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面点课心得体会

时间:2013-07-22 19:22

学习面点的心得体会

个人培训心得体会总结篇一:员工个人培训学习心得体会总结培训学习心得体会陈丽丽:转眼间培训班的课程已经接近结束,经过十一天的学习,我想我们每一位学员都有不同的但很大的收获。

对于我个人,我认为这次培训班举办的非常有意义,非常有必要,因为它不仅让我充实了更多的理论知识,更让我开阔了视野,解放了思想,打动了内心。

无论是从党校到复旦,从听课到交谈,还是从所听到所闻,每时每刻、每一堂课,都让我有所感动和收获,许多不可言语表达的收获。

加之与:个人培训心得体会总结)者的身份认清问题的本质所在,也让我们看到章明的同时看看自己。

给别人找问题的时候比较容易,但给自己找问题的时候往往比较难,所以老师让我们通过查找别人问题的方式来提醒自己不要犯类似的错误。

正确处理各种关系是干好工作的前提之一。

事例也告诉我们没有好的上下级关系、群众关系,最终会导致工作无法开展,所以我们要着重注意自己的言行举止,处理好各种关系,在阳光心态下工作。

四、前辈的座谈,找准了差距在诸城市的考察,让我学到了很多,无论是城市的变化、社区的建设还是两位乡镇党委书记的讲话,都让我受益匪浅。

在与两位乡镇党委书记的座谈过程中,我们学到了作为一名年轻的基层领导干部如何把所学的理论知识应用于实际工作中去,如何在平日的工作和生活中积累自己的工作经验和理论知识,如何处理工作中棘手的复杂的问题等等。

同时也让我们看到了相比之下自己的不足和差距。

当然找出差距并非要

培训后的感受和收获怎么写

一、从本课程中学到了什么

持续两天的“XXX”学习中,我主要学到如何打造核心团队,如何选出团队执行者与及常见的团队执行不利的原因分析,心得体会。

首先领导者需要修己安人修自己的品德,修自己的格局,修自己的能力,同时修自己的形象。

再一个明确公司的愿景及战略规划,身先士卒做到快乐奋斗。

二、感受最深的几点是

1、企业咒语:是,保证完成任务

2、执行步骤中:明确目标期限、明确检查流程、奖罚分明与及承诺。

3、制度建设中:领导与制度、朝夕制度。

4、管理模式中:、团队激励。

三、这几点对我的总体启发和目前工作的帮助

与其说是咒语不如说是激发活力的口号,是,保证完成任务

它充分体现团队勇于接受工作任务,只对实现目标增加措施,不能降低目标草草了事的管理工作作风。

总结下来,目前我们团队的执行力一方面仍需要加强部门员工技术能力,另一方面增加员工间的沟通,同时更应该提高部门领导对下属的关心,增加他们的归宿感。

原文

学习面点制作的心得八百字

年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。

沉思回顾,在超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。

这一年是充实的一年,我的成长来自超市这个大家庭,为超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。

现将自己2010的工作总结如下:  1、积极主动学习业务知识  我今年工作调动后,更加认真熟悉百货每种商品的功能、价格,积极向向店长、组长请教,努力提高使自己的业务能力,更好的干好本职工作。

同时认真的参加超市组织的各项培训,深入领会,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。

  2、端正态度认真工作,积极做好本职工作  今年刚调到日化组的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。

许多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学习的太多了。

于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学,一点一滴的记。

半年多年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。

  我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。

因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向领导汇报……我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。

对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在00超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的在。

日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情积极,对工作团队严谨仔细。

积极善于和同事领导沟通、协调,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。

注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。

群英会蒋干中计 读后感

节选自名著的经典片段的阅读教学一直是中学语文教学的重要任务之一,而节选自《三国演义》第45回的《群英会蒋干中计》也一直是高中语文教材中的经典篇目之一,被各种版本的教材广泛收录。

人们对文中的一个重要人物蒋干的理解,长期以来一直停留于“盲目自信,志大才疏,胆小怯懦,愚蠢可笑”这一层面上,认为他的中计完全是他“愚蠢”的表现。

我也一直这样按部就班地照着教学参考书进行分析,并没感到有什么不妥。

但是,当我再一次教学本文时,却强烈地感觉到,蒋干似乎并不像我们所分析的那样愚蠢,相反,我倒觉得“中计”是他的“明智之举”

  诚然,蒋干东吴之行的目的是要劝降周瑜,临行前也曾在曹操面前夸下“干到江左,必要成功”的海口,但当他被周瑜“见面点破来意”“群英会禁提军事”“展示自己的成就与地位”“无人能动我心”等一系列举措“断其念”之后,蒋干的内心却发生了极其微妙的变化。

关于这一点,我们从蒋干的神情中可以看出:他先是“昂然而来”,对劝降充满了自信;继而“愕然”,因被识破动机而颇感尴尬;再是“惊愕,不敢多言”;最后则是“面如土色”。

蒋干神情的变化过程,实际上折射出了他对劝降周瑜的信心在逐渐动摇,希望在一点一点丧失,最后的“面如土色”则是他对劝降的彻底绝望;但与此同时,蒋干内心又思考着如何回去给曹操一个交代,以及对自己前途命运的深深的忧虑。

