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营养素基础知识下读后感

时间:2015-02-20 07:02

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营养学可以说是一个特别重要的学科了,他对于人的健康有非常重要的作用。

孩子四周岁脑子反应慢,每天都在家里跑来跑去

近期很多家长都在和我讨论,《营养和智力是否有着直接的关系

》,今天在这里,我和大家讲一个故事,来自我们张文敏大夫《宝贝幸福密码:我是一个葆婴妈妈》这本书第13章《谁拿走了孩子的幸福》 在这里借用了著名儿童教育家李跃儿的书名《谁拿走了孩子的幸福 》,我觉得她提出的问题是值得所有人思索的。

一般人都会认为现在的孩子非常幸福,首先生活条件好了,基本上是要什么有什么,要什么给什么。

但这可能只是我们成人自己的感觉,而孩子们现在是否感觉幸福,他们想要的幸福是什么

有多少人真正 知道呢

在烟台的一次讲座后,一位面孔涨得通红的男士站了起来,看得出他很激动。

“现在家里都是一个孩子,我想问大家谁还舍得打孩子

”大家一时还没有明白他想说什么。

“我的孩子是个女儿,在她二年级的时候,我整整打了她一年啊 。

”所有人都能感觉到他的声音哽咽 了,我还分明看到他眼眶里的泪水。

“为什么

为什么你要这样对待孩子

”我吃惊地问,语气里充满了愤怒。

原来,他的女儿上课注意力无法集中,学习反应慢,功课记不住,作业完不成,考试很费劲,老师三 番五次的找家长,但家长也搞不懂为什么孩子学习如此费劲。

“我们好的、坏的都说了,软的、硬的都来了,每天晚上陪她做作业,早上陪她早起背功课,可还是 不行。

谁愿意三天两头地打孩子呀

每次打完她我的心也疼,看孩子抽抽搭 搭地睡了,我的心像刀绞一样。

” 因为感同身受,在场的很多人眼圈都红了。

我曾问这些父母,遇到这样的孩子你们是不是感觉很痛苦

看他们点头时,我会更沉重地告诉他们, 其实孩子比我们更痛苦。

没有哪个孩子不想得到父母的喜爱和周围人的认可,没有哪个孩子想让父母伤心, 当我们抱怨孩子甚至拳脚相加时,我们有没有想想是什么原因导致这种情况的出现

当孩子出现学习问 题的时候,父母们有没有反思自己的责任和疏忽

孩子有铁缺乏吗

血色素(血红蛋白)是多少

孩子是否有微量元素锌的不足

是否 得到过充足的 DHA 摄入

是否存在卵磷脂的缺乏

…… 因为,这些基础营养都会直接影响孩子的大脑发育和学习能力。

“如果父母光要求孩子上课注意听讲,要考出好成绩,不了解是因为婴幼儿时期的锌、铁缺乏影响了 孩子远期的学习能力、记忆力,不知道是孕期、婴幼儿期 DHA 的摄入不足影响到孩子的智力和视力,不 清楚微量元素铁和卵磷脂能影响孩子神经髓鞘发育,导致注意力无法集中……这该是谁的责任呢

” 每当讲到这时,估计我的声音一定不知不觉的高了八度,我真的很心痛那些无辜的孩子。

回想一下我们做学生时,当老师说“同学们请注意,翻开语文书第八课”,班上一定有孩子只看着老 师的嘴动,似乎没听见老师的话, 看人家已经稀里哗啦地翻书了,自己才慢半拍地翻,当人家都翻开第八 课开始读了,他还东张西望地问“第几课

第几课

”所谓一步赶不上步步赶不上,这样的孩子怎么能跟 上课程进度

长此以往,学习变成负担,不但没了兴趣,还会厌学,没了自信和自尊。

还是这个烟台爸爸,在了解这些营养知识后,开始有意识地给孩子补充能帮助记忆的 DHA、磷脂酰 胆碱和多种维生素。

3 个月后,孩子爸爸激动的告诉我:孩子开始一点点在进步。

开始,老师说她上课能 集中精力听课了。

然后,妈妈发现孩子作业写得不那么费劲了。

现在,考试成绩一次比一次有所提高。

重 要的是,那个原来唯唯诺诺自卑的孩子,变得越来越自信和快乐。

” 其实,孩子聪明的表现不外乎是充满好奇心、乐于学、能专注、能记忆。

孩子不聪明的健康根源在于 大脑营养素缺乏或不均衡,当父母在孩子脑发育的关键期,有意识地增加恼营养,给孩子一个健康的身体, 一定有更多的孩子能在学习的重负下拥有轻松、快乐的童年。

当我再次在烟台见到这个爸爸时,他激动地说 :“张大夫,非常感谢您,如果不是我听了葆婴的营养 课,我的孩子估计现在还在挨打呢。

您让我知 道了父母的责任,现在想来是我这个当爸爸的该打啊……” 说到这里,他的眼里又泛出盈盈泪花。

此时,我好像并没有太多的成就感,反而感觉到肩上沉重的压力,因为还有更多的父母需要了解这些道理。

小贴士 1996 年 9 月布鲁塞尔第七届卵磷脂国际会议:建议怀孕妇女服用适量卵磷脂,这对于幼儿智力发 育是很重要的。

美国 FDA(食品药品监督管理局):所有婴儿食谱中都要适量补充卵磷脂。

国际卵磷脂学会主席、药物学家伊斯雷尔哈宁:大剂量的卵磷脂可改善老年人记忆力和老化的脑 细胞活力,对正在生长发育的儿童效果更佳。

美国医学专家实验:学生适量补卵磷脂 后,记忆力比未用前提高 25%。

Safford 和 Baume 博士等研究:200 多位老年人每日定量补充卵磷脂食品。

2 个月后测试结果,这 些人群比未食用卵磷脂前记忆遗失减少 50%以上。

大家在听我讲完这个故事之后,是否还会认为《营养与智力无关呢

》 以上原版摘抄,谨献给全天下正在为此问题而苦恼的父母。

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