
跪求食品设备管理的实习报告
给你个例子,能帮你多少是多少. 三全食品实习报告在三全的实习共分为三个阶段:一、集中培训该阶段军训拓展训练目的是锻炼你吃苦耐劳坚韧不拔的精神和毅力,塑造你勇于承担责任乐于奉献的优秀品质,三全的用人理念是有德有才大胆使用,有德无才培养使用,有才无德限制实用,无才无德坚决不用,德行是公司首要关注的,所以塑造一个品行端正,忠诚度高的员工是培训工作的一个重点。
接着培训课程主要包括宣读企业文化和介绍企业发展历程,讲授职业生涯规划,入职公司礼仪培训,品保知识的讲解以及由高层领导介绍工作经验和成功经验,让你快速融入企业的文化和规则当中来尽快参与到企业的生产制造中来以尽早为企业创造效益。
二、轮岗实习该部分只要让你熟悉生产工艺和流程,了解行业标准和操作规范要求,以及让你亲自体验动手操作的感受,给你以一个把理论知识运用到实际工作中的平台,感受其中的差异差距,以便为以后的具体岗位工作打下心理,实践基础。
三、定岗实习该阶段让你亲身体会作一个管理者的艰辛与乐趣,尽管在整个过程中你会发现很多问题但你会苦于没有很好的解决办法而唉叹,这就是一个优秀的管理者要解决的问题,这当中涉及的很多的技能诸如管理技巧领导沟通技能等。
一个企业就像一个人一样,有他出生、成长、成熟、衰退的过程,而三全正是一个成长中的企业,就像二十来岁的青年人,奋发向上、锐意进取,并且年轻有为,而一个年轻人是很容易犯错误的,其实我觉得“犯错误”这个词不能算是贬义词,年轻就允许犯错误,年轻就是资本,只要同样的错误不犯第二次,知错就改还是“好同志”。
虽然这次实习没有把我放在自己想要的岗位上:市场营销,但是我感觉自己还是学习到了很多东西。
从来没有这么真实,这么接近地了解一个企业,感谢三全给了我们这次机会,也庆幸自己的幸运。
要真正理解一个公司、一个企业,在不到两个月的时间里是不可能的,但是在这短短不到两个月的时间里我们也有很多自己的体会。
首先感受到的就是三全的自信,“品格、品质、品牌”的理念;“不懈追求、第一品牌”的信心;“中国速冻食品专家”的豪言壮语,无不显示出三全的雄心壮志:就做中国速冻食品的老大。
事实也证明了三全确实是中国速冻食品行业的领军人物。
中国速冻业最发达的城市是北京、上海、郑州,而速冻业中的前三甲分别是三全、思念、龙凤,每年10亿元的销售额已是食品行业中的佼佼者,五年后达到50亿的目标更是显示出了其对自己实力的自信和对速冻行业发展前途的乐观预见。
做事认真是对三全的又一感受,尤其表现在生产上,比如对成本的控制、对卫生水平的要求、对产品质量的要求。
在实习中发现三全的标准总是高于国家标准,比如汤圆的芯含量国家标准是不小于22%,而三全的标准是不小于23%,这样的例子还有很多,像对微生物的控制,对速冻时间的控制等等,三全总是对自己严格要求一丝不苟。
说到标准,作为在中国刚刚起步的速冻食品行业来说,许多行业标准就是三全制定的,郑州市食品工程技术研究中心、国家认定企业技术中心也设在三全里面,这更证明了三全的实力,能够自主研发、制定标准的企业毫无疑问地是这个行业中的领头企业。
以上更多地谈到了对三全的认识与理解,谈到了三全的优势与长处,当然三全也有许多缺点和不足,要真正做到“越了解三全越新来三全”不是一件只靠嘴来说的容易事。
三全要成熟,要稳固自己“老大”的地位,要使其它同类企业望尘莫及还有很长的路要走。
我还是对三全的未来充满信心的,对于一个新兴的行业,对于一个成长中的企业一切皆有可能,年轻便是资本。
下面谈谈这次在三全实习对于我个人的影响与收获。
