的一个努力方向。
我的老板在走之前也给了我一些指点，他说：“一个人在他的学生时代最重要的是学习东本，增长见识，锻炼能力，尤其在大学学习时候，选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会，赚钱不是主要的，作为学生，能赚多少钱，等你毕业了有的是赚钱的机会，然后他给我说了他读书时的事，他说他读书的时候，也是求知欲非常强烈，想方设法地想多学点东本，放假的时候，经常往全国各地跑，不为别的，就为了增长见识”。
你把各篇精华自己整理一下，地名什么的改改，自己再发挥一点，基本可以搞定望采纳，谢谢<\\\/p><\\\/p>
求暑假打工心得体会800～1000字
原因，已经就需要如何努力。
没有范文以下供参考，主要写一下主要的工作内容，如何努力工作，取得的成绩，最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。
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工作总结就是让上级知道你有什么贡献，体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点：1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事3、你如何用心工作，哪些事情是你动脑子去解决的。
就算没什么，也要些有难度的问题，你如何通过努力解决了4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识5、上级喜欢主动工作的人。
你分内的事情都要有所准备，即事前准备工作以下供你参考：总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析，分析成绩、不足、经验等。
总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求1．总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。
2．成绩和缺点。
这是总结的主要内容。
总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。
成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是怎样产生的，都应写清楚。
3．经验和教训。
为了便于今后工作，必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括，并形成理论知识。
总结的注意事项： 1．一定要实事求是，成绩基本不夸大，缺点基本不缩小。
这是分析、得出教训的基础。
2．条理要清楚。
语句通顺，容易理解。
3．要详略适宜。
有重要的，有次要的，写作时要突出重点。
总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式： 1、标题 2、正文 开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。
主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。
结尾：分析问题，明确方向。
3、落款 署名与日期
求暑假打工心得体会800字
暑假打工心得作文这是一个最特别的暑假，第一次出来打工，第一次在没有父母护着的情况下独立做事，第一次知道挣钱难，第一次懂得父母辛苦上班的艰辛。
渐渐的接触到真正的社会，接触到形形色色的人，也遇到各种棘手的问题。
也许，这些人情世故真是我在校园里永远都学不到的。
很感谢这次打工经历，让我的人生阅历更加丰富，懂得了许多道理，酸甜苦辣的百味人生我真的开始慢慢接触到了。
如果不是妈妈的鼓励，也许这又是一个自我颓废的假期。
为了让我体验生活，积累工作经验，他们决定让我当个临时工体验一下。
其实，刚开始提出这个想法的时候我是很不情愿的，我心想“在家呆着多清闲，何必挨累呢”就这样在家呆了几天，原来并不是我想象的清闲而是无聊，耐不住寂寞的我终于出发了，其实这样也并不是不好，既可以充实生活，又能做到勤工俭学。