他知道,如果完不成任务,生性多疑、脾气暴躁的曹操就有理由怀疑蒋干被周瑜收买,因为他和周瑜毕竟“自幼同窗交契”。

如果真的这样,那么等待他的就将是一个人人都可以预见的结果。

  因此,摆在蒋干面前的就只有两条路:要么留在东吴或远走他乡,要么再回到曹操那里继续做谋士。

第一条路显然走不通,不要说他的一家老小的性命还掌握在曹操手上,就凭他的才干,留在东吴或是别的地方都不可能有他目前的地位。

那么,摆在蒋干面前的就只有想法子保全自己、平安回到曹营这“华山一条道”了。

  于是,蒋干必须抓住一根救命稻草

什么是他的救命稻草呢

那就是周瑜精心炮制的、貌似天衣无缝的密信。

  我们现在再来看看周瑜安排的“诱其盗”的那场“演出”,它真的是那么天衣无缝,可以瞒天过海吗

非也。

尽管“周郎妙计安天下”,但这其中确实存在着明眼人一眼就能看出的两大破绽:一是周瑜如此精明,他怎么可能将关系到赤壁之战甚至整个东吴命运的“绝密文件”随便地放在桌上,让别人能轻而易举地拿到呢

二是作为敌方的蒋干在五更天的时候偷偷溜走,居然无人阻拦、无人盘查,使蒋干来得方便,去得容易,有这种可能吗

  问题的关键在于,蒋干有没有看出其中的破绽。

我个人认为,蒋干是应该明了这些的。

他的中计,某种程度上是一种自觉自愿的行为。

毕竟,我们不能否认一个事实:曹操尽管生性多疑、脾气暴躁,但他有一个最大的长处,那就是唯才是举。

试想,蒋干能够跟随曹操这么多年,成为曹操的“帐下幕宾”,当不至于是一个无能之辈,更不至于像教参上所分析的那样“愚蠢可笑”。

对于周瑜的破绽,蒋干焉有蒙在鼓里之理

那么,只有一个理由能够成立,那就是蒋干甘愿中计,想紧紧抓住这根救命稻草,以便保证自己平安回到曹营。

  也许有人会这样想:万一曹操中计后醒悟过来,那蒋干岂非性命难保

尽管《三国演义》没有交代蒋干的命运,但有一点是值得肯定的,那就是蒋干暂时不会有性命之虞,因为有曹操的刚愎自用的性格在为他保驾护航。

关于这一点,我们可以从文中曹操诛杀蔡瑁、张允二人后的表现看出。

可见,蒋干了解曹操多于了解周瑜。

  所以,从这个意义上说,蒋干中计是一个主动行为,他以劝降为目的出使东吴,到最后中计而回,是一个由被动走向主动的过程。

这在当时的情况下不能不说是一种“明智之举”。

写面点描写的作文100字

【有趣的面点】学校为了把我们培养成与社会发展全面适应的素质型人才,决定挤出我们几天的宝贵学习时间前往本市的一家劳动技能培训中心接受各种专业老师面对面的精心传授与手把手指导,而尤其让我们兴奋的是,我班选定的培训科目居然是烹饪中的面点制作,和所有偏爱面食的小孩一样,我们全班无不欢呼雀跃、心驰神往。

带着对烹饪的一无所知与盲目爱好我们顺利到达了目的地-富台山劳技中心,教我们面点的老师们和蔼可亲,笑容可掬。

由于平时家长对我们的过分保护和关爱,所以我在除了能煮点方便面与蛋炒饭外,其他烹饪方面的知识空白一片。

面对毫无基础的我们,面点老师已经在黑板上醒目的写下了面点的操作程序与重点。

我们仔细的记着笔记,耐心的听着老师的详细讲解,那种新鲜感一直伴随着理论课的结束。

紧接着,老师开始亲手制作了,只见他用约一斤左右的面粉兑上半来斤的水开始了第一步—和面,他将面粉搅拌到一定程度后开始单手揉搓起来,老师看起来好像颇为用力,动作连贯而均匀,一会儿功夫就揉搓成了光滑而有弹性的面团,看到弹性适中,柔韧度合适后,即放在盆里发酵一定的时间,时间一到,面点老师将面团平放在面板上,轻拍些许面粉至面团,将它平整的摊成长方型条状,后用切刀分割成大小相等的馒头胚,最后把成型的馒头胚以间隔三厘米的距离放进蒸笼内,这样馒头就能开蒸了,而老师所有示范程序就暂告一段落。

终于该我们出手了,我们以分组合作的形式开始了操练,新手们出马就是不一样,这儿不是水倒多了,就是那儿面粉超量了,片刻功夫下来,各小组就弄得手忙脚乱,埋怨不断,频频向指导老师求救,老师在各小组间来回奔走帮忙,而我们在乱成一团后,经过稍微的步骤调整,多次参阅笔记后理清了头绪,步入了操作的正轨,终于比例恰到好处了,我们双手也可以有节奏的揉搓起面团了,随着力度的跟进与技术的慢慢娴熟,我们的面团也变得异常光滑而有弹性起来,指导老师经过我们这组时,看到我们这漂亮的杰作禁不住竖起大拇指,大肆的夸奖了我们一番,并将面团作为优等品向各小组来回展示了一圈,我们自豪惨了,虚荣心与成就感同时都得到了极大的满足,当然漂亮的面团最终还是切成型变成馒头胚被放入了蒸锅,经过十五分钟的漫长等待,我们的馒头横空出世了,一个个色泽均匀,光滑细嫩,象初生婴儿粉粉的小脸,一个个馒头张着口,(因为馒头中央都划上了一小刀)直冒热气,闻上去香香的,甜甜的,当然我们也亲口品尝了自己的作品,可能是自己全程参与的缘故,吃起来就是觉得香甜爽口、弹性十足,味道棒极了。

快乐的时光总是短暂的,通过这几天在技能学校的学习,这样与生活零距离接触,让我们感受到了书本上体会不到的东西,而这次面点制作的有趣画面,将成为我成长路上的一段美好记忆,永远封存。

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