在三全的这段时间里我确实学到了很多东西,当然包括包汤圆,捏饺子,做面点,最重要的在于使我了解了速冻食品行业的基本运作模式和管理方法,以及公司的整个体制。
食品专业实习报告
暑假帮同学做了一份,很简单。
一般老师不会看的,直接去百度文库搜一个实习报告,觉得符合你的,然后。
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你懂得。
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就是把一些东西都改过来咯~还有一个办法,把别人做好的实习报告在让老师收到之前截住,这个嘛,可以找班长团书要~然后。
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你还是懂的。
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呵呵。
当初就是那样帮人家写的,十分钟一份。
还有问题再call我~
建筑认识实习报告怎么写
天下文章一大···楼主 个范文给你····自己慢慢写 把自己历搞就可以了···呵呵 希望能对楼主有用···· 建筑工程专业认识实习报告1.实习目的: 为了加强我们对建筑结构工程的理解,学校在开学之初就安排我们进行维持四天的专业认识实习。
这个实习不仅是土木工程专业教学计划中必不可少的实践环节,同时也让我巩固和深入理解了以前学过的理论知识,并为以后的课程学习积累了感性认识和和以后的工作积累了经验。
2. 实习流程: 这次实习维持四天,时间从9月7日到9月10日,地点是重庆大学B区。
第1、2天主要是了解校区内典型建筑的结构和巧妙的结构方案布置;第1天参观的地点是B二综合楼——建工馆——土木工程结构实验室;第2天参观的地点是B一综合楼——食堂——科学会堂——老师住宅区。
为了理论联系实际,第3天的任务是到学校的农学院施工现场观看施工技术和一些施工细节处理。
由于天气的异常高温(40度左右),第4天就在第二综合楼教室观看施工方面的视频录像。
3. 实习内容:3.1观看房屋的结构 通过查阅资料和上网学习,我了解到建筑结构主要分为2大类。
按结构材料,结构类型可以分为木结构、钢结构、砌体结构、混凝土结构、混合结构等。
按结构体系可以分为排架结构、框架结构、剪力墙结构、筒体结构,组合结构等。
这次实习中,B二综合楼、B一综合楼、食堂、科学会堂都是框架结构;建工馆由于年代久远,是砌体结构;老师住宅区由于是33层,是剪力墙结构;2个土木工程实验室是排架结构。
老师讲解到说,如果是单层厂房,为了经济合理,一般是排架结构,这样利于大空间的处理;多层建筑可以是框架结构,高层为了抗震的要求且经济合理,一般是剪力墙结构。
通过实习时的理解和资料的查看,我简要介绍一下实习过程中见到的结构的定义及分类。
砌体结构———以砌体为主制作的结构称为砌体结构。
它包括砖结构、石结构和其它材料的砌块结构。
分为无筋砌体结构和配筋砌体结构。
混凝土结构———以混凝土为主制作的结构。
包括素混凝结构、钢筋混凝土结构和预应力混凝土结构等。
1.素混凝土是由胶凝材料(水泥)、水和粗、细骨料按适当比例配合,拌制成拌合物,经一定时间硬化而成的人造石材。
2.当在混凝土中配以适量的钢筋,则为钢筋混凝土。
由于这两种材料温度线膨胀系数接近,钢筋和混凝土这两种物理、力学性能很不相同的材料才能有效地结合在一起共同工作,前者主要受拉,后者主要受压。
3.预应力混凝土是在混凝土结构构件承受荷载之前,利用张拉配在混凝土中的高强度预应力钢筋而使混凝土受到挤压,所产生的预压应力可以抵消外荷载所引起的大部分或全部拉应力,也就提高了结构构件的抗裂度。