就这样，我做好了充分的心理准备，想去挑战一下自己，反正试试看嘛，干不好就不干嘛，就是抱着这个想法，我和妈妈一起去找临时工，由于时间比较晚了加之一般地方不爱招临时工，这着实把我和妈妈累坏了，最终还是找到了一份勉强的工作，在楼下烧烤店里打工，就是时间不好下午2点到凌晨2点，但是我还是接受了，就这样我开始了一个月的打工生活，这意味着艰难生活才刚刚开始。
第一天带着一种新鲜感上班了。
提前半个小时就到饭店，积极性还是蛮高的。
第一天来对工作还不是很熟悉，也不知道该做什么，有些尴尬，自己就熟悉熟悉环境，左顾右盼的，领班分配了我一些任务，我很努力的做，也许是第一次当服务员，所以还是很生疏，很多地方还是没有什么技巧，很笨拙。
由于是周末的原因人很多，对于我这个新手真的是很有压力，在厨房门口等着接菜，递些东西，厨房声音很吵，我总是听不清，老板就开始对我大呼小叫的，有时候东西的位置我也不知道，有些名词我甚至都没有听过，跑前跑后的快把我累死了，总之就是一塌糊涂，接二连三的被老板和领班骂，心里真不是个滋味，也有些小愤怒，但是我已经很努力去做了，感觉很委屈，，晚上又拖着疲惫的身体回家了，就这样过了整整两天，如同两个月，真的很难熬。
在接下来的几天里，我渐渐的找到方法，对工作也更熟悉了，也就更顺手了，挨骂的次数也越来越少了，就这样我在那里磨砺了一个月。
这次打工，从我自身角度来讲我真的明白了许多道理，给别人打工你当然要服从安排了，赚钱真的很不容易，还得受着老板的呵斥，所以真的需要知识改变命运。
以前在学校里大家都认为我有能力，但这种能力又有什么价值呢，连一个服务员都干不好这算是什么能力啊，缺少社会实践性的能力根本不叫有能力，直到接触社会我才真正知道自己还真的太稚嫩了，还无法在社会这个大染缸里立足，这正是我真正的缺陷：如何把自己所谓的能力发挥出来才是关键所在，但当我真正步入社会才知道我真的不被人看好，在那里不分学历，不分年龄，只分干活的好坏，这才是真正的社会，也许成绩好并不是干的最好的，只有眼疾手快懂得技巧的人才会真正的有成就。
在这一个月之间，我接触到形形色色的人，我的感触也很深。
首先，我认识了许多朋友，包括跟我一起打工的服务员，他们有的真的很能干，有的也和类似，这一个月真的与社会人打交道，他们和学校里的人真的不一样，从他们身上我学到了与不同的人，交往方式也是有差别，说不一样的话，做不一样的事，有时我都不知道什么样的是真心，什么是假意，交往真的是一种艺术。
一个多月很快就过去了，些许留恋，些许不舍，真的很感谢这个充满激情与挑战，又有心酸和历练的暑假，我乐在其中，也让我成长了许多。
从此，让我更认真的面对社会，勇敢的接受社会的洗礼，我会继续努力，争取多参加各种各样的社会实践，充分发挥自我价值，不断锻炼自己，使自己不断成长起来，只有这样才能在社会中立足，才会使自己真正成为社会中的佼佼者。
餐饮服务员心得体会怎么写
我是旅管的，幸会啊，我对旅管这个专业做了详细的调查，几篇有关文章跟你分享一下～（建议你去学会计，如果数学还凑合的话，会计就业比较好，是热门专业～但是旅管也要学习会计课程的） 对旅游管理专业同学的一点寄语 其实我没有资格给比我年轻，更有活力的你们讲经验，我也只不过是刚刚走过你们现在正在走得路。
但是我又觉得自己在大学生活即将结束之时，心里还有很多体会和感受，我想，这个叫做心得吧。
于是，我想把自己对旅游管理专业的大学生活，做一个小总结，也算对自己大学生活的一个反思和总结，包括那些我做过的，想做没做到的，和没有想到的。
每个人都是精彩的，每个人都有自己的特色，不管选择什么道路，我们都要留下自己的脚印
第一篇 大学生活 大学生活里面主要就三件事情，学习，活动以及人际交往，我就这三个方面谈谈自己的看法：a) 专业学习旅游专业的学习包括基础课和专业课。
关于基础课的学习方法，想来大家在高中已经熟悉了，不熟悉的多半还在高中复读。
所以我这里就只谈谈专业课的学习。
：）咱们学校开设的专业课的方向很广泛：规划，会展，饭店，旅行社以至于野生动物之类的都有涉猎，学习宽度大了，相对的深度就有所欠缺。
我不时听到有人抱怨说4年什么都没有学到。
其实，学了这么多课程，怎么可能什么也没有学到呢
不少同学在大四的时候，规划或者会展方面的知识已经很多了，而有些人却提笔不知从何入手。
为什么差距这么大
在我看来，主要差在了一个主动性上。
所有的学习只有主动才能有收获，跟着别人上啥学啥，最后也没什么是自己的。
但是，如何主动呢
不是简单的上课前预习，课后复习，而是要主动的找一个自己喜欢的方向从深度和广度上不断扩展自己，通过自学充实自己的专业知识。
关于主动自学，我深有体会。
我在大一的时候，听一位当时大四的学长说，学习旅游的专业知识最好自己动手写几篇主题论文，当你在写论文的时候会发现自己知识的匮乏，这时你去查找专业书籍和资料的时候，那些枯燥的概念，定义和案例就变成可爱的天使了。
我听了很受启发，便着手自己写论文来学习专业知识。
当时我从自己最熟悉的家乡旅游事业为主题写起，并以此组织了一个社会实践小组，暑期去进行社会实践调查。
在整个过程，作为一个大一没有接触过专业知识的我来说，是一个艰辛却又成长快速的阶段。
为了写论文，我查阅很多资料来确定一个定义的适用范围，阅读了很多案例和杂志来了解文章写作内容和结构。
经过两个月的暑期学习，自己能明显感觉到自己专业知识的提高。
后来我们这次的社会实践成果被推荐到首都挑战杯课外学术科技竞赛中，获得了北京市的二等奖，论文也部分发表在学术期刊上。
这件事情后，我对专业学习就更充满了信心，因为旅游管理是一门社会学科，不象数理化，不了解公式，计算技巧就无法进行。
只要你愿意去做，就一定能完成。
当你陆陆续续完成几篇论文后，就会发现自己已经会用一个“旅游研究者”的眼光去看待旅游现象了，这时你的专业学习也入门了。
：）所以，旅游专业的同学们，不要仅仅局限于老师上什么课程就学什么，那样很难真正学好专业知识，因为课程体系人为的把一个相互关联的整体划分开了，你要做的是找一个主题，需要什么知识的时候就去学习什么知识，这样你才能建立一个相对完整的知识体系。
当老师上课的时候，你对知识的掌握，会比别人更深入，更全面
因为你的知识是立体的，形象的。
b) 社会活动社会活动，是大学生活的一个重要组成部分，如果没有了社会活动，大学和高中也就没什么区别了。
因此，我很赞同大学期间多参加社会活动的态度。
但是多参加不代表“滥”参加，找好一个或两个自己喜欢的社团活动或者社会活动，用心参加，做好活动中的每一件事情，这样你才能有所收获。
只是名义的参与，没有为一个集体付出，除了会员证，你也不会从这个集体中收获什么。
我觉得当成你为一个集体中的一员之时，--不论是班级，学生会还是学生社团或者社会兼职--都应当为这个集体全身心的付出和奉献。
所谓得失寸心知，只有自己付出了，才可能感受到别人看不到的收获。
这是一个大道理，却是由很多细小的事情组成的，希望大家能够对这句话仔细在生活中体会，不要简单的一转而逝。
就整个大学四年而言，旅游专业同学的时间相对比其他专业要宽松，我建议大家可以发挥专业优势，多出去走走，游历四方，正所谓“行万里路，读万卷书”。
我们03级这一届的同学就经常出去到周边省市玩：山西，山东，黑龙江，内蒙等等。
尤其是很多同学考下导游证之后，外出也更多了一个理由，大家在这个过程，不仅长了很多知识，丰富了阅历，也增进了朋友间的友谊，大学里有一分珍贵的友谊是很值得珍惜的
c) 人际交往人际交往这个话题在某种意义上讲是没办法讲的，因为每个人都有自己的处事哲学和方法。
我这里只是谈谈自己对这个问题的看法：1：在对待陌生人寻求帮助时多一些热情和关注，因为你也是不到万不得已才会向别人求助。
当然，热情的同时也要警惕不法分子。
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：） 2：主动帮助别人，要比别人向你寻求帮助时你伸出援手更有意义
3：不要因为金钱的问题而失去兄弟。
钱可以失而复得，兄弟却未必会回来
4：不管你处在什么位置，尽可能做到不卑不亢。
5：多一些宽容，但对超过原则的事情不能姑息。
呵呵，看起来像是《读者》上的文章，但却是我4年的体会。
不过我想这些道理也只有自己体会出来的时候，才能真正感受得到。
第二篇 谋划未来 未来是个你不去谋划就会到的东西。
但是，你想要的未来却是需要你的谋划的。
稀里糊涂的混日子，日子也稀里糊涂的糊弄你。
所以，认真想想你将来要干什么，是一个很重要的问题。
从毕业时的现状分析，一般大学生有三条路：找工作，读研或者出国。
a) 找工作想要找工作的同学，一定要早做准备，早作决断。
首先要给自己一个方向的定位，明确自己的发展方向，再去找工作，不要就是想着找工作，见到面试就参加，见到招聘就投简历。
这么盲目的找工作即便找到了，也很难说是适合自己未来发展的。
因而在找工作之前，先想想自己希望将来在哪方面发展—-会展，酒店，规划还是旅行社或者其他行业
有人说自己不知道，不知道喜欢哪个方向。
那我建议你先向在相关的行业工作的同学或者朋友、亲戚咨询这个行业具体在做什么