排架结构———由两边的柱子,有一个屋架支撑在柱子上,形成了这样的一排,下面又是一排,在这两排上面上屋架之间放上一个板子形成个空架连续的房子。
排架的特点是在自身的平面内承载力和刚度都较大,而排架间的承载能力则较弱,通常在两个支架之间应该加上相应的支撑,避免风荷载的一个推动,发生侧向的移动。
框架结构———指由梁和柱以刚接或者铰接相连接而成构成承重体系的结构,即由梁和柱组成框架共同抵抗适用过程中出现的水平荷载和竖向荷载。
采用结构的房屋墙体不承重,仅起到围护和分隔作用。
剪力墙结构———用钢筋混凝土墙板来代替框架结构中的梁柱,能承担各类荷载引起的内力,并能有效控制结构的水平力,并用用钢筋混凝土墙板来承受竖向和水平力。
3.2观察房屋的细部处理 在老师的讲解过程中,我领会到“细节决定成败”这句话的真正意义。
任何事情都如此,建造房子也不例外,在施工过程和技术处理上常有一些细节应该注意。
这决定了能否成为一个优秀的结构师的必要条件。
下面我讲一些我在实习中学到的细节知识。
3.2.1施工时的应注意的缝及其功能 在B二综合楼中,了解到裙楼与主楼之间是没有连接的,之间有缝,是沉降缝、收缩缝,抗震缝的三缝合一。
伸缩缝指的是为适应材料胀缩变形对结构的影响而在结构中设置的间隙。
伸缩缝又称温度缝,是建筑工程常用名词之一。
其主要作用是防止房屋因气候变化而产生裂缝。
伸缩缝的宽度一般为2厘米到3厘米,缝内填保温材料。
沉降缝是为防止建筑物各部分由于地基不均匀沉降引起房屋破坏所设置的垂直缝。
当一幢建筑物建造在不同土质性质差别较大的地基上,或建筑物相邻部分的高度、荷载和结构形式差别较大,以及相邻墙体基础埋深相差悬殊时,为防止建筑物出现不均匀沉降,以至发生错动开裂,应在差异处设置贯通的垂直缝隙。
抗震缝是因为建筑物平面不规则,或竖向不规则,而对结构抗震不利,而设缝将结构分为若干部分。
3.2.2屋顶与柱子的衔接处理 在食堂这幢建筑中,老师讲解道,屋顶和柱子之间是铰接的,有缝的。
这样做的目的是加强了抗震的能力。
当房子偏移时,屋盖的移动柱子的移动是各自独立的,这样有利于保证房子的整体稳定性问题。
当柱子间距比较大时,还可以设置构造柱,这样不仅划分了空间,也可以加强整栋楼的稳定。
在结构实验室中,其两侧柱子是典型的工业厂房的柱式,上部有牛蹄,用于安装吊车的轨道,这也应注意铰接的处理。
3.2.3钢筋混凝土成型问题 在观看施工施工视频时了解到:钢筋是钢筋混凝土结构的骨架,依靠握裹力与混凝土结合成整体。
钢筋加工制作时,结构施工图要将钢筋加工表与设计图复核,检查下料表是否有错误和遗漏钢筋加工,经加工后的钢筋不得有局部弯曲、死弯。
钢筋连接与安装时,钢筋表面应洁净,粘着的油污、泥土、浮锈使用前必须清理干净。
在钢筋捆绑时,需要注意交接点的扎接要牢固,不能使结点产生错位,否则会引起房屋稳定性问题。
当捆绑好钢筋后,就要浇注混凝土。
在浇注时,最重要的是混凝土的均匀、密实性问题。
因此,要求工人严格捣平并仔细检查。
当遇到下大雨时,要用帆布遮住,防止雨水稀释水泥,使混凝土的强度降低。
3.2.4砌砖时应注意的细节 在砌砖时,应保持砖垂直,水平在一条直线在,灰缝之间要保持10毫米左右。
组砌方法应符合规范的规定,同一道墙体严禁有两种以上的砌筑形成,并不得有通缝。
砌体宜采用一顺—丁砌法。
排砖时要注意卫生主管道及门窗的开启不受影响,在其洞口处砌体的边缘必须用砖的合理模数,不得出现破活。
在砌体中安装过梁时,必需严格控制其位置、标 高及型号等的准确性。
支承处座浆应饱满,如座浆厚度超过20mm时, 要用细石混凝土铺垫,过梁两端的支承高度应相同、长度应相等。
当然,以上都列举了一些主要的,这样的细节还有很多,作为一个施工人员必须掌握这些。
只有这样,才能成为一个真正的施工员,才能为自己的事业打下一个扎实的基础。
3.3了解施工的主要的流程 这个主要是通过观看“广州新电视塔”的施工过程理解到得。
该电视搭的建成又为广州的添加了一个标志性建筑。
首先,需要制定安全管理制度。
正如在施工时看到的一句横幅:“高高兴兴上班,平平安安回家”。
我们去工地实习时,都每人发了一个安全帽。
任何一个施工单位都非常重视安全问题,这也体现了以人为本。
然后,由施工单位安排施工流程,管理制度。
从上到下都有严格的管理,明确的分工。
任何出现问题,可以及时得到解决。
施工技术也非常强硬,不懂得问题,马上开研讨会及时得到解决,这样就缩短了施工时间,到达提前竣工的目的。
这个环节,应体现人人有责的思想,每个人都应该遵守法则,才能建筑造出安全、经济、耐久的建筑
4.实习总结: 经过四天的专业认识实习,我感受颇深。
正所谓实践是检验真理的唯一标准,通过老师的讲解,和近距离的观察了房屋的建造过程,以及观看相关的施工知识教学视频,我学到了很多很适用的具体的知识,这些知识往往是我在学校很少接触,很少注意的,但又是十分重要、十分基础的知识。
这次专业认识实习,也让我认识到:实践是大学学习的第二次课堂,也是大学生锻炼成长的有效途径。
大学生成长,就要勤于实践,将所学的理论知识与实践相结合一起,在实践中继续学习,不断总结,逐步完善。
通过这个实习,我也更近一步的了解了自己的专业;也深刻体会到,做结构这一行,需要严谨的态度及创新的思维,同时应借鉴他人的设计思路,更重要的是要联系实际,这样才能提高自己的技术水平和职业素养。
虽然在实习的过程中,有些知识不是很懂,但这并没有消沉我的学习兴趣,反而让我在以后的学习中更加努力奋进
总之,这次实习我收获很大。
同时,希望学校多开一些这样的实践课程。
员工培训心得体会范文
转眼间,三个星期的食品教学实习结束了,此期间我收获颇多,学到知识的同时,也领悟到很多东西。
大三的生活已经接近尾声,将课堂所学知识运用于实践是我们提高自己能力的必经之路。
此次实习为我们提供了很好的机会。
实习期间,我对桶装水生产线、饮料生产线、乳制品生产线和焙烤生产线有了更深刻的了解,更重要的是我们接触到了食品生产中常见的设备。
以前只能在课堂上通过书上和老师PPT上的图片来了解食品设备的工作原理和结构,而在实习中,我们可以拆卸机器深入了解,这样的机会很珍贵,所以我十分珍惜此次实习。
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。
在短暂的实习过程中,我深深的感觉到所学知识的肤浅和在实际运用中专业知识的匮乏。
乳制品生产和果酒的生产我在课堂上已经学习过,但是涉及到某些具体工序的目的及原理时,知识还是很模糊,无法准确表述出来。
例如我们知道硅藻土过滤的作用,却不了解其设备的工作原理。
同时我认识到食品机械设备知识的重要性,在我们实习的过程中,硅藻土过滤器就出现了问题,然而我们束手无策,因为不懂其原理及构造,所以只能干着急却无能为力。
虽然机械设备的学习对于一个女生来说很枯燥无味,但兴趣在于培养。
理论知识是基础,没有知识量的积累,就无法达到质的突破。
通过此次的实习,我总结,应对食品行业现在的发展状况和前景,作为一个食品专业的大学生,必须注意一下方面知识及意识的强化:(一)加强专业基础知识的学习专业基础就好比盖高楼时的根
实习心得