有机会最好能去实践一下，这样经历了、了解了才谈得上能判断。
当然，有一句废话还要说：没有哪一行是会让你十分满意的—工作环境，待遇，人际关系等等，总会有一方面让你不满意的，你必须学着去在坎坷中快乐，让逆境成为成长的摇篮，这样才是比较好的心态。
关于如何找工作，我想举两个我接触过的例子。
一个是某T同学，从大三就坚定要在会展行业发展了。
于是就很关注会展方面的信息，无论是老师课堂提起过的公司还是平时接触到的与会展有关的信息，对他而言都十分宝贵的找工作信息。
（由于我们没有关注，这些信息都被忽略了，这就是有目标和没有目标的差距。
）因此，一方面他在学习会展方面的知识，一方面关注去会展行业的就业。
终于经过一段时间的寻找，他成功的通过几轮面试，获得了一次去中青旅会展部门实习的机会。
在实习期间，他表现的很积极，很突出。
由于表现优秀，后来便有机会一直留在中青旅实习。
（我也侥幸得到那次实践机会，然而我只是简单的想接触、实践一下，根本没有T那么坚定的想法，表现的自然也就逊色很多。
）虽然后来因为旅行社的其他原因T没有留在中青旅，但是这个例子充分显示了当你及早确定目标找工作和稀里糊涂找工作的效率和效果的差别
因此找工作之前先确定目标
有人说不知道工作去哪里找
在网上投几份简历就在宿舍看着电影或者玩着电脑等面试通知。
其实既然叫找工作就不能在那里“等工作”。
找工作有很多方法，我举一个03级园林专业Y同学的例子。
Y同学想要去园林公司发展。
（还是要有目标的）但他没有在等机会，而是为此充分的准备。
为了争取面试机会，他上网把几乎北京市的大小园林公司的信息和联系方式都找了出来，并列成表打印了出来。
然后挨着公司打电话，寻找面试机会。
由于不是一个专业的同学，最后我不知道他找的怎么样
但是他这种积极主动争取机会，而不是傻傻守株待兔的精神和方法绝对是值得大家学习的。
单凭这一点，我就认为他比那些守株待兔的人更优秀，也更容易找到工作。
因为他在面对问题的时候是全力出击，而不是简单的等待。
机会总是青睐那些有准备的人。
怎么是有准备
有准备就是尽全力把眼前的每一件事做好
b) 读研—保送读研的途径有两种：一个是保送，一个是考研。
我自己是保送读研的，对这个流程相对清楚一些。
考研自己没有什么经历，也就不敢多说什么。
想要保送的同学，首先不能有挂科和纪律处分。
（废话）其次成绩要靠前。
（也是废话。
。
。
）此外，获得保送资格有什么要求呢
1、学分积排在专业前30%的人都有资格参加保送生资格考试，但一般比较有希望的是前15%。
因为保送资格考试的成绩只占最终综合成绩的10%，很难帮你从30名进步到10名内。
2、综合成绩（100%）=三年学分积（85%）+保送资格考试（10%）+综合测评（5%）。
其中综合测评主要考核保送者三年内除了专业学习外取得的成绩。
我们保送的时候综合测评主要包括荣誉称号、竞赛竞技、社会工作和学术论文四个部分。
具体评分细则感兴趣的可以到园林学院的主页上去找。
3、当综合成绩在前15%的时候就可以去尽力去联系院校和导师了。
联系导师的方式一般有一下几种：而联系好导师后还有复试，保送外校的话还有加试。
图表 1保送研究生的一般流程当走到这一步的时候，只要有学校接受，就基本问题不大了。
要注意的就是可能一些学校的复试时间正好是旅游专业大四实习的时候。
一定要提前和学校确定好时间，和实习老师安排协商好实习时间。
这些基本就是保研要注意的一些东西了，还有很多细节的事情，不能一一概述，到时候再找以前保送的同学或者主管的老师咨询也可以。
顺便说一句，分管咱们学院保送的老师是廖爱军老师，人超级好，总是耐心的给大家解答问题。
也可以在他的博客上看到很多对考研保研的信息、建议和意见。
到时候大家可以多关注一下。
c) 出国最后就是有些人可能要出国了。
自己也没有出去过，没有任何发言权，就不提了，呵呵。
写了这么写，其实只是一点点自己的感受和建议，也未必正确。
还是那句话，每个人都有自己的舞台，不管你怎么选择，重要的是留下自己的脚印
愿大家都能在毕业的时候，回首四年大学生活，充满了收获、感动、充实与回忆
祝大家都能心想事成
去餐厅当服务员或者是洗碗工要做些什么事情
一般洗碗是在厨房里面或者店铺后巷。
收餐具是由服务员做的，跟你没关系。
碗洗多了也没关系的。
洗洁精对手的伤害不大。
且你也是有带手套的。
主要是会很累。
服务员的工作就会比较多：：1、引导客人入座2、点菜，下单，上菜以及最后的收桌，引导买单。
虽然也累，但是相对会比洗碗工好。