给你个例子,能帮你多少是多少. 三全食品实习报告在三全的实习共分为三个阶段:一、集中培训该阶段军训拓展训练目的是锻炼你吃苦耐劳坚韧不拔的精神和毅力,塑造你勇于承担责任乐于奉献的优秀品质,三全的用人理念是有德有才大胆使用,有德无才培养使用,有才无德限制实用,无才无德坚决不用,德行是公司首要关注的,所以塑造一个品行端正,忠诚度高的员工是培训工作的一个重点。
接着培训课程主要包括宣读企业文化和介绍企业发展历程,讲授职业生涯规划,入职公司礼仪培训,品保知识的讲解以及由高层领导介绍工作经验和成功经验,让你快速融入企业的文化和规则当中来尽快参与到企业的生产制造中来以尽早为企业创造效益。
二、轮岗实习该部分只要让你熟悉生产工艺和流程,了解行业标准和操作规范要求,以及让你亲自体验动手操作的感受,给你以一个把理论知识运用到实际工作中的平台,感受其中的差异差距,以便为以后的具体岗位工作打下心理,实践基础。
三、定岗实习该阶段让你亲身体会作一个管理者的艰辛与乐趣,尽管在整个过程中你会发现很多问题但你会苦于没有很好的解决办法而唉叹,这就是一个优秀的管理者要解决的问题,这当中涉及的很多的技能诸如管理技巧领导沟通技能等。
一个企业就像一个人一样,有他出生、成长、成熟、衰退的过程,而三全正是一个成长中的企业,就像二十来岁的青年人,奋发向上、锐意进取,并且年轻有为,而一个年轻人是很容易犯错误的,其实我觉得“犯错误”这个词不能算是贬义词,年轻就允许犯错误,年轻就是资本,只要同样的错误不犯第二次,知错就改还是“好同志”。
虽然这次实习没有把我放在自己想要的岗位上:市场营销,但是我感觉自己还是学习到了很多东西。
从来没有这么真实,这么接近地了解一个企业,感谢三全给了我们这次机会,也庆幸自己的幸运。
要真正理解一个公司、一个企业,在不到两个月的时间里是不可能的,但是在这短短不到两个月的时间里我们也有很多自己的体会。
首先感受到的就是三全的自信,“品格、品质、品牌”的理念;“不懈追求、第一品牌”的信心;“中国速冻食品专家”的豪言壮语,无不显示出三全的雄心壮志:就做中国速冻食品的老大。
事实也证明了三全确实是中国速冻食品行业的领军人物。
中国速冻业最发达的城市是北京、上海、郑州,而速冻业中的前三甲分别是三全、思念、龙凤,每年10亿元的销售额已是食品行业中的佼佼者,五年后达到50亿的目标更是显示出了其对自己实力的自信和对速冻行业发展前途的乐观预见。
做事认真是对三全的又一感受,尤其表现在生产上,比如对成本的控制、对卫生水平的要求、对产品质量的要求。
在实习中发现三全的标准总是高于国家标准,比如汤圆的芯含量国家标准是不小于22%,而三全的标准是不小于23%,这样的例子还有很多,像对微生物的控制,对速冻时间的控制等等,三全总是对自己严格要求一丝不苟。
说到标准,作为在中国刚刚起步的速冻食品行业来说,许多行业标准就是三全制定的,郑州市食品工程技术研究中心、国家认定企业技术中心也设在三全里面,这更证明了三全的实力,能够自主研发、制定标准的企业毫无疑问地是这个行业中的领头企业。
以上更多地谈到了对三全的认识与理解,谈到了三全的优势与长处,当然三全也有许多缺点和不足,要真正做到“越了解三全越新来三全”不是一件只靠嘴来说的容易事。
三全要成熟,要稳固自己“老大”的地位,要使其它同类企业望尘莫及还有很长的路要走。
我还是对三全的未来充满信心的,对于一个新兴的行业,对于一个成长中的企业一切皆有可能,年轻便是资本。
下面谈谈这次在三全实习对于我个人的影响与收获。
在三全的这段时间里我确实学到了很多东西,当然包括包汤圆,捏饺子,做面点,最重要的在于使我了解了速冻食品行业的基本运作模式和管理方法,以及公司的整个体制。



